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这篇文章给大家聊聊关于浙江桐庐有什么特产,以及桐庐特产有哪些能带走对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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桐庐物产资源丰富,出产的“雪水云绿”、“天尊贡芽”、“五云曲毫”茶为历代贡品,以“中国文化名茶”享誉内外;富春江鲥鱼、子陵鱼扬名古今;杨梅、蜜梨、板栗、柑桔、桃、李、枣、豆腐干、番薯干、青笋干等久负盛名。桐庐板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,其含量大体与大米、小麦相当,且粉质细腻、支链淀粉含量高。既可生吃,又可熟食、炒食。生吃,香甜爽脆,风干则甜度更高;熟食则可烧鸡、烧肉,味鲜香甜。鸡肉板栗为桐庐一大名菜;糖炒栗子,则香甜糯绵,风味独特。
说到这个桐庐县,这个地方位于浙江省杭州市下面的一个县城,这里可是浙西地区经济实力第一强县,有“中国民营快递之乡”。很多人对于这个地方都只是闻名,但是并没有来过。所以这样一个地方有哪些特产能够让人带走呢?
板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,其含量大体与大米、小麦相当,且粉质细腻、支链淀粉含量高。既可生吃,又可熟食、炒食。生吃,香甜爽脆,风干则甜度更高;熟食则可烧鸡、烧肉,味鲜香甜。鸡肉板栗为桐庐一大名菜;糖炒栗子,则香甜糯绵,风味独特。
桐庐县是全国最大加在蜂产品基地,年产销总值超过3亿元,年出品蜂王桨800吨,占全国总量的40%,出口蜂胶200吨,占全国总量的40%,出口蜂蜡900吨,占全国总量的28%,并继续呈每年30%以上速度递增。
桐庐县是浙江省四大蜂业基地之一,生产、加工、销售产业化程度较高,全县蜂群总数达7万群,50箱以上的饲养大户500余户,蜂产品加工企业7家,其中年产值亿元以上企业1家。2002年全县蜂产品产加销总2.6亿元,其中皇浆年出口量600余吨,占全国生产总量的33%,预计2003年蜂产品产加销总值将超过3个亿。
雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢。本品凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体,选料讲究,注重加工,看重特色,以采含苞未放的壮实全芽为原料,经八道工序,精工细作,才成佳茗。成品外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品。
桐庐名茶,生长在云雾缭绕的高山上,故称“雪水云绿”。明李日华撰《六研斋笔记》记述宋朝时它就作贡茶。雪水云绿形似银剑出鞘,茸毫隐翠,汁色嫩绿明亮,清香甘甜
桐庐县可以说是一个很传奇的地方,因为我国的四大快递巨头都是出自这里,也就是我们经常说的“三通一达”,即中通快递,圆通快递,申通快递以及韵达快递,因此称赞这里为“快递之乡”一点也不过分。其实,桐庐县在此之前并不发达,甚至可以说是封闭的,交通很阻塞,而正是由于这四大快递的诞生,也使得桐庐县的经济发展突飞猛进,她们创造了中国民营快递的半壁江山,而桐庐县的GDP总值也达到了400多亿,实力也是相当雄厚的。
可以说,在杭州周边的县城里面,桐庐算是最现代和最自然交融得最秒的一个,这个拥有“中国最美县城”美誉的地方,小城依山傍水,富春江把桐庐小城一分为二,新城区,高楼林立,大方气派;老城区虽是老屋铺陈,但也不乏古朴雅致。
而且,桐庐县又是以“国际花园城市”闻名中外,拥有浪石金滩、严子陵钓台、垂云通天河、天子池、瑶琳仙境等著名景点。在这其中,又以瑶琳仙境最为著名。瑶琳仙境又名瑶琳洞,是华东沿海中部亚热带湿润区喀斯特洞穴的典型代表,纵深1公里,总面积达28000平方米,以曲折有致的洞势地貌和瑰丽多姿的群石景观,被誉为“全国诸洞之冠”。著名画家叶浅予曾为之点赞:“中国少有,世间罕见”。如果朋友们来到这里,定会被震撼到。
1、桐庐自然、地理环境优越,四季瓜果飘香,土特产品丰富,主要有茶叶、蜂蜜、黄花菜、板栗、笋干、豆腐干、钟山蜜梨等
2、新世纪蜜梨具有果形大、皮薄肉白、味甘汁多、香脆细嫩的特点、野蕨菜、钟山白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆细嫩的特点。尤以白露采摘的白梨最佳、栗子、桐庐蜜梨果实光洁美观,皮薄肉嫩,汁多味甜,品质佳,风味浓、糖度高,7月上旬—8月下旬成熟,产品畅销周边省市,深受消费者欢迎,现已形成以翠冠、黄化、清香为主的良种体系,以标准化、无公害为主的质量安全生产体系,以机械分级、贮藏保鲜为主的商品处理体系、活兔宰杀后用冷风进行排酸处理,肉中部分蛋白质转化为人体易吸收的氨基酸,同时表面形成一层干油膜,不但营养丰富,柔软多汁、雪水云绿:桐庐名茶,生长在云雾缭绕的高山上,故称“雪水云绿”。明李日华撰《六研斋笔记》记述宋朝时它就作贡茶。雪水云绿形似银剑出鞘,茸毫隐翠,汁色嫩绿明亮,清香甘甜。曾获中国国际茶叶博览交易会金奖、产品沿袭当地传统工艺制作,并巧妙结合现代工艺,在保持原有色、香、味品质的基础上,使产品更卫生,更美观,保质期更长,迎合了现代消费群体的需求、富春嘉鱼。
3、桐庐素有“八山一水一分田”之称,不仅山水秀丽,农业、水产资源也很丰富。主要特产有茶叶、蜜蜂黄花菜,蚕、鱼肉、水果和鱼类,大部分是一些榜上有名的土特产
4、还有金银花、钟山蜜梨、百江板栗、白梨等
5、参考资料:
桐庐雪山云绿茶:雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢;桐庐杨梅:桐庐杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份,且味甜块大,享誉中原,深受中国人民的喜爱;桐庐番薯干:桐庐番薯干使用高山红心番薯为原料,采用农家传统烤制技术精制而成,没有任何添加剂,很好的保留了番薯天然的甘甜味,口感软糯,色泽晶莹;钟山蜜梨:钟山蜜梨是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产,蜜梨果大皮薄,肉质细嫩,清脆爽口,汁多清香,可滋润脏腑、生津养液,在浙江省内尤为畅销;桐庐黑麻酥糖:酥糖选材考究,选用上等黑芝麻,经水洗高温炒熟,加入炒熟的上等面粉、一级白砂糖,磨成黑芝麻糖粉,再加入骨子糖精芯制作而成。
该地区特产最出名的有:桐庐番薯干、钟山蜜梨、五云曲毫茶。
1、桐庐的番薯干:使用无化肥、无农药的高山红心番薯为原料,采用农家传统烤制技术精制而成,保留了番薯天然的甘甜味,口感软糯,色泽晶莹。
2、钟山蜜梨:浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山蜜梨果大皮薄,肉质细嫩,清脆爽口,汁多清香。
3、五云曲毫茶:五云曲毫产于浙江省桐庐县,桐庐五云曲毫成品外形紧细卷曲,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香持久,味爽回甘,叶底绿亮。
桐庐土特产有杭州西泠印泥、雪水云绿茶、天尊贡芽、瑶琳甲鱼、桐庐杨梅。
印泥是传达印章艺术的媒介物,质量优劣,直接影响到印章艺术表达的效果。质地好的印泥,铃印出来则色彩鲜美而沉着,有立体感,显得有精神。刘老手工制作出的印泥色泽朱红,鲜艳夺目,细腻浓厚;冬天不凝固,夏天不走油,印迹清晰,永不褪色。
雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢。本品凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体,选料讲究,注重加工,看重特色。
天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,原名天尊贡岩茶。因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品,系历史名茶。《桐庐县志》天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,因产于浙江桐庐歌舞乡天天尊贡芽,天尊贡芽尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品,系历史名茶。
桐庐县瑶琳镇甲鱼养殖规模居杭州地区首位、养殖效益全省第一,瑶琳镇成为浙江省甲鱼养殖之乡。甲鱼又称鳖或团鱼以及,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。
杨梅又称树梅、小杨梅、珠蓉、杨莓等,属杨梅科杨梅属植物,是我国南方的特产果树,原产我国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。