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很多朋友对于蛋黄酥是哪的特产和蛋黄酥发源地不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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1、香甜可口的蛋黄酥是非常多人的心头好，其实蛋黄酥是台湾那边的一款传统糕点，口感独特，外甜内咸，酥软可口，非常的美味，蛋黄和豆沙交织的口感，很是让人流连忘返的。
2、据说蛋黄酥是台湾的特产，作为一款传统的糕点，蛋黄酥受到很多人的喜爱。
3、蛋黄酥，细腻的质感，独特的味道，外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹，口感层层叠叠，薄如蝉翼;馅料是香甜绵软的莲蓉和起沙透心的咸蛋黄，口感香酥。口感层次分明，外皮酥脆浓香，馅料软和，蛋黄咸酥，一口咬下去沙沙的，蛋黄还冒油，吃完以后意犹未尽，口齿留香哦。
4、蛋黄酥里含有一个完整的蛋黄，而鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
5、蛋黄酥是一种高热量的食物，减肥时并不适合食用。如果我们吃掉一颗小的蛋黄酥，那么就需要做健美操40分钟才能将它完全消耗;若是一颗大的，那么至少就需要慢跑半小时，想一想，这个运动量也还是不小的，若你不想运动，那你就只能控制自己的食欲了。若是你没能忍住，吃了它，那你就只能通过减少其他食物的摄入来控制体重了，因为100克蛋黄酥的热量已经占据了健康成年人每天所摄入总热量的17%!
6、孕妇是可以吃蛋黄酥的，但要注意适量，不宜食用过多。
7、适量吃就可以，孕妇食物要多样化,米面混吃,粗细并用,荤素搭配,蔬果兼有,才能起到互补作用,保证在孕期中所需的营养。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。蛋黄酥可以作为餐后甜点或者休闲零食食用，不过蛋黄酥糖尿病患者、肥胖者不宜多吃蛋黄酥。
蛋黄酥哪个牌子的好吃？蛋黄酥哪个牌子最正宗？甜甜腻腻的蛋黄酥哪有人不喜欢呢？入口酥软，细腻的甜和丰富的物料，满满都是美味的味道，我为大家推荐下几款非常好吃的蛋黄酥品牌，不管是佳节馈赠还是自己吃都很适合哦。
口碑好店，糕点的颜值与口感都在线。不止蛋黄酥，面包、吐司、饼干、甜点都让人念念不忘。
☞蛋黄酥口味很多哦，一盒里面的两个还是不同口味
☞酥皮金黄诱人，香味浓郁，里面整颗大蛋黄入口即化，带有淡淡的咸味，绝对不腻！
本质和蛋黄酥是一样的，是大福州的特产。
内陷是肉松、咸鸭蛋黄、麻薯和红豆沙做成的，一层夹着一层;
（喜欢有肉松的点心！最喜欢肉松多到唿之欲出，塞得满满的）；外皮松软不油腻。
帝王酥表皮有大片的花生碎，评论里最多的评价就是外皮闻着奶香味比较浓。
不管是过节送礼，还是当早点、配下午茶都是很不错的选择噢！
（百饼园其他点心也诱惑到了我，看着蛮好吃的噢）
第一次在网上买的蛋黄酥就是轩妈的，所以印象很深。价格和本地烘焙坊的差不多(都略贵)，但比店里做的好吃。
☞最中意原味的，就是红豆味雪媚娘麻薯的蛋黄酥，其他虽然看着诱人但吃上去总感觉没原味的好。
☞外皮时而酥脆时而酥软(疑惑脸)有一股牛奶香；麻薯皮很软糯，里面的红豆馅有一种沙沙的感觉，味道偏甜但不腻人(毕竟不是无糖低脂产品)，里面的咸蛋黄口感感觉不是很香糯，总体上还不错。
口感很细腻，不管是从酥皮还是馅料都没得挑
之后想在淘宝上回购，最常见的是以下五个牌子:
犁记饼店、大甲师、阿聪师、李制饼家、毛老爹
其中大甲师味道还算不错，而且它的价格比较合理！作为学生也能接受得了QAQ
大甲师的流心酥让我蛮惊艳的，常温下咬一口就流心了，过分诱人！
☞芋泥软糯香甜，香芋味和咸蛋黄味融合在一起，不会甜的发腻，口感很好◟(.öˬö.)◞
☞还有小芋仔！芋头馅+麻薯+咸蛋黄泥的搭配，甜度适中口感绵密，不过吃多了我觉着会腻。
阿礁叔的流心咸蛋黄酥(*Ü*)ﾉ，主要是用的海鸭蛋特别赞！！那一口流心，真的让人留恋啊~
啊这个蛋黄酥真的神仙好吃(╥_╥)
☞外皮烤的很酥松，雪媚娘皮又增添了软糯的口感，咸蛋黄的味道很香浓，流心绵密~对得起这个价格✧
☞店里出售单独的海鸭蛋，口感确实比普通咸鸭蛋好太多，沙沙的口感，流油的蛋黄。家里屯了很多海鸭蛋早上配白粥，从此我妈非常嫌弃外头的咸鸭蛋。
(*σ´∀`)σ这个蛋黄酥虽然它的外包装不是最好看的，但是它的内在是很美丽的！
☞19.9元6个！55g/个(我觉得≥55g！)，超级实惠，保质期20天。
☞层次丰富，外皮酥软，雪媚娘皮超QQQQQ软，豆沙绵软、微甜，完全不腻！重点是里面一大个海鸭蛋黄口感好细腻，还散发着咸蛋黄的香味~
价格美丽，性价比高，无限回购！(｡>∀<｡)
嘉华的鲜花饼和云腿小饼一直是一生所爱，没想到玫瑰蛋黄酥做的也很好吃呀
论口感肯定是店里现烤的好吃，这是肯定的
☞一打开包装，浓浓的玫瑰味就扑面而来，甜度适中，吃来不腻。
☞皮略厚但是酥软可口，微甜的玫瑰馅香气十足，和咸口的蛋黄融合的很好，很特别。
根据大部分网友们的评价有这些：北月湾蛋黄酥（广西南宁）、轩妈家蛋黄酥（广西南宁）、华美蛋黄酥（广东东莞）、元祖蛋黄酥（中国上海）、百草味蛋黄酥（浙江杭州）、黄但记蛋黄酥（广东佛山）、友臣蛋黄酥（福建泉州）、知味观蛋黄酥（浙江杭州）、良品铺子蛋黄酥（湖北武汉）、稻香村蛋黄酥（江苏苏州）。
这上面的蛋黄酥有没有你爱吃的呢？还别说最近蛋黄酥很火爆。看到很多家都已经断货了，这是为什么呢？首先要说的肯定是我们带货一哥一姐的魅力，之前薇娅有一场助力湖北的直播，一晚上光蛋黄酥就卖了100W元！
前几天李佳琦在直播间卖蛋黄酥五分钟的时间100000份就秒空了！这也是李佳琦初期推介的美食，可能也是李佳琦的个人魅力因此他推介的产品很多人都是会追捧。但是不得不说这两个人简直了！
还有就是现在夏天来了，吃面包太干，蛋糕又太腻而且还容易发胖，所以很多人都会选择好吃的蛋黄酥。像我这种一吃甜食，体重就狂飙的女生实在太多了。还好有蛋黄酥，让我既能吃到美味的甜食，还能不发胖穿上小裙子。
说着说着我就接到了快递的电话，我的蛋黄酥也到了。说起这一款蛋黄酥我吃了那麼长时间也有了一点点的自己感受，金黄饱满的蛋黄酥刷着蛋液的外层，顶着金黄色的光泽，上面还点着几颗芝麻粒，看着简直不要太好吃，口水都要留下来了。
咬上一口，先是酥皮的香味，还有一层红豆包裹着，软糯的雪媚娘皮还带著拉丝～满满的料露出来，吃上一大口！食欲大增啊！口味甜咸，恰到好处，不得不说里面的那一口咸蛋黄，一点都不腥，就是浓浓的奶香夹杂着淡香味，确实无敌了！
说实话当时李佳琦推荐的那款蛋黄酥的价格是45，我觉得太贵了没有买，买了这家老陈叔家的，这个6盒装的划算到了19.9！相当于3块多一个，我之前买的都要四五块！这也让我太幸福！
因为我平时上班经常吃蛋黄酥当下午茶或者晚上肚子饿当夜宵。所以我以过来人身份跟你们讲真的很好吃，特方便！而且这个价格不常有，卖完他就恢复原价了。现在哪里吃个夜宵不要几十块上百块。
1、蛋黄酥是台湾的特产，作为一款传统的糕点，蛋黄酥受到很多人的喜爱。是台湾月饼的衍生品，内馅是熟蛋黄、红豆沙，甜而不腻，香酥可口。蛋黄酥的蛋黄是采用的是咸鸭蛋的蛋黄。
2、蛋黄酥细腻的质感，独特的味道，外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹，口感层层叠叠，薄如蝉翼；馅料是香甜绵软的莲蓉和起沙透心的咸蛋黄，口感香酥。
3、蛋黄酥是色香味俱全的中式点心，口感层次分明，外皮酥脆浓香，馅料软和，蛋黄咸酥，一口咬下去沙沙的，蛋黄还冒油，吃完以后意犹未尽，口齿留香。
