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杭州美食众多，东坡肉、西湖醋鱼、咸笃鲜、片儿川……但最符合杭州人间天堂的高雅气质的非龙井虾仁莫属。虾仁也许寻常易得，但西湖龙井可是非常值得带上一点的。尤其是正宗的明前龙井，滋味清新悠远，意趣神幽。
余杭塘栖枇杷自古就一直富有盛名，味道清甜滋润，果实金黄。非常值得带回去和家人分享。
有着“瑶池仙品”美誉的奉化水蜜桃，汁水甜如蜜，果实大，皮薄肉软，剥皮吃的水蜜桃清香扑鼻，入口即化。
嘉兴五芳斋粽子的确不同凡响，糯米清香软糯，馅料丰富，比例合适，非常美味的特色美食。
正宗金华火腿选用当地特色的土猪金华两头乌的猪腿肉制作而成，名气很大，味道也不错。用来煲汤味道特别醇厚，喜欢腌肉的朋友可以带上一点。
浙江特产有西湖龙井、绍兴酒、杭州丝绸、金华火腿、嘉兴粽子等。
西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
绍兴酒，浙江省绍兴市特产，中国国家地理标志产品。绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，随着时间的久远而更为浓烈，所以绍兴酒称老酒，越陈越香。
杭州丝绸，质轻柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美、携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
杭州丝绸，浙江省杭州市特产，中国国家地理标志产品。杭州丝绸，质轻.柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。
距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。
服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。
荷叶粉蒸肉特点；易码盘整齐美观、荷叶可凉血解毒、肉酥烂米粉软糯、味清香肥而不腻。用大碗或盆一只，底上放鲜荷叶一张，将拌好粉的肉排放在上面，复盖一张荷叶，上笼用旺火蒸2小时至酥熟，再用小张鲜荷叶将块肉分别包好，吃前再上笼用文火焖蒸30分钟即成。
金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
制作经冬历夏，经过发酵分解，营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。其外形皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。
浙江十大特产：西湖龙井、金华火腿、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、义乌红糖缺尘、杭白菊。
西湖龙井是中国十大名茶之一，产于杭州市西湖龙井村周念粗围群山，并因此得名。有色绿、香郁、味甘、形美四绝佳茗之誉。
金华火腿是浙江金华的传统美食，采用的原材料是原产地的两头乌猪，后腿比较肥大，肉质鲜嫩，制作出来的火腿，色、香、味俱全。
发糕是浙江省衢州市龙游县传统的糕类特产，由大米、肥猪肉等原材料制作而成，甜而不腻、糯而不粘、洁白如玉。
西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，鱼肉嫩滑，鲜嫩酸甜。
龙井虾仁是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜，因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名。成菜后虾仁白嫩、茶叶翠绿，味美清口。
安吉白茶是浙江省湖州市安吉县特产，外形挺直略扁，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，十分可人。
女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成。
金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华地区传统名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。
浙江省义乌市素有红糖伏高禅之乡的美称，义乌红糖质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口，色泽嫩黄且略带青色，又名义乌青，是义乌非常著名的土特产。
浙江省的嘉兴被誉为杭白菊之乡，所产的白菊色、香、味、形俱佳，冲泡后不散心、不落瓣，花形完整，素净馨香，不仅能清热解渴，还有平肝名目的功效，不仅在国内受欢迎，还畅销国外地区。
浙江地处中国东南沿海，有着丰富的美食文化，以下是一些浙江好吃的特产：
1.西湖龙井茶：西湖龙井茶是浙江杭州的特产，是中国著名的绿茶之一。龙井茶以其色、香、味、形“四绝”而闻名于世，其茶叶形状扁平光滑，色泽嫩绿，香气清高持久，汤色碧绿明亮，味道鲜爽回甘，叶底嫩绿。
2.宁波汤圆：宁波汤圆是浙江宁波的传统美食，其特点是皮薄馅嫩，汤清味美。宁波汤圆的馅料有猪肉、牛肉、芝麻、豆沙等多种口味，其中以猪肉汤圆最为常见。
3.温州糯米饭：温州糯米饭是浙江温州的传统美食，其特点是香糯可口，营养丰富。糯米饭的配料有猪肉、牛肉、鸡肉、香菇、鸡蛋等多种口味，其中以猪肉糯米饭最为常见。
4.绍兴黄酒：绍兴黄酒是浙江绍兴的特产，是中国著名的黄酒之一。绍兴黄酒以其色、香、味、格“四绝”而闻名于世，其酒液呈黄褐色，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。
5.丽水_柑：丽水_柑是浙江丽水的特产，是中国著名的柑橘之一。_柑以其皮薄、肉嫩、汁多、味甜而闻名，是丽水地区重要的经济作物之一。
6.金华火腿：金华火腿是浙江金华的特产，是中国著名的传统熟食之一。金华火腿以其色、香、味、形“四绝”而闻名于世，其肉质细嫩，口感鲜美，是烹饪菜肴的重要原料之一。
7.衢州烤饼：衢州烤饼是浙江衢州的传统美食，其特点是外酥里嫩，香气扑鼻。烤饼的馅料有猪肉、牛肉、羊肉、豆沙等多种口味，其中以猪肉烤饼最为常见。
8.台州糯米鸡：台州糯米鸡是浙江台州的传统美食，其特点是口感香糯，滋味鲜美。糯米鸡的馅料有猪肉、鸡肉、香菇、莲子等多种口味，其中以猪肉糯米鸡最为常见。
