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其实宁夏的食品特产的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解宁夏土特产有哪些，因此呢，今天小编就来为大家分享宁夏的食品特产的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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枸杞，别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏，内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。
国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～100厘米，直径0.6～3.5厘米。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。
贺兰石，又称吉祥石、碧紫石，为宁夏五宝之首。贺兰石名满天下，被誉为宁夏的“蓝宝”。贺兰石产于宁夏贺兰山2600米左右悬崖上，是大自然经过数亿年的磨练而形成的“精灵”。
贺兰石形成于十三亿年前，因地壳变动、泥沙沉积而形成，属于水成岩；质地均匀细密，清雅莹润，绿紫两色，天然交错，刚柔相宜，叩之有声。
滩羊是蒙古羊的后裔，后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖，成为世界上独一无二的优良裘皮羊。有人考察，宁夏草原干旱少雨而牧草丰足，水质微碱而矿化度高。
正是滩羊繁育的天赋条件。宁夏滩羊肉营养丰富，肉质细嫩。不膻不腥，味美可口，是佳肴上品，深受美食家们的欢迎。滩羊肉，今天除供给本地区各族人民食用外，还运往外省市和出口阿拉伯国家。
大量产于中国内蒙古自治区、宁夏回族自治区和甘肃、青海、陕西等省的干旱和半干旱地区，全年降雨量在80～250毫米之间的、母质为第三纪红土地区生长较多。
青海的湟水、黄河东部流域的脑山山坡、沟壑地段和牧区草原分布较多，每年夏末秋初为发菜的盛产期，3-4月份也有生产。
参考资料来源：百度百科-宁夏五宝
参考资料来源：百度百科-宁夏枸杞
去宁夏必买的十大特产：宁夏枸杞、灵武长枣、贺兰砚、贺兰螺丝菜、银川鲤鱼、张亮香瓜、丁北西芹、灵武山草羊、贺兰山东麓葡萄酒、盐池滩羊。
枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。
灵武长枣，宁夏灵武市特产，中国国家地理标志产品。灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品，果实长椭圆形，色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多，平均单果重18.1克，最大单果重达40克。
贺兰砚是特色传统手工艺品，产于宁夏蓝宝，原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀，质地细腻，刚柔相宜，是一种十分难得的石料。用其刻制的贺兰砚，具有发墨、存墨、护毫、耐用的优点。
贺兰螺丝菜，宁夏回族自治区银川市贺兰县特产，全国农产品地理标志。贺兰螺丝菜形如薄荷，茎四棱，株高60厘米左右。果实为小坚果，含种子一粒，无胚乳，黑色，卵圆形或长卵圆形，每500克约有250个，果实色白，质脆，味甘甜，主要供作加工腌制酱菜。
宁夏淡水养鱼业历史悠久，银川平原地势平坦开阔，土地肥沃，沟渠纵横，水利资源丰富，加之日照充足，热量丰富，自然条件优越，水域内水草茂盛，饵料生物丰富，具备发展水产养殖的优越条件，为银川鲤鱼的繁殖生长提供了得天独厚的条件。
张亮香瓜，宁夏回族自治区银川市贺兰县特产，全国农产品地理标志。张亮香瓜，果实形状有圆、扁圆、纺缍形、椭圆形、长棒状等。果皮色有绿、白、黄，还有各种浅色花纹、条带等。果肉有白、绿、橙红等，常带香气。
丁北西芹名气比较大，价格便宜，口感清脆。如果有机会去宁夏，那么可以买一点带回去给家里人尝一尝。
灵武山草羊是宁夏银川灵武市的特产，羊在灵武具有悠久的生存历史，文物工作者从灵武马家滩镇发现的原始羊化石，证明早在600万年以前，这里湖泊星罗棋布，河流蜿蜒纵横，大地草木茂盛，与现生山羊体态大小上相近的原始羊就在这里繁衍。
贺兰山东麓葡萄酒，宁夏平罗县特产，中国国家地理标志产品。贺兰山东麓的日照、土壤、水分、海拔和纬度都有助于种植葡萄。贺兰山东麓葡萄酒香气浓郁、纯正，口感圆润、协调。
盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。大羊为美，其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种。
以上内容参考百度百科-贺兰砚百度百科-宁夏枸杞
宁夏的特产包括宁夏枸杞、灵武长枣、盐池滩羊、盐池二毛皮、贺兰砚等。
宁夏特产，中国国家地理标志产品。枸杞，别名枸杞果、白疙针、旁米布如，属茄科。主要分布在宁夏，内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史。
宁夏灵武市特产，中国国家地理标志产品。灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品，果实长椭圆形，色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多，平均单果重18.1克，最大单果重达40克。
盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种。所产二毛裘皮是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一，盐池“三宝”之首，享誉世界。
宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产，中国地理标志产品。盐池县土地资源丰富由于这种特殊的土壤、水质条件和丰富的草原牧草，极符合滩羊的生态学特性，是全国罕见的最适合滩羊生长的生态地理区域。盐池滩羊皮毛色洁白，毛长而呈波浪形弯曲，形成美丽的图案，毛皮轻盈柔软。
特色传统手工艺品。产于宁夏蓝宝，原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀，质地细腻，刚柔相宜，是一种十分难得的石料。用其刻制的贺兰砚，具有发墨、存墨、护毫、耐用的优点。构成贺兰石的矿物非常微细，只有头发丝的几十分之一，而相互聚结又特别紧密。
宁夏十大特产有：宁夏枸杞、灵武长枣、中宁枸杞、盐池二毛皮、太西煤、盐池滩羊肉、中宁圆枣、盐池滩羊、贺兰砚、固原马铃薯等。
宁夏枸杞宁夏特产，中国国家地理标志产品。枸杞别名枸杞果、白疙针、旁米布如属茄科。果实根皮及嫩叶可入中药，主要分布在宁夏，内蒙古，新疆等地。以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。
灵武长枣，宁夏灵武市特产，中国国家地理标志产品。灵武长枣是经过多年自然筛选出来的，具有地方特色的优质特色枣产品。果实长椭圆形，色艳，肉厚，脆甜适口，汁液多。平均单果重18.1克，最大单果重达40克。
中宁枸杞，宁夏回族自治区中卫市中宁县特产，全国农产品地理标志。中宁县区域地形地貌是清水河冲积平原淤灌土，和黄河冲积平原淤灌土，适宜种植枸杞。中宁枸杞本名宁安枸杞，因其原产地在中宁县宁安堡一带而得名。
盐池二毛皮，宁夏回族自治区吴忠市，盐池县特产，全国农产品地理标志。滩羊在盐池县有着悠久的养殖历史，当地人民不仅"事畜牧，尚畜牧，而且善畜牧至今盐池县仍以以滩羊为主的畜牧业为主。
太西煤产自于宁夏回族自治区石嘴山市汝箕沟矿区，因开采地地处太原以西，故为此名。太西煤有三低和六高的特点，以出口为主，是宁夏五宝之一。太西煤是贺兰山区的侏罗纪无烟煤，自清朝便已有开采。
盐池县被誉为中国滩羊之乡，滩羊因其特殊的生长环境，羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。
中宁圆枣，产于宁夏回族自治区中卫市。中宁圆枣又名小圆枣，蚂蚁枣，是传统果品，以枣园乡所产量大质优最为著名。中宁圆枣适应性强，抗旱，抗寒，耐监碱，结果早，产量高而稳。
盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。其肉质细嫩，无膻味，味道鲜美，脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种。
贺兰砚是特色传统手工艺品，产于宁夏蓝宝，原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀，质地细腻，刚柔相宜，是一种十分难得的石料。
固原马铃薯，宁夏回族自治区固原市特产，中国国家地理标志产品。芽眼较浅，表皮光滑。煮熟时，表皮爆开，口感香而滑润。
