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大家好,今天来为大家分享上林有什么特产的一些知识点,和南宁上林特产的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
大丰镇是上林县城所在地,主要农产品优质米享有盛名,盛产桑、茶,还有“八角之乡”之美誉。矿产资源丰富,其中钒矿储量居广西首位。东春下水源度假村、大明山森林公园等已列入“十五”计划重点建设项目。几年来,两个文明建设硕果累累,先后被南宁地委、行署授予“社会治安综合治理模范乡镇”、“先进基层党委”、“村民自治示范镇”等多项荣誉称号,被上林县委、县政府评为2000年度“双文明建设先进单位一等奖”。2000年全镇完成财政收入达613.10万元,比上年增长22.7%。乡镇企业1813个,从业人员6376人,营业收入达10437万元。
大丰镇党委坚持以经济建设为中心,按照县委提出的经济发展战略,团结战斗,农村经济得到持续发展。全年全镇粮食播种面积5.09万亩,粮食总产量13811吨,比上年增长7.8%;糖蔗种植面积2215亩,入厂原料蔗8896吨,比上年增长26.9%;桑园面积1834亩,鲜茧产量255吨;八角种植面积达3万亩,产值5960万元,创财税收入30.8万元,畜牧水产也得到发展,肉类总产量达 221.6公斤,比上年增长25.6%。鱼塘面积3525亩,水产品总产量1254吨,比上年增长35%。乡镇企业总产值10937万元,比上年增长25%,利税615万元,增长15.4%。扶贫工作卓越有成效,全年投入各类扶贫资金4.1万元,全年全镇又有256户1218人解决了温饱问题。人民生活进一步改善,农民人均纯收入达2191元,增长15.99%。
1、***上林黑山羊。**上林黑山羊肉质鲜美,没有膻味,是到上林不得不尝的特色美食之一。
2、***上林猪血肠。**上林县喜欢吃猪血肠,其作法是杀猪时将煮熟的米饭加香料、猪血搅和。
3、***上林白切土鸡。**上林白切土鸡最大的特点是皮脆肉鲜,所取的原材料是采用农家放养在山间野林中的土鸡,煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可。
4、***上林五色糯米饭。**也称“五色饭”,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名。
5、***上林粉蒸肉。**传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。
6、***上林大龙湖银鱼。**通体透明,无鳞无骨,味道鲜美,银鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁维生素等营养物质,尤其是必需氨基酸,营养价值很高。
7、***大明山红碎茶。**上林县的茶叶种植历史悠久,红碎茶外形呈颗粒状,色泽乌黑,汤色红艳,滋味浓烈。该茶以其香醇甘爽、茶色清新而深受消费者青睐。
8、***上林八角。**是南宁有名的汤产,当地的气候环境非常好,八角生长的颗粒很大个头饱满,香味十足,是非常好的香料,同时还具有很高的药用价值。
9、***老友粉。**对广西有一定了解的人应该都知道老友粉是南宁非常有名的特产,食用河粉、酸笋、豆豉等材料制作而成味道,吃起来鲜香麻辣特别开胃。
10、***横县茉莉花茶。**横县茉莉花茶在全国都有着很高的名气,茉莉花外形匀称香气浓郁经久耐泡口感特别好,还有美容养颜提神醒脑的作用。
11、***上林大米。**南宁市上林县当地的气候条件比较温暖土壤很肥沃土质很好特别适合水稻生长生产的大米颗粒饱满米香味儿浓厚。
12、***横县大头菜。**横县大头菜体形较小,色泽乌黑油亮,香气浓郁,肉质脆嫩,无渣渣,是制作梅菜扣肉和咸菜的好材料。
13、以上就是上林县的十大特产,如果还有其他的需要可以补充上来哟
1、上林是广西壮族自治区桂林市辖区,位于桂林市中部地区。上林以自然风光优美、特产丰富而闻名,这里的特产以美食为主,让人垂涎欲滴。
2、第一款特产是上林板栗,这是上林的特色美食之一。上林板栗种植历史悠久,品质优良,营养丰富,深受顾客喜爱。板栗皮上的毛发除去后,味道甜而不腻,口感顺滑,特别适合作为零食食用。
3、除了板栗,上林还有一种独特的美食——脂肪猪。这种猪肉质地细腻、肥而不腻,有着浓郁的肉味和香气。鲜肉可烤,可炖,可煲汤,入口的感觉令人陶醉。脂肪猪是上林著名的特产之一,也是众多顾客的心头好。
4、最后介绍上林的一个特色小吃——蛋糕馍。蛋糕馍是上林传统的早点,采用优质小麦粉,烘焙后松软香甜,口感极佳。成品可直接食用,也可搭配不同的食材和调料,制作成多种美味饮食。
5、总的来说,上林不仅有独特的自然风光,还有那令人垂涎三尺的特色美食。如果有机会来到上林的话,一定要品尝这些美食特产,一定能够让您回味无穷。
1、上林指上林县。上林县历史悠久。秦朝即为桂林郡地,自唐武德四年(621年)置上林县,属南方州,此为“上林”名称由来。
2、上林县土特产品主要有上林香米、黑豆、甜笋、大明山红碎茶、绿茶、八角、香菇、黑山羊肉、果蔗等。
3、上林县特色美食有:黑豆猪脚煲、酿三宝、黑豆饭、香艾饼、猪血肠、明山珍珠鸡、白切土鸡、酱蒸圆蹄、清蒸黄峰鱼、干煎塘角鱼、西燕香扣、雪花香芋、黑豆饼、炒甜笋、小炒野花菇。五色饭、大盘肉、粉蒸肉、清水羊肉、白切羊肉、手抓羊蹄等。
上林县是中国广西壮族自治区南宁市下辖的一个县,位于广西壮族自治区的中南部。上林县是一个以壮族为主的多民族聚居区,拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。这里的美食也很有特色,以下是一些上林县受欢迎的美食:
1.马肉:上林县是中国著名的马肉产地之一,这里的马肉以肉质细嫩、口感鲜美而著称。上林县的马肉有很多种做法,可以烤、煮、炖、炒等,其中以烤马肉最为著名。
2.雪花香芋:雪花香芋是上林县的特产之一,这里的香芋肉质细腻,口感清香,被誉为“香芋之王”。雪花香芋的做法很多,可以煮、蒸、炒、烤等,其中以蒸雪花香芋最为美味。
3.清蒸黄蜂鱼:黄蜂鱼是上林县的一种特产鱼类,这里的黄蜂鱼肉质细嫩,味道鲜美。清蒸黄蜂鱼是上林县的一道著名美食,以清蒸的方式制作,能够最大程度地保留黄蜂鱼的鲜美口感。
4.猪血肠:猪血肠是上林县的传统美食之一,这里的猪血肠制作工艺独特,口感鲜美。猪血肠可以煮、蒸、烤等,其中以烤猪血肠最为美味。
5.黑:黑是指上林县的一种特色菜肴,这里的黑指的是一种黑色的糯米饭,搭配上林县特产的咸鸭蛋和瘦肉,口感鲜美。
上林县有很多好吃的美食,这些美食不仅具有当地的特色,同时也融合了周围地区的美食文化。如果你来到上林县,一定要尝一尝这些美食。
上林大米产区自然条件十分优厚,境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征:气候温和,雨量充沛,光照充足,水源丰富,水质优良,土壤肥沃,昼夜温差大,水稻生长期长。上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富的特点,享誉广西区内外,畅销全国各地。
上林县盛产优质大米的历史悠久,上林大米产区自然条件十分优厚,境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征:气候温和,雨量充沛,光照充足,水源丰富,水质优良,土壤肥沃,昼夜温差大,水稻生长期长。上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富的特点,享誉广西区内外,畅销全国各地。上林县把发展大米产业作为富民强县的基础工作来抓,不断出台多项政策给予重点扶持,积极帮助和引导农民推广种植优质稻谷,鼓励、支持和引导企业加快大米生产加工业的发展。
上林大米被国家质检总局批准为地理标志保护产品,是广西首个列入地理标志保护的大米产品,这将进一步提升上林大米的品牌知名度,提高其市场竞争优势和经济发展优势,更好地促进地方特色经济的快速发展。
广西壮族自治区上林县现辖行政区域
广西壮族自治区上林县人民政府《关于划定上林大米地理标志产品保护地域范围的通告》,上府字〔2012〕2号广西穗达米业有限公司企业标准:Q/SDMY01—2011《上林大米》
油占8号、桂丝占、泰国丝苗、Y两优1号等优质早、晚稻品种。
潴育性水稻土、淹育性水稻土和潜育性水稻土。有机质含量≥2%。
1.育秧:育苗方式为秧盘育秧、半水育秧。
2.播种量:每平方米播催芽种子:杂交稻150g至200g,常规稻350g至400g。
3.移植抛秧:早稻在4月上旬前完成,晚稻在8月上旬前完成。抛秧密度为:早稻田每公顷22至36万穴,晚稻田每公顷30至37万穴。
4.施肥:根据土壤肥力配方施肥,每公顷施有机肥1800kg至3000kg;施化肥300kg至450kg:纯氮(N)120kg至190kg,磷(P2O5)60kg至75kg,钾(K2O)120kg至190kg。
5.环境、安全要求:农药化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
完熟期后收割,及时干燥,宜阴干、风干或间歇晒谷,可实行机械干燥,不宜在强烈阳光下高温曝晒。
1.加工流程:去石→砻谷→谷糙分离→碾米→色选。
2.储存:应满足干燥、清洁、无阳光直射的要求,严禁与有毒、有异味(气)、潮湿、易生虫、易污染的物品混放。
(1)形状:米粒呈长椭圆型,米粒长度5.0mm至6.6mm,米粒长宽比为3.8至3.1。
(2)色泽:色泽清白,有光泽,呈半透明状,米粒大小均匀、丰满光滑。
(3)滋味:具有正常的清香味,无其他异味。生米品嚼味佳,微甜。
(4)手感:手感光滑,有凉爽感,无涩感及易碎感。
(5)食用口感:米饭香甜、松软可口、凉后不硬。
2.理化指标:垩白粒率≤20%,直链淀粉含量(干基):14%至24%,胶稠度≥85_,粗蛋白质≥7%;
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。