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大家好，如果您还对安徽霍山县特产不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享安徽霍山县特产的知识，包括霍山县地图的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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霍山县隶属于安徽省六安市，隋文帝开皇元年（581年），始设霍山县（治所在今衡山镇）。霍山县位于安徽西部、大别山腹地、淮河一级支流淠河上游，距省城合肥120公里，105国道和商景高速南北穿境，318、209省道东西贯通，曾为鄂豫皖红色区域中心。县域面积2043平方公里，地貌特征为“七山一水一分田，一分道路和庄园”，人口36.6万，辖16个乡镇、1个省级经济开发区、124个行政村、20个社区，是一个山区县、库区县和革命老区县。
霍山自然资源丰富，生态环境优美，森林覆盖率达75.1%，素有“金山药岭名茶地、竹海桑园水电乡”之称。霍山是药材之乡，现有药园5万亩，为全国中医中药试点县，有“软黄金”之称的霍山石斛和断血流、天麻、茯苓、杜仲等名贵中药材；霍山是茶叶之乡，现有茶园13万亩，霍山黄芽早在唐朝就被奉为御用贡茶，今与黄山、黄梅戏并称“安徽三黄”；霍山是毛竹之乡，现有竹园45万亩，为江北毛竹第一大县，被国家林业局授予“中国竹子之乡”称号；霍山是蚕桑之乡，现有桑园5万亩，是全省十大蚕桑基地县之一；霍山是水电之乡，水能资源蕴藏量22万千瓦，是全国农村电气化县，建有佛子岭、磨子潭、白莲崖三座大型水库和73座小水电站。
1.霍山黄芽：霍山黄芽系散茶又称芽茶。开采期一般在谷雨前后二、三日采摘一芽一叶至一芽二叶初展。其炒制技术分为炒茶（杀青和做形）、初烘（摊放）、足火（摊放）和复火踩筒等过程。七十年代以来，"霍山黄芽"每年都特贡中央国家机关为办公用茶。90年获商业部农副产品优质奖、93年获安徽省科技进步四等奖、全国"七五"星火计划银奖、99年获第三届"中茶杯"名优茶评比一等奖。
2.茯苓：茯苓为多孔菌科的干燥菌核，呈类球形、椭圆形或不规则的块状，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐至黑褐色，有明显隆起的皱纹，表面偶见有白色菌丝。体重，质坚实，不易破裂，断面不平坦，显颗粒性，有的具裂隙；外层淡棕色，饮片常加工为赤茯苓；内部白色，少数淡红色，饮片加工成白茯苓或称茯苓片。味淡，嚼之粘牙。
3.百合：霍山县漫水河地区种植的百合经过精致的加工，无任何的添加剂，使百合的独特风味和药用疗效得到了更好的保存与发展。百合富有维生素B1、B2、蛋白质、脂肪、糖份、果胶、还富有秋水仙碱，秋水仙胺等多种生物碱、钾、磷、钙等成分。
4.霍山灵芝：霍山灵芝是一种很名贵的药用食用菌，俗称“灵芝草霍山灵芝，古代称为长生不老的“仙草”。据现代医学研究表明和有关资料记载，霍山灵芝除了对人类三大死因的癌症、脑溢血、心脏病确有显著疗效外，还可治疗肝炎、肝硬化、肾炎、肾盂肾炎、风湿性关节炎、慢性支气管炎、哮喘、胃病、十二指肠溃疡，心脑血管疾病、心肌炎、神经衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血压、低血压、湿疹、汗疹、寒症瘀血、尿急尿频、盗汗、脑震荡后遗症、失眠、痔疮、便血、盆腔炎、子宫内膜炎、宫颈糜烂、营养不良等症。
5.杜仲：杜仲又名扯丝皮、思仲、丝棉皮、玉丝皮，为杜仲科植物杜仲的树皮。本品属落叶乔木，树皮、叶、果折断后有银白色细丝。树皮灰色，小枝淡褐色或黄褐色，有皮孔，髓片状。叶互生，椭圆形或卵状椭圆形，长6～8cm，宽3～7.5cm，先端渐尖，基部圆或广楔形，边缘有锯齿，下面脉上有毛。花单性，异株，无花被，先叶开放，单生于新枝基部；雄花雄蕊5～10，花丝极短；雌花子房狭长，顶端有2叉状花柱。翅果扁薄，狭椭圆形，长约3.5cm。花期3～5月，果期7～9月。生于山地林中，或栽培。4～6月剥树皮，刮去粗皮，堆置“发汗”至内皮呈紫褐色，晒干。树皮板片状，少数为卷片，厚1～7mm。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹，较薄者未去粗皮，可见明显的皮孔；内表面暗紫色，光滑。质脆，折断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连。气微，味稍苦。杜仲含杜仲胶、杜仲甙、京尼平、有机酸、维生素C及微量生物碱。性温，味甘。补肝肾，强筋骨，安胎。用于肾虚腰痛、筋骨无力、妊娠漏血、胎动不安、高血压等。
6.天麻：天麻属兰科高等食菌植物，其地下块茎被历代本草列为上品。古医药书中对天麻神功奇效的记载很多，最早记载见于成书东汉末年的《神农本草经》：“杀鬼精物，蛊毒恶气，久服益气力，长阴肥健”，即指天麻可治疗脑神经疼痛，具有镇静安眠等作用。在明代李时珍的《本草纲目》中，对天麻的食、药效作了较系统的概述：“赤箭辛，温，无毒。久服益气力，长阴肥健，轻身增年。利腰膝，强筋力，助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍，乃补肝养胆，为定风神药……服食无忌。”等。
7.霍山石斛：霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县，属未进化的的气生兰科植物，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。由于其生长条件极为苛刻和长期无节制采集，产量很少只能作为国家、省、县的礼品，市场根本无法买到。1987年，国务院将其视作植物中的大熊猫，列为野生药材二级保护品种。近几年，霍山县委、政府加强了霍山石斛的管理，加大了霍山石斛基地的投入。使模拟霍山石斛生长环境的野生基地大幅度地增加，产品也有了少量供应市场。
衣着发式：在服装穿着方面，改革开放以来变化很大。20世纪70年代末至80年代初期，人们的衣服面料都是以棉织品为主，此外有的确良、的卡等化纤品。男装主要是中山装、军干装、便装，女装有列宁装、翻领装，颜色多为灰、蓝、黑、黄。
日常饮食：过去霍山县在饮食结构上畈区和山区有较大差异。东北部畈区，水稻产量高，群众以米饭为主。同时，家禽家畜多，肉食丰富。但在西南山区农村，水稻产量低，一般常年以玉米、杂粮为主食，经常吃玉米糊、玉米粑、小麦发粑等。一户一年只养一头猪，几只禽，因此，肉食一般只能在逢年过节和招待重要客人时才能吃到，俗话说“养猪为过年，鸡蛋换油盐”。
居舍变化：20世纪80年代至90年代中期，城镇居民基本居住在单位或街道分配的砖瓦结构平房。农村实行家庭承包责任制后，农民收入增加，大部分农户对过去低矮潮湿的住房进行了改造。高大明亮的大三间或明三暗六的土墙瓦顶或砖木结构平房一度时兴。
春节：农历正月初一，每家清晨开门，必放爆竹，象征“开门大吉”。早餐后，出门拜年，有的选择吉神方位，以图吉利。当日忌泼水、扫地。
元宵节：农历正月十五，城乡普遍兴吃元宵，从20世纪80年代开始，部分地方群众自发组织玩灯、舞龙、舞狮，或唱地方戏闹元宵。农村一些人家，还在傍晚上祖坟送灯。但到21世纪初，由于青年人大都外出，春节不归，人手缺乏，玩灯难以组织，春节期间只有城关附近几个乡镇玩灯。
花朝节：农历二月初二，据说是龙抬头的日子，一般不专门举行庆祝或祭祀活动。
清明节：在清明日，机关单位或学校都要举行祭扫烈士墓活动。民间要为本家先人坟包培土、清沟、烧纸、摆祭品、插纸标。祭祀活动多以各户进行，白20世纪90年代后，有的地方逐步发展成为宗族集体活动，全族男士结队而行，打着锣鼓，浩浩荡荡到祖坟前行祭祖大礼。
端午节：农历五月初五，城乡都习惯吃粽子，亲戚之间互送绿豆糕，家家门头插艾。
七巧节：农历七月初七，传说是牛郎织女鹊桥相会之日（也称女儿节）。民间没有专项纪念活动。
中秋节：农历八月十五，白天亲戚之间互赠月饼、配以烟酒、糖果等。有的在外务工、工作的亲人，也赶回家中，晚上共同吃饼赏月，故又称“团圆节”。
重阳节：农历九月初九，也是敬老节。机关单位一般要举行敬老活动，民间有吃糍粑、登高习俗。
腊八节：农历腊月初八，城乡都习惯用籼米、糯米、豆类、芝麻、肉丁、莲子、冰糖等混合煮粥，叫做吃“腊八粥”。此粥营养丰富，能强身健体。
小年：农历腊月二十四（有的是二十三）过小年，当日白天打扫烟尘，晚上以丰盛饭菜过小年，过去还要祭祖、送灶神，现已淡化。
大年（除夕）：农历腊月最后一天过大年。民间在上午或傍晚要到祖先坟前焚香烧纸，谓之“辞坟”，城关多在住家附近烧香、纸。下午贴春联、门神，也有人家在上午贴。晚上在祭祖还年之后，燃放爆竹，全家老少齐聚一堂，关上大门，吃全年最丰盛的“年夜饭”。城关有的在饭店订餐，老人要给孩子包“压岁钱”，晚辈还要向长辈辞年。尔后有的观看电视春节联欢节目，有的打牌守岁，或串亲访友。在子夜零时，各家开大门放烟花爆竹，迎接新春到来。
霍山话属江淮方言，并有一些北方话的成分。其内部有差异，主要是西南部山区，如上土市、古佛堂、高山、太平一带，与湖北省英山县的方言比较接近。霍山话语法和普通话差别不大，只用不太方言气的词，当地人同外地说普通话的人通话没有什么困难。下面就虚词和句法两方面介绍方言语法的若干特点。
六安特产有:六安瓜片、霍山石斛、迎驾贡酒、霍山黄芽、霍邱柳编。
(lù)安瓜片，简称瓜片、琵琶茶，是中国传统历史上的名茶，中国十大名茶之一。产于安徽省六安市大别山，唐代称为“庐州六安茶”；明代称为“六安瓜片”，为上品，茶中极品；清廷贡茶。
霍山石斛，俗称金钗石斛，为兰科石斛属草本植物，为中国特有植物，国家一级保护植物。它们大多生长在云雾缭绕的悬崖和岩石的缝隙中，生长在高耸的古树上，生长在山林的树干上，生长在山谷的岩石上。
安徽六安霍山县特产颍上酒，是中国国家地理的标志性产品。迎驾贡酒的酿造用水全部来自大别山源头，使得迎驾贡酒窖香淡雅，酱香浓郁，甘甜爽口。
安徽省霍山县特产火黄鸭是国家地理标志产品。火黄芽按其品质可分为特一级、特二级、一级、二级。外观平直微展，色泽黄绿，香味持久，汤色黄绿明亮，滋味浓郁，鲜醇，叶色微黄明亮。
霍柳编是安徽省霍邱县的一种传统柳编工艺品，历史悠久。起源于周朝，起源于明代，复兴于清代。柳编的品种从传统工艺的几十种家用电器发展到细编、细编、穿花编、拼色编、染色编、混编(柳竹混纺、柳麻混纺、柳木混纺、柳草混纺)等几十种编织技艺。
1、霍山石斛是中华十大仙草之首，属于名贵滋补珍品。目前霍山石斛主要分为：霍山铜皮石斛、霍山铁皮石斛和霍山米斛。霍山米斛价格最高，铁皮次之，铜皮价格最低。一般正宗霍山石斛具有很好的滋补功效，购买时需要仔细辨别，以免买到其他产地的石斛。
2、中国名茶，安徽十大名茶之一，产子安徽省霍山县，名优产地主要是大化坪镇金鸡山村，属于黄茶类，是黄茶类茶叶中非常不错的茶叶，清明前后上市，价格高低不等，根据产地来区分茶叶品质和价格。
3、霍山县盛产毛竹，有很多竹林竹海，春笋破土的时候人们开始制作笋干，经过蒸煮、跑晒制成的笋干，被视为山珍。
4、大别山木耳主要是采用山区木材作为基质培养的传统木耳，木耳多大、肥厚。富含钙、铁和多种矿物质，是不可多得的黑五类食品之一。
5、漫水河百合色白、肉嫩、个大、纯天然、无污染，含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、维生素和微量生物碱等。具有润肺止咳、清热安神之功效，对咳嗽咯血、慢性支气管炎、神经衰弱、睡眠不宁等症有辅助疗效。
6、天麻是名贵中药材，霍山县被誉成为“金山药岭名茶地，竹海桑园水电乡”，境内天麻资源丰富，无论是野生还是培植的天麻都具有极高的药用价值。
7、霍山黄大茶也是比较有名的黄茶，价格适中，特别适合夏季饮用，清凉解暑。
