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大家好,今天小编来为大家解答板栗是什么地方的特产这个问题,中国板栗产地有哪些地方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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说到板栗,最出名的当属河北迁西板栗,迁西板栗是河北省唐山市迁西县的特产,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。板栗在我国的产地比较广,全国大概有20多个省都生产板栗。因为每个地方的气候环境都有所不同,所以每个地方的板栗都各有各的优点和特色。
板栗在中国分布比较广,全国近20个省都产板栗。但板栗品质区别较大,价格差异较大。按行政区域划分,以下这些地方产量较大,每个地方产的板栗都是当地的特产。
河北两大板栗产业带,分别是燕山和太行山板栗产业带。燕山板栗主要包括迁西、遵化、兴隆、宽城、青龙五大产区。太行山板栗主要产自邢台、赞皇等县。
其中最出名的当属河北迁西板栗,迁西板栗是河北省唐山市迁西县的特产,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。
燕山板栗的主产区之一,早在明朝时,皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。北京板栗主产区为怀柔、密云、延庆等县。
北京毛栗子产于密云区板栗,俗称栗子,又名瑰栗、毛栗、风栗,是我国的特产。
怀柔板栗是北京市怀柔区特产,目前,怀柔板栗栽植面积达到25万亩,是北京市的板栗生产基地;年产板栗600万公斤。
山东板栗产量较大,板栗品质较好。主产区在泰安、蒙阴、费县、郯城、莒南等地。
其中,乳山板栗是山东省威海市乳山市的特产。乳山板栗主要品种有“威丰”、“石丰”、“鱼刺马”、“处暑红”等品种。
丹东板是辽宁省的特产,该产地的板栗栗属日本栗系统,更适合日本市场口味需求。辽宁板栗的主产区在丹东市、宽甸、东沟、凤城等地。
湖北是我国主要的板栗产区。主要产区罗田、麻城,占湖北板栗绝大产量。此外还有京山、黄冈、大悟、秭归、英山等地也产板栗。
板栗是湖北罗田县的特产,是中国国家地理标志产品。北罗田是中国板栗主要产区之一,而且罗田板栗在南方菜栗市场较为有名。板栗是湖北罗田县一种特产,是中国国家地理标志产品。
陕西板栗主要分布在秦岭地区,以商洛、长安板栗产量多、质量最好。主产区为镇安、柞水、宁陕县等地。
其中,镇安大板栗是陕西土特产,主要产于镇安县。该地区板栗主要产于陕西秦岭山区的镇安、柞水、长安、丹凤、山阳、宁陕等县。以镇安县产量最多,质量最佳
传统板栗产区之一。主产区金寨、舒城、广德、太湖、岳西等地。
其中,广德板栗是安徽省宣城市广德县的特产。广德板栗素来具有“粒大、味香、松软可口”的特点,深受大众青睐。
河南板栗主要产自信阳地区,商城、西峡、三门峡、新县等地。
在河南信阳的板栗是比较好,且新乡的板栗是最好的。特别是河南新乡的糖炒栗子很出名,光是闻见那个味道,你的口水就会留下来。
福建北部山区的锥栗很有名,品质也相当不错。主要产区为建瓯、南平、龙岩等地。
其中,板栗是福建省南平市政和县的特产,那里生产出来的板栗是非常美味的,有不少人都喜欢吃。
四川板栗较少,主要集中在凉山彝族自治州,其中德昌为主要产区。其中,四川板栗之乡是汶川。
板栗产量较少,主要集中在望谟一带。其中,板栗是望谟县的特产,当地是贵州省板栗的重要产区。目前板栗种植面积已达25万亩,挂果面积达14万亩,板栗干果产量2.8万吨。
广西板栗主产区在东兰、隆安、河池、百色、南丹等地。其中河池板栗比较有名,隶属于广西壮族自治区,而且销售往全国各地。
云南为全国板栗下树最早的地区。每年秋天都是万众瞩目之地。主要产区在宜良、禄劝、富民、易门、永仁等县。
其中,宜良板栗是云南省昆明市宜良县的特产,当地产的板栗品质优,上市早、口感好,加工保鲜技术成熟,产品市场广阔。
1、最好吃的栗子是在唐山迁西产的。通常栗子会在9月份左右开始成熟。迁西板栗又称京东板栗,产于河北省唐山市迁西县一带,是河北省传统特色农产品,已有2000多年的栽培历史,在很多古籍上都有记载。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。有“甜”“香””糯”之说。
2、除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥。
板栗是很多人都爱吃的一种食物,生吃板栗熟吃板栗都别有一番风味,其实板栗的产地还是挺多的,不过很多人不知道哪里的板栗会比较好吃,下面介绍板栗是哪里的特产这些地方的都好吃。
板栗(栗子)是大家最为熟知的坚果类食品之一,尤其是炒熟的板栗味道简直让人爱不释口,可以说是百吃不厌。我国是板栗的原产地而且有诸多知名的产区,不过现在我国大多数地区都有板栗的规模化种植。那么板栗是哪里的特产呢,哪里产的板栗最好吃?
北京以东燕山山脉地区所产的板栗是非常知名的一种,被称为兴隆板栗或者京东板栗。兴隆板栗的甜度比较高、口感浓香、糯性好,而且拥有鲜艳光泽的外表并且板栗硬壳也比较容易剥。此外兴隆板栗的营养价值也比较高,在国内外都有较高的知名度。
河北宽城板栗的种植历史长达三千余年,并且有中国最古老树龄的板栗树,是我国板栗商业化种植区域之一。宽城板栗同样具有香甜、糯软和色泽鲜亮的特点同时也具有较高的营养价值,被称为“中国板栗之王”,因此宽城板栗也是久负盛名。
丹东板栗的栽培历史虽然不是十分悠久但基于丹东地区独特的地理环境优势,这里生产的板栗品质极为优良,大多具有个头大、果肉色泽白、含水量高、口感清脆等特点并且容易加工,是综合经济价值最高的板栗之一。此外丹东板栗富含多种营养元素,营养价值同样较高。
“罗田板栗甲天下湖北华丽栗之都”湖北黄冈罗田县才是中国的“板栗之乡”,罗田的板栗已经通过了国家地理保护标识!还有河北迁西是中国的板栗之乡,其板栗质量和产量均为京东板栗之冠。
板栗和海鲜能一起吃,二者一起吃没有问题,准确的说是二者之间不存在相冲突的物质成分,但现实中由于不同个体体质的差异性有些人将板栗和海鲜一起吃后可能会出现呕吐、反胃等不适反应。究其原因主要是个体体质状况所引起,而并非是板栗和海鲜二者的冲突所导致。
吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素c高的水果一起吃,海鲜和板栗吃多了,不舒服的话,放点葱姜蒜解解寒,可以缓解。因为从中医的角度来说,大部分的海鲜性寒,而姜性暖,两者搭配着吃可以去除海鲜的寒气。
板栗(学名:Castanea mollissima BL.),又名:栗(通称),板栗(事类合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),风栗(广东),素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。板栗的分类地位是被子植物门 Angiospermae,双子叶植物纲 Dicotyledoneae,原始花被亚纲 Archichlamydeae,山毛榉目 Fagales,壳斗科 Fagaceae,栗属 Castanea。栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。据科学实验证实,栗子的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富,除富含淀粉外,含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为,栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载,“研,和蜜涂面,展皱”。瞧,还有美容作用呢!栗子中所含的不饱和脂肪酸,有抗动脉硬化等病的功效。但多食可滞气,致胸腹胀满,故一次不宜吃得太多。
板栗含有丰富的营养物质,功效有多,孕妇是可以吃板栗的,但是要切记不能吃多,否则容易造成消化不良。另外,因板栗的含糖较高,孕期糖尿病患者不可多食。
孕妇适量食用一些板栗,是有好处的,具体包括以下几个方面:
1、板栗有利于胎儿的发育,因为板栗中富含蛋白质和氨基酸。蛋白质是生命的物质基础。孕妇在妊娠期时,胎儿对蛋白质的需求量较高,如果母体蛋白质摄入量不足是会影响胎儿的成长发育的。
2、板栗可促进胎儿发育。板栗的含淀粉较高,可以为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,例如,板栗可提供维生素E,维生素E能够促进胎儿发育,可预防流产、早产,并增强生殖功能,还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。
3、板栗可以健身壮骨。孕妇常吃板栗,除了可以健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟。
4、板栗可以提高免疫力。板栗中富含优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高孕妇的免疫力,有助于胎儿的发育。
5、板栗可以消除水肿。板栗中富含钾元素。钾离子可帮助促进身体多余水分的代谢,消除水肿,对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。
6、食用板栗可以缓解情绪。板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于帮助孕妇缓解经常性的情绪不稳定非常有效果。
总而言之,孕妇吃栗子的好处有多,不过,妈妈们可别因为这样就大吃特吃哦!