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大家好，关于四川凉山土特产很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于凉山彝族自治州特产的知识，希望对各位有所帮助！
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西昌特产有雷波脐橙、彝族漆器、建昌板鸭、盐源苹果、西昌石榴等。
四川省凉山彝族自治州雷波县产的脐橙，以其果大、整齐，果形美观，皮薄，无核，肉质脆嫩化渣，汁液特多，糖分高，风味浓等特点而远近闻名，成为当地的优质特产。
彝族漆器，是在有数千年历史的彝族古餐具基础上发展起来的民间手工艺品，在保留原始古朴风格的同时，彝族漆器在工艺上大胆借鉴和采纳了现代科技成果，使之日趋成熟。
建昌板鸭主产在西昌、德昌等县市。板鸭具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。“一宝蒸肝九室香”的美誉就是用来形容建昌板鸭的，无论是蒸炒、腌制等做法，都是绝对的宴上佳肴。
盐源苹果是四川省凉山彝族自治州盐源县的特产。盐源苹果果皮薄、肉嫩，口感香脆甜，果大、色艳、味美、无污染。盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。
西昌石榴果实大，果皮橙黄、底色泛红晕，阳面有红色彩霞，果面光滑，外形美观。果汁极多，内有白色针芒。风味浓烈，甜香爽口，果实营养丰富，是一种耐贮运的优质保健果品。
1、凉山特产有：凉山苦荞麦、雷波脐橙、马湖莼菜、会理石榴、盐源苹果、布拖乌洋芋、金阳青花椒、复兴樱桃、建昌板鸭、木里的山珍、冕宁火腿、西昌红皮洋葱、漫水湾黄金梨、手撕牛肉、盐源辣椒、苹果片、盐源早核桃、越西甜樱桃等。
2、凉山苦荞麦，四川省凉山州特产，全国农产品地理标志。凉山州是人类历史有文字记载以来最早种植和食用苦荞的地方，也是世界苦荞麦的核心起源地和全球最大的苦荞麦种植中心、加工中心和市场中心。
3、雷波脐橙：四川省凉山州特产，中国国家地理标志产品。雷波脐橙是用优质穗条嫁接积壳实生苗或对挂果红桔树高桩换种。
4、马湖莼菜，四川省凉山雷波县特产，中国国家地理标志产品。马湖莼菜产于中国第三大高山深水湖泊，四川省级4A级风景名胜区的雷波马湖水系旁边湿地，马湖莼菜采用纯天然、无污染的方式种植，质地柔嫩，色泽碧绿，外形晶莹剔透，食之嫩滑清香。
1、四川西昌的土特产有彝族漆器、彝族银饰、彝族服饰、凉山苦荞茶、松茸、虫草、圆根酸菜、盐源苹果干、苦荞茶、雷波青茶、大兴蒜苔、建昌板鸭以及西昌钢鹅等。
2、西昌市隶属于四川省凉山彝族自治州，地处四川省西南部安宁河谷地区，幅员面积2651平方公里，辖6个街道、8个镇、29个乡（其中12个彝族乡，2个回族乡）。西昌是全国粮食大县、全国生猪大县、中国洋葱之乡、中国花木之乡、中国冬草莓之乡。
马湖莼菜，四川省凉山雷波县特产，中国国家地理标志产品。马湖莼菜产于中国第三大高山深水湖泊，四川省级4A级风景名胜区的雷波马湖水系旁边湿地，马湖莼菜采用纯天然、无污染的方式种植，质地柔嫩，色泽碧绿，外形晶莹剔透，食之嫩滑清香。
凉山苦荞麦，四川省凉山州特产，全国农产品地理标志。凉山州是人类历史有文字记载以来最早种植和食用苦荞的地方，也是世界苦荞麦的核心起源地和全球最大的苦荞麦种植中心、加工中心和市场中心。
盐源辣椒，四川省凉山盐源县特产，全国农产品地理标志。盐源特有的砾石土质和优秀水资源以及温带大陆性季风气候，使盐源生产出的辣椒具有县外辣椒不可比拟的优质的品质和独特的特色。盐源生产的鲜辣椒色鲜、肉厚、油多、籽香、辛辣适中等特点。
盐源苹果，四川省盐源县特产，中国国家地理标志产品。盐源苹果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鲜、味美、无污染。盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。
雷波脐橙，四川省凉山州特产，中国国家地理标志产品。雷波脐橙是用优质穗条嫁接积壳实生苗或对挂果红桔树高桩换种。
1、凉山特产有：凉山苦荞麦、雷波脐橙、马湖莼菜、会理石榴、盐源苹果、布拖乌洋芋、金阳青花椒、复兴樱桃、建昌板鸭、木里的山珍、冕宁火腿、西昌红皮洋葱、漫水湾黄金梨、手撕牛肉、盐源辣椒、苹果片、盐源早核桃、越西甜樱桃等。
2、凉山苦荞麦，四川省凉山州特产，全国农产品地理标志。凉山州是人类历史有文字记载以来最早种植和食用苦荞的地方，也是世界苦荞麦的核心起源地和全球最大的苦荞麦种植中心、加工中心和市场中心。
3、雷波脐橙：四川省凉山州特产，中国国家地理标志产品。雷波脐橙是用优质穗条嫁接积壳实生苗或对挂果红桔树高桩换种。
4、马湖莼菜，四川省凉山雷波县特产，中国国家地理标志产品。马湖莼菜产于中国第三大高山深水湖泊，四川省级4A级风景名胜区的雷波马湖水系旁边湿地，马湖莼菜采用纯天然、无污染的方式种植，质地柔嫩，色泽碧绿，外形晶莹剔透，食之嫩滑清香。
四川是中国的一个省份，拥有悠久的历史和丰富的文化。在这个省份，有很多值得购买的特产，这些特产不仅是一种美食，更是一种文化的象征。以下是四川必买的八大特产：
1.成都火锅：四川的火锅以麻辣闻名，而成都火锅则是其中最负盛名的。这种火锅以牛肉、羊肉、鸡肉、豆腐等食材为主料，配以花椒、辣椒、豆瓣酱等调料，味道独特，令人回味无穷。
2.峨眉山茶叶：峨眉山是中国著名的茶叶产地之一，其茶叶以清香爽口、滋味醇厚而闻名。峨眉山茶叶的种类包括龙井、碧螺春、毛峰等，每种茶叶都有其独特的风味。
3.九寨沟松茸：九寨沟是四川的一个著名旅游景点，而松茸则是九寨沟的特色食材之一。这种菌类生长于高山森林里，营养丰富，味道鲜美，是制作美食和药用的最佳选择。
4.川西坝子羊肉：川西坝子是指四川西部的高原地区，这里的羊肉肉质鲜嫩，营养丰富，是烹饪羊肉佳肴的理想食材。川西坝子的羊肉烹饪方法多样，可以烤、煮、炖等多种方式烹制。
5.都江堰水利工程：都江堰水利工程是中国古代的一项伟大水利工程，被誉为“千年水利工程”。这种水利工程不仅解决了四川地区的水资源问题，还推动了当地经济的发展。
6.达州达州麻将：达州麻将是四川地区的一种传统麻将游戏，以其玩法多样、规则简单、趣味性强而著称。达州麻将不仅是一种娱乐，更是一种社交方式，是四川地区人们生活中必不可少的一部分。
7.甘孜藏族自治州稻城亚丁：稻城亚丁是中国著名的旅游景点，以其美丽的自然风光和丰富的文化底蕴而著称。稻城亚丁的高原湖泊、山峰、草地等景观，被誉为“人间仙境”。
8.凉山彝族自治州冕宁火腿：冕宁火腿是四川凉山彝族自治州的一种传统火腿，以其肉质鲜美、味道独特而著名。这种火腿制作工艺独特，需要经过长时间的腌制和发酵，是四川地区的一种特色美食。
