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很多朋友对于普宁有哪些特产和普宁必买十大特产不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1、普宁是广东的一个地级市。普宁是中国南方最大的中药材基地。这里的地理环境非常优越。我们来看看今天普宁有什么特产吧!
2、普宁竹蔗是广东普宁的特产。普宁地理环境优越,日照和太阳辐射强,气温高,雨水充沛,非常适合甘蔗的生长。生产出来的甘蔗汁残渣丰富,香甜爽口,蔗肉酥脆。
3、普宁乌梅是广东普宁的一种特色水果,历史非常悠久,在清朝乾隆年间就有记载。普宁地理环境独特,土层深厚肥沃,光照充足。这个地区的灌溉水源干净无污染,非常适合青梅的生长。生产的青梅果大、肉厚、核小、肉软、色泽鲜艳。
4、普宁最早做豆干的是广东燎原街道广南村。是元末明初陈友谅的军事家何传授的。号称“一夜百万官”,今天很多村民都做成了。选用优质大豆为主要原料,经过研磨、去渣、熬煮、结晶、分块、压块、蒸煮等一系列工艺制成。
5、红阳镇已有150多年的历史。以大豆、面粉、食盐为原料,经发酵、晒干、蒸汽灭菌等生产工艺制成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸和还原糖,香甜可口,是一种很好的调味品。如今,红阳酱油厂年产酱油150吨,其中“培丰宝塔牌”酱油在1987年广东省工业协会和食品协会联合举办的酱油行业产品质量评比中获得优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家和香港特别行政区。
特定品质蕉柑原产广东省普宁市,商品名“潮州柑”。是橙的天然杂交品种,蕉柑以其早结丰产、品质极佳、耐贮藏、易剥皮而深受广大消费者欢迎,是柑桔类果树中著名的优质品种。普宁蕉柑由于有优越生态条件,生产的果实更是艳红美观,汁多糖份高,被誉为“柑桔皇后”载誉国内外。普宁蕉柑,广东省普宁市特产。
由于生态条件优越,普宁蕉柑产品果大,外观端正,果色橙红鲜艳,肉质柔软化渣,无核,糖酸俱高,风味浓,品质极佳,且易剥皮,易分瓣,食用方便卫生的优良品种,被誉为“柑桔皇后”载誉国内外,深受消费者和农户的欢迎。
“普宁青梅”是指产于广东省普宁市的青梅,是该市特产,普宁市是全国闻名的水果之乡,全市2008年有青梅种植面积16.3万亩,年产量3.5万吨,出口量2.8万吨,种植面积、总产量、出口量均居全国县(市)级首位,1995年4月被中国农学会特产经济专业委员会命名为“中国青梅之乡”,同年4月,广东省又确定在普宁建立“中国青梅种质资源基地”。
1997年被第三届全国农业博览会认定为名牌产品,并被载入《广东省优稀水果图谱》。2008年12月,国家质检总局决定对“普宁青梅”实施地理标志产品保护。种植历史普宁有传统种植青梅习惯,栽培已有700多年历史。
普宁竹蔗普宁竹蔗是指著名的洪阳竹蔗,盛产于普宁洪阳地区,历史悠久,后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同,含糖少,但却以其蔗肉松脆,味道清甜,兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世。曾作为果蔗直接出口。
一九六六年以后,洪阳竹蔗已全部收为制作“竹蔗茅根精”的主要原料。潮汕地区民间有采用竹蔗尾段煮水饮服以防治肝炎、麻疹和热症的传统疗法。广州和港澳地区也有喜欢饮用竹蔗水的习惯。所以,普宁果子厂于一九六六年根据这些民间经验,把竹蔗和适量茅根配合,在我国首创研制成功了“竹蔗茅根精”这个饮料佳品。第二年,由县炼乳厂正式投产。
洪阳镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。今洪阳酱油厂年产豆酱150吨,其中“培峰宝塔牌”豆酱1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家及香港特别行政区。
(普宁)豆酱是潮汕地区一种用优质黄豆泡蒸(煮)熟后经天然发酵制成的食品或调味佳品,历史久悠久,特别是普宁豆酱最为盛名。迄今已有150多年的生产历史。以源兴、财源、祥裕三大商号所产为佳。
里湖镇凉果生产有悠久的历史。近年来,该镇依靠本地资源和基础优势,致力发展凉果加工业。目前,全镇有凉果企业100多家,1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”,以此为中轴,辐射全镇。每年在果品登场季节,厂家派出供销和专业人员近千名,足迹遍布大江南北十多省区,就地收购、加工成半成品,再运回本地深加工制成产品。
主要产品有梅制品、榄制品、李制品等20多个系列产品近100多个花式品种,年加工量超过6万吨,创产值2亿多元,其0口产值近亿元,产品走俏日本、东南亚和港澳等地。
普宁必买十大特产有芦笙、龙眼、欧芹、芭蕉饭、木瓜膏、鲥鱼干、大角豆、沙田柚、金银花茶、普宁牛肉干。
1、芦笙:普宁芦笙是中国著名的民族乐器,以其独特的音色和精湛的制作工艺而著称。普宁芦笙被誉为“国粹”,是普宁的一大特色。
2、龙眼:普宁龙眼是中国著名的水果之一,具有丰富的营养价值和独特的口感。普宁龙眼果大肉厚、味甜汁多,是普宁的一大特产。
3、欧芹:普宁欧芹是一种独特的蔬菜,味道清香,营养丰富,是普宁的一大特色。
4、芭蕉饭:普宁芭蕉饭是一道传统的美食,以香蕉叶包裹的饭菜为主要原料,口感独特,是普宁的一大特色。
5、木瓜膏:普宁木瓜膏是一种传统的糖果,以木瓜为主要原料,口感香甜,是普宁的一大特产。
6、鲥鱼干:普宁鲥鱼干是一种传统的干货,以新鲜的鲥鱼为原料,制作工艺独特,口感鲜美,是普宁的一大特色。
7、大角豆:普宁大角豆是一种传统的地方特产,以其独特的味道和药用价值而著称,是普宁的一大特色。
8、沙田柚:普宁沙田柚是一种独特的水果,以其口感清爽、汁多肉厚而著称,是普宁的一大特产。
9、金银花茶:普宁金银花茶是一种传统的茶叶,以金银花为主要原料,具有清热解毒、凉血止血等功效,是普宁的一大特色。
10、普宁牛肉干:普宁牛肉干是一种传统的肉制品,以新鲜的牛肉为原料,制作工艺独特,口感鲜美,是普宁的一大特色。
1、普宁可以带走的特产有普宁竹竿、普宁青梅、普宁香蕉橙、狮子头油甘、普宁豆腐脑、普宁豆瓣酱、南塘、丽湖果脯、普宁橄榄、红阳酥糖、朱樵柚皮糖、西舍酒糕。
2、普宁竹蔗是广东普宁的特产。普宁地理环境优越,日照和太阳辐射强,气温高,雨水充沛,非常适合甘蔗的生长。生产出来的甘蔗汁残渣丰富,香甜爽口,蔗肉酥脆。
3、普宁最早做豆干的是广东燎原街道广南村。是元末明初陈友谅的军事家何传授的。号称“一夜百万官”,今天很多村民都做成了。选用优质大豆为主要原料,经过研磨、去渣、熬煮、结晶、分块、压块、蒸煮等一系列工艺制成。
4、红阳镇已有150多年的历史。以大豆、面粉、食盐为原料,经发酵、晒干、蒸汽灭菌等生产工艺制成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸和还原糖,香甜可口,是一种很好的调味品。如今,红阳酱油厂年产酱油150吨,其中“培丰宝塔牌”酱油在1987年广东省工业协会和食品协会联合举办的酱油行业产品质量评比中获得优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家和香港特别行政区。
1、红桃粿又叫红曲桃,承载了所有潮汕人的记忆,寓意着吉祥如意,主要原料有梗米粉、糯米饭、香菇、虾米等,可以蒸熟吃,或者油煎。
2、牛肉粿条汤,是广东省的传统名菜,属于闽南菜系潮州菜。有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕美食。骨汤煮沸后放少量盐调味,将煮好的粿条和鲜肉盛入碗里,泼上浓汤即可食用。
3、普宁肠粉是一种使用米作成的潮汕小吃,也是最为普遍的早餐,粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。
4、普宁豆酱是普宁县故城洪阳镇传统豆制品,选用鲜庄黄豆、面粉、食盐等原料,经过发酵、晒制等生产流程精工制作而成。豆酱呈金黄色,味香质醇,是居家烹调之调味佳品。
白切鸡蘸豆酱,香甜可口,为筵席上有地方特色名菜。因而普宁豆酱在历史传统上成为馈赠亲友的地方名产珍品,如华侨回国探亲回归时,总是要携带普宁豆酱出国。
5、普宁豆干,是潮汕地区的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。豆干的主要原料是大豆、薯粉、石膏、卤水。