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大家好,泰顺特产有哪些相信很多的网友都不是很明白,包括泰顺有什么好玩的景区也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于泰顺特产有哪些和泰顺有什么好玩的景区的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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泰顺有许多特产,如:茶叶,婆饼,烟熏腊兔等。泰顺茶园多依山傍林而建,其土壤、水、大气洁净无污染。茶树长期受云雾笼罩,漫射光照时间长,山区昼夜温差大,芽叶生长时间充裕,持嫩性好,内含物积累丰富,古以“黄汤”、“白毫银针”著名。“天坛”牌特级珍眉获得世界第25届食品博览会金奖,“三杯香”、“承天雪龙”等名优茶。
三魁镇现有养鹿场三个:1、浙江省泰顺县劳务养鹿场,属集体企业,建场於1982年;2、金钟山养鹿场;3、曲尺潭养鹿场。全镇年产鹿茸角750斤,干鹿茸片250斤,并供应梅花鹿种。
官洋黑豚产自泰顺县三魁镇官洋特色养殖示范村,是一种集野味、滋补、药用于一体的食草动物。其产品无污染,是一种纯天然的绿色、第四代自然功能食品。官洋黑豚是老少、孕妇、病后体虚理想的营养、滋补保健食品。对胃病、冠心病、高血压的病患者具有明显的食疗效果。并且还有抗癌的功效。
泰顺县三魁镇官洋特色养殖示范村驯养的绿头野鸭具有野味香浓,肉嫩而鲜美,瘦肉多。
鳟鱼一般栖息在比较凉的淡水中,尤其是湍急的溪流和较深的池塘里。而泰顺的自然气候和地理环境比较适宜适合鳟鱼产卵和生存,因而鳟鱼也是泰顺特产之一。
泰顺的鹧鸪也十分有名。鹧鸪又名石鸡,飞龙,是一种集野味、观赏、保健、药疗为一体的珍禽新品种。具有良好的药用作用和滋补作用。
石蛙的学名称棘胸蛙,又名石蛙的学名称棘胸蛙,又名石坑,石鸡,石坑泰顺蛮讲叫“石冻”。主要分布在我国南方诸省的深山密林的山涧溪流中,长期以来处于野生状态。因而具有补虚损、解热毒、驱痞瘦、化毒疮之功效,所以石蛙具有很高的食用价值和药用价值。
属观赏型南瓜。梨形小果,果实底部为深绿色,上方为金黄色,并有淡黄色纵纹相间,呈现明显黄绿双色果。果径4—6厘米,果高8—10厘米,单果重100克左右。
浙江省泰顺县司前竹制餐具厂创建于1988年,坐落在风景优美的国家级生态县泰顺境内,以生产竹木工艺为主,同时兼营碗具、茶具、酒具、花瓶、果盘、花篮、果菜篮等竹木日用品,产品以达500我品种。
腊兔采用山区农民青料饲养的肉兔经特别烟熏而成,兔身焦黄外观好,肉质鲜嫩,并有烟熏后特有的焦味,无腥味。在当地,烟熏后的兔肉加如笋干佐以黄酒、醋、辣椒做菜。
雪龙茶产自中国生态示范县、中国茶叶之乡--浙江泰顺。雪龙茶精选一芽一、二叶初展鲜叶为原料,采用机械和手工相结合,精心炒制而成。雪龙茶多次被中国国际茶博览会、农博会评为“金奖”和“国际名茶奖”,一九九九年荣获IMO国际“有机茶证书”。
高山云雾茶是我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。
泰顺自产的山友牌系列天然山珍,均采用国家级生态县境内野生野长的天然野菜为原料。本系列产品在传统加工工艺基础之上利用再现代微波技术精制而成。炒、熘、凉拌或佐以各种火锅,味道鲜美。
产品:菜花、大刀豆、皇帝豆、葫芦片、芥菜。
1、官洋黑豚:官洋黑豚产自三魁镇官洋特色养殖示范村,是一种集野味、滋补、药用于一体的食草动物。其产品无污染,是一种纯天然的绿色、第四代自然功能食品。
2、官洋绿头野鸭:三魁镇官洋特色养殖示范村驯养的绿头野鸭具有野味香浓,肉嫩而鲜美,瘦肉多。其肉情甘、凉无毒,平胃消食,是一年四季的滋补佳品。
3、泰顺婆饼:凡是到过泰顺的人,一定都会对具有山城特色的的风味小吃婆饼,留下深刻的印象,而提起山城做婆饼的人,不能不提到徐世跃夫妇,迄今为止,夫妇俩在城关环城路上开的这家婆饼店已经15年了。
三魁镇现有养鹿场三个:1、浙江省泰顺县劳务养鹿场,属集体企业,建场於1982年;2、金钟山养鹿场;3、曲尺潭养鹿场。全镇年产鹿茸角750斤,干鹿茸片250斤,并供应梅花鹿种。鹿产品质量可靠,价格合理。
官洋黑豚产自三魁镇官洋特色养殖示范村,是一种集野味、滋补、药用于一体的食草动物。其产品无污染,是一种纯天然的绿色、第四代自然功能食品。
黑豚富含人体所必需的17种氨基酸和铁钙磷等多种微量元素,是老少、孕妇、病后体虚理想的营养、滋补保健食品。
对胃病、冠心病、高血压的病患者具有明显的食疗效果。还含有抗癌物质锌、硒体内所需的有效物质。
(在2000年、2001年中央二台、四台也作过专题报道)
三魁镇官洋特色养殖示范村驯养的绿头野鸭具有野味香浓,肉嫩而鲜美,瘦肉多。其肉情甘、凉无毒,平胃消食,是一年四季的滋补佳品。
该野鸭富含人体所必须氨基酸和蛋白质,以及微量元素,其中赖氨酸和亮氨酸、天门冬氨酸等对健全肌体发育有较高的价值,其含量比一般家禽高30%;亮氨酸和异亮氨酸的含量为一般家禽的二倍以上。肌体中丰富的谷氨酸又决定了野鸭肉的鲜美无比。
凡是到过泰顺的人,一定都会对具有山城特色的的风味小吃——婆饼,留下深刻的印象,而提起山城做婆饼的人,不能不提到徐世跃夫妇,迄今为止,夫妇俩在城关环城路上开的这家婆饼店已经15年了。
做婆饼讲究好几个因素,比如说火候、馅料和饼皮的厚薄,无论哪—环节做的不到位,都无法体现出婆饼真正的滋味。为了保持婆饼的口味,徐世跃夫妇煎婆饼用的都是用木炭或是木柴。他说用木柴虽然不象用煤气那么省事,但是口味会更好些,因此只要大家喜欢,自己也就不怕麻烦了。
如今,经过十几年的不断摸索,徐世跃夫妇做婆饼的技艺也越来越好。在他和妻子的言传身教下,家中的女儿、儿媳、女婿都掌握了做婆饼的技术,同时他们还带出了三个徒弟,也已经在城关的其他地方开起婆饼店。说起山城的婆饼,徐世跃夫妇满怀信心地告诉记者,这是泰顺的特色小吃,今后还要更好地把它做好,传承下去。
鳟鱼一般栖息在比较凉的淡水中,尤其是湍急的溪流和较深的池塘里。原先主要产于北半球,现在被广泛地引入世界各地。它们的食物主要是昆虫、小鱼和它们的卵以及甲壳类动物。鳟鱼在春天和秋天产卵,雌鱼在河底砂砾层中挖出洞来,然后把卵产在洞里。那些栖息在海中的鳟鱼这进修也会返回内河产卵。卵孵化的时间大约是2—3个月,刚孵出来的小鱼苗离开洞以后,依靠浮游生物为生。
由于鳟鱼是许多人理想中的垂钓和食用鱼,世界各地每年都大量捕捞,因此,全世界大多数野生山海鳟、山鳟等鳟鱼都数量锐减,陷入濒危状态。
鹧鸪又名石鸡,飞龙,是一种集野味、观赏、保健、药疗为一体的珍禽新品种。鹧鸪生长快、繁殖力强、肉厚骨细、味道鲜美、脂肪少,且具壮阳补肾、化痰下气等药性作用,含有抗癌物质和硒体内所需的有效物质,促进体内正常分泌代谢,增强免疫力,调节机体功能,对促进营养不良和病后体虚有良好的滋补作用。含有促进儿童智力发育被誉为“脑黄金”的牛黄酸。
石蛙的学名称棘胸蛙,又名石蛙的学名称棘胸蛙,又名石坑,石鸡,石坑我们泰顺蛮讲叫“石冻”。主要分布在我国南方诸省的深山密林的山涧溪流中,长期以来处于野生状态。
石蛙是我国最大的食用蛙,其腿肥壮,成蛙体重250-400克,最大的可达500克以上,一般商品蛙达150克即可上市。石蛙肉质鲜美,清凉滋补,富含高蛋白、多种维生素和矿物质。据《本草纲目》记载“有滋补强壮功效,主治小儿痨瘦,疳疾,病后虚弱等”,具有补虚损、解热毒、驱痞瘦、化毒疮之功效,所以石蛙具有很高的食用价值和药用价值。我国人民食用石蛙的历史悠久,被人们称之为“食之长寿、药用化疮”的珍贵野味。
属观赏型南瓜。梨形小果,果实底部为深绿色,上方为金黄色,并有淡黄色纵纹相间,呈现明显黄绿双色果。果径4—6厘米,果高8—10厘米,单果重100克左右。座果力强,连续结果性好。
浙江省泰顺县司前竹制餐具厂创建于1988年,座落在风景优美的国家级生态县泰顺境内。自创办以来我们立足浙南丰富的竹木资源,以生产竹木工艺为主,同时兼营碗具、茶具、酒具、花瓶、果盘、花篮、果菜篮等竹木日用品,产品以达500我品种。产品除行销大陆外,75%远销日本、韩国、新加坡、马来西来、台湾等20多个国家和地区,深受国内外客户的好评。现已挤身全国最大、品种最齐全的竹木制品厂家之一,缔造着一个竹木制品的神话王国。
产品:司前竹制餐具、有色烤印筷、缩花筷、刻花筷、彩虹筷
泰顺为浙江国家级生态示范区,是著名的廊桥之乡、茶叶之乡,古廊桥、古村落保存完整,山清水秀,无工业污染。腊兔采用山区农民青料饲养的肉兔经特别烟熏而成,兔身焦黄外观好,肉质鲜嫩,并有烟熏后特有的焦味,无腥味。在当地,烟熏后的兔肉加如笋干佐以黄酒、醋、辣椒做菜,味道极其鲜香,适合在酒店、美食世界等餐饮场所以特色菜推出,满足现代都市人对农村健康、绿色、特色美味的追求,亦是馈赠亲朋好友之佳品。
雪龙茶产自中国生态示范县、中国茶叶之乡--浙江泰顺。雪龙茶精选一芽一、二叶初展鲜叶为原料,采用机械和手工相结合,精心炒制而成。其形似龙井,以香高味醇、清汤绿叶而驰名中外,是中国名茶之一。雪龙茶多次被中国国际茶博览会、农博会评为“金奖”和“国际名茶奖”,一九九九年荣获IMO国际“有机茶证书”。
功能:增强人体血液循环,提神醒脑,消食除腻,减肥利尿,延年益寿。
用量及冲泡:每天三杯,每杯2.5克,用80度开水冲,冲泡5分钟后饮用,每杯可冲泡三次。
“铁观音”是名茶的雅号,也是“乌龙茶”的总称,此种茶叶既不同于发酵茶(红茶),又不同于青(绿)茶,她有红茶的醇厚,绿茶的清香,兼有兰花香韵,是我国三大茶类之一的半发酵茶。
茶叶之乡的泰顺,曾有过生产“乌龙茶”的历史,在上世纪五十年代初,由于计划收购价格,闽高浙低,悬殊较大,在一时无法解决的情况下,只好停产,“乌龙茶”的生产工艺也随之被“隐匿”起来。五十多年后,这一古老的名茶,在茶乡人民经过多年研究和努力发掘,终于又重新焕发青春,投入了批量生产,并随今年春茶上市见新,与消费者见面。
新装“乌龙茶”的代表品种,就叫“铁观音”,她是我国十大名茶之一。加工出来的成品茶,外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪;绿叶朱红镶边,叶平而纹细;叶条壮实,而肉质肥厚,置于手心,凝重似铁,形美似观音合掌。民间传说,“乌龙茶”进贡时,被乾隆皇帝赐名为“铁观音”。
“乌龙茶”的生产,除因泰顺县地处洞宫山脉南部一带,山地广阔,岩岩壑壑,山峦连绵,云雾缭绕,地沃水丰,气温适宜等天然
高山云雾茶系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。
高山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、汤清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用幕阜山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。
风味独特的云雾茶,由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。
赞美高山云雾茶云:“高山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。
山友牌系列天然山珍,均采用国家级生态县境内野生野长的天然野菜为原料。返朴归真,营养丰富,含有多种维生素,粗纤维及人体所必需的营养成份。本系列产品在传统加工工艺基础之上利用再现代微波技术精制而成。炒、熘、凉拌或佐以各种火锅,味道鲜美。
产品:菜花、大刀豆、皇帝豆、葫芦片、芥菜
泰顺地处浙南山区,素有“木偶之乡”誉称,根据早年在宋代就有木偶戏,迄今已有600多年的历史。据近年发现的一批元末清初古木偶头考证,泰顺木偶戏与温州南戏有着前四万两的内在联系,其唱腔及剧目同南戏几乎同源,它是浙南最早传入的剧种之一。
长期以来泰顺木偶界出现了一些木偶世家及木偶表演家,比较著名的有周德家传木偶戏至今已有13代;黄宗衙家传木偶戏已12代,出现了林守根、曾官遇、吴毛宁、吴方醒、叶继蟾,林守、黄泰生、吴行瑶、黄宗衙等一批木偶表演家和林圣传、季桂芳、季桂月、林直周等一批木偶雕刻艺人
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