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其实六安大别山土特产的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解安徽六安有什么土特产,因此呢,今天小编就来为大家分享六安大别山土特产的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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六安特产有:六安瓜片、霍山石斛、迎驾贡酒、霍山黄芽、霍邱柳编。
(lù)安瓜片,简称瓜片、琵琶茶,是中国传统历史上的名茶,中国十大名茶之一。产于安徽省六安市大别山,唐代称为“庐州六安茶”;明代称为“六安瓜片”,为上品,茶中极品;清廷贡茶。
霍山石斛,俗称金钗石斛,为兰科石斛属草本植物,为中国特有植物,国家一级保护植物。它们大多生长在云雾缭绕的悬崖和岩石的缝隙中,生长在高耸的古树上,生长在山林的树干上,生长在山谷的岩石上。
安徽六安霍山县特产颍上酒,是中国国家地理的标志性产品。迎驾贡酒的酿造用水全部来自大别山源头,使得迎驾贡酒窖香淡雅,酱香浓郁,甘甜爽口。
安徽省霍山县特产火黄鸭是国家地理标志产品。火黄芽按其品质可分为特一级、特二级、一级、二级。外观平直微展,色泽黄绿,香味持久,汤色黄绿明亮,滋味浓郁,鲜醇,叶色微黄明亮。
霍柳编是安徽省霍邱县的一种传统柳编工艺品,历史悠久。起源于周朝,起源于明代,复兴于清代。柳编的品种从传统工艺的几十种家用电器发展到细编、细编、穿花编、拼色编、染色编、混编(柳竹混纺、柳麻混纺、柳木混纺、柳草混纺)等几十种编织技艺。
问题一:六安的特产有哪些?六安瓜片(全国十大名茶之一)、洞藏酒[2-4](大别山临水酒洞藏基地)、霍山黄芽、舒城万佛湖鱼头、寿县豆腐宴、寿县廷龙瓜子、寿县大救驾、徐集花生糖、苗家三色饭、烫面油糕、恋爱豆腐、迷宗大包、叶集羊肉等。
问题二:安徽六安有什么特产和好吃的 1.云路街臭干子:云路街上有一个胖老奶奶带着两个女儿炸着祖传秘方的臭干子,那真叫好吃啊。特有的芳香臭味,咬一口,嫩嫩的、软软的、香香的,保你忘不掉。
2.云路街混沌:就在胖老奶奶的旁边,有一个卖混沌的小吃摊。说起六安的混沌那可是人人皆知、家喻户晓,左手拿皮子,右手拿筷子把拌好的肉馅”挑”到薄薄得皮子里面,吃到嘴里、香到口里,保你吃了还想吃。
3.云路街卤茶蛋:云路街的卤茶蛋真是“赫赫有名”,把新鲜的鸡蛋放在调好的卤汤里煮上一段时间即可食。不仅味道妙不可言,更主要其营养成分得到了很好的保护,保你吃了第一个还想第二个。
4.云路街油茶:云路街上有一个挑着担子卖油茶的老夫满街的转悠,其油茶的香味充斥着整个云路街,买一碗、尝一口,香喷喷、油酥酥,保你吃一碗还想带一碗。
常青路”想必六安人都不会陌生的,但说到“常青路”上的小吃,大家都未必清楚了。
用韭菜及粉丝做成馅子的饺子,放在一个大平锅里用油闷上十几分钟出锅,嘿!那香味简直就是无孔不入。
用上等的玉米面做成薄薄的玉米饼也是放到大平锅了用油煎上个几分钟,嘿!酥酥的、脆脆的、香香的,其诱惑力及其震撼。
把干牛肉切成薄薄的牛肉片放到盛满粉丝的大碗里,再放上佐料,一碗颇具六安特色的牛肉粉丝汤就大功告成了“民惠路”上菜飘香,“游子”回来快品尝:
一提到“民惠路”,我们六安人立马会把它与“价廉物美的小吃”联系到一起。
具有大西北特色的大腕历盛上满满的一碗稀饭,就上小菜子,其美味无法表达。有甜的、有咸的、有绿豆的、有黄豆的、有花生米的、还有莲子大枣的。度量稍为大一点的能喝上两碗朝上,不仅能迅速填饱肚子,而且还能减费。
我们六安小笼包子和南方的小笼包子外形基本相似,六安的小笼包子不仅吸收了南方小笼包子的精华,而且还剔除了六安人不喜欢的“甜味”。真可谓咬在嘴里、香在口里。吃小笼包子的时候嘴不能长大,否则坐在你前面的认可就遭殃了,稍有不慎就会喷得他油头油身“民惠路”上菜飘香,“游子”回来快品尝:
经过几年的打拼,“民惠路”越来越有特色了。其最吸引人就是大饭店的口味、排档级的收费了。
民惠路上任何一家的“渣肉”都具备了色、乡、味俱全的风格。“干渣肉”外脆内嫩,“水蒸渣肉”外柔内油,其香味在民惠路口就可闻到。
“毛鱼”六安人又称“猫鱼”,产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜,于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。“五大水库”不仅滋养了漂亮的六安人,同时也滋养了味美的六安小毛鱼,民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒,嘿,其美味无与伦比鲜为人知的“六安大龙虾”
在这里我有太多的惋惜、无比的痛心。一提到大龙虾,人们自然而然的想到了“合肥大龙虾,”其实不然,“六安大龙虾”要早于“合肥大龙虾”不知有多少年,只是刚开始没有引起六安人的注意罢了。
我们六安人刚吃龙虾的时候,我的合肥朋友们还在和我调侃:你们六安人怎么什么都吃,这虾子能吃吗?当我带他们到“排档”扫一顿的时候,他们被六安龙虾的美味征服了。于是我故弄玄虚的把六安人都知道的传说告诉了他们:这些奇丑无比的虾子来自于小日本,日本鬼子端着刺刀到我们六安来的时候就带着这些繁殖极快的虾子放到稻田里,让他们践踏庄稼、坑害百姓,我们六安人就是痛恨小日本才大吃特吃这些虾子的。我的一席话把这些合肥朋友们讲的一愣一愣的,于是乎你一只、我一个的又大吃特吃起来了,阶级仇、民族恨又油然而生。
问题三:六安有什么特产 40分现分类如下:
茶叶:六安瓜片,霍山黄芽,舒城小兰花,金寨翠眉,华山银毫;
药材:漫水河百合,大别山葛粉,野生茶油,霍山石斛,天麻;
食物:寿州大救驾,西白鹅,蒿子粑粑,板栗,霍邱银鱼,八公山豆腐。
问题四:六安有什么土特产六安的特产食物:寿州大救驾,西白鹅,蒿子粑粑,板栗,霍邱银鱼,八公山豆腐。
问题五:六安特产是什么茶叶:六安瓜片,霍山黄芽,舒城小兰花,金寨翠眉,华山银毫;
药材:漫水河百合,大别山葛粉,野生茶油,霍山石斛,天麻;
食物:寿州大救驾,西白鹅,蒿子粑粑,板栗,霍邱银鱼,八公山豆腐。
问题六:六安特产有哪些六安特产:
产于皖西大别山区,其外形直顺完整,叶边背卷平摊,如颗颗瓜子。其色银绿光泽,汤清亮明澈,叶底黄绿匀亮,回味甘甜清凉,为国内其他名茶所不及。
“只研朱墨作春山”。与浙江湖笔齐名,与徽墨、歙砚、宣纸并称为文房四宝的六安“一品斋”毛笔,受到国内外书画艺术家的青睐。
六安的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。
主要产于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。
皖西是全国麻类产区之一,六安大麻已有千年以上栽培历史,六安素有:“大麻故乡”之称。
舒席又称“龙舒贡席”,产于六安舒城、安庆潜山、怀宁等县。因潜山古称舒州,而得名“舒席”。舒席是弛名中外的传统手工艺品,其选料精严,专用水竹。竹篾通过剖、刮、煮、晒等工序后方可编织。舒席色泽鲜艳,柔软光滑,折卷不断。其特点凉爽消汗,不腐不蛀,经久耐用,携带方便。舒席不但是有实用价值的夏令佳品,也是精湛的手工艺品,凡古今字画,翎毛花卉均可编织得惟妙惟肖。现舒席已畅销世界各地,享有盛誉。
问题七:安徽六安共有哪些特产??茶叶:六安瓜片,霍山黄芽,舒城小兰花,金寨翠眉,华山银毫;药材:漫水河百合,大别山葛粉,野生茶油,霍山石斛,天麻穿饮品:迎驾酒,霍山剐水;食物:寿州大救驾,西白鹅,蒿子粑粑,板栗,霍邱银鱼,八公山豆腐。
问题八:谁知道安徽六安最有名的特产是什么?六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典名茶之一。比较著名的是齐山云雾
六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
问题九:六安有哪些特产最少说三个皖西白鹅,六安瓜片,霍山黄芽
问题十:写六安特产的作文六安瓜片是中国十大名茶之一,是绿茶中的上品。就因为我的家乡是六安瓜片的原产地,所以每当看到人们对六安瓜片发出啧啧赞叹时,我的心里总会油然而生一股自豪之情。
六安瓜片的主产区位于有“将军摇篮”之称的革命老区--金寨县,它紧紧依偎在大别山的怀抱中,漫山遍野的绿茶林就像一支守卫军,时刻保护着金寨县。在大别山中,常年都是云雾飘渺,初次踏上这片红色热土的人们,往往会分不清自己到底是在天上,还是在人间,常常会发出“舟行碧波上,人在画中游”的感叹。在这片充满灵气的地方,孕育着大自然的精灵--六安瓜片。六安瓜片不仅生长的地方特殊,采摘的方法也与众不同。因为叶片肉质醇厚,营养最佳,所以采茶人只采摘茶枝上的嫩梢壮叶。据说,六安瓜片是我国绿茶中唯一去梗去芽而只留叶片的茶叶。
想要制作出上等的六安瓜片,只靠原产地的条件优越,采摘方法独特还不行。必须要用原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后工序有九九八十一道之多。茶叶每一片都不带梗芽,颜色就像绿宝石一样柔和清新,起润有霜。冲泡成茶汤后,原本两端都向上卷起的叶片经过沸水的考验,像珍贵的绿蝴蝶一样上下翻飞;像秋叶在风的吹拂下,打着旋儿,摇摇晃晃,(作文我的朋友)飘飘扬扬;像醉酒的人儿,连路也走不稳,跌跌撞撞,磕磕碰碰,就像找不到回家的路似的。它来了,夹杂着热气的茶香扑面而来,不禁让人们不由自主地陶醉在这妙不可言的茶香文化之中了。饭后小坐,呷一口茶,浓郁的茶香沁满全身,让我们的全身都激荡着六安瓜片的自然活力。正因为如此,六安瓜片既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,同时它还是消食、解毒的保健佳品。
大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》中,竟有八十多处提及,特别是“妙玉品茶”中所品的茶就是六安瓜片,读来真让我们六安人荡气回肠,引以为豪。
大别山是六安瓜片的主产区,六安瓜片是中国十大名茶之一。六安瓜片是位于无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。六安瓜片每逢谷雨前后十天内采摘。六安瓜片具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身、美白防紫外线的作用。
霍山黄芽又称金叶黄芽,与黄山、黄梅戏并称安徽三黄。霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。
百合具有养阴润肺,清心安神的作用,大别山地区的漫水河镇的百合品质较高,是大别山区较出名的土特产。
天麻又名赤箭、明天麻,是兰科植物天麻的干燥块茎。天麻气微,味甘。冬季茎枯时挖出者为“冬麻”,质量较好;春季植株出芽时挖出者为“春麻”,质量较差。挖得后,除去地上茎及菌丝,擦去外皮,洗净煮透或蒸熟,压平,微火烤干。润透切片。以体实泽亮半透明者为佳。
大别山区的气温和湿度非常适合香菇的生长,大别山的香菇肉厚味美。香菇在民间素有“山珍”之称,富含维生素B群、铁、钾、维生素D原。对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。
大别山上的杨树、槐树、栎树上盛产木耳,大别山的木耳口感细嫩,风味独特。木耳具有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。去大别山旅行可以带一些当地的木耳回家。
罗田位于大别山的南麓,大别山的主峰就位于罗田境内,大别山深林茂盛,环境优美,是我国著名的板栗之乡。罗田的板栗个大,影响丰富,同时还极耐储藏。
1、六安瓜片:是中华传统历史名茶之一,简称瓜片、片茶等,产自安徽省六安市大别山一带。六安瓜片为绿茶特种茶类,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,有翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇等的品质特征。
2、香菇:又名花菇、香信、香菌、冬菇等,为侧耳科植物香蕈的子实体。大别山区的气温和湿度非常适合香菇的生长,大别山香菇肉厚味美,在民间素有山珍之称,富含维生素B群、铁、钾、维生素D等,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。
3、漫水河百合:产于安徽省霍山县漫水河镇地处大别山腹地深山区,以其独特的栽培环境,已形成同类产品之精品,2005年被省农委批准为绿色食品。漫水河百合具有养阴润肺、清心安神的作用,品质较高,是大别山区较出名的土特产。
4、罗田板栗:产于大别山南麓,大别山主峰雄居境内。板栗产品以其果大质优而闻名于世,颜色鲜艳,营养丰富,极耐贮藏,并且上市时间长。