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这篇文章给大家聊聊关于辽宁特产食物，以及辽宁省特产有哪些土特产对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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老龙口白酒是辽宁沈阳市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是辽宁著名的特产酒。老龙口酒创始于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久，窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格。
“老龙口”白酒多贡奉清廷，曾为康熙、乾隆、嘉庆、道光四帝10次东巡盛京御用贡酒，称为“朝廷贡酒”。老龙口白酒入选中欧地理标志第二批保护名单，其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
盘锦大米是辽宁省盘锦市最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是辽宁著名的农产品特产。盘锦大米特点是外观晶莹剔透、颗粒如珠，籽粒饱满，长宽比较适中，色泽青白，气味清香，做成米饭柔软润滑、清香适口。
2008年被指定为“北京奥运会专用米”，还入选“中国农产品百强标志性品牌”、“中国农业品牌目录”和首批中欧地理标志协定保护名单。辽宁著名的大米特产还有：桓仁大米、辽中大米、辽宁黄小米、朝阳小米、庄河大米等等。
大连海参是辽宁省大连市海鲜特产，为国家地理标志保护产品。大连海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是“海味八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。
大连海参先后入选中国农业品牌目录、“中国农产品百强标志性品牌”，还被认定为第三批中国特色农产品优势区。大连海参尤其以獐子岛海参（国家地理标志保护产品）、海洋岛海参（农产品地理标志产品）、虎平岛海参（农产品地理标志产品）、旅顺海参、瓦房店海参、长海海参最为著名。
鞍山南果梨是辽宁省鞍山市最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品，以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉，素有“梨中之后”美称，也是辽宁著名的特产水果之一。
南果梨最大的特点是不管闻还是吃，都能感受到浓浓的酒香。鞍山南果梨是世界梨果中的珍稀品种，在中国农科院果树研究所对全国517个梨种的评定中，南果梨以其独特的芳香，与库尔勒香梨、锦丰梨、巴梨一起被评为中国四大名梨。
抚顺单片黑木耳为农产品地理标志产品，以特有的“单片、小耳、无根”的特点和柔嫩的口感、丰富的营养成分而著称，是辽宁著名的农产品特产。
抚顺单片黑木耳生长于大伙房水库周边，由于特定的环境气候，耳片生长缓慢，胶质含量高，干物质积累多，营养丰富，可称为黑木耳产品中的精品。其特点是形似“碗”状，耳面黑褐色，平滑有光感；色鲜、肉厚、单鲜耳小，弹性好，口感润滑。
辽宁省，简称辽，取辽河流域永远安宁之意而得其名，古称辽海，是中华人民共和国省级行政区，省会沈阳。辽宁有黄果树瀑布、鸳鸯湖、水上森林、拉雅瀑布、卧龙潭、千户苗寨、梵净山等知名景点。想去辽宁旅游的朋友一定会想辽宁特产有哪些？辽宁有什么方便带回家的特产嘛？我以为您整理了一份清单。
老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，中国国家地理标志产品。
老龙口酒创始于建于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带，地下水源属矿泉水质，宜于酿酒。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了浓头酱尾，绵甜醇厚的独特风格。老龙口品牌被授予中华老字号的称号。
抚顺单片黑木耳，辽宁省抚顺县特产，全国农产品地理标志。
抚顺单片黑木耳形似碗状，背面绒毛短而少，暗灰色，耳面黑褐色，平滑有光感，色鲜、肉厚、单鲜耳小，含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，降低食物脂肪，阻止血液中胆固醇沉积，对冠心病和心脑血管疾病有预防作用，被营养学家誉为和素中之王。
建平苦参，辽宁省建平县特产，中国国家地理标志产品。
苦参别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子，为豆科苦参属的植物。生长于海拔1500米的地区，多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近。建平苦参味苦、性寒，具有明显的清热燥湿、杀虫、利尿等功效。
喀左陈醋，辽宁省喀左县特产，中国国家地理标志产品。
清初，从山西逃荒来的手工匠人在喀喇沁左翼蒙古族自治县（以下简称喀左）定居，开始酿造陈醋，因风味独特，受到人们喜爱。康熙二十八年（1689年），喀左的蒙古王爷将当地产的最好的陈醋献给康熙皇帝，康熙吃后大加赞赏。从此，喀左陈醋扬名天下，并得名贡醋。
传统工艺酿造的喀左陈醋，酸度能达到7度以上，色泽棕红，有光泽，浓郁协调，食而绵酸，醇香柔和，酸甜适度。
耿庄大蒜，辽宁省鞍山市海城市特产，全国农产品地理标志。
耿庄大蒜生产历史可追溯到清代，曾为朝廷贡品，有关东蒜乡、贡蒜之乡等称。耿庄大蒜具有蒜头肥大、蒜瓣均匀、蒜味辛辣浓烈、蒜汁粘稠的特点，捣成蒜泥后一夜不泻汤、不跑味。含有18种氨基酸，锌、钙、镁三种微量元素含量高。
果质优良，肉脆汁多，甜酸适度，色佳型正，贮存耐久。
盖州苹果栽培历史悠久，迄今已有百年历史，面积、产量曾居全国县级之首，被誉为苹果之乡。
玉雕是我国传统工艺美术品，在国际上享有盛誉。
岫岩被称为玉乡，岫岩玉以其质地细腻纯净、储量多而闻名中外。
辽宁沟帮子熏鸡为四大名鸡之一。
沟帮子熏鸡色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝，咸淡适宜，营养丰富。我们本地人也是非常爱吃沟帮子熏鸡的。
貂皮是中国东北三宝之一，素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。用它制成的皮草服装，雍容华贵，是理想的裘皮制品。
乌拉草（学名：Carex meyeriana），又称靰鞡草，是单子叶植物纲莎草科薹草属植物，主要生长于中国东北长白山脉以及外兴安岭以南（包括库页岛）。
抚顺琥珀，辽宁省抚顺市特产，中国国家地理标志产品。琥珀是史前植物分泌物，埋藏在地下，经过高温、高压而形成，被称作树脂化石或松脂化石。其折射率为1.54，硬度为3，易于加工和制作各种工艺雕刻品。
阜新玛瑙，辽宁省阜新市特产，中国国家地理标志产品。阜新作为华夏玉文化的发源地，在历史上拥有特殊的地位。阜新因出土了“世界第一玉”和“华夏第一龙”而被国内外考古界誉为“玉龙故乡”、“文明发端”。
东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。
辽宁省地大物博，同时还有一部分沿海，所以特产丰富，那么接下来就让我们来详细了解一下辽宁十大特产都有哪些吧。
阜新玛瑙的观赏性特别高，尤其是透明度上可谓首屈一指，而且阜新玛瑙拥有悠久的历史，在中国古代就非常盛行，历史文物中就有阜新玛瑙。
岫岩玉是中国名玉之一，要知道全世界最大的玉佛就是使用岫岩玉制作的，现在放置在鞍山的玉佛院内。
单片黑木耳产地是抚顺，单片黑木耳比一般的木耳更大更厚，因此口感也更好了，尤其是凉拌吃口味更佳，还有非常丰富的营养价值。
大连海参养殖在渤海湾，因为海水温度比较低，所以需要更长的生长时间，因此营养价值非常高，最重要的大连海参肉厚，个头大，非常的受欢迎。
老龙口白酒是沈阳当地的特产酒，因为酒香醇厚，而且口感上佳，被评为辽宁十大知名特产之一，在辽宁地区非常受欢迎。
建平苦参是非常好用的药材，只生长在辽宁地区，营养价值非常高。
盘锦地区的水田非常富饶，因此盘锦大米非常好吃，而且水稻里还能养河蟹，更加增加了盘锦大米的口感和营养价值。
耿庄大蒜个头大，而且营养丰富，富含多种维生素和矿物质，同时口感也非常好，因此特别受欢迎，是辽宁非常有名的特产之一。
清原龙胆非常有名，主要产自清原满族自治县，是清原一种特产，具有药用价值。
一种营养非常丰富的食材，同时也具有药性，因此可以当做食物炒菜吃，也可以入药使用，滋补效果非常好，是辽宁十大特产之一。
