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各位老铁们好,相信很多人对武夷山特产图片都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于武夷山特产图片以及武夷山三姑老街美食的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1、武夷山特产丰富多样,以下是一些著名的土特产:
2、武夷山茶叶:武夷山是中国著名的茶叶产地之一,其茶叶以香气浓郁、口感醇厚而著称。武夷山茶叶主要包括红茶、绿茶、乌龙茶等品种,其中以大红袍、正山小种等品种最为著名。
3、武夷山岩茶:武夷山岩茶是武夷山特有的一种茶叶,以其独特的生长环境和制作工艺而闻名。岩茶的味道浓郁,口感独特,被誉为“天下第一茶”。
4、武夷山红菇:武夷山红菇是武夷山特有的一种野生菌类,以其独特的口感和营养价值而备受推崇。红菇的味道鲜美,营养丰富,被誉为中国三大名菇之一。
5、武夷山笋干:武夷山笋干是武夷山地区的传统食品之一,以当地特产的竹笋为主要原料,经过加工而成。笋干口感鲜美,营养丰富,是武夷山地区非常受欢迎的土特产之一。
6、武夷山土鸡:武夷山土鸡是武夷山地区的传统家禽之一,以其肉质鲜美、口感独特而著称。土鸡的生长环境优越,以当地的虫子、野草等为主要食物,因此其肉质更加鲜美。
7、除了以上这些土特产外,武夷山地区还有许多其他著名的特色食品和手工艺品,如武夷岩茶、红菇、笋干、土鸡等。如果您来到武夷山旅游,不妨品尝一下这些美食,感受当地独特的文化和传统。
1、武夷岩茶是武夷山著名的特产。武夷岩茶是中国传统名茶,产于福建闽北的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。
2、红菇是武夷山的特产之一。红菇是野生食用菌的一种,主产区就在武夷山,由于技术限制,不能人工培育和种植,因而弥足珍贵。武夷山的红菇具有补肾、润肺、活血、健脑、养颜等保健功效,用红菇作原料炖汤,风味甘醇,鲜甜可口,色味俱佳。
3、五夫白莲是武夷山著名的农特产,粒大、色白、清淳爽口、健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,历史上曾有“闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田”的记载,种植历史悠久。
武夷山位于中国福建省武夷山市南郊,1982年被列为第一批国家重点风景名胜区,很多人都会去武夷山旅游,那么去武夷山千万不要错过武夷山的特产哦。以下是我精心整理的武夷山的特产有哪些?,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
在海拔五六百米高吴屯乡稻田里放养鲤鱼,由于以田里的浮游生物与稻花为食物,加上高山温度低,鱼生长缓慢,所以稻香鲤鱼肉嫩骨酥,味道鲜美,也正因此一到秋季每天都有很多很多车开到吴屯吃稻花鱼。如果您是秋天来,必须尝尝这道老夷味。
来武夷山比吃的特色菜,也可真空包装打包带走,保质期一般为3到5天左右。岚谷熏鹅以香,辣,咸闻名于武夷山,听哥的,来武夷山一定要去尝尝老夷味,岚谷熏鹅。
五夫白莲是武夷山著名的农特产:粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。
五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有“闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田”的记载。
这个就不多说了,来武夷山不品茶,等于白来。
武夷山大光饼,先将面粉发酵,和好面后将面团掰成若干个小面团,将肉沫葱馅放入其中,再揉捏成饼胚,在饼面上戳几个小孔,过水后将饼贴在烘烤的火炉壁四周,5分钟后出炉,光饼就制成了。可以在饼面抹上一层油。
武夷岩茶是武夷山特产茶叶,是乌龙茶中的极品,最有名的是大红袍,还有名枞、肉桂、水仙等,冲泡的茶汤不仅香气馥郁,还具有很高的营养价值。
岚谷熏鹅是武夷山的特产美食,也是闽北十大名小吃之一,经过熏烤后的鹅肉色泽金黄,吃起来有着浓浓的熏香味,在武夷山有很多售卖熏鹅的店,还可以真空包装。
武夷山是“闽笋”的主要产地,这里产的笋种类十分多样,有毛竹笋、花壳笋、麻竹笋等等,制成的笋干口感淳厚,容易保存和携带,是馈赠亲友的佳品。
武夷山地处闽北地区,气候宜人,土壤肥沃,盛产各种野生菌,其中最著名的就是红菇,红菇不仅具有很高的'食用价值,还具有极高的营养价值,有着“菇中之王”的美称。
孝母饼是武夷山的特产名点,相传是古代理学家朱熹为孝敬母亲而制作的,其用料讲究,制作方法精良,入口即化,老少皆宜,非常适合孝敬长辈。
武夷黄酒是使用精选的优质糯米和武夷山泉水酿造而成,香气浓郁,酒味醇厚,是黄酒中的精品,还具有养生保健、延年益寿的功效。
建盏是南平建阳、武夷山一代的特产工艺品,其制作工艺独特,外观精美,既可以用于收藏观赏,也可以用来饮茶,非常实用。
玉兰片是武夷山的特产小吃,主要由冬笋或春笋制作,外观色泽洁白,形似白兰,营养丰富,吃起来口感独特,非常受人们喜爱。
光饼是武夷山的特色传统小吃,历史十分悠久,起源于明朝,主要使用面粉和猪肉制作后烤制而成,吃起来香脆可口,而且很容易保存。
武夷山饴子也是武夷山的一种特色美食,有甜味馅和咸味馅,将芭蕉叶上抹上菜油再包上馅料既可,是当地人七月十五中元节时必吃的美食。
福建武夷山特产有武夷岩茶、香菇、笋、武夷留香、武夷黄酒。
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶。茶汤金黄,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状。是福建省主要出口商品茶。武夷岩茶历史悠久,品种繁多,仅慧苑岩一带,就有八百多种。
香菇原是一种野生食用菌类,经人们不断提纯复壮,培养成为栽培菌。武夷山地区由于气候温和湿润,雨量充沛,日照充足,土壤肥沃,适宜香菇的繁殖和生长。
笋为竹的嫩芽,其种类因竹而异,其中毛竹科笋,被誉为“八闽山珍”,经传统工艺精制的笋干和“清水笋”罐头,是福建省主要外销产品,也是中外游客乐于争购的佳品。
武夷留香是用武夷山纯糯米酿制,存放两年以上的传统佳酿。酒色棕黄明亮,酒香浓郁,醇和适口,余味悠长,酒精度低。
武夷黄酒以精选糯米,优质红麦,武夷山泉水为原料,传承传统工艺,精酿而成。香气浓郁,酒味醇厚爽口,回味悠长。
到武夷山旅游不可不品尝一下当地的特色小吃,武夷山特色小吃品类多,这里小编为大家列出几样武夷山经常能吃到的武夷山特色小吃。
1.熏鹅说到武夷山特产,首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡,用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美,还带有一股烟熏的松脂香味,是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。
2.光饼光饼是闽北一带的日常小吃,在武夷山旧街就可看到许多光饼摊。明朝时戚继光带兵围剿倭寇,之闽北时发明了这个饼,因此取名光饼。光饼是由面粉制成一个小饼团,放在烤炉壁上,烤熟后刷上香油,即可制作完成。光饼口感酥脆,带着烤香味,吃起来非常美味,是武夷山人日常最爱吃的零食之一。
3.朱子孝母饼顾名思义,朱熹孝母饼是由武夷山著名南宋理学家朱熹发明,因为朱熹母亲喜欢吃儿子亲手制的饼,因此朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲,当地人因此称之为朱子孝母饼。朱子孝母饼甜而不腻,酥脆易食,也是一道不可错过的武夷山特色小吃。
4.瘦肉羹瘦肉羹是武夷山人最喜爱的早点之一,将猪肉搅碎混以面粉和成泥状,最后再用调羹一小块一小块的分到锅里煮熟。配上特制的汤,再根据个人口味添加调料。瘦肉羹吃起来很有弹性,还带有很自然的肉的鲜甜味,是值得一试的武夷山旅游早餐。
5.清明粿清明粿在春季的时候最佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平时大部分用艾草来做。武夷山的清明粿馅料饱满,粿皮有弹性,有些小摊还会将蒸熟的清明粿再煎炒一边,这样吃起来更加香脆可口。
6.紫溪粉紫溪粉是福建武夷山一带的汉族名点,属于闽菜系。无论是在大江南北的任何一个城市,面食从古至今绝对是一项不过时的美食之一,在各大的美食城都可以搜寻到一些挂着沙县小吃匾额的店铺,最具特色的美食不可不吃的要数扁食和紫溪粉,虽沙县小吃的招牌闻名,但味道最正宗的紫溪粉还是出自福建武夷山。
7.鬼解武夷山人都吃过的早餐小点,味美价廉还耐饿。那就是:粿仔。本地话发音:“鬼解”。大家都记得小时候街头巷尾飘着香气的粿仔,因此也有人称其为“街头粿”。一碗粿仔、一片五花肉或是大排。赠送热呼呼的汤,想喝几碗就几碗(小时候的汤以前是鸡肉煲光骨,现在因为实在太薄利,换成了肉皮汤)。