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这篇文章给大家聊聊关于家乡的特产香菇，以及深山特产野生香菇对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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1、“我是一瓶香菇酱，营养丰富香又香，二十一种营养素，好吃又健康。”这是我给我们家乡的香菇酱编的宣传广告词。
2、我的家乡在南阳，南阳地区境内的西边，有一个西峡县，是世界生产香菇的黄金地带。
3、西峡县那里生产的香菇是棕褐色的，它的形状像一把穿着棉袄的小伞，胖嘟嘟的，“伞蓬”上有一些不规则的龟背纹。它的里面是雪白雪白的，还带着排列很紧凑的“扇叶”。
4、这里生产的香菇，大多数都做成了营养丰富的香菇酱。你可千万不能把西峡县产的香菇当成普通的香菇，它可是菇中珍品呢！因为它富含有二十一种营养素，有蛋白质、膳食纤维、香菇多糖、多种维生素及微量元素等。营养价值可以和牛肉、羊肉媲美，可以称为植物营养之王！
5、香菇酱里的香菇是被切成一粒一粒的，很有嚼劲儿，软软的油油的，特别好吃。它有很多种口味，有清淡的、原味的、麻辣的、辣皇上等。因为我还小，还不能吃辣椒，我每次都吃原味的。但妈妈喜欢吃辣皇上的。每次看见那红红的辣椒油，还有妈妈吃完美滋滋的样子馋得我直流口水，但我还是不敢吃。
6、香菇酱还有很多种吃法：可以夹馍吃、拌米饭吃、炖着吃、拌面条吃、还可以炒菜吃等，每一种吃饭你都会有特殊的感觉。
7、香菇酱虽然很好吃，但它毕竟是咸菜，不能当主食吃。希望你们也能品尝一下我们家乡的特产——香菇酱。
近几年香菇在国内种植中，比较集中的地方有，河南省西峡县、泌阳县、卢氏县、湖北随州市、浙江省庆元市比较集中。陕西汉中也有种植香菇。其中泌阳县花菇比较有名，西峡县香菇质量较好，出口为主，卢氏县香菇夏菇较多。
1、浙江省产区以丽水地区多。庆元、龙泉、景宁、云和以烘干为主，丽水、松阳、遂昌、缙云、磐安、武义等县市以鲜销为主。
2、福建省是我国的原香菇大省，全省很多县市都有种植，但近几年在大幅减少，总量在国内占比较少。主要是在古田县、屏南县、蒲诚县、邵武市、建阳市，近年增量比较多的是璋平和龙岩市的长汀县。
3、湖北省是我国主要香菇产地之一，随州市是秋栽菇的主要产地。宜昌的远安县是湖北春栽菇的主要产地，
4、陕西省是段木菇的传统大省，菇量在逐年下降，前两年袋料菇发展较快，袋料菇主要是集中在西乡县、宁强县、勉县、宁陕县、石泉县、留坝县和陕东的商洛地区。
5、河南省是我国袋料香菇生产的大省，主要分布在南阳市的西峡县、南召县、内乡县；三门峡市的卢氏县；驻马店市的泌阳县；生产的香菇比较独特，是我国七大栽培模式之一。
6、河北省近几年香菇有很大的发展，主要以鲜销为主，销北京、天津等大城市为，其次是平泉县也比较多，其他生产的县市有涞水县、唐山市、香河县、文安县，整体估计增长5-10%。因为主要是鲜菇销售，对干菇影响不大。
1.写韶关特产香菇的作文
谢谢你对我们团队的信任，以下是关于韶关香菇的介绍，希望能帮到你~
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广东韶关的特产香菇，名扬海内外，是传统的出口产品。韶关香菇个子壮硕，外形可人，圆润的菌伞下连接着短小胖嫩的伞柄，厚实爽滑的圆伞外浓如墨，内白如雪。而其散发出奇异的鲜香令人食指大动，入口香浓柔韧的口感更令人一尝难忘。
香菇营养丰富，含有人体必须的7种氨基酸，有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。
另外香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。
韶关香菇是家宴待客的绝佳选择，用温水泡发香菇后，可用于炒菜，炖肉，煲汤，那唇齿留香的口感令人拍案叫绝，定会使您的餐桌增色不少。
香菇大家知道嘛？我想天天在厨艺的妈妈们对于香菇应该不陌生吧。
浸泡香菇秘诀有人知道嘛？我想厨艺妈妈们知道浸泡秘诀的应该估计不多吧。今天放学早，我做完作业后穿上防辐射服，打开电视机。
看着看着，有一个关于浸泡干香菇的秘诀吸引了我。浸泡干香菇的秘诀就是先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水（20~35℃）盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。
浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。要是能在浸泡香菇时，往温水中加入少许白糖（一小匙），烹调后的味道更鲜美。
童年的我，啥也不懂，且特别馋，经常要闹出不少笑话。最有趣的，还是那一次。
小时候，外婆经常带我去各种各样的地方玩。一天，听说新体中心在开展服饰食品展览，外婆便带着我去那边参观。一进展区，哇！人山人海，有的在低头选购物品，有的在推销自己的产品怎么怎么好，有的在和老板讨价还价……我们四处乱逛。我特别喜欢食品展区，这里的食物看上去都很诱人，我几乎把能吃的都尝遍了，还不过瘾。蚕蛹的香辣，牛初乳的甘甜，牦牛肉的嚼劲……这一些美食都浮现在我眼前，搞得我口水直流。突然，我们走到了卖香菇的摊位前，一个盆子里摆放着几只香菇，我平时最喜欢吃香菇了。我心想，这香菇放在盆子里，看它们的样子，一个个又大又丰满，一看就知道咬上去水分十足，甘甜无比。它还用什么汁水浸着，那肯定是烧香菇的汤水。想到这儿，我更想尝尝它的美味。于是，我当着店主的面，拿了一块，把它塞进嘴里，急切地想知道它的味道，可是，一股苦涩的味道向我袭来。正当这时，大家的表情都很惊异，又突然哈哈大笑起来
又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，我国香菇出口贸易量近10年逐渐上升，年递增率约为2%，目前中国的香菇年产量为8万吨，在全球10万吨中占有80%以上，居世界第一位，出口3.6万吨，也居世界之首，其次是日本，韩国居第三位。分布在我国浙江、福建、台湾、安徽、湖南、湖北、江西、四川、广东、广西、海南、贵州、云南、陕西、甘肃等地区。
香菇属伞菌目，口蘑科，香菇属，也称香菇、香蕈、香信或冬菇。
香菇是我国著名食用菌，在民间素有“山珍”之称。据分析，干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。民间用来助痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。现代研究证明，香菇多糖可调节人休内有免疫功能的T细胞活性，可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率为97.5%，对艾氏癌的抑制率为80%。香菇还含有双链核糖核酸，能诱导产生干扰素，具有抗病毒能力。香菇含有水溶性鲜味物质，可用作食品调味品，其主要成分是5'-乌苷酸等核酸成分。香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品。
香菇的鲜味成分是一类水溶性物质，其主要成分是5′-鸟苷酸、5′-AMP、5′-UMP等核酸构成成分，均含0.1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。
香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生（lentysin）可预防血管硬化，可降低人的血压，从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分（C8H1104N5,C9H1103N5）。香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素，被视为防止酸性食物中毒的理想食品。香菇中的碳水化合物中以半纤维素居多，主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖（mycose），葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。
我的家乡不是一个现代化城市，虽然只是一个普普通通的农村，但是说起这里的美食真是让人垂涎欲滴，让人的口水飞流直下三千尺.而我最喜欢的就是家乡风味——“肉球”酿豆腐.酿豆腐的材料很简单，只要炸豆腐、腊肉、香菇、芋头等.制作的第一步制作馅料.首先把腊肉、香菇、芋头把它们剁成7分碎，之后撒上适当冰清玉洁的盐，和像刚从“敌人区”出来的酱油，如果爱吃辣的人们会放适当的辣椒，准备就绪后，就把买好的炸豆腐皮拿出来啦！第二步把馅料装进豆腐皮里，使其成形，我们通常先把豆腐皮的一边用灵巧的手撕开一个口子，把豆腐皮弄得像个口袋一样，在把馅料装进“口袋”里，这样一个挺着“大肚子”又头长翠绿的“胖将军”就这样诞生了.但是在做的过程中一定要小心，如果馅料放太多了容易把“胖将军”撑破，撑破的话，就会影像它的美观哟！最后一步也是至关重要的一步——蒸.蒸酿油豆腐的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始的时候用较大的火，然后用中火，最火用小火，直到出锅.大概用20多分钟左右.它的味道嘛！当酿豆腐一出锅时，一口咬上豆腐里面的汁益满不的嘴，它热乎乎的，从喉咙流到胃里那叫一个暖呀！吃着就会情不自禁的想起它的来历.据说这道菜源于北方饺子，因南方少麦，客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情.看着有没有把口水流到三千尺呢？如果想吃就赶快来南雄尝尝吧！南雄还不止这些呢。
上海，是个美丽又繁华的大城市。那里，有各种各样的风味小吃，其中，我最喜欢的就是新鲜美味的小馄饨。你可别小看小馄饨，它可是集各地馄饨优点于一体，色、香、味俱全，是远近闻名的特色小吃。
上海小馄饨的皮，似乎比薄纸还要薄，乍一看，里面包着的馅几乎一览无余。你看，这是包着瘦肉葱花的“朵朵鲜花”，那是包着芹菜香菇的“三鲜美味”，还有虾仁蘑菇、荠菜鲜肉……只只晶莹剔透，玲珑诱人，让人还未尝其味，就已经被它独特精致的外表深深吸引了。
这小馄饨不仅外形美，味道更美。端一碗小馄饨从你面前走过，就会有一阵香气扑鼻而来，你一定会情不自禁地说：“真香啊！”舀起一只放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再捧起大碗，喝一口鲜美的汤，顿时就会神清气爽、惬意无比。
上海的小馄饨店最忙碌的时候是晚上。华灯初上，走在街上，看那一家家馄饨店，哪家不是人来人往、顾客满座？有的在细细品尝，有的是狼吞虎咽，大家都沉浸在腾腾的热气中享受这个美味。有些自己吃饱了品足了，还要打上一两包，孝敬孝敬老人，犒赏犒赏孩子，还有的青年人，一定是带回去给朋友们一饱口福。
啊，上海的小馄饨，鲜美的家常小吃，让人常常牵挂，常常欲罢还休！
最近，“蓝瘦，香菇”成为了刷爆微博、微信的流行语，看网剧时甚至满屏飘过“蓝瘦，香菇”的弹幕。搜狗表情搜索也迅速上线了“蓝瘦香菇表情专题”，集合了各种不同风格、不同场景的“蓝瘦，香菇”主题表情包。如果你还不了解这到底是什么梗？就要看仔细了。
某日，广西南宁一小哥失恋后录了一段伤心的视频，本来只是表达自己难过的心情，然而小哥的广西方言被网友神翻译后，别有一番风味：“蓝瘦，香菇，本来今颠高高兴兴，泥为什莫要说这种袜？蓝瘦，香菇，在这里，第一翅为一个女孩这么香菇，蓝瘦……”
大部分网友都能直接读出来其正确的意思了：“难受，想哭。本来今天高高兴兴，你为什么要说这种话？难受，想哭，在这里，第一次为一个女孩子这么想哭，难受……”
很多网友自然地也产生了“蓝瘦，香菇”的共鸣：比如节后胖了五斤，自然“蓝瘦，香菇”；比如跟朋友约好了晚餐却要加班，自然地要来一个“蓝瘦，香菇”表情才觉得应景。
描写香菇的句子总结如下：出地面的香菇了。
这些香菇姿态各异，有的细长挺拔，亭亭玉立；有的粗壮均匀，体态健壮；有的矮矮平平，扁头扁脑；有的……他们的颜色也互不相同，有的一袭白衣，宛若仙女；有的全身素黑，犹如地狱里来的神秘杀手；有的一身幽绿，鬼魅一般；有的色彩斑斓，犹如盛装出行的公主；有的……这些蘑菇尽情的舒展着身姿。这些香菇有的美丽，有的素朴。
但美丽的香菇是有毒的，美女毒蛇。只有素朴的香菇才能吃，也许他们不起眼，不华丽，但却只有这些香菇能让人吃食，可以治病。
一入伏，一场闷雨过后，恒山山脉阴坡茂密的树林里，各种香菇就蓬蓬勃勃地挤出地面，有大的如西瓜的，俗称“蟆皮泡”，当地人蒸了之后，切成片炒着吃。如果隔几天让它长到自然老熟，它里面酱色的孢子面又是土法止血的良药。
有小的，特别纤弱而单薄。有看上去油腻腻让人讨厌的，有感觉柔嫩娇美的。
有的形状像鸡冠簇簇，有的则类阳根一箭，大多数香菇则更像一把把灵巧的五颜六色的小伞。
我的家乡不是一个现代化城市，虽然只是一个普普通通的农村，但是说起这里的美食真是让人垂涎欲滴，让人的口水飞流直下三千尺。而我最喜欢的就是家乡风味——“肉球”酿豆腐。酿豆腐的材料很简单，只要炸豆腐、腊肉、香菇、芋头等。制作的第一步制作馅料。首先把腊肉、香菇、芋头把它们剁成7分碎，之后撒上适当冰清玉洁的盐，和像刚从“敌人区”出来的酱油，如果爱吃辣的人们会放适当的辣椒，准备就绪后，就把买好的炸豆腐皮拿出来啦！第二步把馅料装进豆腐皮里，使其成形，我们通常先把豆腐皮的一边用灵巧的手撕开一个口子，把豆腐皮弄得像个口袋一样，在把馅料装进“口袋”里，这样一个挺着“大肚子”又头长翠绿的“胖将军”就这样诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料放太多了容易把“胖将军”撑破，撑破的话，就会影像它的美观哟！最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿油豆腐的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始的时候用较大的火，然后用中火，最火用小火，直到出锅。大概用20多分钟左右。它的味道嘛！当酿豆腐一出锅时，一口咬上豆腐里面的汁益满不的嘴，它热乎乎的，从喉咙流到胃里那叫一个暖呀！吃着就会情不自禁的想起它的来历。据说这道菜源于北方饺子，因南方少麦，客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。
看着有没有把口水流到三千尺呢？如果想吃就赶快来南雄尝尝吧！南雄还不止这些呢！
1、我的家乡在韶关，我爱家乡的香菇。
2、常见的香菇都是生长在人工的温室里的潮湿的地面，生长温度在于5-32度之间。香菇主要有春栽和秋栽两季节，在黑暗的条件下生攻迅速，并且长得又大又好，而强光抑制于生长。
3、香菇具有“山珍之王”的美称，是高蛋白、低脂肪的保健食品。它还具有柄、肉厚、香嫩、爽滑的特点。冬菇一般多以销售，近年也有极为少的鲜品在市场上销售。
4、香菇小小的，看起来非常平凡，可它们蘑菇族的族员们都有一个特点——像一把小伞儿，“伞”上画了几块碎片，也像是几块拼图，为“小伞儿”点缀着。如果你在离它四米外的地方观看，还以为它的头受伤了，血迹还没散，还留着黑疤呢。
5、香菇可以蒸鸡，也可以煲汤。那时候的香菇又香又嫩，还滑滑的，非常的好吃、可口。
6、在我小时候，有一次妈妈带我去五里亭逛步行街。我们走过一间叫“韶关土特产”的饭店，顿时香菇蒸鸡的香味扑鼻而来，我忍不住流了几滴口水，便和妈妈走了进去。进去刚找到座位坐下，我就妒忌不住诱惑，点了一碟香菇蒸鸡。香菇蒸鸡一上，我就拿起勺子勺了一个香菇。啊！真香啊，还滑滑地。轻轻咬一口，就好像忘记了所有疲劳、忧伤，沉浸到欢乐中。
1、我认为我的家乡最好的、最多的土特产就是香菇，我们这里就适宜香菇的生长，不冷不热。我们家里做的就是香菇袋料，我一般每个星期天回家都会帮父母捡香菇。
2、同学们，你们喜欢吃香菇吗？我猜你们一定喜欢吃，因为香菇细腻柔嫩，吃在嘴里最舒服不过了，特别是用香菇炖鸡肉，想着就嘴馋。我最爱吃的食物不用说了啊，当然就是香菇。三天两头我就会让我妈妈给我炒香菇吃。
3、你们可不要认为香菇看着不大它的制作程序就很简单。告诉你们，你们错了。香菇的制作程序非常复杂。经过我们家多年做香菇的袋料，我也了解它的一些制作过程。
4、首先，需要山上的树木，用粉碎机把它打成块状，打完后还要用米糠、玉米粉、石灰等材料拌在一起，并且一边洒水一边拌，等搅拌均匀后，就可以巴他们装进那种专门做香菇袋料的袋子里，装袋子就要四、五个人。装完后把他们用大火蒸上三天三夜，等蒸熟后，还要对这些袋子进行接种，把里面放上一些真菌，使它们发酵、生长，从而长出白色的菌丝，需要两个月就生长熟了。长熟之后还要刺空，就是在袋子上面扎上小空，使袋料透气，大约过一个月袋料就可以上棚了。过几天，那些可爱的小香菇就慢慢地探出了头。
5、香菇的种类有很多，花菇、金针菇等，它们都非常的美味，一直以来都是人们所喜爱的美食，有着悠久的历史文化。
6、每次我在捡香菇的时候，看见上面长得厚的我都会数一数到底长了几个，最后的上面达到了四十多个，最薄的也有十几个，不过厚的上面长的都不大，非常的小，捡的时间长了，就觉得不耐烦了。
7、我的家乡土特产—香菇，是我们家乡人民的最爱，它是帮助我们致富的重要产品，是它促进了我们经济发展迅速。
