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这篇文章给大家聊聊关于东北土特产种类,以及土特产和特产的区别对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1、东北三宝;人参、水貂、鹿茸。此外,还有猴头菇、黑木耳、椴树蜜、香肠、野菜、蕨菜、柞蚕、酸菜、三文鱼、白鱼。
2、年,东北的土特产有人参、鹿茸、一系列鹿制品、熊胆(粉)、林蛙(油)、木耳、猴头菇、榛子、蓝莓、蚂蚁、人参花、三文鱼、各种干菜。土特产,那这就是我的全部。我卖过的。
3、东北野生蘑菇、黑木耳、松子——伊春特产、酸菜东北特产、哈尔滨红肠哈尔滨特产、黑龙江林蛙黑龙江特产、鹿茸东北三宝、人参东北三宝。
4、东北是黑龙江、吉林、辽宁三省的总称。东北林区多,气候严峻。其特殊的地理和气候环境孕育了许多东北名产。东北的特产和土特产种类繁多,营养丰富,药用价值高,深受人们的喜爱。中国东北的野生蘑菇,如元蘑、榛子和猴头菇,被称为三个大蘑菇在中国东北。东北野生蘑菇野生生长在林区,是纯绿色食品。作为一种野生食用菌,野生蘑菇的营养价值很高。蘑菇富含氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。蘑菇不仅具有补充营养、强身健体的作用,还对高血压、高血脂、糖尿病、癌症等有治疗作用。东北特产野生蘑菇炖鸡菇是东北特色菜肴的代表。它不仅美味而且营养丰富。黑木耳自古以来就是我国重要的食用和药用真菌。因长在朽木上,形似人耳,故名木耳。东北特产黑木耳,营养、蛋白质、脂肪丰富,铁含量极高,是肉类的100倍。因此,黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食物。黑木耳有很多功能。它不仅是烹饪材料,还具有润肺、清胃等药用价值。是纺织工人、矿工、理发师必备的健康食品。黑木耳的做法很多,用东北特产——黑木耳做的凉拌黑木耳、黑木耳炒肉,味道鲜美,营养丰富。最近流行的黑木耳粉减肥是黑木耳功效的新发展。——鹿茸,东北三宝之一,被誉为东北三宝。鹿茸是雄鹿幼角尚未角质化时,用角锯或尖刀切下的新角。东北特产——鹿茸温而不燥,能补益和改善身体机能,对身体虚弱、久病不愈的患者有很好的保健作用。鹿茸具有补益气血、温肾壮阳、强筋壮骨、促进心血管和心肌正常功能、增强人体免疫力等多种药用功效。鹿茸的吃法很多,一般以鹿茸片为主。鹿全身都是宝。不仅鹿茸有很好的保健和药用作用,鹿鞭、鹿筋、鹿心血、鹿胎盘膏等其他鹿制品也有很好的保健和药用价值。人参——东北三宝之一人参是东北特产之一。人们称它为草药之王。是著名的东北三宝之一。是国内外老少皆知的名贵药材。野山参是我国的一种保护植物,多生长在东北阔叶林和针叶林混交的原始森林中。人参具有补元气、复脉、健脾益肺、生津安神等多种功效。人参中含有一种叫人参皂甙的化学物质,对调节人体中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢有明显作用。黑龙江林蛙,黑龙江特产,因其肉质细嫩,比鸡肉更好吃,故又称蛙。春夏秋三季,它们生活在山林和树上,冬天在河流深处的岩石下冬眠。根据动物学分类,中国林蛙物种初步划分为中国林蛙、黑龙江林蛙、桓仁林蛙、阿尔泰林蛙等8种。中国林蛙是黑龙江的特产之一,具有良好的保健和药用功能。目前中国林蛙一般都是人工养殖。黑龙江林蛙肉白、鲜、香、嫩、味美、营养丰富,是一种高蛋白、低胆固醇的食品。中国林蛙
5、经常吃松子可以强身健体,特别是对体弱多病的老人、腰痛、便秘、眩晕者和儿童具有补肾益气、养血润肠、滋补强身的功效。松仁玉米(又名松子玉米),黑龙江特产,味道鲜美,营养丰富。酸菜,东北土特产,是具有东北地方特色的泡菜。雪村的短语翠花供应的泡菜把这种东北特色美食推向了全国。酸菜是纯正的东北土特产。冬天,咸酸菜的大桶随处可见。酸菜的做法很简单,就是用酸菜做的。既保留了白菜所含的蛋白质、糖、无机盐等营养成分,又添加了乳酸等酸性成分。不仅香脆爽口,还能健脾开胃。用东北土产酸菜制成的酸菜粉深受人们的喜爱。野菜——东北土特产东北的野菜资源非常丰富,种类繁多,风味独特,营养丰富。野菜生长在山野森林中,是纯绿色食品,没有化肥污染。因其天然、无害、营养丰富,深受各界人士的喜爱。东北野菜在全国都很受欢迎:刺芽(刺芽、刺龙芽)、猴腿(猴头菇)、黄瓜香、蕨菜、老奶奶(蒲公英)等等。哈尔滨香肠——哈尔滨特产哈尔滨被称为冰城和天鹅之下的珍珠诸如此类。哈尔滨香肠是哈尔滨特产的代表。哈尔滨香肠制作精良,产品有光泽有皱纹,熏香可口,干爽可口,蛋白质含量高,营养丰富。它是宴会和冷饮的上等佳肴,已成为各行各业消费者不可或缺的礼品和消费食品。哈尔滨香肠已有近百年的历史,成为黑龙江特产和哈尔滨特产的象征。哈尔滨香肠可分为哈尔滨邱琳香肠(利多思香肠)、哈尔滨大众肉联香肠、哈尔滨商业委员会香肠,各有特色。
6、还有一袋东北味噌值不了多少钱。
7、东北特产不仅仅是食物,你还可以带一些与俄罗斯文化相关的文化特产或者饰品等等。
貂皮是中国东北三宝之一,素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮,皮板优良,轻柔结实,毛绒丰厚,色泽光润。用它制成的皮草服装,雍容华贵,是理想的裘皮制品。
乌拉草(学名:Carex meyeriana),又称靰鞡草,是单子叶植物纲莎草科薹草属植物,主要生长于中国东北长白山脉以及外兴安岭以南(包括库页岛)。
抚顺琥珀,辽宁省抚顺市特产,中国国家地理标志产品。琥珀是史前植物分泌物,埋藏在地下,经过高温、高压而形成,被称作树脂化石或松脂化石。其折射率为1.54,硬度为3,易于加工和制作各种工艺雕刻品。
阜新玛瑙,辽宁省阜新市特产,中国国家地理标志产品。阜新作为华夏玉文化的发源地,在历史上拥有特殊的地位。阜新因出土了“世界第一玉”和“华夏第一龙”而被国内外考古界誉为“玉龙故乡”、“文明发端”。
东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。
东北特产刺五加主要生长于东北的天然林区中,是一种珍贵的药膳两用植物,嫩茎叶是优质的山野菜,根、茎、叶、皮、果实均可入药,同时叶还可制茶,果可酿酒,可以说刺五加浑身上下都是宝,也正因为此,人们对于刺五加的需求不断增加,在经过长时间的采挖后,野生刺五加的数量急剧下降,已面临濒危。
东北的林区是我国最大的天然林区,山野菜生长在的自然环境中资源十分丰富,种类繁多,营养价值极高,是无污染的纯天然绿色食品,不但可以生食,而且还是食品加工的重要源料。目前在市场上常见的东北特产山野菜主要有黄花菜、蕨菜、刺龙芽、黄瓜香、猴腿、婆婆丁和桔梗等,皆深受广大消费者的喜爱。
东北特产野生蘑菇均在天然林区中生长,绿色无污染,营养价值极高。各地人们常吃的小鸡炖蘑菇就是东北的特色菜肴之一,蘑菇选用东北的榛蘑,小鸡可以选择白鸡乌鸡等,炖出来的味道不仅鲜美而且营养十分丰富。蘑菇中含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分,不仅可以补充营养、增强体制,还可治疗疾病。
黑木耳从古至今是我国重要的食用菌及药用菌,因为其形似人的耳朵,又生长于木头上,故被称之为木耳。东北特产黑木耳的做法简单,凉拌、溜炒皆可,味道鲜美,营养丰富。黑木耳铁元素的含量极高,是缺铁性贫血患者的极佳补品,此外黑木耳还具有润肺和清肠胃的作用,是纺织工、矿工等伴随粉尘污染工作的保健食品。
黑龙江特产林蛙,又叫哈士蟆,通常在春、夏、秋三季活动,冬季后林蛙就会进入水底冬眠。黑龙江林蛙是东北特产之一,食用后对身体能够起到保健和治疗作用。林蛙肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,林蛙蛋白质含量极高、并且胆固醇低,适合各年龄层次的人食用,具有抗疲劳、增强机体免疫力、降血脂、抗癌辅助、美容养颜抗衰老等功效。
人参为“东北三宝”第一宝,人们习惯称人参为"百草之王",从古至今人参都是非常名贵的药材。东北特产野生人参生长于东北阔叶林与针叶林混生的原始森林中,是国家一级保护植物。人参的食用方法很多,百姓多用来煲汤或泡酒食用。人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效。
东北特产的鹿茸为“东北三宝”第三宝,鹿茸是雄鹿的嫩角还没有长成硬骨时,带茸毛,又含血液,所以人们称之为鹿茸。东北特产鹿茸名贵药材,具有振奋和提高机体功能,食用后对身体有比较好的保健作用。鹿茸的食用方法很多,一般都是把鹿茸切片后再加工食用。鹿全身都是宝,如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等都具有很好的保健和药用价值。
东北特产松子,是松树的种子,又名松籽,主要产自黑龙江省伊春市。松子是重要的东北土特产之一,具有很高的食疗价值,松子内富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质,经常食用可以起到祛病强身、软化血管、润肤泽颜的功效。松子仁性温、味甘,对肺燥咳嗽、慢性便秘有治疗作用。