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大家好,关于滕州可以送领导的特产很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于滕州十大特色美食的知识,希望对各位有所帮助!
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1、刘村酥梨:滕州市柴胡店镇的特产。具有个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口等特点,而且色浅黄晶亮、十分细腻,素有“梨族之王”的美称。刘村酥梨为国家农产品地理标志保护产品。
2、滕州青山羊:滕州青山羊品质优良,除了优质羊皮、羊毛绒出口外,大量的羊小肠也是滕州重要的出口产品。青山羊小直肠的薄膜主要用来加工制作香肠、腊肠等高级食品,主要作为长途旅游和行军食品。
3、辣黑鱼:选用富含蛋白质易于消化的野生黑鱼为主料,优质干红辣椒为辅料,并采用多种天然调料经急火快烹和轻火慢炖精心烹制而成。具有咸、鲜、香、辣、调味纯正,嫩滑爽口等特点。
山东济宁可以送人的特产有金乡大蒜、曲阜楷雕、玉堂酱园、长沟葡萄、鱼台大米和玉堂酱园产品。
金乡大蒜,山东省济宁市金乡县特产,中国国家地理标志产品。金乡县是全国著名的大蒜之乡,大蒜种植历史已达2000余年,常年种植大蒜70万亩,年均产量80万吨,产品出口到160多个国家和地区。按皮色分,金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。
金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。同时,金乡大蒜营养价值极高,据科研部门测定,金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。
曲阜是孔子故乡,有丰富的文化遗产,还有著名的地方特产,楷雕是山东曲阜特有的地方传统手工艺品,与尼山砚、琉璃瓦、绢花并称为曲阜的四大传统工艺,又与碑帖、尼山砚并称曲阜“三宝”。
其中三宝之一的楷雕如意,是曲阜传统的手工艺品,图案为吉祥的历史题材,头为灵芝云状,通体雕花,浮雕,透雕,镂空雕等雕刻技法交互使用,作品有神韵,行乎自然,非常逼真。
长沟葡萄,山东省济宁市任城区特产,中国国家地理标志产品。
任城区境内土壤以粘质土为主,占63.8%;壤质土次之,占32.6%;沙质土最少,仅占3.6%。土壤有机质含量较低,氮、磷、钾比例失调,普遍缺氮,严重缺磷,多数富钾。1984年,长沟镇始种植葡萄;长沟葡萄,个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口,富含各种营养微量元素,
长沟葡萄葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
鱼台大米的种植区域主要分布于位于微山湖西畔的鱼台县境内,种植品种主要为鱼农1号、圣农301、豫粳6号、津稻263等优质高产品种,鱼台大米以其优良的品质,被誉为鱼台县的土特产,乃至山东济宁的土特产之一。
“鱼台大米”粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分;蒸煮质量佳,气味清香,饭粒完整,柔软爽滑,冷后不硬,剩饭温食后仍保持原有风味。
早在1910年,玉堂的远年酱油、什锦萝卜、佳制冬菜,在南京召开的"南洋劝业会"上获优等奖章;在1914年的"山东省第一次物品展览会"上,玉堂产品参展42种,有35种获奖。
1915年玉堂产品在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。据《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》第172页记载:济宁玉堂号酱菜、酱油、万国春酒、金波酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒获六块金牌并奖词。
近年,玉堂商标连年被山东省工商局、广大消费者评为"山东省著名商标",玉堂酱菜被山东省经贸委评为山东名牌产品,玉堂酱油、食醋、豆制品、酱类系列产品被国家食协评为"国家质量达标食品",并授予"中国食品骨干企业"荣誉证书。
滕州特产土特产有:滕州马铃薯、峄城石榴、徐庄板栗、山亭火樱桃、店子长红枣等。
滕州马铃薯,山东省枣庄市滕州市特产,全国农产品地理标志。滕州马铃薯在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,其品种上费乌瑞它系列为主,生产出的马铃薯长椭圆形,薯块芽眼较浅,表皮光滑,黄皮黄肉,适宜鲜食菜用。
峄城石榴主要有大青皮、冰糖籽、大红炮等几十个品种,以其籽大、糖份高、皮薄、色泽鲜艳光洁、籽粒晶莹饱满。其中“三白冰糖籽”,花似雪,皮似玉,籽如冰,食之甘甜赛冰糖,最富盛名;“大青皮”是主栽品种,单果重350—800克,最高可达1580克,其花瓣重叠,可达50多瓣,叶绿如碧,花红似火。
山亭区地处沂蒙山区南部,北高南低,海拔158.3米到592.2米。土壤主要是褐土性土,土壤发育良好,适合于板栗的生长。徐庄板栗在长期的栽培和自然选择下,形成了独特的产品特征,产品外形玲珑,色泽鲜艳果红呈米黄色,糯性强,甘甜芳香,口感佳。
山亭火樱桃,被誉为“江北春果第一枝”。火樱桃属绿色天然的水果,含碳水化合物、蛋白质、钙、铁和丰富的维生素,尤其是铁的含量位居水果之首,果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口、耐储运。
店子长红枣鲜果酥脆酸甜,干果油润甘绵,富含人体不可缺少的17种氨基酸和24种微量元素,药用价值极高,口感极好,便于储藏。
以上内容参考百度百科-山亭火樱桃百度百科-店子长红枣
1、滕州是山东的一个地级市,历史悠久,文明灿烂。去滕州走一趟,看看滕州有什么特色小吃!
2、滕州羊肉汤是山东滕州的特色小吃。历史非常悠久,制作工艺非常精细。它是由当地饲养的羊用各种调料精心烹制而成。制作出来的羊肉汤肉质丰富,营养丰富,滋补。
3、张旺板鸭是山东滕州的一种特色小吃。它有着悠久的历史。以优质鸭肉为主要原料,配以20多种天然名贵中草药,文火烹制而成。板鸭风味独特,鲜香可口,肥而不腻,回味无穷。
4、六村酥梨具有皮薄肉脆肉嫩、多汁无渣、香甜爽口、色泽淡黄明亮、十分细腻的特点,被誉为“梨中之王”,具有止咳化痰、清热润肺、排毒养颜的功效。2009年,刘村梨园被列为国家梨产业技术体系种植示范园,是第十一届全运会指定产品。
5、土豆,又名“洋芋”,是滕州的土特产之一。民国初年引种种植,以其外形美观、色泽淡黄、皮薄滑、皮黄肉黄、质优味美、营养丰富、适宜食用而闻名全国,深受国内外客商和消费者的青睐。2009年以来,滕州已成功举办了四届中国(滕州马铃薯节,近100万吨马铃薯销往沪、深、Xi安等30多个大中城市,并出口港、日、东南亚等国家和地区。
1、滕州的特产有滕州菜煎饼、滕州羊肉汤、张旺盐水鸭、滕州麻辣汤、六村酥梨、红莲湿地老粗布、滕州土豆、荷叶茶、滕州大白菜、龙阳青萝卜、麻辣黑鱼、滕州香椿、害羞鱼丸、蘑菇锅。
2、滕州羊肉汤是山东滕州的特色小吃。历史非常悠久,制作工艺非常精细。它是由当地饲养的羊用各种调料精心烹制而成。制作出来的羊肉汤肉质丰富,营养丰富,滋补。
3、张旺板鸭是山东滕州的一种特色小吃。它有着悠久的历史。以优质鸭肉为主要原料,配以20多种天然名贵中草药,文火烹制而成。板鸭风味独特,鲜香可口,肥而不腻,回味无穷。
4、六村酥梨具有皮薄肉脆肉嫩、多汁无渣、香甜爽口、色泽淡黄明亮、十分细腻的特点,被誉为“梨中之王”,具有止咳化痰、清热润肺、排毒养颜的功效。2009年,刘村梨园被列为国家梨产业技术体系种植示范园,是第十一届全运会指定产品。
滕州松花蛋,又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋(制作的时候,外面有一层灰包着,很形象的名字)等,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。是滕州一种传统的风味蛋制品。
滕州微山湖五谷杂粮包括精选的微山湖莲子、菱米、鸡头米和沿岸粮食(如“红米、小米、荞麦、绿豆、红豆、薏米、花生、豌豆、黑豆)等,为无污染、原生态产品。
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。
马铃薯又名“土豆”,滕州土特产之一。始于民国初期引入种植,以外型美观、颜色浅黄、皮薄光滑,黄皮黄肉,质优味美、营养丰富适宜食用等特点闻名全国,深受国内外客商和消费者青睐。
北辛土陶源于著名的北辛文化,北辛土陶工作室继承、创新、发展了这一文化的古老制陶工艺。北辛土陶采用人工模制成型,经过窑炉烧制,采用浮雕形式,汉画像砖的风格精致而成。既有原始古拙风韵,又富有现代审美特征。“文公问政”主要表现滕小国国君滕文公礼聘孟子,问政治国的历史典故。