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各位老铁们好，相信很多人对开县特产那里有卖都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于开县特产那里有卖以及开县卖树地方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
1、龙须牛肉历史悠久，采用山区黄牛部位精肉为原料，经传统加工工艺精制而成，其主要成份是：鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等；因配料独特，色泽红亮，肉香浓郁，回味悠长，纤维均匀，形如龙须，故名为龙须牛肉。龙须牛肉营养丰富，食用方便，保质期长、携带方便、老少皆宜，是馈赠亲友，高档宴席和外出旅游的现代食品。
2、开县冰薄月饼是重庆市开县的特产。冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形，香气浓郁，酥软适当，甜而不腻，营养丰富，保质期长等特点。开县冰薄月饼获国家地理标志证明商标。
3、开县有百菜百味的美味小吃，但唯有冰薄月饼在开县人的记忆里，它带给我们的不是物质上的满足和安慰，而是中秋团团圆圆、甜甜蜜蜜的味道。四百多年以来，每逢中秋时节，开县的冰薄月饼总是“浓墨重彩”地出现在家家户户的糖果盘上，是当地人赏月、送礼必不可少的一种美食佳品，它香甜酥软，大人小孩无不喜爱。——信息来源于小镇微报
开州区隶属于重庆市，位于重庆市东北部，三峡库区小江支流回水末端，你知道开县的特产是什么吗？
开县冰薄月饼是重庆市开县的特产。冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形，香气浓郁，酥软适当，甜而不腻，营养丰富，保质期长等特点。开县冰薄月饼获国家地理标志证明商标。
开县有百菜百味的美味小吃，但唯有冰薄月饼在开县人的记忆里，它带给我们的不是物质上的满足和安慰，而是中秋团团圆圆、甜甜蜜蜜的味道。四百多年以来，每逢中秋时节，开县的冰薄月饼总是“浓墨重彩”地出现在家家户户的糖果盘上，是当地人赏月、送礼必不可少的一种美食佳品，它香甜酥软，大人小孩无不喜爱。
祖传下来的冰薄月饼使用的原材料和制作工艺十分考究，主料为精制上等白面粉，辅料有油脂、熟芝麻、冰糖、白糖、花生、香料、饴糖及各种蜜饯，制作总体分七道大工序、11道小工序，首先是去芝麻皮，将农村购进的芝麻，用清水浸泡约一小时，进行搅拌后用水冲洗去皮，捞起后，必须当天晒干，以防发芽、生霉。随后制作饴糖，先将大米蒸成熟饭，低温发酵后将其甜水倾入大锅中熬制成饴糖；其次配料作馅，将油脂、熟面粉、花生面、芝麻面和各种蜜饯按一定比例，混合搅拌均匀，一个一个地捏成四钱五重大小的圆球，备为馅料；将精制上等白面粉，加上定量的饴糖以及少许油脂和水一起搅拌均匀，做成干湿恰当的'面团，为了成饼后酥松不硬，在配料时要添加定量的水碱，再做成三钱五重的一张一张的圆形皮料；用皮料包裹馅料放入模里擀成生饼，在簸箕里用白麻仁进行裹衣，称为“上麻”；将上麻后的生饼，放在灶炉内进行烘烤，做到既要烤熟，又不烤糊；最后再进行分封包装。
冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形，香气浓郁，酥软适当，甜而不腻，营养丰富，保质期长等特点，是研究民间糖果糕点文化的代表性制品，它包含的传统饮食文化元素及制作工艺，对发掘民间技艺，促进文化传承，具有非常重要的价值。
开县冰薄月饼不仅在当地流传，还逐渐向周边辐射，形成了较高知名度。鼎盛时期，仅临江一地，就有冰薄月饼作坊五十余家，从业人员超过一千人，年产达十万斤以上，在开县境内独占鳌头，而且还远销到重庆、成都、南京、北京等大城市，深受消费者喜爱。
开县龙珠茶是重庆市开县的特产。龙珠茶素有“形美、色绿、香浓、味醇，味绝佳、无杂卉”之称。“龙珠茶”属于天然有机食品，含有无机矿质元素约27种，具有提神醒脑、生津止渴、清热解毒、延年益寿等众多保健功效。开县龙珠茶获国家地理标志证明商标。
开县地处中国茶树原产地——三峡腹心地带，是中国最为古老的茶区，茶叶生产历史悠久。历史上，开县龙珠茶曾经是我国著名的上品贡茶，自晚唐开始进贡，到清朝为止，历时千年。
龙珠茶素有“形美、色绿、香浓、味醇，味绝佳、无杂卉”之称。“龙珠茶”属于天然有机食品，含有无机矿质元素约27种，具有提神醒脑、生津止渴、清热解毒、延年益寿等众多保健功效。
龙珠茶主要品种有龙珠御芽、龙珠翠玉、龙珠曲毫、龙珠松针、龙珠春绿。
“龙珠茶”商标是“重庆市著名商标”、“重庆市名牌产品”、“重庆市名牌农产品”，2007年中国北京第二届中国农业博览会“龙珠翠玉”荣获国际金奖，2008年5月龙珠牌·龙珠翠玉荣获重庆市第七届“三峡杯”名优茶金奖重庆市首届博览会“十大名茶”。
经国家工商总局商标局认定，“开县龙珠茶”荣获中国国家地理标志证明商标。
开县春橙是重庆市开县的特产。开县春橙以汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长的特点深受消费者喜爱。开县春橙获国家地理标志证明商标。
开县具有得天独厚的气候条件，尤其适宜晚熟柑橘生长。近几年，开县通过培育引进，形成了以“开县春橙”为主的晚熟柑橘系列，如晚熟脐橙、玫瑰香橙、晚熟杂柑等，开县春橙更是以汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长的特点深受消费者喜爱。
开县春橙是开县种植面积较大的一个品种，也是开县大力发展晚熟柑橘的一个最好例证。经过多年精心培育，品质上乘。2009年12月曾被中国果品流通协会授予“中华名果”称号，同月被重庆市农委评为“晚熟柑橘金奖”。如今，开县通过标准果园的建设，现有柑橘生产基地34万亩，其中标准化建园达10万亩。目前全县共种植春橙20万亩，产量11万吨，今春累计销售春橙10.17万吨，春橙收入3亿元，橘农户均增收6000元。
经国家工商总局商标局认定，“开县春橙”荣获中国国家地理标志证明商标。
开县特产有冰薄月饼、龙珠茶、香绸扇、南门红糖、春橙等。
冰薄月饼属于中秋节特有食品。发源于开州区临江镇，始于明朝末期，距今已有400年的历史，深受老百姓的喜爱。冰薄月饼已经被开州区列为非物质文化遗产保护的对象。
虫屎茶又名"龙珠茶"，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。
香绸扇是一种手工艺品。发源于重庆市开州区西部的临江镇，始于清道光年间，距今已经有一百多年的历史，是刘伯承元帅的故乡“开县三绝”之一。
南门红糖，产于重庆开州南门镇，是当地的传统手工土特产，2016年被评定为重庆市第五批非物质文化遗产。红糖制作在我国最早可追溯到唐代，唐《新修本草》及明代李时珍撰著的《本草纲目》中均有记载。
树势较强，树冠圆头形，夏秋梢上有短刺，叶片长椭圆形，叶片平均长9.49厘米、宽5.34厘米，叶表面有明显光泽，翼叶不明显。成熟期在2月上旬至2月下旬，最长留树时间为3月下旬，成熟果留树时间长。嫁接苗定植后一般第2-3年开始结果，第5年进入盛产期，平均株产25～50公斤。
1、开县是重庆市下辖的一个县级市，地处长江中游，是三峡库区的核心区域之一。因地处山区，气候适宜，自然资源丰富，而成为了一个美食聚集地。开县有许多美食和特产，下面我们来看看开县特产有哪些。
2、肥城糯米糍是开县很有名的特色点心，它们的最大特点是质地粘软嫩滑，口感极佳。它们的广泛流传与其独特的制法不无关系，它们的外皮是用糯米、糯米粉和水混合而成，内馅则是各种口味的馅料，如花生馅、芝麻馅、莲蓉馅等等。它们的制作非常考验技艺，需要讲究火候和时间。
3、鲜花豆干是一种开县特有的豆制品，其口味独特，清香爽口。豆干在生产过程中，采用百年传承的工艺，选用上等大豆、糯米及良好的水源，将豆浆加糯米煮制成糊状，然后再捞出放入密闭的竹笼蒸制至熟，最后沥出汁水晾晒，风干后，以花草为底料入味，独特的口感诱人。
4、陈村烧麦是一种受到广泛欢迎的开县特产，它是一种蒸、烤和煮等多种方式制作而成的肉馅水饺。烧麦皮薄如纸，鲜嫩可口，肉馅丰富。陈村烧麦的配方是开县的商业机密之一，只有陈村的厨师掌握着其中每一步制作的技巧和诀窍。
5、以上就是开县特产的部分介绍，当然开县还有很多其他美食和特产，比如红糖饼、山野笋干、大葱豆腐、茶蔫子等等，这些美食有的鲜香可口，有的清甜爽口，每一种都是饕客们喜闻乐见的美食。
