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本篇文章给大家谈谈宁波特产去哪里买,以及宁波土特产一条街对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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1、宁波值得买的特产有象山梭子蟹、慈城年糕、溪口千层饼、余姚咸蛋、余姚皮蛋、象山紫菜、余姚榨菜、余姚蜜梨、宁波白茶、余姚甲鱼、宁海白枇杷花茶、象山新桥枇杷、慈城印花糕、余姚笋干菜。
2、象山梭子蟹学名“蝤蛑”,雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹的渔汛一年有春秋两次,渔期长,产量高,体大肉多,味鲜美,营养丰富。它的卵巢可供作上等调味品。蟹肉除鲜食外,还可制作罐头,畅销国内外。
3、慈城年糕是宁波的名产,有着上千年的历史。慈城年糕选料讲究、精工制作,年糕洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊。慈城年糕食用方法多样,煮、炒、炸、片炒、汤煮等都可以,且咸甜皆宜。许多当地人将年糕切片后晒干贮藏,食用时用水浸上二天即可。
4、溪口千层饼是宁波特色食品,已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼口味繁多,成了溪口的名产,除畅销浙东一带外,还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。
宁波汤团。原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起,宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。宁波有外出经商的传统,随着越来越多的宁波人到各地开店做生意,也把宁波汤团这种食品传到各地,开起宁波汤团店来。现在,北京、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。宁波对外开放后,还把宁波汤团速冻出口。水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。溪口千层饼。是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外,还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。三北豆酥糖。是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。三北藕丝糖。与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。奉化芋艿头(罗汉圣果)。“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇,果大富含淀粉,香糯可口,可当零食,又可当点心,也可做“仔狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等,成为一道特色菜肴。茶叶。宁波有天台山、四明山脉绵境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。宁波茶叶以谷雨前采制的最好,大部分采制时间在清明前后,它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。
宁波特产排名前十名有宁波汤圆、慈城年糕、西店牡蛎、宁波梭子蟹、龙凤金团、溪口千层饼、三北藕丝糖、邱隘咸齑、三北豆酥糖、奉化芋艿头。
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久,最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
慈城年糕是由优质梗米制成的糕点,是宁波市传统的名优特产品。宁波的慈城年糕,一座城市的文化记忆,慈城年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史。慈城年糕洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊,以质优而闻名。
宁海特产牡蛎:号称“牡蛎之乡”的宁海县西店一带,已有700年的养殖史。这里出产的牡蛎,肉嫩、味美、蛋白质含量颇高。
梭子蟹宁波沿海一带均有产。全年都可捕获,但以七八月间最盛。梭子蟹生命力强,离水多时,尚能横行,是宁波著名的海特产品。
现今,宁波民间家家会做“龙凤金团”,是男女老少都喜欢吃的四季美食,极有名气。金团,不光味道好,还寓有团圆吉庆的意思。
宁波风味小吃种类繁多,分为点心、糕饼、菜肴三类。宁波小吃无论是点心、糕饼还是菜肴都有独特的风味。如宁式糕点已跻身全国糕点食品十二大派系之列。千层饼外形小巧成小四方形,沾满苔菜,咸中带甜,香酥可口。
三北藕丝糖是宁波特产之一,与豆酥糖同为宁波名点。三北藕丝糖是产自浙江慈溪的传统名点。相传,清代雍正年间,慈溪沈师桥有位叫沈永年的糕点师傅,做得一手好糕点,并不断创新,制作出了一种外形为柱状,粗细如同人的中指、长不过三寸似的糕点又似糖点的食品。
宁波有很多著名的特产,邱隘咸齑也是其中的一个,鄞州区邱隘镇是它的主要产地,也是闻名天下的“咸菜之乡”。邱隘咸齑是用雪里蕻菜腌制而成,因其色泽黄亮,有香、嫩、鲜、微酸等特点,深受人们的喜爱。
宁波豆酥糖是宁波一道比较经典的茶食品,也叫三北豆酥糖,男女老少都可以食用。创始于清代,具有香、甜、松、脆而又不黏牙的特点,其香味独特、回味无穷。
奉化芋艿头是宁波市的传统名特优无公害农产品,芋头近球型,外表棕黄,顶端粉红色,单个重1公斤以上,大的可达2.5公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。
1、升阳泰宁波特产商场。升阳泰是清朝咸丰年间创建的老字号南杂店,早年以生产和经营南北果品、宁式糕点为特色,是甬上南北货“四大家”之一,迄今已有150多年历史。
2、咏归中华特产中心。宁波咏归中华特产中心由近百家商户联合直营,是宁波目前唯一一家汇集全国各地代表性风味特产的购物商场,也是宁波市民与外来人口购买全国各地特产的大本营。
3、城隍庙步行街。城隍庙步行街是由大型商业方城、步行街不夜城、城中城精品楼、餐饮娱乐园组成的城隍庙南市场。步行街地理位置佳,规模大、档次高、商业气息浓,是集商贸、购物、娱乐休闲为一体的大型商业场所。
1、宁波的特产非常的多!但是最有特色的:蟹糊、泥螺、三臭(臭芋艿蓊、臭东瓜、臭苋菜管)这些东西,外地人很多都是吃不惯的,而且蟹糊、泥螺这类东西,第一次吃的人很容易腹泄,所以不建议你带。奉化的水蜜桃不是这个季节的,芋头到是非常不错,但太重。宁波的鳗鲞和黄鱼鲞也是非常有特色的东西,而且味道相当不错,建议带回去。如果路途不是很远的话,还可以带一些宁海的蛏子(不要买已经洗净过的,要买那种泥包着的,放在塑胶袋内,再放入硬板箱,只要泥不干即可保存三五天)。
2、买这些东西千万不要去土特产商店,价高不说,质量也不一定好。可以去大些的菜市场,都能买到的,特别是一些老小区边上的菜场,销售对象以宁波本地人为主,质量一般都有保证的。