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本篇文章给大家谈谈湖南特产零食图片，以及一什么特产对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1、湖南著名的小吃有臭豆腐、口味虾、小鱼仔。但是你要带回去吃的话还是有一种密封包装的小鱼仔，各种口味都有。比较有名的有鱼米之乡、东江鱼。
2、湖南特色小吃首选当然是长沙臭豆腐
3、臭豆腐是优质浏阳豆豉和竹笋，蘑菇，白酒类等烹调卤水点，炸臭豆腐，外脆里嫩，再浇上辣椒油、芝麻油、酱油等调料，非常好吃。
4、很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错，买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。
5、湖南特色小吃排名其次的当然是口味虾
6、口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省着名的特色小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
7、湖南特色小吃排名第三的当然是酱板鸭
8、酱板鸭是湖南一绝名菜，经过三十多种中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近湖南的一种风味美食，产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，色香俱全，低脂不腻，回味无穷。
9、湖南特色小吃排名第四的当然是嗦螺
10、风味小吃，流行于湖南及周边地区。夏季的夜晚，市民成群结队到街边吃嗦螺，喝啤酒。
11、灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断吃到最后一根,不多不少整整24个小时。湘潭制作灯芯糕,已经有400多年的历史了。
12、湖南美食的特点，辣辣辣！你肯定听过：湘菜之魂是辣椒，辣椒之魂必须是——皇贡椒。
13、湘菜最有名的代表作——剁椒鱼头。
14、剁椒鱼头不但是南方人的下饭菜，也渐渐成了北方人的最爱。做剁椒鱼头，一定要选择兴薇蒸鱼贡椒！兴薇蒸鱼贡椒是由如下配料调制而成：黄贡椒、南瓜、菜籽油、食用盐、食醋、白砂糖、谷氨酸钠、山梨酸钠。其中，黄贡椒主要生长在湖南省南岳山下衡东县的三樟、石湾、大桥、吴集等位于湘江河畔的乡镇，这里生长的贡椒皮薄肉厚，颜色鲜亮，同时兼具甜、辣、脆的特点。
15、黄贡椒又被成为“皇贡椒”，这个典故的由来需要追溯到清朝年间，感兴趣的可以自己搜索一下。蒸鱼的“鲜”和黄贡椒的“辣”为一体，风格别具，黄的贡椒，盖在白嫩的鱼头上，散发着浓郁的鲜香。
湖南特产零食有：长沙臭豆腐、常德米粉、糖油粑粑、酱板鸭、剁椒鱼头、血豆腐、灯芯糕、浏阳豆豉、临武鸭、君山银针、猪血丸子、湖南腊肉、湘潭莲子、腊八豆、口味蛇、麻辣小龙虾等等。
湖南省，简称“湘”，是中华人民共和国省级行政区，省会长沙，界于北纬24°38′～30°08′，东经108°47′～114°15′之间，东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北连湖北，总面积21.18万平方千米。
湖南地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带，地势呈三面环山、朝北开口的马蹄形地貌，由平原、盆地、丘陵地、山地、河湖构成，地跨长江、珠江两大水系，属亚热带季风气候。
截至2021年5月，湖南省下辖14个地级行政区，其中13个地级市，1个自治州。共有36个市辖区、19个县级市、60个县、7个自治县，合计122个县级区划。403个街道、1138个镇、309个乡、83个民族乡，合计1933个乡级区划。
2021年，湖南地区生产总值46063亿元，截至2021年，湖南省常住人口为6622万人，比上年减少22.49万人。
湖南是一个美食之地，其特产不仅有美食佳肴，还有许多美味的零食品牌。以下是湖南特产中的一些著名零食品牌。
1.桂花糖：桂花糖是湖南传统名吃之一。它是用桂花和糖水熬制而成，口感香甜，色泽金黄。桂花糖是湖南著名的特色小吃，深受广大食客的喜爱。
2.豆腐干：湖南的豆腐干是世界闻名的。它是用黄豆、盐和辣椒等原料熬制而成，口感鲜咸，辣味十足。豆腐干的制作工艺独特，历史悠久，是湖南的特色美食之一。
3.辣条：湖南的辣条是一种辣味十足的小吃。它是用面粉、辣椒和其他调料熬制而成，口感香辣，色泽金黄。辣条是湖南的传统美食，深受广大食客的喜爱。
4.萝卜干：湖南的萝卜干是一种传统的特色食品。它是用新鲜的萝卜切成片状，再加入盐、糖、辣椒等调料烘干而成。口感鲜美，脆而不硬，是湖南的一道名菜。
5.糖葫芦：糖葫芦是湖南的传统小吃之一。它是用葫芦串起来的山楂、草莓、葡萄等水果，再用糖水煮熟，口感酸甜可口。糖葫芦是湖南的特色美食之一，深受广大食客的喜爱。
湖南的零食品牌丰富多样，有许多其他的著名品牌，如薯片、花生、米饼等。这些美食品牌不仅是湖南的文化遗产，也是湖南的重要经济支柱，为广大消费者带来了美味和健康的享受。
湖南零食十大特产：湖南酱板鸭、长沙的臭豆腐、口味虾、喝螺、栖枫渡鱼粉、槟榔、灯芯糕、浏阳豆豉、糖油粑粑、胡椒饼。
是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。
要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。
是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。
地方风味小吃。旺火翻炒，食时舀出，手持将螺口对住嘴，吸气唆（喝）取。
汤是用鲜活鲢鱼熬制而成，味鲜而极有营养，很多住在郴州市的一些人特意从市里面开车带上一家大小到栖枫渡来吃鱼粉。
作为一个地道的湖南人，从小吃到大的湖南特色零食小吃。湖南零食小吃有几个特点，就是便宜、量大、味道重、好吃。它们在湖南路人皆知的小吃，它们不是多贵，但每当离开家乡许久之后，总会想起这些，带到异乡也发现许多人并不知道。
这里我为大家整理了6款零食小吃也广受好评的零食~下面就跟我一起看看吧:
平江酱干是一道美味可口的传统小吃，属于湘菜系。起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街，又名长寿酱干，是清咸丰年间百岁老人何维丰（1847—1947）首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍酱干”。每十片用棉线一匝，谓之一筒。味道醇美，耐嚼爽口，到民国年间，长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区，成了平江的一大特产。
辣干子，下面这种很辣很香，超级开胃的那种。酱干，原味的黑色的，非常纯粹，可以细细品味香干的味道。唉不行了，我又去翻一袋解解馋。我这种没有上面的那种那么辣，吃辣的能力近些年有些退化。
来自天然的红薯，然后用最传统的方式制作。成品是软的红薯片，劲道耐嚼，嚼过后依靠嘴里去品味自然的甜度，非常舒服。无添加老少皆宜的天然零食。非常的薄，脆，也是能够吃出红薯的那种自然甜度的。边写边吃不经意间被我吃了一半了。。。
解馋，管饱，搭配这前面的几样口味重的，还能够解辣。一般有三种口味，原味，甜味，咸味。我觉得咸味最好吃，常常因为太好吃，而很容易吃着吃着就停不下来，一喝水才发现吃多了。建议买了之后，放到自己拿不到的地方，深夜，这个解饿是无敌的。还有就是热量巨高，慎点，慎点。
火宫殿臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃，属于湘菜系。此菜用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。放在后面推荐是因为，这味道太重，太香，太好吃，经常辣到我胃疼，还是停不下来。
法饼是湖南长沙的传统名点，是湘式糕点品种中的一种方便食品，至今已有200多年的历史。法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品，初称"发饼"。主要原料为精面粉、饴糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等，经面团调制、甜酒发醇、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色。小时候经常当早饭吃的，有时候也当零食吃。
火焙鱼是湖南的传统名菜，属于湘菜系。将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不仅好吃，也便于携带和收藏。火焙鱼在湖南到处可见，但是湖南醴陵官庄水库地区的火焙鱼最为经典，通过改进的加工工艺，使得鱼味道更香，鱼肉更有嚼劲。官庄水库火焙鱼是当地最具特色风味的农产品，其风味独特，香甜可口，促进食欲，深受喜爱，是火焙鱼中的极品。
湖南水系特别发达，到处都是小河小溪，食材过去一般是采用野生的小河鱼，现在应该是圈养的。以前是用柴火烘干，再炒制，很能够代表湘味的美食。
这些食材大部分都是比较传统的零食，保持着传统零食自然的风味，相比现在的零食巧克力，甜食，油炸食品，没有那么高的卡路里，我每次吃的时候幻想，这种晚上吃了不会那么的长胖。挑选的时候注意选择销量高的店，缺点就是口味重偏辣，吃多了容易长痘哈。
就这些吧，半夜写到这里，不停的在吞口水，我已经不行了我要去进货了。
