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大家好，今天小编来为大家解答万载县的特产这个问题，万载县简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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革命老根据地之一的万载县，位于江西省西北边陲，东经113°59′-114°36′，北纬27°59′-28°27′。
东至本省的上高县，南接袁州区，西北连铜鼓县，东北与宜丰县接壤，西和湖南省浏阳市毗邻。
县域东西长61公里，南北宽52公里，总面积1719.16平方公里。
现辖黄茅、株潭、潭埠、双桥、三兴、罗城、高村7个镇和鹅峰、马步、高城、赤兴、白水、仙源、岭东、白良、茭湖9个乡及康乐街道，181个行政村，16个居委会，3373个村民小组。
现有汉、壮、满、瑶、白、回、苗、蒙等12个民族，全县总人口近48万人。
历史悠久的万载，3000多年前就有人类居住，建县迄今已有1700多年的历史。
孙吴黄武年间（公元222－228年）就开始设县，叫阳乐县，县治设罗城（今罗城镇）。
西晋太康元年（280年）改为康乐县。
唐武德五年（622年）复设阳乐县，县治由罗城迁至龙山下（今县公安局所在地）。
杨吴顺义元年（921年）取当时万载乡之“万载”为县名。
县名前后经历多次更迭，至宋高宗绍兴元年（1131年），才稳定下来，一直至今。
源远流长的历史，积累了丰厚的万载文化。
傩舞是万载最古老最原始的艺术形式之一。
如今被誉为“舞蹈史上的活化石”。
傩舞起源于五代十国时期（公元892～937年间），距今已有一千多年的历史。
如今万载傩舞已引起国际友人的重视，2005年6月，在中国江西国际傩文化节艺术周上，万载傩舞获“民间艺术表演优秀表演奖（最高奖）”、“江西傩文化展金奖（唯一）”和“中外傩艺术展演银奖”。
除此以外，还有花灯、龙灯、抬阁、打灯等。
万载的历史文化，还表现在人文景观上，古塔、古桥、古墓葬、古寺庙、古建筑众多，诸如城隍庙、文明塔、康乐桥（即如今的丁田桥）、周家大屋等等。
古邑万载，曾是中国文学史上的山水派鼻祖、晋康乐侯谢灵运的袭封地。
其物华天宝、人杰地灵，素为万载美称、《袁州府志》载：“万载山水明秀，古号多士”。
北宋大诗人黄庭坚《道院赋序》云：“万载地方，向时储材擢秀，城坊居多，今乡落人才，亦渐蔚起，故科名较盛。”据旧志载：自南唐至清末，万载计有进士42人，举人311人，官达七品以上者231人。
著名的有南唐宰相宋齐邱；五代宋初文学家徐铉、徐锴；清代二甲一名进士、历任吏部、工部、礼部左右侍郎的辛从益；有“神童”之称的、精于舆地、对山脉水系辛勤勘察和系统整理的贡献巨大的李荣陛等等。
新中国成立后，则涌现了著名女作曲家辛沪光、大词学家龙榆生、著名心理学家郭一岑，还有美籍华人、美国福特汽车公司女高级工程师张剑红、有获吉尼斯世界纪录、被誉为“天下微书第一人”的谢水林,此外，有固体废弃物资源化王子高旭伟。
由于战争的洗礼，万载还诞生了共和国将军杜平、王宗槐、张翼翔等等。
他们的业绩，将永载史册，在历史的长河中熠熠生辉。
万载山清水秀，旅游资源丰富，“红”、“绿”、“古”三色齐全，山、水、洞各具特色，有机农业欣欣向荣，自然景观和人文景观相得益彰，历史文化与现代文化融为一体，是旅游休闲的理想胜地。
旧有“鹅峰耸翠”、“汤周雪霁”、“紫盖浮云”、“笔架回澜”、“石笋凌空”、“小岭樵歌”、“龙河晚渡”、“坤山夕照”等万载古八景。
现有全长3985米的江西十大特色美景—竹山洞、目前全国唯一的长达4000多米的特大山体卧佛、三十把省级自然风景保护区、九龙省级森林公园和有机农业示范园等众多景区（点）。
万载是个千年古邑，历史文化积淀雄厚，有被誉为舞蹈史上活化石之称的傩舞、建于明朝洪武三年（1370年）的城隍庙、中国文学史上山水诗派鼻祖—谢灵运之墓、有建于清乾隆十七年（1752年）的文明古塔及近200年历史的汉族古民居周家大屋等众多人文景观。
万载是革命老区，第二次国内革命战争时期，***、朱德、彭德怀、滕代远、黄公略、王首道等老一辈无产阶级革命家曾率领红***战万载城乡。
1932年4月至1934年1月，***湘鄂赣省委、省苏维埃***曾在万载“小源”（今仙源乡）驻扎两年之久，万载一度成为湘鄂赣边区政治、军事、文化的中心，时有“小莫斯科”之称。
2004年10月21日，湘鄂赣省委、省苏维埃***和其他省直机关旧址被评为“江西百姓喜爱的十大红色旅游景点”。
如今，“红色旅游”、“古色旅游”和“绿色旅游”在万载方兴未艾。
万载资源丰富，物产富庶，素有“银万载”之称。
全县山地面积171万亩，森林覆盖率达63.1%，有水杉、银杏、金钱松等50多个珍贵树种。
全县有大小河流10条，水能总蕴藏量达6.4万千瓦。
全县可养水田1.8万余亩，草地可利用面积33.6万亩。
地下资源中，已发现且具开采价值的矿产资源主要有煤、大理石、高岭土（又名瓷土）、花岗石和金、铜、铁、钨、硫磺、石英、矿泉水及河砂、红壤等，特别是石灰石、瓷土储量丰富。
万载是中外闻名的“花炮之乡”、“百合故里”，“三大特产”（花炮、夏布、土纸）和“三大名产”（百合、辣椒、三黄鸡）早已闻名遐迩。
近年来，全县以“生态立县、有机富民”为理念，大力发展有机农业，从1999年建立茭湖有机农业有机食品示范园区开始，已历九年艰辛探索。
迄今，全县现有有机农业生产乡镇6个，有机农业认证总面积21.9万亩，被国家环保总局定为“全国四大有机食品生产基地”之一。
有机水稻、木姜、百合、脚板薯、萝卜、小葱、草莓、毛豆、竹笋、南酸枣等29个品种通过BCS或ECOCERT有机认证，10多个系列100多个产品获得了进入国际市场的通行证，产品销往欧洲、美国、日本、香港等国家和地区。
全县有机食品加工龙头企业6个，产品年销售收入突破2亿元。
万载县美食有万载罗城扎粉、万载南酸枣糕、万载扎肉、万载块鱼、油卷、万载百合粉等。1、万载罗城扎粉：罗城扎粉是万载县的地方特产，以纯大米为原料，以百年传统工艺精制而成，以其香醇和韧性而闻名。2、万载南酸枣糕：选用百年南酸枣树所结野生南酸枣为原料，经传统和现代相结合的特殊工艺精制而成。
万载县美食有万载罗城扎粉、万载南酸枣糕、万载扎肉、万载块鱼、油卷、万载百合粉等。
1、万载罗城扎粉：罗城扎粉是万载县的地方特产，以纯大米为原料，以百年传统工艺精制而成，以其香纯和韧性而闻名。不含任何防腐剂和添加剂，是纯天然绿色食品。按烹饪方法可分为炒粉或煮粉，味道鲜美，口感纯正，确属难得的美味佳肴。
2、万载南酸枣糕：万载南酸枣糕是江西省宜春市万载县的特产。南酸枣糕选用百年南酸枣树所结野生南酸枣为原料，经传统和现代相结合的特殊工艺精制而成，入口由酸而甜，纯滑柔韧，口感独特。
3、万载扎肉：扎肉是用新鲜的五花肉用水煮至八成熟时捞起，接着放到水酒里滚几下，然后再放到高温油锅里炸至焦糖色，待肉皮变成红黑色花纹则捞起，复置于清肉汤中，凉了改刀成菱形块，将肉在锅里用八角等佐料烧好，取出装入碗，然后蒸之即可。色泽红亮晶莹，肉醇香爽韧，肥而不腻，烂而不糊。
4、万载块鱼：新鲜的草鱼切成均匀块状，鱼块抹上酒酿和盐再入油锅炸成金黄色，撒上葱姜等调味品后蒸熟即可，是万载人民逢年过节和酒席宴请必不可少的美味。
5、油卷：油卷是万载民间一道盛行的特色名菜，因选用八种材料精制而成（猪肉、猪网油、笋干、生粉、蛋清、葱姜、马蹄、酒酿），故又称“八宝油卷”。
6、万载百合粉：万载百合粉乃特选上等百合，经现代高新技术加工提取，品质优良，风味独特，白洁细腻，晶莹剔透，青腴宜人，为纯天然绿色食品，营养丰富，老少皆宜，是时餐及保健最佳食品。
1、百合。百合为万载名产。万载百合有500多年的种植和加工历史，尤以龙牙百合在历史上久负盛名。从宋朝开始，万载龙牙百合粉就成为历朝贡品。百合的地下鳞茎富有淀粉、蛋白质、脂肪以及人体所需的各种维生素和矿物质。
2、南酸枣糕。南酸枣糕选用百年南酸枣树所结野生南酸枣为原料，经传统和现代相结合的特殊工艺精制而成。含鲜果固有的植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、维生素、微量元素等营养成分。入口由酸而甜，纯滑柔韧，口感独特。
3、万载夏布生产历史悠久，起源何时，已无从考据。新中国成立前万载县有十几家夏布行庄。1950年全县产夏布3.27万匹；1953年9.79万匹，为解放后最高年产；1978年产夏布1.27万匹。0中央十一届三中全会后，县政府采取了鼓励和扶助等措施，夏布生产得到了回升和发展。
