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大家好，如果您还对郑州特产都有什么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享郑州特产都有什么的知识，包括河南郑州特产有哪些土特产的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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河南郑州特产有：金银花、新郑大枣、中牟大白蒜、花园口红薯、雁鸣湖大闸蟹、少林寺素饼、登封烧饼、郑州烩面、密玉等。具体如下：
金银花又名“忍冬”、“二花”。产地为中国河南密县。其地处河南省中部，嵩山东麓。境内五指山区四季分明，雨量比较适中，非常适宜金银花的生长。其花蕾采回经烘干或晒干即为成品。其花条长、青白色、无胡头、胡棒、色泽好、骨花硬、药质高。
又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
中牟是全国闻名的大蒜生产基地县，土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、铁等物质，极适宜大蒜生长。中牟大蒜不仅以其品质优良，营养丰富，肉粘味香；还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐出口合格率高达94%，出口量占全国总量的70%以上。
花园口红薯种植基地环境优良，土壤以红沙壤土为主，矿物质及微量元素含量丰富，昼夜温差大，生产优质红薯得天独厚；所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正，粉质适中，口感香、甜、糯、软，或栗子香口味，纤维少。
雁鸣湖大闸蟹是河南省郑州市中牟县的特产。雁鸣湖大闸蟹养殖采用了无公害标准化生产模式，依托雁鸣湖的优良水质，出产的大闸蟹膏满肉肥、蟹黄鲜美、营养丰富。依托雁鸣湖优良的水质，雁鸣湖大闸蟹蟹黄膏满、鲜美可口、营养丰富。
郑州可以带走的十大特产有中牟大蒜、中牟西瓜、新郑红枣、中牟臭豆、河阴石榴、樱桃沟樱桃、荥阳柿子、嵩山绵枣、登封烧饼、密玉。
中牟县素有蒜乡之称，是全国闻名的大蒜生产基地县。因其独有的气候条件，当地土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、铁等物质，极适宜大蒜生长。以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐出口合格率高达94%，出口量占全国总量的70%以上。
中牟西瓜具有外观好、瓤色正、味道美等特点。享有“籽如宝石瓤如蜜，中牟西瓜甜到皮”、“凉争冰雪甜争蜜，香拂笑语牙水生”的美称。全县种植面积曾高达20余万亩，产量曾占全国西瓜早熟品种50%的郑杂5号、闻名全国的无籽黑蜜系列、蜜玉系列、郑抗系列等优质西瓜品种，都是在中牟得到成功培育并加以推广的，是闻名全国的西瓜生产基地。
新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是新郑市，也是河南省的知名地方特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
中牟臭豆是中牟县的地市级非物质文化遗产。相传臭豆起源于一千多年前的三国时期曹操的草料场（今中牟县大孟镇草场村）。在当地有“二月二，捂臭豆”的说法。进入二月，天气干燥温度适当，农历二月初二到十五日是煮豆捂豆的好时段，这十来天捂出的臭豆具有臭里带香、口感最佳、色泽金黄等特点。
荥阳特产河阴石榴以其独具特色的风格而出名，子粒中无籽软渣，吃时甜汁欲滴，满腮生津，是人们最喜爱的水果之一。古人把它作为果中珍品。其果籽粒似玛瑙水晶，风味甜酸适口，清凉。石榴浑身是宝，在当地流传一句俗语，“兽医着了急，苍术石榴皮”。
郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花，5月上旬成熟。郑州樱桃是河南省郑州地区的名优特产，不仅食用起来口感非常好，而且郑州樱桃的种植，对环境的改善十分有利。
“南有石榴，北有柿子”荥阳柿子源远流长，久负盛名。荥阳市的柿子以名目繁多享有“荥阳柿子甲天下”之美称。它不仅可以鲜食，还可加工成柿饼、柿干、柿子酱、柿子面、柿皮干、柿子豆馅等。荥阳柿子的悠久历史可见一斑，而关于荥阳柿子的典故也流传至今。
果皮黄白色，呈长园形，果实当阳面棕红色，皮脆薄，不易剥离，可连皮食；果肉白色、略呈淡绿、质地松软、酷似棉絮、故有“绵枣”之称。嵩山绵枣是河南郑州市中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，叶长如韭，地下茎如枣，色白，挖出后洗净，放锅里煮熟成酱红色，味甜爽口。
登封烧饼焦，圆形。上面的芝麻在火上烤得正好，黄灿灿的。这是登封的一道特色菜。不仅外观漂亮，而且味道鲜美，你还想再吃一次。当许多外国客人来到登封参观时，他们的早餐和午餐和晚餐几乎都是烤饼作为主食，似乎永远吃不腻。
密玉也称“河南玉”，因其产于河南省密县而得名。它是一种广泛意义上的东陵石之一。它是一种比较致密的石英岩。主要由绿色绢状云母组成，有肉色、红色、黑色和乳白色。红色可能与金红石中含有的少量电气石有关，而黑色可能与含碳的材料和少量的铁和锰的高价氧化物有关。
郑州特产有哪些能带走？出门旅游的朋友在临近回家时总会想着跟亲朋好友带上一些当地的特产，郑州是河南的省会城市，也是我国重要的综合交通枢纽，在这里好吃的好玩的当然都是不少的。接下来就跟着我一起来看看郑州的十大特产吧。
重阳花糕是新郑有名的糕点，它属于汉族重阳节食品，每年的重阳节当地人都要做好重阳花糕去孝敬老人。重阳花糕的色泽鲜亮，有时还会在糕面上撒上一些桂花，因此它在当地也称为桂花糕。
新郑的四大怀药指的是古怀庆府所产的怀山药、怀菊花、怀牛膝、怀地黄四大中药，它们具有很好的药理功效，不仅仅在当地颇负盛名，在全国甚至是海外都很有名气。
郑州的新密金银花有着十分悠久的历史，我国著名的医药学家李时珍就有在《本草纲目》中记载“银花出新密五指山”，由此可见新密金银花的可贵。
荥阳柿子是郑州荥阳有名的土特产，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、钙、铁、磷等多种元素，其中它的维生素C和葡萄糖含量更是普通水果的两倍，营养价值十分的丰富。
郑州候寨乡的樱桃沟盛产樱桃，这里的樱桃成熟期早、产量高，并且色泽光亮、味道鲜美，十分的可口。此外，这种的樱桃的营养价值也极高，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质，吃了对人们的身体也极有好处。
郑州濒临黄河，在一段黄河水域里孕育了驰名中外的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼金鳞赤尾、梭长健硕，外形十分的优美矫健，而它的口感则具有“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味，不愧是中国的“四大名鱼”之首。
大隗牛肉是郑州新密大隗镇有名的美食，它属于五香牛肉，采用了历史悠久的独家配方卤制，而成品则具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点，十分的好吃。
河南烩面在郑州甚至是全国都相当的有名，它是集合荤、素、汤、饭为一体的民间传统风味小吃，它嚼劲十足，味道鲜美，而且价格也很实惠，现今在全国很多城市都还有河南烩面馆。
逍遥镇胡辣汤是郑州的一大特色，它色香味俱全，是很多郑州人早餐必点的美味。现今袋装的胡辣汤料已全面上市，带上几包回家也可以和家人们一起分享啦。
新郑红枣是郑州有名的特产，它个大核小、肉厚味甜，因为外形跟鸡心神似，在当地也称之为“鸡心枣”。著名的红枣专营枣店“好想你”就有新郑红枣卖，并且还十分的畅销哦。
郑州的特产有少林寺素饼，新郑红枣，登封烧饼，郑州烩面，密玉，新郑莲藕，小相菊花，大隗牛肉，中牟西瓜，中牟大白蒜，黄河鲤鱼，荥阳柿子，重阳花糕。
新郑红枣新河南郑州的传统特色产品，有着非常悠久的历史。郑州有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，气候良好，水资源丰富，非常适合红枣的生长，所产出的新郑红枣皮薄、肉厚、核小、味甜，还含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。
少林寺素饼是河南省郑州的传统特色美食，有着悠久的历史，来源于少林寺祖传膳食秘方，由少林寺释延教大师监制。制作工艺十分讲究，选用台湾产的纯素酥油为主要原料，在采用传统的制作手艺制作而成，左支座出来的素饼低糖，不含脂肪，食后有迅速补充体能之功效。
登封烧饼是河南省郑州的传统地方名点，有着悠久的历史，制作工艺十分精细，选用优质的纯天然的小麦和白芝麻为主要原料，在采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的烧饼吃起来焦中透香，还有白芝麻的味道,真是妙不可言。在登封的任何角落，你都会发现烧饼的踪迹。
郑州烩面是河南郑州的传统特色小吃，同时也是河南的面食代表之一，有着悠久的历史，兴起于1980年。选用优质的面粉为主要原料，配以小山羊肉和腿骨熬成的汤，最后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的郑州烩面筋软光滑、汤醇性温。现在郑州尤其以老字号“合记”的羊肉烩面、萧记三鲜烩面比较有特色。
密玉是河南省郑州新密的传统工艺品，有着非常悠久的历史。密玉在国际上被称为“河南翠”，在国内与新疆和田玉、辽宁岫玉、南阳独山玉并称四大名玉。密玉在古时即被开发利用﹐多用来制作烟嘴﹑手镯等小件。而现在密玉主要用来生产玉器和首饰。尤其是绿色密玉具有翡翠的特色，其饰物或艺术品在国内深受人们喜爱。
