孕妇可以吃海参和什么炖汤
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一，孕妇能吃海参吗怎么吃好
孕期吃海参的好处:
促进血液循环：海参中的碘元素可以促进新陈代谢和血液流畅，高血压孕妇可以吃海参缓解。
补血养血：海参中含有丰富的铁及胶原蛋白，可以生血补血，对孕期贫血的女性显著作用。
提高免疫力，记忆力：海参中含有丰富的DHA，可以提高母体及胎儿免疫力，并有促进脑发育，提高记忆力的作用。
促进胎儿发育：海参中含有18种氨基酸，能促进胎儿的发育，给胎儿补充能量。
原料：水发海参，大葱，姜
1、海参切成宽片，煮透后控去水分；
2、将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用；
3、清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；
4、猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘内，葱烧海参即成。
三，孕妇能吃海参吗海参汤吃法与做法介绍
孕妇能吃海参吗海参汤海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
四，孕妇能吃海参吗功效
1.海参能够提高胎儿的智力，减少先天性疾病的发生。
2.海参中含有丰富的叶酸、蛋白质、钙、钾、锌、锡、锰钒、铁等活性物质，且各种营养丰富、均衡、便于吸收。特别是不饱和脂肪酸DHA和EPA，被称为促进婴儿大脑发育的“脑黄金”。
