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老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于成武本地特产和成武县十大特产的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享成武本地特产以及成武县十大特产的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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我觉得旅行是每个的人的必修课,因为它可以带你去发现一个新世界,发现每个地方的不同之处。那接下来就来看看我发现的特产新世界吧,来到山东菏泽成武县,一个景点到另一个景点,一条街到另一条街,发现的新奇东西着实不少。可令我印象深刻的却是特产,赶紧跟我一起来了解了解这山东菏泽成武县知名特产有哪些吧!还有更多的成武县特产推荐哦!
大蒜,我想大家都应该知道,它通常是作为佐料出现在我们面前的。这成武大蒜的表皮是带点红色的,光滑,个大,肉质细腻,皮容易剥落。用它做成的酱特别香,特别开胃,虽然它吃上去有点辣辣的感觉,但它却可以清热解毒,所以,在食材中放入大蒜来当做配料是非常明智的选择,既提味儿,去腥,还有营养哦!
酱菜也就是腌制而成菜,这里的酱大头自然就是腌制的大头菜。这种样子的酱菜可能吃过但没见过,我刚开始看到的时候还以为是腌制了很多年的萝卜头呢。嘿嘿,其实人家只是大头菜啦。在山东菏泽成武县这里,水源丰富,土质肥沃,中出来的大头菜体型大,肉质好,皮薄。用这种大头菜腌制出来的酱菜有一股淡淡的清香,口感脆甜,味道适口,下馒头、吃小米粥和这款酱菜更配哦!
如果你到成武县来做客吃宴席的时候,你一定会看见这款白酥鸡,在当地这是用来招待客人的必备菜品。据说当地的厨艺比赛都会通过这道菜来评判一个厨师的技术呢,那这到底是怎么一款特产呢?别着急,让我慢慢道来。它的形状就跟图中一样,是半球形的,切开你就会发现它有两层,白色和粉红色,吃起来酥脆可口,味道极鲜,最重要的是它营养丰富且脂肪少,老少皆宜哦!
营养丰富的枣,我想大多数人都应该是吃过的,脆甜可口,深受消费者的喜欢。那接下来我将要介绍的是这山东菏泽成武县的知名特产“成武冬枣”,个体大小匀称,皮薄肉脆,多汁核小,味道自然是极好的了。当食用鲜果的最佳时间过去后,他们就会用这种枣制成干枣,味道那也是相当不错的,绵甜可口,泡茶,煮粥都可以放点这种枣,营养丰富味道好。
成武芸豆是当地的知名特产,当地人习惯用它来做菜食用。我个人吃过一次,炖煮的,味道还是不错的。它的吃法有很多,除了炖还可以凉拌,炒等等,每一种吃法都能体现它的美味。绵甜可口,一定要注意它只能熟吃,毕竟漂亮的东西都有毒嘛。不过还好,高温加热后也就是完全熟透以后是可以食用的,而且还营养丰富哦!
1、各类白酒,如曹州老窖、水浒特曲、花冠美酒、国花宴等优质上等白酒、国花牌含碘矿泉一鸣啤酒、葵花牌特鲜酱油、巨轮牌芦笋罐头、清蒸牛肉罐头、曹县软包装清真烧牛肉、小磨香油、五谷方便粥。电力载波机,铁路专用变压器及低损耗调容变压器,滤波器,柳树牌出口卫生纸,龙风牌纯毛中粗绒线,高档裘革服装,农用无滴膜,曹州牌农用汽车等,还有受欢迎的桐木拼板及家俱。始
2、种于明朝嘉靖年间,以花大、色艳、形美、香郁等特点著称于世,有“菏泽牡丹甲天下,天下牡丹出菏泽”之誉。现种植面积已15000多亩,品种600余个,分白、粉、红、黄、紫、黑、绿、复色等九大色系,主要分布在赵楼、李集、何楼、洪庙等村庄,名品有豆绿、梨花雪、掌花案、葛巾紫、姚黄、昆山夜光、冠世墨玉等。现在,运用催花技术,牡丹可四季开放,尤其可使一些牡丹在春节怒放,点缀节日的喜庆气氛。从牡丹花中可提取名贵香料——牡丹精;根经加工可制成“丹皮”,性微寒,味辛苦,入心、肝、肾三经,有清热、活血、化淤等功能。
3、曹州耿饼,因菏泽古称曹州,曹州耿庄所产柿饼风味最好而得名,曹州耿饼相传已有上千年的生产历史,早在明代就驰名全国,被列为进献朝廷的贡品,曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏,耿饼还有较高的药用价值,有清热、润肺、化痰、健脾、涩肠、治痢、止血、降血压等功能,柿霜可治疗喉痛、口疮等病症。目前我市已归划大面积种植柿树,以增加人民需求和出口创汇。
1、大田集烧羊肉,誉满全县,旁及临区,有香味传十里,肚饱眼还饥;不吃烧羊肉,不算到田集的歌谣;大田集位于成武、巨野、金乡三县交界处,清乾隆年间比较繁华,有数家羊肉摊点,在竞争中,都不断改进,不断提高,使烧羊肉的质量越来越好,尤以李姓的最为有名。
2、焖莜面鱼鱼,俗名焖圪瘩。是成武县颇具特色的风味食品;当地有谁吃谁称赞,吃饱还想吃的说法,就是指人们对此食品吃后的感觉。
3、白浮图镇盛产无公害大棚芸豆、大蒜、玉米、棉花、西瓜等农产品,质优价廉,物产丰富;并有廉价而充足的劳动力,企业用工方便可靠,工作效率较好;水电充足,土地资源丰富,资源优势十分明显。
山东成武的特产有很多,比较闻名的有:
1、成武芸豆,是山东省菏泽市成武县白浮图镇的特产,白浮图镇“翠博”牌芸豆被国家农业部农产品质量安全中心审定为无公害农产品;
2、成武冬枣,多为长椭圆形或长卵圆形,果肉为乳白色,维生素C含量极高,每100克果肉中维生素C的含量高达380至600毫克;
3、成武酱大头,是由成武县特产的芥菜腌制的酱菜,该菜创始于清乾隆年间,历史悠久,并且咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。
问题一:山东菏泽的特产是什么菏泽古称曹州,特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。单县百寿坊羊肉汤,黄安驴肉,郓城壮馍,巨野罐子汤,东明粉肚,烧饼,牡丹糕,
问题二:山东菏泽有哪些特产可以带走的耿饼(柿饼);牡丹杨道崮的豆腐干酱大头,白素鸡单县的羊肉汤,俗称白汤曹县米家的烧牛肉单县*家的羊肉汤巨野谢集的罐子汤东明粉肚,定陶闷地鄄城什集烧羊肉/郓城黄安驴肉、肉合馓子焦叶三刀子大金果蜜角老来青油茶糊辣汤(与河南的不同)煎包菜驮面糊子秦椒糊粥(喝粥――嗷)油条面泡吊炉烧饼鸡肉包曹县的绿豆丸子菏泽魏氏包子什集石玉臣烧羊肉
问题三:菏泽有什么特产?菏泽小吃的品种不下100种,值得吃的也有很多。如菏泽明德园排骨、曹县米家牛肉、曹州烧饼、菏泽水煎饱、单县羊肉汤、东明李家粉肚、郓城何家壮馍、东明集烧鸡、东明靳家乡肠、单县油酥火烧、东明商家粽子、成武酱菜、定陶席地焖地、菏泽紫香糯玉米、曹县李家狗肉、郓城黄安驴肉……天下第一汤――单县羊肉汤绝对让人喝一次终生难忘!中华路的银盛园可以让你菏泽小吃一网打尽,如中华名吃马蹄烧饼、水煎包、鸡汤馄炖、猪肉灌汤包等等
问题四:菏泽十大名吃是什么? 1、单县羊肉汤该名吃最早是由单县西关徐贵立创制,至今已有200多年的历史,以其独特的操作制作工艺,使其调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻,花色繁多而闻名,不仅在本地闻名,而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。
2、曹县烧牛肉其历史悠久,选料严格,选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
3、黄河鲤鱼黄河鲤鱼金鳞赤尾,肉嫩鲜美,古代以名吃列,声价列诸鱼之首,三国时称黄河鲤鱼为“鱼之贵者”,南北朝时认为“诸鱼唯此最佳”,经历史沿续,凡大宴必以黄河鲤鱼作为大菜,经高级名厨之手烹制,色香、味、形俱臻上乘,为菏泽名吃之一。
4.谢集罐子汤是鲁西南最有代表性的传统小吃,先后被载入鲁西南名吃、山东名吃,2004年又被命名为中华名吃。罐子汤原由谢集村谢云德之高祖谢登普创制于清光绪年间,传至现在经营者谢云德已有五代,长达百余年历史。谢集正宗罐子汤第六代传人谢经良在原有基础上进一步发扬光大,改进了罐子汤制作的流程,其原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊。谢集罐子汤总店,为宏扬鲁西南饮食文化,又开发出了香酥羊健、红烧羊头、红烧羊脑、羊拐骨、羊排、酸辣羊肺汤、肚丝汤、天花汤等风味小吃。谢集罐子汤馆于2003年被国家工商总局认可并颁发商标注册证。
5、香肠、香肚为东明“靳家老店”传统名吃,香肠以猪小肠为良,纯瘦猪肉为原料,加沙仁、花椒、肉桂等佐料制成,味道纯净,存放1-2年而不变质,便于携带。香肚亦称粉肚“以80%的猪肉和20%的绿豆粉面为主要原料,配以砂仁、花椒、香油等佐料,装入猪尿脬内系口,煮熟后即成,其状如球,味道香美,是上等菜肴。
6、芝麻糖菏泽地区传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。
7、水煎包,鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅内少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。
8、曹州烧饼鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。
9、“鲁成”牌酱大头菜此菜始耽清乾隆年间,历以几代至今已有300多年历史,该菜棕色透明,咸甜适度,鲜脆可口,香味绵长,风味独特,是物美价廉的地方风味小菜。
10、壮馍郓城名吃之一,它是用和好的精粉面团用手拉拍成长条形,将馅抹在上面,折成卷状,然后拍成扁椭圆形,放入平底锅中用油煎制而成,外酥内软,鲜美可口,食而不厌,别具风味。
问题五:山东菏泽有什么特产?急!菏泽古称曹州,特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。附:那里的羊肉汤也是一绝啊!去了一定要喝的。查看原帖>>
问题六:菏泽有什么特产?菏泽特产:
牡丹、鲁锦、曹州耿饼、鲁西黄牛、小尾寒羊、菏泽青山羊、曹州镜面柿、水煎包、柳编
问题七:菏泽有什么特产可以带走的菏泽的曹州耿饼,郓城的黄安驴肉,曹县的烧牛肉,郓城的皮家烧鸡
问题八:菏泽特产都有什么啊?菏泽是著名的“牡丹之乡”,但菏泽还出产一种珍贵的山药品种,叫西施种子山药,产量很小,但很滋补。听说全国卖的不多,有家电商叫手植记,卖西施种子山药,你可以去淘宝找找
焖莜面鱼鱼,俗名焖圪瘩,是山东成武县颇具特色的汉族风味名吃,当地有“谁吃谁称赞,吃饱还想吃”的说法,就是指人们对此食品吃后的感觉。
白酥鸡,相传产创于清朝初期,经过300多年十几代人改进,白酥鸡已是山东成武特有的地方传统名吃,顶白底红,半球形,蒸制而成。成品脆嫩、酥软、鲜香,高蛋白、低脂肪,老少皆宜。
大田集烧羊肉,誉满成武县,旁及邻区,有“香味传十里,肚饱眼还饥;不吃烧羊肉,不算到田集”的歌谣。
成武酱大头菜采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。
成武羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。
成武冬枣是山东省菏泽市成武县的特产,果实较大,多为长椭圆形或长卵圆形,果皮赭红色,果肉为乳白色。果面渐细瘦,平圆,顶洼小、中深。果面光亮,有浅显沟棱。果皮较厚,赭红色。果肉厚,质细较松脆,汁液颇多。