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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下陆丰有什么好吃的特产的问题,以及和陆丰特产包起来的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
农产品:水稻、小麦、大豆、芋头、红麻、玉米、番薯、木薯、花生、甘蔗、乌石芝麻。
水果:华侨红杨桃、雷山荔枝、华侨油甘、香蕉、菠萝、龙眼、柑桔。
海产品:陆丰虾姑、陆丰大黄鱼、塭港沙虾、油焗麻鱼、金厢鱿鱼、甲子鱼丸、桥江水蟹、陆丰东溪虾、白沙乌鱼、赤蟹。
土特产:陆丰老红酒、海丰三料纯米酒、陆丰华侨农场乌龙茶、公平牛肉脯、赤石沙羌、田成面条、捷胜粉丝、汕尾莱稞。
陆丰市农作物主要有水稻、小麦、大豆、芋头、红麻、玉米、番薯、木薯、花生、甘蔗等。林木有16科35种,常见的有乔木、灌木。
2013年陆丰市农业增加值108.26亿元,增长3.9%;粮食总产量41.72万吨。农业产业化不断推进,粮食、无公害农产品、特色农产品等生产基地初具规模,全市拥有各级农业龙头企业64家,其中国家级1家、省级10家;新增省级菜篮子基地16个,培育基地9个。
投入4.4亿元完成中央和省级民生水利项目125宗,改善农田灌溉面积1.1万亩。及时启动政策性水稻保险工作,全年赔付受灾农户900万元。全国500强企业浙江海亮集团落户海丰县发展有机农业。鲘门、小漠标准化渔港加快建设。
2013年,陆丰市电子信息、电力能源、工艺品制造、纺织服装四大主导产业实现增加值156.82亿元,占规模以上工业增加值66.7%,对工业增长的贡献率达79%。
2013年,陆丰市第三产业完成增加值247.81亿元,占GDP的36.9%;旅游总收入82.04亿元,增长13.2%;红海湾滨海旅游产业园区完成总体规划,项目工程加快推进;银行金融机构各项存款余额485.32亿元,增长14.8%,各项贷款余额228.54亿元,增长19.8%,存贷比提高2个百分点。
1、陆丰虾姑、金厢鱿鱼、甲子鱼丸油焗麻鱼、碣石鱿鱼、新冲菜脯、大安蒜头、潭西鸭蛋、百万菠萝、西南梨、石图山荔枝、陆洲香草、水乾蚝、乌坎鲳、金厢蚌、东海猪头皮、豆沙饼、菜头圆等等。
2、陆丰虾姑:虾姑,学名叫管站,也叫琴虾,虾姑肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮。
3、金厢鱿鱼:金厢所在的碣石湾海湾大,风浪小,海水咸淡适度,加上有螺河、八万河等许多河渠注入,带来了大量的浮游微生物,海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类,也为活鱿提供了丰盛的食料,因此,这里的活鱿既多产又长得快,肉质特别肥美,蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高,鱿鱼经过加工晒制,鱼体色浅粉多,是一种海味珍品,特点为肉脆味香、体大色鲜。
4、甲子鱼丸油焗麻鱼:鳗鱼,海陆丰俗称麻鱼,稻谷香里的鳗鱼切好后,用盐腌制,加入姜丝与油上锅焗制,鳗鱼经油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,渗入鱼肉里去,整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻,鱼肉的鲜嫩得以保持。
1、陆丰是广东的一个县级市,历史非常悠久。被誉为“粤东旅游黄金海岸”、“粤东明珠”。看看今天陆丰有什么特产吧!
2、鱿鱼丝是广东陆丰的传统美食。陆丰靠近海岸,海鲜资源丰富。陆丰生产的鱿鱼丝是经过严格的加工工艺精心制作而成。生产的鱿鱼丝味道鲜美,口感适中,营养丰富。
3、甲子鱼丸是广东陆丰的传统美食,历史悠久。它们是宋代制作的,制作工艺精湛,用料考究。从取料、刮鳞、去刺到剁肉末,从调质、打浆、制粒到漂洗,有一套完整而经典的程序。做出来的鱼丸,外观洁白干净,晶莹剔透,温软饱满。
4、芝麻多产于南方,土壤和地理环境尤为重要。它喜欢光,讨厌水。陆丰乌石地区是丘陵地区,地理环境独特,所以产出来的芝麻绝对是上品,虽然不敢说是独一无二!黑石芝麻的优点是又亮又圆又黑,皮薄里面全白。
5、芋头在东海镇已经种了几百年了。可分为芋头叶、芋头颈、芋头、芋头籽。芋头叶可用作饲料和包装用品,芋头颈、芋头和芋头籽可用作食品。我自己种的。很好吃。
陆丰,位于广东省汕尾市东南部碣石湾畔,你知道陆丰的特产是什么?
陆丰虾姑虾姑,学名叫管站,也叫琴虾。虾目蟹足,状如蜈蚣。虾姑肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮,各具风味,更有甚者,是生吃咸虾姑,令人望而生畏。这种吃法过去是本地人的传统吃法,现在不只是汕尾市的一般人家,就是酒楼宾馆也是席上不可或缺的佳肴了。宾客在酒醉菜减之后要一碟咸虾姑,一两碗番薯粥。吃起来其味无穷。否则,便会深感美中不足,大失所望。咸虾姑制作简便,将鲜活虾姑;用盐睛一两天,取来便吃。没吃过虾姑的人不知道吃的方法,不小心手指会给刺出血来,汕尾人有办法,用两手将虾姑的头、尾捏住,一上一下摇动挤压,虾肉便会脱壳,然后两手按住两边剥去硬壳,取肉调料即吃,其味极佳。这种吃法汕尾人打趣上:“先按摩,后脱衣,双手要并举。”据汕尾人传说,虾蛄的祖先,在历史上还有很大的.功劳。
芝麻多产于南方,土壤和地理环境尤为重要,它喜光厌水。陆丰乌石这一带属丘陵地带,地理环境得天独厚,所以生产出来的芝麻,虽不敢说独一无二,但属上品完全是事实!乌石芝麻,光亮圆黑、皮薄、内白丰满等优点。那亮晶晶的芝麻,犹如一粒粒黑色的小珍珠。众所周知,黑芝麻营养丰富,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻的药用价值很高,补肝肾,益精血,润肠燥等功效,还有对美容、头发变黑更有奇效。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用,确实是中老年人常用的保健佳品。因为芝麻的诸多好处,故芝麻越来越受消费者的青睐。芝麻,海陆丰人多用来擂咸茶。其实,芝麻大有潜力可挖,我相信通过芝麻可以打造出一系列亮晶晶的品牌。
产地:中国广东陆丰。成因:金厢所在的碣石湾海湾大,风浪小,海水咸淡适度,加上有螺河、八万河等许多河渠注入,带来了大量的浮游微生物,海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类,也为活鱿提供了丰盛的食料。因此,这里的活鱿既多产又长得快,肉质特别肥美,蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。鱿鱼经过加工晒制,鱼体色浅粉多,是一种海味珍品。特点:肉脆味香、体大色鲜。(汕尾)陆丰特产金厢鱿鱼,而金厢所在的碣石湾海湾大,风浪小,海水咸淡适度,加上有螺河、八万河等许多河渠注入,带来了大量的浮游微生物,海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类,也为活鱿提供了丰盛的食料。因此,这里的活鱿既多产又长得快,肉质特别肥美,肉脆味香、体大色鲜。蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。
甲子鱼丸“日谈鱼丸三百颗,不辞长做甲子人。”甲子鱼丸形佳味美,鲜甜爽脆.能保持鲜鱼的原味。甲子鱼丸的制作极讲究,选料精(并非什么鱼都可打鱼丸),原料鲜,工序细(剔刺取肉、剁茸绞丸),道道工序都大有学问。街头巷尾,简单的炉具。热气队伍中,一颗颗洁白圆润的鱼丸上下翻滚,加一小勺盐、一小勺猪油葱花、一小撮芹菜末儿,盛到大海碗里,热乎乎,香气绕鼻而人,叹之鲜美绝伦。
油焗麻鱼鳗鱼,海陆丰俗称麻鱼,稻谷香里的鳗鱼切好后,用盐腌制,加入姜丝与油上锅焗制。鳗鱼经油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,渗入鱼肉里去,整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻,鱼肉的鲜嫩得以保持。没有任何多余的材料,只需发挥鳗鱼本身的香甜,什么叫做原汁原味,这就叫做原汁原味。……[详细]
1、陆丰特产主要有陆丰虾姑、金厢鱿鱼、甲子鱼丸油焗麻鱼等。
2、虾姑,学名叫管站,也叫琴虾。虾目蟹足,状如蜈蚣。虾姑肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮,各具风味,更有甚者,是生吃咸虾姑,令人望而生畏。咸虾姑制作简便,将鲜活虾姑;用盐睛一两天,取来便吃。吃虾姑的方法是用两手将虾姑的头、尾捏住,一上一下摇动挤压,虾肉便会脱壳,然后两手按住两边剥去硬壳,取肉调料即吃,其味极佳。
3、产地:中国广东陆丰。成因:金厢所在的碣石湾海湾大,风浪小,海水咸淡适度,加上有螺河、八万河等许多河渠注入,带来了大量的浮游微生物,海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类,也为活鱿提供了丰盛的食料。因此,这里的活鱿既多产又长得快,肉质特别肥美,蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。鱿鱼经过加工晒制,鱼体色浅粉多,是一种海味珍品。特点:肉脆味香、体大色鲜。
4、鳗鱼,海陆丰俗称麻鱼,稻谷香里的鳗鱼切好后,用盐腌制,加入姜丝与油上锅焗制。鳗鱼经油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,渗入鱼肉里去,整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻,鱼肉的鲜嫩得以保持。没有任何多余的材料,只需发挥鳗鱼本身的香甜。