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大家好，今天来为大家分享广州到重庆特产火锅的一些知识点，和广州黄埔城门口重庆老火锅的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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1、“冲着香辣虾和香辣蟹去的”。虾、蟹都是“一锅上”的，下面有“爽口”的笋、黄瓜之类。“很辣”，但是“真的很好味”，吃了“停不了口”。不过，吃完嘴巴“火火的”，“不能吃辣的人”甚至“会肚痛”。生意很火，“想吃要早去”，否则高峰时段排队长到“吓死人”。
2、口味 14环境 10服务 11人均 44元
3、“大众化的四川麻辣自助火锅”。虽然“没什么精致的东西”，但“种类齐全”，价钱“合理”。水果、饮料都“免费”，“生日”还有优惠。吃的人“很多”，环境“较杂乱”，去晚了“好点的东西”都会被“抢光”。服务水平也“有待提高”。
4、地址：先烈中路102号之二华盛大厦1-2楼 37660213
5、口味 21环境 15服务 13人均 60元
6、鱼头火锅“整得唔错”，有“辣”的也有“不辣”的。“推荐”番茄汤做汤底，可以“直接喝”，“别有一番酸味”。鱼头“肥嫩鲜美”，还“比较大”，一般“两个人吃两斤的”就“差不多”了。凉菜“一般”，炒菜很少，显得“有些单调”。而且价钱“偏贵”，“人多还好一点”，人少“没点两样东西就要百多块钱”了。
7、体育西店：体育西横街23号 85599622
8、“地道”的重庆火锅店，“一闻香味就知道了”。锅底“辣子很足”，“很好吃”，价格也“便宜”。虽说（体育西店）环境“不太好”，地面“很油”，“有点脏兮兮的感觉”，服务员“要叫挺久才搭理你”，但生意还是很旺，晚上去“等位子等到晕”。
9、口味 18环境 15服务 18人均 41元
10、名字“好听”，门面也“修得不错”。广告上“号称火锅用油和调料不回用”，不知是真是假。吃过感觉“味道好正”，而且“不会像在别家火锅店那样吃完肚子疼”，价格也“不高”。不小心点多了，服务员还会“贴心”地提醒或“建议要半份”。喜欢重庆火锅的朋友们值得去试试。P.S.另有川菜，没火锅好吃。
11、西华总店：西华路540号 81306923
12、口味 23环境 12服务 13人均 41元
13、每次经过都“闻到那个花椒的香味”，真是“馋死人了”，所以“决心一试”。川式火锅味道“挺正宗的”，锅底“越吃越辣”，很“过瘾”。“不是很能吃辣”的朋友建议选择鸳鸯锅，既“可以过口瘾”又“不算太刺激”。涮菜“出品优良”，“分量足够”。尤其是肥牛片“肥瘦适中”，口味“甘香”。虽说地方“小了点”，“等位子等到烦”，但“吃过后还是常常想去”。
14、“比较一般”的川菜火锅城。“招牌”的香辣虾质量不太稳定，运气好的时候“还是挺新鲜的”，做得也“真是有味道”。涮菜“干净”，而且分量较“足”。就是价钱“贵”了点，店里“挤”了点也“吵”了点。要求不高的可以去吃吃。
15、东山店：寺右二马路53号新晨大厦2楼 87360197
16、“小红牛”的分店。“每次去都吃香辣蟹和香辣虾”，“好麻好辣”，还可以“加汤打边炉”。泡椒鱼也“很好”，“锅底味道跟水煮鱼不一样”，酸酸的，比较“温和”，适合“不太能吃辣的朋友”。不过价格“唔平”，环境和服务都“一般”。
17、地址：华乐路34-38号广怡大厦3楼 83601296
18、“合格”的四川火锅。鸳鸯锅底是“最好的选择”，不辣的那边汤“很鲜甜”，辣的那边则“很刺激”。邮亭田鸡是“特色”，煮一下蘸油碟（蒜油）或菜碟（炒花生米、葱花、芹菜粒、榨菜粒）都不错。价格“适中”。
1、广州作为一个美食之都，重庆火锅在这里也得到了广泛的推广。想要吃正宗的重庆火锅，可以去广州市天河区的黄埔大道西上的“老码头火锅食府”。这家火锅店经验非常丰富，主打正宗的重庆口味，环境设施也很不错，每桌都有独立的茶水服务，价格也非常实惠。
2、重庆火锅之所以能够在广州受到广泛欢迎，这与重庆的小火锅文化密不可分。在广州最受欢迎的重庆火锅餐厅之一是位于番禺的“黄鹤楼火锅”。餐厅面积比较大，环境也很不错，这里的火锅味道偏微辣，但是非常地道，口感十分鲜美，吃到后会让人情不自禁地回味。
3、最后，广州还有一家非常有特色的火锅店，那就是“小龙坎火锅”。特别推荐这家火锅店的原因是，它在菜品的挑选上异常讲究，使用的鸡鸭等都是养殖环保的食材，配合着特制的老火汤料，汤底鲜美不腻，让人爱不释口。另外，此处也提供自制拌面等，可以大大提升食欲。
4、综上所述，广州有很多地方的重庆火锅都是非常地道好吃的，消费者可以根据自己的口味偏好进行选择。
1、城口老腊肉：城口老腊肉是重庆的传统风味名菜，其采用的是具有500多年历史的民间加工秘方，然后经过特殊的传统工艺精心熏制而成，其肉质精良、香味纯正，并且营养丰富，是城口地区最具代表性的土特产之一。
2、陈麻花：陈麻花是重庆的特色传统小吃之一，早在清末年间，古镇陈麻花就凭借着其独特的风味流传开来。而且它口味众多，冰糖糯米、麻辣椒盐、无糖糯米、巧克力等口味通通都有，陈麻花吃起来质地酥脆，回味无穷，而且还十分的耐于储存。
3、江津米花糖：江津米花糖是重庆著名特色小吃之一，它选用优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖等为原料，经过多道工艺制成，成品洁白晶莹、香脆可口。
4、重庆怪味胡豆：重庆怪味胡豆主要体现在“怪”字上面，它外表状似桑葚，口味酥脆，兼具香甜麻辣咸五种风味，品尝起来滋味难以想象，口味怪的同时又感觉其相得益彰，令人难以捉摸却又欲罢不能。
5、武隆羊角豆干：武隆羊角豆干是重庆著名的特产，它汇集数百年的传统工艺，最终才凝聚成这一道爽滑留香的民俗精品。武隆羊角豆干的口味繁多，其外表光滑、口感细嫩、富有弹性，吃起来香辣醇正、麻味深长。
6、合川桃片：合川桃片是重庆合川区的传统名点之一，它选用的是上等糯米为主要原料，加核桃仁、面粉、白糖、芝麻制成的糕点，最后再将它切成片状。其色泽洁白、闻之清香、入口即化、软糯香甜，十分的爽口。
7、梁平张鸭子：梁平张鸭子是唯一可以媲美北京烤鸭的地方卤鸭，它选用的是当地的瘦肉鸭，采用了独特的祖传卤鸭工艺，先将鸭子浸泡在百年老卤当中，煮熟之后再放到炭火上烧烤，最后又再去蒸一遍。这样做出来的鸭子肉质细嫩松脆、油而不腻。
8、涪陵榨菜：涪陵榨菜是一种叫茎芥菜的蔬菜。它最初是由野生榨菜经过漫长的历史演变而来的。因为这位植物学家无法判断它是否是涪陵特有的，它给涪陵榨菜增添了神秘的色彩。涪陵榨菜做成泡菜后，味道很脆，非常适合烹饪，老少皆宜。
9、重庆小面：重庆面条是源于重庆的一种特殊小吃。一碗面条用调料调味。首先，将调料混入面条中。吃了一口面条后，你首先感觉到的是麻辣，然后是面条的强度，最后是浓浓的鲜汤。
10、重庆火锅：重庆火锅是重庆的头号特产。甚至也很有名的四川火锅，在重庆火锅的影响下也逐渐繁荣起来。重庆火锅的主要原料是牛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血等。
一说起重庆，你就会想到夜景、火锅、美女。那么去重庆旅游，重庆有哪些可以带走的特产呢？
重庆火锅底料的主要配料是豆豉和干辣椒，其特点是麻辣、多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工细致，变化灵活，选材广泛，独具特色，吃喝一体，随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿造而成，是成都郫县的地方特产。其色泽鲜亮、润泽、辛辣。郫县豆瓣是红汤火锅中最重要的调料。用在汤卤中能增加鲜味和香味，使汤温、辣、浓、亮。
合川桃片是重庆合川区汉族传统名胜之一。成立于1840年。它是由精糯米、核桃仁、白糖、蜂蜜玫瑰等原料制成。其特点是粉细、柔软、切片薄、色白、味甜、桃仁和玫瑰花香浓郁、切面光滑、厚薄均匀，长方形切片，长9.2厘米，宽3厘米。每公斤440多片。1917年，他在巴拿马博览会上获得巴拿马金奖。
江津爆米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、焦糖、玫瑰糖等为原料。经过10多道工序。该产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，具有滋阴补肾、开胃健脾的功效。同时具有形式精美、价格便宜、携带方便等优点，可作为茶点、野餐、馈赠亲友的佳品。其中以“玫瑰”、“莲花”、“吉江”、“芝麻官”等品牌较为常见。由于江津爆米花历史悠久，销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市，还出口到美国、新西兰等国家和地区，深受各地消费者的喜爱。
梁平掌鸭选用当地瘦肉鸭源，以独特的祖传工艺浸泡百年老卤，先烤后蒸。入口咸香，肉质嫩脆，油而不腻，味道独特。边肖，因为我不喜欢油腻的食物，我完全是个鸭肉粉。我可以一次解决一个。当我想起那个味道，我就流口水了！想买的话可以去鸭子专营店，或者在买特产的地方买。
