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大家好，河南省鲁山县特产相信很多的网友都不是很明白，包括鲁山县特产有哪些特产也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于河南省鲁山县特产和鲁山县特产有哪些特产的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1、翟集醋是河南省宝丰县李庄乡翟集村的地方特产，它以优质小米、大麦、豌豆为原料，以五香调料为辅料，采用传统工艺酿制而成。
2、郏县红牛原产于河南省郏县，是我国著名的役肉兼用型地方优良黄牛品种，其毛色多呈红色，故而得名。主产于郏县、宝丰、鲁山三县，分布于毗邻的十余个县（市、区），是我国八大良种黄牛品种之一。
3、宝丰酒，中国名酒之一，以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，陶瓷地缸发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。
4、张良姜，河南省平顶山市鲁山县特产，全国农产品地理标志。2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“张良姜”实施农产品地理标志登记保护。
5、舞钢响石是在特殊地质条件下形成的。约在距今12亿年左右，舞钢市一带沉积有泥质岩，经后期应力作用，产生很多裂纹，这些裂纹将固结的泥质岩切割成了不规则的块状。
以上内容参考：百度百科-舞钢响石
以上内容参考：百度百科-郏县红牛
开封西瓜俗称汴梁西瓜，是开封的传统特产，驰名古今中外，畅销神舟大地，有汴梁西瓜甲天下之称。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。产地主要集中在开封县、通许县和尉氏县，面积约1.4万亩。主要品种有汴早露、开杂二号、翠宝五号京欣一号等。
新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
原阳大米，河南省原阳县特产，中国国家地理标志产品。
原阳大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一，多次获得国际和国家级金奖，被列入全国名优特产名录、中原特产名片，有“中国第一米”之称。
中牟大蒜不仅以其品质优良，营养丰富，肉粘味香，辣味适中的特点和较高的药用价值，营养价值享誉中外，还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐出口合格率高达94%，出口量占全国总量的70%以上。
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
西峡猕猴桃，河南省西峡县特产，中国国家地理标志产品。
西峡猕猴桃口感好，维生素C含量高。西峡地处温带和亚热带交界区，是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区，也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区，独特的气候条件，使西峡所产猕猴桃内在品质优良，西峡猕猴桃产品荣获“中国优质农产品金奖”；中国猕猴桃优良品种奖；中国昆明世界园艺博览会金奖等荣誉，产品也通过多项国际及中国国内的认证。
河南省，简称豫，中华人民共和国省级行政区。省会郑州，位于中国中部，河南界于北纬31°23'-36°22'，东经110°21'-116°39'之间，东接安徽、山东，北界河北、山西，西连陕西，南临湖北，河南省总面积16.7万平方公里。
河南地势呈望北向南、承东启西之势，地势西高东低，由平原和盆地、山地、丘陵、水面构成；地跨海河、黄河、淮河、长江四大水系。河南地处沿海开放地区与中西部地区的结合部，是中国经济由东向西梯次推进发展的中间地带。
平顶山位于中国河南省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。以下是一些平顶山的特产：
1.郏县三郎庙牛肉：郏县三郎庙牛肉是平顶山市郏县的传统名产，采用天然植物香料与玉泉”水腌制而成，色红肉嫩，味道鲜美，香而不腻，老少皆宜，是上乘绿色保健食品，被誉为牛肉之王”。
2.郏县__面：郏县__面是平顶山市郏县人最想念的家乡美食之一，纯羊油熬制的辣椒，百年老锅汤，新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香等十余种佐料，软滑筋道，香而不腻，暖胃驱寒，看着图片都能感觉到扑面的香气。
3.鲁山张良姜：鲁山张良姜是河南省平顶山市鲁山县的特产，全国农产品地理标志。张良姜特点是色泽金黄、辛辣芳香、久煮不烂。
4.汝州粉皮：汝州粉皮是河南省平顶山汝州市的传统特产，以优质绿豆为原料，纯手工艺水磨绿豆淀粉精制而成，工艺考究，味道鲜美。以其薄如蝉翼、明若窗绫、洁如白璧、韧强味鲜、营养丰富、利口消腻、食用方便而闻名。
5.湛河鸭蛋：湛河鸭蛋产于河南省叶县洪庄杨乡，其主要特色是煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。
6.宝丰酒：宝丰酒是清香型白酒的典型代表，因产于平顶山市宝丰县而得名。宝丰酒史，源远流长。唐宋时期鼎盛，到处是万家立灶，千村飘香”；烟囱如林，酒旗似蓑”的景象。
7.汝瓷：汝瓷是汝州市的传统陶瓷工艺品，始烧于唐朝中期，盛名于北宋，位居宋代五大名瓷”之首，因产于汝州市而得名，形成过汝河两岸百里景观，处处炉火通红”的繁荣景象，在中国陶瓷史上占有显著的地位。
此外，平顶山市还有许多其他的美食和特产，如翟集陈醋、张武岗红薯、郏县豆腐菜、三郎庙茶、叶县岩盐、五虎刘红心鸭蛋、汝瓷碗等。
1、鲁山揽锅菜：是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做杂烩菜，河南省地方名吃之一；起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成集中国八大菜系之精华与鲁山风味于一体，是享誉省内外的美味快餐；
2、鲁山辛夷花：即辛夷树之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等
3、鲁山羊杂汤：是河南省平顶山市鲁山县的特色小吃，由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以采用猪骨头炖汤，汤呈乳白色，鲜香而不腻；汤中再加入霉干菜和香菜作配料，味道更加诱人；
4、鲁山猕猴桃形：如梨，色如桃，俗称阳桃；含维生素C较多，味甘而略酸，产于鲁山县，五、鲁山猴头系稀有山珍，个大、肉厚，菜肴佳品，制成猴头菌片，还可作预防胃癌、食道癌。
1、平顶山特产有翟集陈醋、张武岗红薯、宝丰酒、鲁山张良姜、坡河萝卜、丁记羊汤、湛河鸭蛋、汝瓷、郏县豆腐菜、三郎庙茶、叶县岩盐、五虎刘红心鸭蛋、汝瓷碗。
2、河南特产中翟集陈醋相当有名，产于河南省宝丰县翟集古镇，距今已经有3300多年的历史了。翟集醋是这里的地方特产，采用优质小米、大麦、豌豆作为主要原料，配上五香调料，传统工艺酿制而成，口感醇厚，深受大众喜爱。
3、张武岗红薯是产于平顶山市叶县境内的一种优良品种，红薯的特点是无须个大、甘甜适口，分层次，色泽鲜艳，成为了当地非常有名的特产。张武岗红薯吸引了舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购，产量达，销量好。
4、宝丰酒是选中国名酒一，用优质高梁作为主要原料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，经过地缸发酵、清蒸清烧、陶缸贮陈、科学勾兑酿制而成。宝丰酒酒液透明、清香芬芳、甘润爽口，让人回香悠长，宝丰酒被评为国家优质酒。
5、鲁山张良姜出产于河南鲁山县张良镇，拥有2200多年的历史。张良姜根茎皮肉呈深黄色、姜球多、节间短、排列紧密，小黄姜品种个大，大黄姜品种单球重1500克以上，味辣质脆，能烹调、加工，是制作菜肴的好佐料。
