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本文目录
1、中江手工挂面：中江手工挂面是中江县的汉族传统名吃之一，2010年，中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产项目。
2、中江柚：中江柚属于文旦柚系品种，引自福建，1991年在四川省水果评审会上被专家评为肉质第一名，果形第二名的优质水果。
3、中江八宝油糕：中江八宝油糕是以精面粉、精油、蜂蜜为主要原料，掺入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等，用手工制作的糕点佳品。
中江县隶属四川省德阳市，地处四川盆地西北部，
1、德阳位于四川，广汉三星堆古蜀文明遗址就在德阳，闻名天下的剑南春也是产自德阳，到德阳总要带点特产走吧，德阳有哪些特产适合带走呢?
2、剑南春产于四川绵竹。剑南春酒属浓香型白酒，芳香浓郁，醇和甘甜，清冽净爽，余香悠长，具有独特的“曲酒香味”。
3、采取“红糟盖顶、低温入池，双轮底增香发酵，回沙回酒，去头截尾，分段接酒”等酿造工艺，经过长期贮存，细心勾兑调味而成。
4、2005年，剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。
5、2008年，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产，位列剑南春“双国宝”之一。
6、什邡红白茶，是四川省德阳什邡市红白镇的著名特产，产于什邡蓥华山区，因该茶仅多见当地莹华乡和红白乡，所以当地人称该为茶为“红白茶”。
7、该茶具有生津止渴、解暑去热、开胃健脾等养生功效，并且具有独特宜人的芳香味，是其它白茶所没有的，饮用时口感特好。
8、中江八宝油糕，是四川省德阳市中江县的著名小吃，此品具有200多年的历史，系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状，表面油润光滑，食之具有油而不腻。
9、因工艺特殊，选料考究，制作精细，营养丰富，外酥内软，香甜可口，品质优良曾先后四次被省、地、市、县评为优质糖果，被誉中江食品中独具特色的传统营养食品。
10、罗江贵妃枣为农产品地理标志产品。贵妃枣色泽鲜亮，汁多香浓，脆甜爽口，其药用价值亦极高，能健胃养脾，生津润肺，养颜益气，为人体保健所必需;特别是它富含维C、维B、维E，常食可提高免疫力，促进细胞新陈代谢，有益于强身健体、延年益寿。
11、自古有“一日三颗枣，百岁不显老”之说，今人则称大枣为“果中之王”、“天然维生素丸”。
12、德阳名小吃罗江豆鸡，在川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉，深受广大消费者的喜爱。
13、该产品1991年荣获“四川省优质产品”称号。1994年荣获“四川省名、优、特、新产品博览会”银质奖。2010年罗江，被商务部被评为中华老字号。还被列为非物质文化遗产。
14、德阳潮扇是四川省德阳市的传统手工艺品。源于广东潮州团扇。德阳潮扇的制作，以慈竹丝、丝线、鲜纸为原材料，扇面有猪腰型、蝙蝠型等多种，上面配以山水画、诗词等既实用又美观，文化品位极高。其精湛的技艺水平和不朽的艺术价值，充分体现了古代劳动人民的卓越才能和和艺术创造力。
15、2006年8月,四川省德阳市旌阳区别具特色的“德阳潮扇”，由旌阳区文化局作为非物质文化遗产代表作，向德阳市文化局申报加以保护。
16、于2006年被评定为“德阳市非物质文化遗产”，
17、2007年被四川省文化厅批准为“四川省非物质文化遗产”。
18、绵竹年画是中国四大年画之一，是一种民间绘画艺术，其纸取材于绵竹之竹，绵竹所产竹品种繁多，质纤柔长。
19、绵竹年画与天津杨柳青年画、山东潍坊杨家埠木版年画、苏州桃花坞木版年画齐名为中国四大年画之一，素有“四川三宝”、“绵竹三绝”之美誉，绵竹年画是世世代代民间画师们勤劳和智慧的结晶，体现巴蜀人民乐观向上的思想感情和古老的民族风尚。2002年2月，绵竹年画入选首批中国非物质文化遗产项目。
20、中江县内产慈竹，农家房前屋后，荒山野岭，遍地栽植，四季常绿，郁郁葱葱.
21、慈竹剖成篾块，篾丝，编织席垫，筛，筐，篓、篮、箕凉扇、门帘等等，为农民普遍从事的手工副业.民间有一大批能工巧匠.
22、尤其以太和的竹扇，悦来的花簸箕，朝中的门帘、通济的京式提篮等产品最佳，工艺均较精巧.竹篾细如丝，薄如纸，能编织出各型装饰图案，或花鸟虫鱼，或文字题诗，也有先编成后再配诗作画的，或素或艳，‘色调和谐，雅俗共赏，倍受青睐.竹编制品作馈赠礼物，不失为上品。
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德阳潮扇、什邡雪茄、中江八宝油糕、德阳酱油、广汉缠丝兔等。
德阳潮扇是四川省德阳市的传统手工艺品。源于广东潮州团扇。清光绪（1892年）年间任福建仙游县同知包善诚，罢职回乡带回潮州团扇，并在制作工艺上加以改进，形成了德阳潮扇的独特风格，其工艺水平远胜于潮州团扇，故成为德阳一绝。
什邡烟叶，主要指晒烟，属茄科烟属的普通烟草科，什邡本地依其叶型变异又有“毛烟”和“柳烟”两个类型。采用什邡晒烟为主要原料生产的什邡雪茄已被誉为世界三大名牌雪茄之一。
中江八宝油糕是中江县传统特色糕点之一。具有200多年的历史，系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状，表面油润光滑，食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点，且富有多种维生素，为糕点中之珍品。
德阳酱油，四川省德阳市旌阳区特产。德阳酱油始于19世纪末的清朝同治年间，历史悠久，其配料考究，工艺独特，产品素以营养丰富，风味独特，久存不腐，色香味俱佳著称，对烧、卤、炒、凉菜无不适宜，长期受到海内外众多食客青睐。2011年列中国地理标志保护产品。
广汉缠丝兔，是四川省广汉市地方传统名菜，相传创始于唐代。南方著名兔肉加工产品中，尤以四川驰名，加工历史悠久，制作精细，造型美观，风味独特。
1、德阳酱油、罗江豆鸡、剑南春酒、什邡板鸭、广汉缠丝兔、中江挂面、红白豆腐干、中江丹参。
2、德阳是古蜀文化的发源地之一，农村改革的发源地之一，素有“天府粮仓”之称，是典型的“天府之国”的缩影。
3、旌阳区地处都江堰灌溉区，自然条件优越，自然资源丰富，盛产水稻、小麦、油菜等，是四川省粮油生产基地。
4、德阳罗江豆鸡，是四川省德阳市罗江县的著名小吃，罗江豆鸡并非以鸡肉制成，是一种豆制品素食，距今已经近百年。
5、罗江豆鸡不仅是食素者、佛教徒的高级菜肴，而且是人们旅游、佐酒、馈赠亲友的方便食品。
6、剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。
7、2005年05月09日，原国家质检总局批准对“剑南春酒”实施原产地域产品保护。
8、剑南春酒产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。
9、什邡板鸭是四川的著名小吃，亦是什邡当地著名美食、传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。
10、广汉缠丝兔，四川省德阳市广汉特产，全国农产品地理标志。
11、2012年5月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“广汉缠丝兔”实施农产品地理标志登记护。
12、广汉缠丝兔形态完整，体表因细绳从颈部缠至后腿，呈螺旋形缠绕，腹部缠紧不露
13、中江挂面，四川省中江县特产，中国国家地理标志产品。
14、2010年，中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产名录。
15、2011年11月30日，原国家质检总局批准对“中江挂面”实施地理标志产品保护。
