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大家好，关于丰宁坝上草原特产很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于承德丰宁十大特产的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
1、黄旗小米：又称“康熙贡米”，产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡，这里昼夜温差大、日照充足，利于谷子中干物质的积累与保存，使小米营养丰富，颗粒饱满。
2、丰宁莜麦：是河北省承德市丰宁县的特产，莜麦是营养丰富的粮食作物。莜麦是燕麦的一种，也叫裸燕麦，是河北丰宁县坝上的主要农作物之一。
1、丰宁坝上草原：位于河北省丰宁县西北部，以大滩镇为中心，距离北京市区很近。这里洼水清澈、青草齐肩、牛羊成群、生态环境优良。
2、甘露禅院：坐落于素有“燕北奇峰”之称、海拔1198米高的喇嘛山主峰脚下，青砖黛瓦、古色古香。该禅院中引人入胜的是山、水、树，这三奇景色。
3、九龙松：位于丰宁县五道营乡，据考证其栽种于北宋时期，距今已经有980多年的历史。九龙松高9.1米，围2.8米，枝干最长达13米。九龙松被誉为天下第一奇松。
潭源古酒，坝上草原潭源古酒，选用优质高粱为原料的低度清香型白酒，三星潭源古酒已成为锡盟政务接待指定用酒，销往首都及周边地。
多伦月饼是丰宁坝上草原特产之一，该种月饼制作精细、工艺老道、是款待客人、馈赠亲友，过节祝寿的食品。
多伦县是国内玛瑙原矿主要产区，也属于丰宁坝上草原特产之一。
多伦县是锡盟地区莜麦的主要产区，这种食物食用之后对身体具有促进胆固醇的代谢，对人体的衰老、高血压等都有预防和调理作用。
鳞鱼是丰宁坝上草原特产之一，以雌雄成对出现，繁殖成活率低，属国家二类保护动物。
参考资料来源：百度百科-坝上草原
1、丰宁坝上草原的美食是吸引游客的一个重要因素，这里的羊肉和牛肉备受推崇。首先是羊肉火锅，选用的是当地特产的肉羊，肉质鲜美，加上滋补的羊肉汤底，是冬季暖身的最佳选择。其次是手抓羊肉，这是草原上最原始的方式，用红柳柴搭起篝火，将羊肉串放在火上烤，再用手抓食用，尝到的肉质油香四溢，细嫩可口。最后是牛肉面，选用的是当地优质的肥牛肉，配合面条、蔬菜和调料，是味觉和营养的双重享受。
2、除了羊肉和牛肉，丰宁坝上草原的奶制品也非常出名，特别是酸奶和奶茶。这里的牧民们有着悠久的酸奶制作传统，选用的是当地特产的乳源，制成的酸奶口味醇厚、酸甜适宜、营养价值极高，被誉为草原上的“美味佳品”。另外，奶茶也是草原上的一种经典饮品，选用的是新鲜的牛奶和精选的茶叶，口感滑润、香味扑鼻，曾在古代是马奶酒的替代品。
3、总之，丰宁坝上草原有着丰富多彩的美食文化，不仅可以满足味觉上的享受，更是一次文化和生态之旅。如果你来到这里，一定不能错过羊肉火锅、手抓羊肉、牛肉面、酸奶、奶茶等特色美食。
1、土特产著名的有金针、口蘑、山药、蕨菜、大扁、沙棘等。工艺品丰宁的剪纸也很有名。去那儿一般都住农家院，草原上骑马，吃水席（蘑菇宴），烤全羊。
2、坝上草原位于内蒙古高原与大兴安岭南麓的接壤地带,特指由草原陡然升高而形成的地带，又因气候和植被的原因形成的草甸式草原。现泛指张家口以北100公里处到承德以北100公里处，统称为坝上地区。就旅游地域而言，主要又分为围场坝上(木兰围场)、丰宁坝上、张北坝上和沽源坝上等区域组成，是内蒙古高原的重要组成部分，其中木兰围场县-乌兰布统大草原最为美丽，但距离北京也最远。该地区平均海拔在1500米左右，夏季无暑，舒适宜人，地势平缓，多为丘陵草原，总面积约350平方公里，全长约300公里左右，是理想的绿色健康旅游休闲胜地。
坝上白蘑产于木兰围场草原。一般生长在海拔8001500米的深山峡谷中。穆白是纯天然食用菌，无污染，风味独特。它含有蛋白质、八种氨基酸和赖氨酸，赖氨酸是谷物中普遍缺乏的，在穆白极其丰富。
赖氨基酸有利于儿童体质和智力的发展。它含有多种矿物质，如磷、钠、钠。燕麦，俗称裸燕麦，是产区人民喜欢吃的一种粮食。本品选用河北坝上高寒地区的优质燕麦精制而成，海拔1500米以上，无污染。其低脂、低糖、高纤维、高蛋白，富含必需氨基酸、维生素、亚油酸和矿物质营养，是高血压患者和糖尿病患者的首选。生产过程中不添加任何其他化学物质。
年产量为1000吨。主要营养成分：100克含蛋白质15.6克，脂肪8.8克，淀粉65克，热量402千卡，钙69毫克，磷390毫克，铁380毫克，维生素1310.18毫克，维生素1320.13毫克，维生素E 0.23毫克，按Q/ZBJY001-2003(金百年0755-2003)标准。满嘴的燕麦粉和酒让人流口水。可见人们对莜面的喜爱，莜面的吃法也多种多样，在干燥的秋季风味各异。
可加工成燕窝、鱼和鱼、收纳盒、糕点、饺子、疙瘩、药丸、面条、山药籽等。还可以加工成煎饼、水煮鱼、炒面、糊、燕麦片、方便面等。它不仅成为当地人的主要食物，也是出口的名牌产品。其低脂、低糖、高纤维、高蛋白，富含人体必需的氨基酸、维生素、亚油酸和矿物质营养，是高血压患者和糖尿病患者的首选产品之一。
1、坝上的莜面和荞面很出名的。据说莜面能降血压，荞面很适合糖尿病患者，没有考证！
2、坝上的粉条。坝上特产土豆，一般个头大一点的都卖了，小点的都打成粉子，然后加工成粉条，是那种很传统的方式压制出来的，冬天的时候配点自家的腌酸菜，放点家养黑猪肉，非常好吃。
3、坝上的野生蘑菇及金莲花。野生蘑菇和东北那边的有很大区别我们都称为红里和黑里的，刚下过雨后一些小山包上长出来最大的有草帽那么大，晒干后我们都习惯用它做卤吃，很鲜的。返京时，我用书包背过一次，后来那个包都一年多了，还有那个蘑菇味。金莲花不用说了，泡水喝的，有去火的功效。放在透明的玻璃杯里非常漂亮。
4、羊肉和猪肉了，羊都是吃青草长大的，猪也都是吃粮食和剩饭长大的，不存在饲料或添加剂。做熟后，味道和咱们在市场上买的有很大区别，好多城里人可能一生都不会吃到这种纯天然的东西。
还有就是普通的杂粮（胡麻、蚕豆、豌豆、芸豆等），蕨菜、黄花等山野菜东北也很常见。现在城里也很常见。但坝上那才叫无公害，就是种地时放点大粪，其它什么都没有。当然也不高产，很容易长虫子。但是要想无公害、纯绿色，你就得牺牲产量和质量。百姓都是自己吃的，而且量不是很大，所以质量和产量倒也不是很在意。就这些了，希望能帮到您。
