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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下介绍一个地方特产的问题,以及和中国地方特产特色的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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玉环柚原名楚门文旦,是福建漳州厦门文旦的实生后代。清光绪初年,在江西做官的楚门山外张村韩姬宗,其妻上九华山进香途中,偶遇福建信女,分食其供佛后的厦门文旦,并留下种籽,带回乡里播种龙岩一带。后与当地土栾、玉橙等嫁接选育,一代代繁衍下来,品种渐臻优良,遂成柚类珍。1985年参加全国优质农产品评比,更名为玉环柚。
玉环柚系芸香科植物,性喜温暖潮湿气候,宜在土层深厚与有机质含量丰富的山地、平原及涂地种植。树势强健,树冠紧凑。逢立夏开花,过霜降采果,花呈白色,芬芳馥郁,果实扁圆,纯种无核。具果大形美、皮溢清香、瓤脆晶莹、肉质脆嫩多汁、酸甜适口等独特风味,品之余味无穷。单果大的可达3千克以上。室内置放柚果,香气四溢,沁人肺腑。因其有很高的营养价值,又耐贮易运,故有“天然罐头”之美称。
玉环柚有很高的综合利用价值。其果品不仅畅销国内,多年来还畅销东南亚各国。细腻的果皮及海绵层,含有清馨的芸香味,可制蜜饯。果胶可入药,还可提取香精、色素。汁含有糖份、脂肪、蛋白质和多种维生素,是加工罐头、果汁的好原料。玉环柚于1979年列为浙江省传统名果,自1988年以来在全国柚类评比中蝉联“八连冠”,是名副其实的“中华第一柚”,与世界四大名柚齐名,农牧渔业部为之颁发了全国优质农产品证书和金质奖杯,国家计委和农牧渔业部还将玉环列为国家级文旦商品基地。
目前,全县建有解放塘、苔山塘等6个千亩以上和25个百亩以上连片种植玉环柚的商品生产基地。全县玉环柚的种植面积已达4万亩,其中2.4万亩已进入产果期,年产可达2.1万吨。
1、我的家乡坐落在金佛山脚下。我的家乡有许多特产,比如,方竹笋、银杉、杜娟花等,最有名的是又香又嫩的方竹笋,秋天的时候,方竹笋在浓密的竹林里长出又粗又嫩的笋子。然后大家都会采回家吃,先把竹笋那毛茸茸的外壳剥掉,就可以吃了,吃的方法多种多样。
2、可以抄,可以煮,还可以炖,可好吃了!方竹笋有许多的保鲜的方法呢!可以把竹笋加工,放进袋子里系好,拿到市场去卖。还可以放进水里浸泡几天,再把它晒干、烤干。制成干笋,有的方竹笋食品还被远销国内外。家乡真是一个特产十分丰富的地方!
3、特产指某地特有的或特别著名的产品,一定要有历史,最好有文化内涵。在英文中,特产译作speciality product或Specialty,后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”,强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”。
4、是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品,特产可以是直接采收的原料,也可以经特殊工艺加工的制品。有时为了强调特产的地域特性,使用special local product来表示地方特产,相当于汉语中的“土特产”的概念。
1、我的家乡略阳是个山清水秀的城市,盛产一些土特产如:板栗、拐枣、天麻、五味……而我最喜欢的是木耳。
2、木耳又叫黑木耳,它外形奇特,她像一朵莲花,又像一个盘子,还像一个耳朵。在清明时节,雨纷纷扬扬的落下,木耳贪婪的吮吸着甘甜的雨水微微探出头来。小小的几乎看不见。夏天,木耳长成一个小绒球孩子们总喜欢去那里玩,那里总回荡着银铃般的笑声。夜晚,几只小虫子在木耳旁戏闹,时不时发出支支声。
3、八九月份时,树叶黄了,大地换上了金色的秋装。木耳成熟了,种植地里好不热闹。瞧,农民伯伯去采摘木耳了他们朢着自己一年来的汗水与心血换来的果实,嘴角露出一丝微笑。田地里的木桩上面“开满”了一朵朵黑亮亮的花,就像一只只大黑蝴蝶停在那里迟迟不肯离去。
4、我从筐子里取出一个细细观察:这个木耳全身乌黑,坑坑洼洼的,上面的脉络交叉在一起,形成了一幅精美的图案。用水泡过后,又软又厚又滑十分舒服。当妈妈把这些木耳做成佳肴是时,刚端上桌,我就看见黑如宝石的木耳和其他食材拼在一起组成了一幅画。我赶忙夹起一个放入口中,很爽口嚼劲十足。我狼吞虎咽,不一会儿,这盘木耳就被我吃光了。
5、妈妈说:“你这个小馋猫,又没人和你抢。木耳不仅好吃,药用价值也很高。”“那你说说。”“木耳含有铁,吃了可以治骨质疏松,可以防癌,而且多吃对美容也有好处。”听了妈妈的话,我若有所悟的点点头。这就是我家乡的木耳。怎么样‘听了我的介绍你是不是很馋呢?那就来我的家乡略阳吧。我保你一次吃个够。
盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。
此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。
《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
南京特产,盛产于雨花台、菊花台等地。据研究,上等的雨花石是一种玛瑙。
相传南朝梁武帝时,高僧云光法师在石子岗讲经,感动得上天落雨如花。花雨入地即变成无数大如鸡卵,小似蚕豆,绚丽多姿的砾石,雨花石由此得名,石子岗也改名雨花台。
雨花台所产雨花石,是经过流水搬迁作用而磨圆的各种砾石,主要成分是石英砂岩、石英岩、硅质岩、火成岩等坚硬的岩石和石英、玉髓、蛋白石一类的矿物。前者无鲜艳的颜色与光泽;后者即石英、玉髓等化学成分是二氧化硅。常见颜色有白、乳白、微黄色。也有红、紫、绿、蔷薇、黑色。还有一种由不同颜色条纹组成同心状、环状、斑点状的玛瑙。
一些珍奇雨花石瑰丽无比,朦胧的透明中似有山川云霞、花鸟鱼虫,鬼怪神仙,还有内中图案形同猪八戒、孙悟空的,更为世人赞誉。
人们常将雨花石“养”在水盂中,陈列案头,作为观赏之物。南京的民间艺人还将雨花石琢制成各种艺术品,天然人工合为一体。
雨花茶南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。
雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效,1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。
南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝庭官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。为金陵人爱吃的菜肴,因而有“六朝风味”,“百门佳品”的美誉。板鸭色香味俱全。外行饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,食之酥、香回味无穷。
南京鸭肫是南京有名的土特产品之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史。南京鸭肫形状扁圆,肉质紧密,携带方便。肫肉紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻之感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫干是南京人馈赠亲友的珍品,也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圆形,肉质紧密,易于保藏,携带方便,食之清香爽口,是人人喜爱的佳品。
南京香肚是南京著名特产之一,创于清同治年间。其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为“小肚”。它肉质紧结,红白相间,吃起来香嫩爽口,略带甜味,既是宴席上的一道名菜,也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相传有120年历史,清同治时即闻名全国。形如苹果,便于携带,皮薄如蝉翼,肉质细嫩,红白相间,风味独特,是一道名菜,也是佐餐佳品。
它的主要材料是鲜猪肉,一般是三分肥七成瘦,佐料是适量的盐、糖、香料等。旧时凡圆席筵席,香肚所放之处,即首席客人所坐,“独居尊”这句话形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋劝业会上,南京香肚曾获奖状,从此驰名海外,远销各地。
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。
南京云锦生产的历史,最早可追溯到三国时期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成南京丝织提花锦缎的地方特色。清代在南京设有“江宁织造署”,云锦织造盛极一时,这一时期的云锦品种繁多,图案庄重,色彩绚丽,代表了南京云锦织造工艺的最高成就。如今生产的云锦除出口做高档服装面料及供少数民族服饰、演出服饰外,又发展了新的花色品种,如云锦台毯、*垫、被面、提包、马夹、领带、挂屏等日用工艺品,并根据消费者需要,用各种纸盒包装。南京云锦是一种提花丝织工艺品,南京工艺“宝艺”之首,四川蜀锦、苏州宋锦并誉为“三大名锦”,以质地坚实、花纹浑厚优美,色彩浓艳为特色,大量使用金线,形成金碧辉煌的独特风格。云锦过去专供宫廷御用,现除少数民族做衣饰外,还出口国外做高档服装面料。南京云锦,配色多达十八种,运用撋螖层层推出主花,富丽典雅。
南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲,因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈,粒大味美,汁多色艳,品质极佳。
南京传统特产,又名摱劳钒俸蝾产于南京东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻,还可以长期储存。
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