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大家好,今天小编来为大家解答鄂尔多斯特产包装这个问题,鄂尔多斯的土特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、将酸奶煮好后放1天,把它装入粗布口袋控起来。控一段时间,再将其倒在木板上,用石头压净黄水,做成浓缩的奶食。将这种奶食放在草席上,再置于高处晾干,即成奶豆腐。
2、鲜奶煮熟,兑入熬好的砖茶水中,即成奶茶。鄂尔多斯各地蒙古族群众喜饮奶茶,一日三餐中有两次是饮食奶茶。
3、置鲜奶于木桶或罐中,加入糊种,置于25°~30C的环境下,发酵两至三天,即成可口的酸奶饮料。提取奶油之后的酸奶仍可饮用。
4、倒酸奶于锅中,盖上用柳条编制的锅盖式圆形帘子,帘子中间有一个放置平底锅的圆孔,酸奶烧开后,把平底锅安放在圆孔上面,锅底下挂一个瓶子。平底锅里是冷水,酸奶蒸汽遇冷水后变成水珠流入瓶中,即为醇香的奶酒。奶酒以第一锅和第二锅质量最好,多次换水回锅,奶酒质量即差。
5、阿尔巴斯白山羊在鄂尔多斯高原一带,有一种绒肉兼用型山羊──阿尔巴斯白山羊,这种羊因生长在鄂托克旗阿尔巴斯苏木境内,简称阿白山羊。阿白山羊被列为中国20个优良品种之一。
6、参考资料来源:百度百科-鄂尔多斯
鄂尔多斯的特产有鄂尔多斯奶酒、鄂尔多斯红葱、酸毛杏、黑瓜子、沙枣等。奶酒因原料和酿制方法不同可以分为四类。红葱其味香辣,起到促进食欲等作用。酸毛杏果小汁多味美,营养丰富。黑瓜子是制作各种食品常用的上等辅料。沙枣有“飘香沙漠的
1.羊绒是生长在山羊外表皮层,掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒,入冬寒冷时长出,抵御风寒,开春转暖后脱落,自然适应气候,属于稀有的特种动物纤维。羊绒之所以十分珍贵,不仅由于产量稀少,更重要的是其优良的品质和特性,交易中以克论价,被人们认为是“纤维宝石”、“纤维皇后”,是目前人类能够利用的所有纺织原料都无法比拟的,因而又被称为“软黄金”
杭锦旗甘草是内蒙古鄂尔多斯杭锦旗的特产。杭锦旗甘草的开发利用有着悠久的历史,早在隋唐时期,杭锦旗巴音乌素的西北沟一带就有“甘草城”之美称,该地区生产的“梁外甘草”居世界同类产品之冠,远销欧、亚、美许多国家。特殊的地理人文环境赋予了“杭锦旗甘草”不同于其他地区甘草的特定品质。
鄂托克阿尔巴斯山羊肉是内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗的特产。其肉质细、高蛋白、鲜香爽口,被誉为“肉中人参”。鄂托克阿尔巴斯山羊肉为国家农产品地理标志保护产品。阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼优型珍稀品种,2001年被列入国家动物遗传资源保护名录一级保护品种之中。其绒轻如云、白如雪、细如丝,在国际市场上被誉为“纤维宝石”、“软黄金”,品质被全球公认为是最好的,并荣获意大利“柴格纳”奖
鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。所在地域:内蒙古申请人:鄂尔多斯市水产管理站公布日期:2014年划定的地域保护范围:鄂尔多斯市达拉特旗、杭锦旗、准格尔旗、鄂托克旗沿黄河地区。
蒙式奶食鄂托克奶食品繁多,分食品和饮料两大类。食品类——有白酥油、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等。白酥油是鄂尔多斯地区特有的奶食品。把鲜奶盛入瓷罐发酵为沃奶,沃奶可分离出糊状白酥油,味酸甜而不腻,拌吃炒米味更美。把白酥油放锅内加热,下米熬煮,油中的酸奶被米吸收后即连出淡黄色透明的黄酥油来。将鲜奶熬滚,用勺子不时地扬,使奶沫浮在上面,待冷却形成一层皮,取出放在通风地晾干,即是奶皮。
鄂尔多斯红葱在我国,葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱,叶绿青甜的小葱,形美辛香的改良葱,但都没有红葱辛辣有味。红葱,因表皮呈红色,故名。鄂尔多斯人爱吃红葱,农民也爱种红葱。金秋十月,无论是城市、农村,人们总要忙忙碌碌地储备红葱,以便冬、春食用。
鄂尔多斯特产有鄂托克阿尔巴斯山羊肉、鄂尔多斯羊绒、蒙古奶茶、鄂尔多斯红葱、手扒肉、奶酒、白酥油、杭锦旗甘草、杭锦旗塔拉沟山羊肉、红腌菜、羊油馓子、巴图湾鲤鱼、鄂尔多斯细毛羊。
鄂托克阿尔巴斯山羊肉是非常有名的,它的肉质就很不一样,具有肉质细、高蛋白、鲜香爽口的特点,阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼具的珍稀品种山羊,山羊肉的营养也很好,口感细嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富、富含铁、胆固醇含量低以及无膻味、味美多汁、鲜香爽口。
鄂尔多斯羊绒是鄂尔多斯当地生长的羊群身上的表皮,这些羊绒是山羊粗毛根部的一层细绒。羊绒之十分珍贵,因为产量稀少,仅占世界动物纤维总产量的0.2%,进入寒冬之后,穿上羊绒做的衣服,能很好的抵御严寒。因鄂尔多斯羊绒优良的品质和特性,它还有着“软黄金”的称号。
蒙古奶茶是流行于蒙古族的一种奶制饮品,主要是用砖茶煮成,口感微咸。这是蒙古族人民的传统饮品,喝奶茶已经是蒙古族的传统习俗。蒙古奶茶不仅解渴,也能补充人体所需的营养,在牧区,人们习惯于“一日三餐茶”,早、中、晚三次喝咸奶茶,一般是不可缺少的。
鄂尔多斯红葱因表皮呈红色而得名,它比起颜色青绿的小葱和叶黄鲜嫩的羊角葱更多了一份辛辣有味。鄂尔多斯人民爱吃红葱,当地的农民也很爱种红葱,每年的金秋十月也正是鄂尔多斯人采集和储备红葱的时节。
鄂尔多斯特产有鄂尔多斯羊绒、鄂尔多斯红葱、鄂尔多斯奶酒、鄂尔多斯黄河鲤鱼、鄂尔多斯酸烩菜等。
1、鄂尔多斯羊绒:鄂尔多斯羊绒是该地区的重要特产之一,以其柔软、舒适和优质的特点而闻名于世。鄂尔多斯羊绒制品包括羊绒衫、羊绒围巾、羊绒手套等,不仅在国内市场备受欢迎,还远销海外。鄂尔多斯羊绒产业的发展,得益于当地丰富的羊绒资源和先进的生产技术。
2、鄂尔多斯红葱:鄂尔多斯红葱是当地非常有特色的一种蔬菜,其细胞中含有大量的挥发性精油,叫做葱蒜辣素,具有浓郁的香气和辛辣的口感。在鄂尔多斯,红葱被广泛应用于各种菜肴的烹饪,如炒菜、炖肉等。红葱不仅能够增加菜肴的口感和风味,还具有一定的药用价值,如杀菌、消炎等。
3、鄂尔多斯奶酒:奶酒是鄂尔多斯地区的特色酒品,因原料和酿制方法不同,可以分为四类:祈格(俗称马奶酒)、萨琳阿日何(也称蒙古酒)、阿日吉和洁日吉(将阿日吉再进行蒸馏而成,质同酒精)。奶酒是蒙古族人民的传统饮料,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。奶酒酿制技艺已被列入我国非物质文化遗产名录。
4、鄂尔多斯黄河鲤鱼:鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产,因生长在黄河水域,水质纯净,饲料丰富,使其肉质细腻、口感鲜美,受到人们的喜爱。黄河鲤鱼在鄂尔多斯地区有很高的经济价值,是当地渔业的重要品种之一。
5、鄂尔多斯酸烩菜:酸烩菜是鄂尔多斯地区的传统特色菜肴,主要原料有白菜、土豆、豆腐等,独特的调味料为红葱、辣椒、醋等。酸烩菜味道独特,酸辣可口,是鄂尔多斯人餐桌上的家常菜。同时,酸烩菜还具有开胃消食、增强食欲的功效。
1、鄂尔多斯是内蒙古的一个地级市,蒙古语意为“众多的宫殿”。这就说明这里有多美了,不过今天我们不谈鄂尔多斯的风景。下面我们就来看看鄂尔多斯有哪些特产可以带走。
2、鄂尔多斯地区的奶酒因原料和酿造方法不同,可分为四类:一类叫“齐格”,即由新鲜马奶直接发酵而成的酸奶,俗称马奶酒,是奶酒中的极品;第二种是“萨林阿日河”,又称蒙古酒,是用白酥油精制过的牛羊酸奶煮沸蒸馏而成;色泽通透,口味酸甜,酒精度低,喝后易兴奋但不易醉,但过量不易解;第三种叫“阿日吉”,是将“萨林阿日河”再次蒸馏而得,类似汉族酿造的二锅头酒;第四种是“杰日吉”,由“阿日吉”再次蒸馏而成。品质和酒精一样,普通人一次喝一杯就够了。
3、把酸奶和白黄油一起用小火煮开,放入布袋中,挤出酸水,做成块或者面,晾干就成了黄油鸡蛋。黄油鸡蛋又硬又酸。它们和奶茶一起炒,和米饭一起吃。嚼起来,酸酸的味道很香。
4、葵花籽是鄂尔多斯的特产。主产区达拉特旗盛产籽粒大、仁足的葵花籽,闻名自治区内外。盛夏,葵花籽之乡达拉特旗繁花似锦。葵花籽是人们离不开的经济作物。用它制成的葵花籽油可以降低人体血液中的胆固醇含量。
5、羊绒轻薄、柔软、柔软、保暖,所以日本称为“纤维宝石”,英国称为“纤维皇冠”,美国称为“白云”。鄂尔多斯是一个盛产羊绒的基地。羊绒是一种高级毛纺材料,按颜色可分为白色羊绒、紫色羊绒和蓝色羊绒。其中,白丝绒的用途非常广泛。白羊绒是白山羊产的羊绒。鄂托克旗的阿尔巴斯白绒山羊最为著名。这种羊出绒率高,羊绒的细度、长度、张力、弹性、光泽都很优秀。