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本篇文章给大家谈谈浙江西塘有什么特产,以及西塘的特色美食对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1、西塘是江南六大古镇之一,下面我们来了解一下西塘的特产有哪些,去西塘的人可以去购买这些特产哦。
2、八珍糕选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药配上糯米粉、白糖精制而成。糕点青黑发脆,口感香甜,成为江南名点。与西方的糕点口感相比,江南的传统糕点口味更纯粹、原始一些,景区内外食品店都有卖,可以先尝后买,喜欢就多带一点回家咯。
3、六月红是指农历六月的夏天所产的河蟹。“六月红”的蟹身只有鸡蛋那么大,蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,放入清水一蒸就变绯红,故此得名。在杭嘉湖一带还流传“穷再穷,不忘六月红”的俗语,那是对“六月红”河蟹的赞美。
4、西塘人有事没事就爱喝点黄酒,因此,在西塘镇上有许多黄酒作坊。始创于清同治年间,全国最大的黄酒生产基地就在西塘的嘉善酒厂,生产的'花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特,以善酿尤为出色。正宗又实惠的嘉善黄酒,可以去镇上的正规超市购买。
5、在古镇逛,可以随手买一条蓝印花布围巾,既可以晚上围在肩上御寒,也可以搭配衣服作为装饰。或是买蓝印花布做的折扇、饰品等等。蓝印花布式样繁多、结实耐用,散发着古典的味道,如果喜欢就带走吧。
6、西塘古镇景区内的各色小店都有特色的笔记本、明信片等小纪念品,也有具有民族特色的小铃铛、小挎包等装饰物品出售,是文艺小清新的购物天堂。
7、绿豆燥片原为西塘朱裕大南货店生产,由绿豆、糯米粉、白糖等原料制成,以味甜美著名。种福堂(绿豆燥片)乃著名江南四季糕点之一,采用纯手工工艺制作,食之松脆香甜,细嫩爽口,尚有清热解暑,润肺养脾的作用。
黄酒、粉蒸肉、八珍糕、臭豆腐、汾湖蟹、粽子、塌饼、烧卖、薰青豆、大头菜、白水鱼、蝉衣包肉
1.西塘管老太臭豆腐,5元一盒,一盒六块。
2.芡实糕,西塘老牌土特产,有很多不同的口味供选择。比较著名的是一线天糕点,位于西街。以及森林芡实糕和曹记糕点,位于塘东街。价格一般是10元一盒。
3.西塘小馄饨,最有名的莫过于陆氏小馄饨啦,原来位置在西街最东端的广场上,现在搬到旁边一个角落的小店面里面去了,现在价格是6元一碗,陆氏小馄饨店里的酒酿小圆子很好吃,5元一碗。
4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。原来在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊,现在搬到塘东街北段的一个小店面里去了,比较难找。味道还可以的,现在5块钱一碗。
5.荷叶粉蒸肉,卖粉蒸肉的只有两家店了,一家玉楼春饭店,还有一家老马粉蒸肉,玉楼春家的比老马家的好吃很多,而且里面肉也更多。
6.扎肉,其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉,味道也和红烧肉差不多,只是更加咸一点,吃多了会腻,5块钱一块。
7.熏青豆,这个非常好吃,很香的,甜味的比辣味的更好吃,有两种包装的,一种8块,一种10块。每家店味道貌似都差不多的。
8.麦芽塌饼,只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃,塌饼是油煎出来的一种甜味糕点,说他是甜味糕点有点委婉,价格也比较便宜3块钱一个,比较有名的是杨氏塌饼和卧龙塌饼,都位于石板路上。
9.天下第一面,西塘有很多这个面馆,都聚集在西街东段的小吃广场上。西塘天下第一面不是一个店的招牌,而是一种面的品种,西塘这边称作落锅面,基本做法就是先把面烧熟,然后加上浇头一起煮开,额,大致就是这样的,味道一般,面不好吃,汤也不好喝,价格比较贵。
10.麦芽糖,价钱也便宜,3元一串。
11.梅干菜烧饼,咸味的大饼里面塞上梅干菜,吃起来挺脆的,5块钱一大块。在西塘有两家店,一家在塔湾街,还有一家在送子来凤桥边上。
12.外婆家鸡脚,鸡脚是近年才火起来的小吃,10块钱4只,鸡爪子被压力锅炖的很烂,入口即化。位置在环秀桥桥下。
1、西塘的特产种类繁多,从手工艺品到饮食都有。送朋友的话可以买点明信片什么的。西塘也有很多创意店,可以感受一下氛围。晚上还有一些酒吧,可以坐在那里感受夜生活。
2、唐玺镇比较繁华的地方主要在邮电西路(街上有太平洋百货)和鸿福路一带。西塘有西街,是西塘最繁华的街道。街上有很多商店,卖各种各样的东西,价格有高有低。自己去逛街。这是购物商店最集中的地区。白天可以多逛逛,晚上再买。商店关门时,最好讨价还价。其次是烟雨长廊附近,但与西街不同的是,烟雨长廊一边是小店,一边是水。
3、在西塘购物主要以土特产和具有地方风味的手工艺品为主,如蓝印花布、皮带扣、中国结、民族饰品等。还有一些有趣的书店,比如猫的天空之城,在西塘相当受欢迎。
4、熏青豆有咸甜两种口味。我跑遍了江南,从很多地方带回了熏青豆给我妈,但她还是对西塘的熏青豆情有独钟。现在,每当有朋友去西塘旅游,问我想要什么礼物,我都会说,我不需要别的了。拿一袋熏青豆,嘴巴甜。除了买一些带在身边,还有一个办法,随便去哪家饭店或者茶室,点半盘烟熏四季豆,一碗豆花,一壶绿茶,神仙生活也就这样了。
5、芡实又名鸡头米,属于水生睡莲科植物,具有健脾和胃的功效。把芡实和糯米粉磨成饼是西塘芡实饼的特色。新做的芡实糕糯Q,原来的桂花芡实糕有桂花香。不用担心买下来当纪念品,几乎每个家庭都可以免费试用。
6、西塘人一直爱喝黄酒,西塘历史上也出现过很多黄酒作坊。中国最大的黄酒生产商嘉善酒厂位于唐玺镇北部。生产花雕、好酿、黄酒等胡芬系列20多个品种,口味温和、醇厚、独特。而且黄酒的功效和作用极佳,是值得送家人朋友的好特产。
7、山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲子肉、山楂等八味药。由优质糯米粉和白糖精制而成。这种蛋糕有着黑色的脆发,起初因其消除婴儿营养不良的能力而受欢迎。后来因为选料考究,加工精细,味道甘甜,益脾胃,成为江南名点。一百多年来它一直很有名。八珍糕具有祛暑、消食、健脾、开胃的功效,是一种大众化的小吃。
8、此外,西塘还有很多手工艺品和一些可以带走的美食。可以参考一下,也可以试试那些带不走的。三寨酱鸡、红烧羊肉、白水鱼、桐乡枫树、木雕竹雕、菊花、黑锦、手工酱、生铁锅、三白酒、嫂子饼、丝棉、布鞋。
9、西塘特产相当丰富,可以根据自己的需求和要送的对象选择合适的礼物。希望以上对你有帮助,玩得开心。
西塘的粽子有很多口味,如鲜肉、豆沙、猪油、赤豆等,虽然粽子是一种很多地方都有的小吃,可西塘的粽子却因米好,料足,捆扎紧好而更香,更糯,成为如今小镇传统旅游产品的一种。
荠菜包圆也叫蝉衣包圆,是西塘农家,在开春时节尝鲜的首选做法。此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,齿颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳,是一道老少皆宜,营养丰富,又充满乡野情趣的农家特色菜。
采用适宜的五花肋肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鲜荷叶,配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成,此菜风味独特,肉质酥糯,清香不腻,既可下酒,又可作点心,且充分发挥荷叶解暑清热,散瘀止血的药理作用。
臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种,都是相当流行的小吃。臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御青方。臭豆腐别有风味,外脆内嫩,口味非常嫩滑。
西塘八珍糕是浙江嘉兴西塘特色传统特产,淡灰色的薄片,气香,味甘,特别受儿童的喜爱。
1、说起西塘的特色美食,那一定是最正宗的当地美食,当地人都会做,会吃。所以来西塘,一定要尝尝。除了你的心在路上,你的胃也要温暖。西塘的美食也很有江南风味,其中有一家是荷叶蒸肉,喜欢的朋友可以试试。
2、这是西塘的一道地方菜。据说是包它的窑工发明的。由于工作时间长,劳动强度大,窑工就地解决,在窑里煮老鸭。但只有鸭肉够,窑工就在锅里加了馄饨,既充饥,又补充了营养。一举两得,馄饨老鸭锅在窑工中传开了。后来,西塘人的餐桌。
3、这是西塘农民初春尝试的首选。这道菜的特点是色泽金黄,香味浓郁,汤汁鲜纯,齿颊留香。另外可以用当地的米醋,味道更好。是老少皆宜、营养丰富、充满田园情趣的农家特色菜。
4、田螺是江南水乡的常见菜。西塘河纵横交错,有水的地方,就会有蜗牛。西塘的田螺,壳小肉厚,用葱和辣椒丝炒,淋上酒和糖,再浇上红酱油和五香八角,汤汁很少很粘。这些大多都很好吃很好喝,配上黄酒也很惬意。
5、西塘必点菜品之一,几乎所有西塘餐厅都有。清蒸白水鱼很新鲜,很好吃。
6、西塘吃馄饨的老店,最开始是陆爷爷叫卖的小生意,后来成为西塘旅游带动的著名小吃。小馄饨汤配料独特,馅少皮薄,很有网络知名度。西街门口,最东边广场有个卖小馄饨的小摊,就是很多人推荐的‘陆氏小馄饨’。在西塘,哪怕是一个摆摊做生意的小贩,也有可能成名。
7、小抄手用料独特,馅少皮薄。最鲜明的特点是他的商业责任,这种责任由来已久。如果你去的时候刚好赶上吃饭,你就得排队!去的时候一定要试试~
8、我总觉得不管去哪里,最好吃的都是那些不起眼的苍蝇馆子,最正宗的都是那些街边小店,都是当地人的生意,不妨尝尝地道的美食。