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乌镇特产哪买便宜(浙江乌镇特产有哪些)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于乌镇特产哪买便宜和浙江乌镇特产有哪些的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享乌镇特产哪买便宜以及浙江乌镇特产有哪些的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 乌镇特产有哪些值得带
  2. 有哪些值得推荐的乌镇特产
  3. 乌镇可以带走的十大特产
  4. 浙江乌镇有什么特产
  5. 杭州乌镇有些什么特产

一、乌镇特产有哪些值得带

乌镇值得带的特产有乌镇青团、臭豆干、乌锦、乌镇定胜糕、三白酒。

乌镇青团是浙江桐乡的特色小吃,过去乌镇人用它扫墓祭祖,但现在更多的是应令尝新。选用嫩艾、小棘姆草、糯米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,吃起来营养美味,现在还有猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、鲜肉青团等。

乌镇特产哪买便宜(浙江乌镇特产有哪些)

臭豆干是浙江桐乡的特色小吃,是乌镇最有历史的特色小吃之一。乌镇臭豆干的制作方法十分不易,是用上好的豆干泡制二十多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。

乌镇丝绸老字号“益大丝号”的创始人沈永昌,其子沈学文继承父业,为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境,经多方考察后以织锦代替传统产品。

据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心,颜色绯红,象征着战争的凯旋。后来,因为乌镇自古以读书为荣,古时读书人考状元,亲朋好友便都要做几笼定胜糕送行,表达金榜题名的良好祝愿。定胜糕的形状为荷花状,外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花。

旧时乌镇酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。

二、有哪些值得推荐的乌镇特产

1、乌镇可以算是中国顶级的旅游城市之一了,非常有名。这个城市很多人更注重观赏和戏水,而不是体验这里的其他美景,比如特色美食。这里有许多特色食物。下面小编就和大家一一列举,跟着小编往下看!

2、还有一个关于丁盛饼起源的传说,据说是古代乌镇人民为欢迎赢得战争的士兵而制作的特色小吃。丁盛蛋糕的深红色象征着战争的胜利。后来,因为乌镇自古以读书为荣,而且在古代,读书人考状元,亲朋好友不得不做几笼又甜又软的丁盛糕点,作为状元的美好祝愿送走。

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3、饼呈莲花状,外层是精制香米和糯米粉。米粉细腻均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花。味道鲜美,甜而不腻。乌镇东栅东石河两岸的传统作坊区有糕点作坊。

4、乌镇红焖羊肉的选料很讲究,一定要用当年的“花烤羊”,也就是年轻的湖羊。这种羊肉肉质细嫩肥美,皮肉细腻干净,滑腻腻。是乌镇冬天不可或缺的进补菜。民间有句话叫“一冬的羊肉抵得上几斤人参”。

5、羊肉味甘,性温,有补气补虚、温中暖下半身、开胃强身的功效。它所含的蛋白质远比猪肉多,经常食用可以使人皮肤丰满、滋润。乌镇民间有“一冬的羊肉抵得上几斤人参”的说法。

6、白水鱼是一种野生鱼,生长在无污染的河流中。其肉质细嫩鲜美,是不可多得的淡水珍品。乌镇的邻近水域曾经盛产这种鱼,但近年来数量有所减少。一般白水鱼被抓出水就会死亡,但保存得当味道不会变。如果遇到活的白水鱼,千万不要错过机会,让店家把它宰了活活蒸熟,尝尝它的鲜原味。

7、全国各地都有臭豆腐干,但乌镇的臭豆腐干别有风味。它是用最好的豆腐干经过20多个小时熬制而成,而且不是用化学物质,只是用传统的老卤水熬制而成,所以没有异味,香味纯正。传统老卤很难得到。一些商店已经使用老卤好几年了。每年都会加菜梗和竹笋。为了防止变质,不时用烧红的铁钳对其进行消毒。

8、熏豆茶又叫烘豆茶。主料为熏豆,辅料为桂花、炒芝麻、橘皮、萝卜丝、紫苏、炒柏树等。所以乌镇人有“吃茶”的说法。茅豆茶香气浓郁,是待客之上品,具有滋补作用。乌镇卖茶的地方很多,大部分卖胎菊和熏豆茶。

9、成品酱鸡在原汤中反复熬煮,鸭体内的水分已经基本蒸发,所以特别容易保存。有句话叫‘六月不馊,腊月不冻’。酱的外观红油,入口酥脆可口,回味无穷。为了方便携带,乌镇酱鸭现在有真空包装产品可用。这些都是来乌镇必吃的美食!如果你来乌镇,不要错过它们。

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三、乌镇可以带走的十大特产

1、根据查询桐乡官网信息显示,乌镇可以带走的十大特产是,臭豆干:全国都有,但乌镇的臭豆干却别具风味,是用上好的豆干泡制20多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。

2、姑嫂饼:是乌镇的传统名点,据说是由姑嫂两人合制而成,故称为姑嫂饼。

3、三白酒:以本地自产的糯米和白酒为原料,经过传统工艺酿造而成,味道醇厚甘甜,被誉为乌镇人的美酒。

4、白菊茶:选用本地特产的白菊花为原料,经过精心加工而成,味道清香甘美。

5、丝绵:是乌镇的传统手工艺品,以其质地柔软、保暖性好而著名。

6、蓝印花布:是乌镇的传统纺织品,以其色彩鲜艳、图案丰富而著名。

7、木雕:是乌镇的传统手工艺品,以其雕刻精细、形象生动而著名。

8、竹编:是乌镇的传统手工艺品,以其编制精细、造型美观而著名。

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9、扇子:是乌镇的传统手工艺品,以其制作精细、图案精美而著名。

10、剪纸:是乌镇的传统手工艺品,以其纸张轻薄、图案简单而著名。

四、浙江乌镇有什么特产

臭豆干全国都有,但乌镇的臭豆干却别具风味。

它是用上好的豆干泡制20多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。

传统老卤得来非易,有的店家的老卤已用了数年,每年都添加菜梗、笋根,为防止变质,还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌。

乌镇糕点以姑嫂饼最有名,姑嫂饼的出名一来是由于它的传奇故事,二来是因为它咸中带甜,油润麻香,入口酥、松、糯的乡野风味。

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姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了,在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中就有它的“传记”:“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼,有椒盐者,有白糖者,味甘而润,远近著名。”

旧时乌镇酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。

现仅存高公生糟坊,原名高公生酱园,始建于明朝初年。

所产“乌镇”三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬,数百年来一直风靡江南一带,经久不衰,曾被列为皇室贡品,被誉为乌镇人的美酒。

白菊又称杭白菊、甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省著名药材“浙八味”之一。

现开发的杭白菊系列产品有:菊花白酒、菊花晶、菊花茶等。

乌镇的白菊花瓣洁白如玉,花蕊金黄,配以美器,泡茶色香味俱佳;以花入肴,亦是乌镇一大特色。

乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带,所出产的丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸。

当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”,它的轻薄、保暖、透气是现代“太空棉”所绝不能比拟的。

五、杭州乌镇有些什么特产

1、乌锦,乌镇丝绸著名老字号益大丝号的创始人沈永昌有一儿子名沈学文,他继承父业后,为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境,经多方考察后决定以织锦产品代替传统产品。

2、丝棉,乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带,所出产的丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”。

3、布鞋,在中国人原生态的生活中,布鞋是不可或缺的。乌镇布鞋是手工千层底布鞋。

4、篦梳,乌镇竹、木、羊角、牛角等物产丰富,经选料、开模、整型、刨光等一套工艺,形状各异、功能不同的篦梳便在匠人手中成形,贵在天然,兼有保健功效。

5、湖笔,乌镇历史上隶属湖州府,湖笔的制作工艺在这里十分盛行,湖笔采用山羊、黄鼠狼、山兔等兽毛为原料,经过七十多道手工制作而成,具有尖、齐、圆、健四大特色。

6、白水鱼,乌镇水域的野生鱼类,生长在无污染的河流中,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。

7、手工酱,中国是酱油生产起源最早的国家,距今已经有二千多年历史,均以天然发酵、酿制。清咸丰九年(1859年),镇人陶叙昌创立了以自己名字为号的叙昌酱园,此为乌镇有历史记载以来的最早的酱园。

8、三白酒,三白酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。何谓三白酒?《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。三白酒除了55℃的三白酒外,还生产12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。

9、姑嫂饼,乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载,距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成,故名姑嫂饼的形状酷似棋子饼,比棋子饼略大。

10、熏豆茶,又称烘豆茶,主要原料是薰豆,辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,故乌镇人有“吃茶”一说。

11、生铁锅,1866年,铁匠沈济在乌镇开设冶坊,是为乌镇冶业的开端,也是浙西唯一的一家冶坊。沈家精湛的冶炼技术一直保留至今。今天的亦昌冶坊中,工匠们依然在使用传统的冶炼浇铸工艺制作铁器,昔日的煤炭旺火改成了电炉熔铁,风箱扇火换成了鼓风机助燃,选料是优质的纯生铁,制作工艺也一如祖辈。

12、杭白菊,杭白菊其实并不产于杭州。1999年5月被国家农业部命名为“中国杭白菊之乡”的桐乡市,杭白菊的产量占全国总产量的90%以上,是杭白菊的中国原产地,享有“杭白贡菊与龙井名茶”并提的荣耀。杭白菊又称甘菊,是中国传统的栽培药用植物.

13、蓝印花布,俗称“石灰拷花布”、“拷花蓝布”,是我国传统的民间工艺精品,用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花,纯粹手工、环保。主要产品有成衣、三角头巾、茶杯垫、折扇、桌布、门帘、雨伞、手机袋、钱包、背包、各式象形挂件等。

14、木雕竹刻,乌镇的手工艺十分发达,从日常竹木用品到工艺品,体现乌镇人的聪慧灵巧。

15、乌镇定胜糕,定胜糕的由来有一个传说,据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心,定胜糕的颜色绯红,象征着战争的凯旋。后来,因为乌镇自古以读书为荣,古时读书人考状元,亲朋好友便都要做几笼定胜糕送行,表达金榜题名的良好祝愿。

16、定胜糕的形状为荷花状,外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花。

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