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1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。
7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。
海参小米粥孕妇是可以吃的，而且适当吃一些这个对宝宝的发育有好处。在这个时间，妈妈们可以动手做一些海参小米粥，一来补充营养，二来打发一下空余时间。怀孕期间，妈妈们是不可以吃太多辛辣刺激食物，那样百害而无一利。
首先，准备材料，小米淘洗干净，海参切小段(1cm宽窄)。葱姜切丝，白菜切细丝。生壶中放入小米、清水，按"养生汤"按键，再按“开始/暂停”按键，养生壶开始工作。养生汤程序是60分钟，水开后，我另外设定时器40分钟，40分钟后放入切丝的白菜，再过10分钟，放入切段的海参和葱姜丝，时间到，养生壶发出“哔”的声音，可以选择保温，也可以直接喝粥。倒入碗里，表面很快就结了一层厚厚的米油。
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
海参最有营养的吃法是每天早起空腹食用一只，早晨人体的肠胃经过一晚上的消化吸收，肠胃中相对干净，海参的营养相对破坏较少，吸收的更多，可以搭配蜂蜜、味极鲜等食用。
海参小米粥是最常见的海参家庭做法，简单的操作步骤很大程度上的保留了海参的营养，煮粥时配以少量的姜丝可以简单去腥，美味不失营养。
海参蒸蛋也是一个家常的海参做法，鸡蛋的烹饪时间相对较短，并且不用经过煸炒，使得海参的营养流失减少，和鸡蛋的搭配，营养更加全面。
有很多人有一个误区，海参一下吃的多就能补得多，这是不全面的，海参的滋补主要是在坚持，每天吃完适合自己的量营养就够了，吃多了身体也是不会吸收的。
儿童：中等偏小的海参每天一只，9-14只/50g
成年人：中等偏大的海参每天一只，7-9只/50g
孕妇：中等大小的海参一周3-4只，8-10只/50g
老人：中等大小的海参每天一只，8-10只/50g
女性在怀孕以后，需要重视调整自己的饮食习惯，制定适合自己身体健康的饮食结构，尽量在怀孕期间，身体从食物中获取的能量物质，不仅能够补充自身身体的代谢，同时还能补充胎儿的生长发育。
海参是一种具有高营养价值的滋补食材，炖煮以后具有很好的滋补作用。女性在怀孕以后，总是想要食用高滋补的食材，才能补充身体内的能量消耗，那么怀孕能喝海参小米粥吗，孕妇喝海参小米粥的益处及危害有哪些呢?
海参小米粥，不仅有健脑、益智、补肾的功效;而且有利于保障消化系统运转，具有降三高血脂等功效。很适合孕妈补充能量，非常健康的食品。
海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，加上其肉质细嫩，易于消化，非常适宜于孕妇人群食用。
海参小米粥中的海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，加上肉质细嫩、易于消化，非常适合怀孕期间的女性食用。那么我们首先来看看孕妇吃海参小米粥有什么好处，如下：
海参中的碘能促进新陈代谢和血液流畅的功效，不但能降低孕妇患有高血压的风险，还能缓解患有高血压的孕妇的症状。
海参中含有丰富的DHA，DHA是一种不饱和的脂肪酸，是维持正常免疫的必须营养物质，不但能提高免疫力，还能帮助胎儿脑神经的发育。
海参中拥有丰富的胶原蛋白，特别适合孕期贫血的女性，怀孕出现贫血的情况，在食用海参小米粥后能起到生血、养血、补血的功效。
海参中含有人体必需的18种氨基酸，而小米粥也含有丰富的维生素，孕妇在食用海参小米粥后，不但能补充额外营养，还能促进胎儿的发育。
俗话说“一孕傻三年”，这并不是没有道理的，海参中含有的FHA是构成人体大脑皮层神经膜的重要物质，是贮存与处理信息的重要结构。而孕妇食用海参小米粥后能维护大脑细胞膜的完整性，从而促进脑发育，达到提高记忆力的作用。
孕妇食用海鲜小米粥都不会有什么坏处，但是如果食用过多也会有不良反应的，如下：
体质虚弱的孕妇在食用过多的海参小米粥之后，会出现上火的情况;
孕妇大量食用海参小米粥容易出现营养过剩的现象，营养过剩对母亲和胎儿都是不利的，可能会出现巨大儿或者增加难产的风险。
女性在怀孕以后，要结合自己身体的代谢需要，适量的食用一些滋补食材，以免出现虚不受补的现象，反而不利于身体的健康。
海参含有丰富的优质蛋白质（每100g含有16.5g）、脂肪（每100g含有0.2g）、碳水化合物（每100g含有2.5g）、钙（每100g含有285mg）及多种维生素等，是一种典型的高蛋白、低脂肪（每100g含有0.2g）、低胆固醇（每100g含有51mg）食物。所以对于孕妇来说，是非常适合进补的。而小米也具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。两者一起煮粥非常孕妇吃哟。
2、清水煮沸，放入姜片2g，倒入海参，焯水30秒捞出
3、小米50g，加水直至没过小米，淘洗浸泡20分钟
4、起锅烧水1.5l倒入小米，大火煮沸转小火煮20分钟
5、把煮好的小米粥放入海参，隔水，大火蒸10分钟，出锅即可食用
1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。
7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。
