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各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享栾川县的特产，以及栾川县城哪买栾川土特产正宗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
1、栾川特产资源丰富。根茎类（天麻、首乌、柴胡、黄芩、党参等）、果实类（红色猕猴桃、杏仁、山楂、五味子、枸杞子、连翘等）、花叶类（竹叶、二花、茵陈、野菊、辛荑等）、皮枝类（杜仲、桑枝、柳枝、椿皮、竹薷）、藤本树脂类（松香、桃胶、冬藤、木通、五倍子等）、菌藻类（猪苓、桑寄生、灵芝、银耳、马勃等），中药材有1400多种，年产量500万公斤以上，医药专家称之为“豫西天然药库”，有“一步三棵药”之美誉。木耳、香菇、猴头、鹿茸、核桃、板栗、柿子、蜂蜜等100多种土特产享誉全国，产品远销欧洲和东南亚各国。
2、食品类：栾川红色猕猴桃、栾川豆腐、连汤肉片、栾川柿子醋、栾川猴头菌、栾川核桃、栾川板栗、山萸肉、洛阳燕菜、酸枣、玉米面、板栗、野生灵芝、天麻、野生黑木耳等。
1、蝌蚪面.蝌蚪面是栾川县的汉族传统小吃之一，由玉米面经漏勺滴漏后做成，又称“漏鱼儿”，佐以香槽、香菇丁等调料，风味独特，是游客喜食的美味之一，炒锅烧水，面粉加鸡蛋加水搅拌成稀糊状，水开将面糊倒入漏勺中，用手勺不停按压使面糊从漏勺中通过滴入锅中，煮熟即可。
2、橡子凉粉。橡子凉粉，栾川老君山伏牛主峰一道有名的小吃，其主要原料就是橡子，橡子是橡树的果实，而橡树是种植木耳和香菇的原材料之一。
3、糊涂面。糊涂面是栾川居家大众生活当中的一道主食，人们吃面条的时候，就是在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮，加一些干菜、薯干、红萝卜条之类的东西一起煮熬，煮至九成熟，下入少量的面条，熟了，就是糊涂面条，杂七杂八、糊里糊涂一大锅，省细粮，好吃，挡饥，有营养。
想要了解一座城市，就先了解它这里的特产吧！下面要介绍的是河南洛阳栾川的知名特产，对于这里的特产你是否有过了解呢？赶紧一起来看看吧！
1.河南洛阳栾川知名特产：栾川豆腐
豆腐是很常见的食物，主要是用黄豆制作而成的，在很多地方都有豆腐的生产，也都以自己独特的一套方法。那这里要介绍的就是这栾川的豆腐，它采用了当地生产的优质黄豆进行制作而成，其色白味美，鲜嫩滑口。黄豆本身的营养价值就非常高，常食对身体有极大的帮助，提高免疫力，补血，美容养颜等效果都非常不错。
2.河南洛阳栾川知名特产：栾川白土无核柿
柿子是很好吃的一种水果，大多数人都喜欢食用，而且它还有健脾养胃，排毒润肠等功效呢。这里要给大家介绍的就是这栾川的白土无核柿，个大，果型好，肉厚汁多，皮薄无核，清爽利口，美味多汁。用它来制作的柿子饼也是非常不错的呢，颜色正，肉质软绵，既美味又健康，很适合当做是特产礼品送给亲戚朋友哦，也可以放在家里自己食用，招待客人都很不错的。
3.河南洛阳栾川知名特产：栾川板栗
板栗属于一种坚果类食品，它营养丰富，味道鲜美。在很多小街上都有炒板栗售卖，香味儿特别诱人。这里要给大家介绍是这栾川板栗，其个大，肉质肥厚，壳薄易脱落，生吃脆甜，熟吃绵甜，口感细腻，特别好吃。很多人也喜欢用它来煲汤食用，汤汁鲜美，栗肉更是软绵，而且还营养丰富呢。当做一款嘴边零食，或者招待客人都是很不错的哦！
4.河南洛阳栾川知名特产：栾川红色猕猴桃
猕猴桃是非常有营养一种水果，它含有丰富的微量元素、维生素等，其中VC含量特别高，还被誉为是“VC王”呢。这里要给大家介绍的就是这栾川的红色猕猴桃，在当地特别出名，也特别受欢迎。肉质肥美，汁多味甜，口感细腻，特别好吃。常食还有美容养颜，润肠，抗衰老等效果呢。
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栾川地处亚热带向暖温带过渡区，独特的地质构造和地理环境，形成了独特的土特产资源优势。据不完全统计，县境内野生中药材资源有1402种，老百姓称之为“一步三棵药”，医药专家称栾川为“天然药库”。在栾川北部山区，人工种植中药材已有数十年历史，南部山区群众发展袋料食用菌也久负盛名。
西部乡镇发展桔梗、柴胡、甘草、黄姜与板蓝根等草本中药材基地5.6万亩；叫河、合峪、栾川乡、陶湾和白土等乡镇发展连翘、山萸肉、银杏等药用基地7万亩；狮子庙、三川等乡镇发展天麻、猪苓、松茯与灵芝等药用基地100多万穴；庙子、合峪、大清沟、栾川乡等地发展香菇、木耳、猴头等食用菌1000多万袋；庙子、合峪、潭头、白土、叫河等乡镇发展板栗、核桃、无核柿子、冬枣等经济林基地3.8万亩。
栾川四大汤：豆腐汤、牛肉汤、羊肉汤、胡辣汤。可以这么说吧，你站在栾川的任意位置，以自己为中心方圆300米内，你肯定能找到这四种汤的其中一种！栾川的四大汤是可以喝完了不够随便添汤，不加钱，体现出栾川人的淳朴热情。
蝌蚪面是栾川县的汉族传统小吃之一，由玉米面经漏勺滴漏后做成，又称“漏鱼儿”，佐以香草、香菇丁等调料，风味独特，是游客喜食的美味之一。
栾川豆腐是最负盛名的地方小吃，产于洛阳栾川县，栾川豆腐选料严格，加工精细，并配以当地自然酸浆点成，因而栾川豆腐的豆腐质地细腻嫩滑，筋而松软，味道鲜美，佐以青红辣椒，色香俱全，历来为人们所喜食。
栾川传统的饮食品种之一，因栾川玉米多生长于海拔1000米以上的高山地区，以生长期长、籽粒饱满而著称。玉米糁汤用文火熬成，呈金黄色，香味独特，游客评价甚高。
橡子凉粉，栾川老君山伏牛主峰一道有名的小吃。其主要原料就是橡子。橡子是橡树的果实，而橡树更是种植木耳和香菇等特产的原材料之一。
“栾川八大碗”就是栾川乡间农家遇有大事用于待客的八个家常热菜，因往往使用八个大海碗盛菜，俗称“八大碗”，也意味着筵席的正式、隆重和主家的大方、排场。日常设宴中，主家一般还会根据事情的大小和家庭经济状况，铺垫4至8道下酒凉菜和数量、品种不等的主食。
1、栾川的特产：栾川豆腐，连汤肉片，栾川柿子，醋，栾川猴头菌，栾川县核桃，栾川县板栗，山萸肉，洛阳燕菜酸枣等。
2、栾川豆腐是最负盛名的地方小吃，产于洛阳栾川县，栾川豆腐选料严格，加工精细，并配以当地自然酸浆点成，因而栾川豆腐的豆腐质地细腻嫩滑，筋而松软，味道鲜美，佐以青红辣椒，色香俱全，历来为人们所喜食。
