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这篇文章给大家聊聊关于贵州特产刺梨的功效，以及刺梨的八大功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1、直接吃。刺梨果也是水果的一种，所以直接新鲜食用当然是最好的选择，把新鲜的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的种子，就可以吃了，吃不完放进冰箱，冷藏一下味道更佳哦！
2、晒干。把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯，因为晒干后的刺梨更好保存，可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒，可以起到不错的保健功效。
3、糖渍。糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法，如果你喜欢吃果脯，不妨自制一些，把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中，压紧撒上白糖密封保存，储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝，甜甜的糖水很美味哦！
4、泡酒。吃不完的刺梨还可以用来酿造刺梨酒。将刺梨从中间剖开，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1：:1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。
刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、茨梨等。其营养丰富，维C含量高，可加工的产品多，比如刺梨软糖、蜜饯、果酱等，消费市场前景广阔。目前，刺梨也在一些地区开始有人工种植。那么刺梨产地在哪？刺梨和沙棘哪个营养好？一起来了解下吧。
刺梨为云贵川特产，其中以贵州生长的野生刺激品质最优。除此之外，重庆、湖南、广西、云南等地区也有少量分布。
刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕，果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。
成熟后的刺梨肉质肥厚、味酸甜，果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，尤其维C含量极高，是柑橘的50倍，素有“维C之王”的美称。
沙棘为落叶灌木或乔木，具粗壮棘刺，枝幼时密被褐锈色鳞片，叶互生。果期9-10月，果为肉质花被筒包围，近球形，橙黄色。
10-11月采摘成熟果实，晒干，果肉油润，质柔软，有油性，气微，味酸、涩。沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，其中维生素C含量也较高。
总的来说，沙棘和刺梨随时两种不同的品种，但是它们都是维C含量极高的食物，是滋补健身的营养珍果。另外，刺梨也是可以直接食用的，把新鲜的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的种子，就可以吃了。
刺梨汁当中含有大量的维生素C，维生素C是一种抗氧化物，可以清除体内的自由基。据研究发现，经常喝刺梨汁的人，其体内的自由基含量可以减少75%以上。自由基是人体衰老的主要原因，可见，刺梨汁可以延缓衰老。
刺梨汁有健胃消食的作用，还能够保护胃粘膜，预防多种胃部疾病。经常喝刺梨汁可以让胃部更加健康。现代人因为生活节奏过快，往往没有多少时间来吃饭，更没有按时吃饭的习惯，这样就导致大多数人都有胃病，常喝刺梨汁可以养胃。
喝刺梨汁的作用极多，刺梨汁中含有的成分可以补充血液里面的维生素c和维生素E，能够使减轻血液的粘滞程度，有降血压的作用。因而，刺梨汁非常适合高血压患者和肥胖人士喝，这两种人群经常喝刺梨汁，可以帮助控制血压。
刺梨汁当中含有刺梨黄酮，这种物质可以使血糖和甘油三酯的含量被控制在正常水平，还可以使胰岛素的含量上升，可以起到控制血糖，预防糖尿病的功效。糖尿病是一种慢性疾病，若是患上此并病，基本要靠药物来控制，多喝刺梨汁是一种很好的预防手段。
1、是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源，以贵州、湖南湘西为主产，云南次之，四川西部凉山地区、川北、川东地区也有分布。
2、重庆的潼南县桂林镇也有很长的繁殖历史，至今仍广泛分布山区中，被当地人称为“刺李子”、“刺菠萝”。
参考资料来源：百度百科—刺梨汁
刺梨果含有维生素C，D，P，E和极为丰富的胡萝卜素等多种营养成分，维生素C的含量比被称为“维生素C丸”的鲜枣还多几倍。
丰富的维生素有助于人体免疫功能，可防癌抗癌，泽肤健美。刺梨还具有开胃消食的功效，有益于冠心病，高血压，动脉硬化症等病症患者。
落叶灌木，高1——1.5米；老枝较平滑，灰黑色或灰褐色，小枝灰棕色，幼时具柔毛，在叶下部的节上着生3-7枚长达1厘米的粗刺，节间密生长短不等的细针刺；芽长圆形，先端急尖，具数枚干膜质鳞片。
药用部位：茎枝、果实、种子、根。
功效应用：清热燥湿。利水，调经。用于风湿痛，月经不调。
1、一般刺梨是在每年的11月份左右，它的原产地是在云南，另外还有常见的产地有贵州、重庆、四川、甘肃、湖南、湖北等地区。
2、刺梨属于是云南和贵州的特产，一般云南的刺梨味道更好一些，它的上市时间是10月份，一般是12元一斤，这里的刺梨一般个头是比较大的。
3、刺梨的品种有贵农1号、贵农2号、贵农7号、贵农9号，它的颜色一般是黄色的，果皮上面有一些比较细长的刺，它的味道是酸甜可口的，一般价钱大概是12元到15元一斤。
4、刺梨有着丰富的营养价值，它可以补充人体所需的维生素，另外还有一些药用价值，它可以有效地治疗坏血病，同时也有排铅作用，有利于人体健康，还有抗衰老的功效，一般很多女性都比较喜欢食用。
5、刺梨适合在相对干燥的地方种植，一般它是不耐涝的，所以需要少量的浇水，在种植以后需要多补充一些光照。
6、刺梨一般在2月份到4月份种植比较合适，它栽种以后等待4个月的时间就可以开花了，一般上市的时间是9月份，亩产量是500公斤左右。
1、一般刺梨在每年的11月左右。其产地在云南，还有贵州、重庆、四川、甘肃、湖南、湖北等其他常见产地。刺梨是云南和贵州的特产。总的来说，云南的刺梨味道更好。10月上市，一般12元一斤。这里的刺梨一般比较大。
2、刺梨的品种有贵农1号、贵农2号、贵农7号、贵农9号，其颜色一般为黄色，果皮上有一些细长的刺。它的味道酸甜可口，一般价格在12元到15元一斤左右。
3、刺梨营养价值丰富，可以补充人体所需的维生素，还具有一定的药用价值。能有效治疗坏血病，同时还具有排铅作用，有益于人体健康，具有抗衰老的功效。一般很多女性比较喜欢吃。
4、刺梨适合在比较干燥的地方种植。一般不耐涝，需要少量浇水。种植后，它需要更多的光。刺梨一般适合在2-4月种植。种植后，等待4个月即可开花。一般9月份上市，亩产500斤左右。
