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很多朋友对于碧螺春茶是哪里的特产和碧螺春属于什么茶系不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1、洞庭碧螺春茶产于江苏吴县洞庭山区。
2、洞庭碧螺春茶叶片卷曲呈螺状，茶汤碧绿，是一种高级名茶。因其叶遇热会散发异香，故当地土人称为「吓杀人香」。清康熙年间，圣祖游幸太湖，抚臣宋荦曾以此茶进，帝因其名不雅驯，遂改称为「碧螺春」。
3、洞庭(山)碧螺春茶，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。
4、2020年7月，洞庭(山)碧螺春茶入选中欧地理标志第二批保护名单。
1、碧螺春是中国的特产名茶，主要产于江苏省苏州市吴中区太湖的东西洞庭山一带，因此又称“洞庭碧螺春”。太湖的东、西山峰高耸，湖的周围茶树与果树间种，碧螺春茶就采摘于这里。采摘有三大特点：一是摘早，二是采嫩，三是采单芽，所以碧螺春的茶叶不仅茶汁味道浓郁，而且外形美观。它是苏州著名的传统名茶，也是中国最古老的茶之一。
2、碧螺春茶历史悠久，早在梁代就已被列为贡品。到了明朝，碧螺春又被列为贡品。传统工艺的碧螺春外形似螺，色泽翠绿，香气浓郁，汤色清明，滋味醇厚，具有独特的江南风格。现代工艺的碧螺春更是融合了东西方茶艺的精华，不仅口感极佳，外形也更为美观。
3、此外，苏州除了碧螺春之外，还有许多其他的传统名茶，如西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾等等。这些茶叶不仅具有独特的品质和口感，而且也是苏州文化和历史的重要象征。如果您想品尝苏州的传统文化和美食，不妨来苏州一游，感受一下江南水乡的风情。
1.浙江杭州-西湖龙井：特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红。
2.江苏苏州-洞庭碧螺春：碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。适合用于家庭办公用茶。
3.安徽黄山-黄山毛峰：该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
4.福建泉州-安溪铁观音：属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
5.河南信阳-信阳毛尖：信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
1、碧螺春是中国江苏苏州吴中区的特产，也是中国国家地理标志产品。碧螺春是一种绿茶，以其独特的香气和口感而闻名。在苏州吴中区，有许多茶叶种植户和茶厂，他们精心制作出品质上乘的碧螺春，使其成为当地的代表性特产。
2、碧螺春的制作工艺十分独特，需要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻和干燥等多个工序。其中，揉捻是碧螺春制作的关键步骤，通过手工或机器将茶叶揉捻成细长条状，并去除多余的水分，使茶叶保持其独特的香气和口感。经过精心制作的碧螺春茶叶，不仅具有浓郁的香气，还带有一种独特的花香和果味，深受茶友们的喜爱。
3、除了其独特的口感和香气外，碧螺春还因其悠久的历史和文化底蕴而闻名。据传，碧螺春最早可以追溯到唐朝时期，被列为贡品供应宫廷。在现代，碧螺春已经成为中国茶文化的重要组成部分，不仅在国内广受欢迎，还远销海外多个国家和地区。
4、总之，碧螺春作为中国江苏苏州吴中区的特产，不仅具有独特的口感和香气，还因其悠久的历史和文化底蕴而备受推崇。如果你想品尝正宗的碧螺春茶叶，不妨来苏州吴中区一探究竟。
碧螺春茶叶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春约有6万个“一旗一枪”，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国著名的名茶，向来被人们视作茶中精品，常被作为高级礼品之用，在国内外茶叶市场有着极高的声誉。
碧螺春的茶树与果树交错种植，茶吸果味，果熏茶香，所以碧螺春有一种特殊的果香味。
洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名，迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高，早春时期，茶芽初发，芽尖部分，即“一旗一枪”不超过2厘米时采摘下来，经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。茶叶是当今世界三大饮料。据美国临床研究中心克劳克博士作降温解渴试验表明，中国茶水比啤酒可乐等更能消暑止渴。并且，茶叶含有的鞣酸，能杀灭多种病菌。近代医学发现，茶叶具有抗癌功能。茶叶中的主要成分茶素（咖啡碱）和咖啡因，具有提神益智的作用，能兴奋心脏，扩张冠状动脉，因此对心血管有积极防治作用。这种茶素，在新鲜的嫩茶中最为丰富。苏州洞庭碧螺春茶则全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春约有6万个“一旗一枪”，故人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春茶的特点是：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。向来被人们视作茶中精品，在国内外茶叶市场有着极高的声誉。(苏州)
