联系方式：参小妹微信
大家好，江西特产经济相信很多的网友都不是很明白，包括江西有什么特色也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于江西特产经济和江西有什么特色的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
江西十大特产，景德镇瓷器名气最大，庐山云雾茶久负盛名。
景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。景德镇瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，远在隋代就有“狮”、“象”、大曾的制作。当代的景德镇，瓷雕工艺精湛，工艺种类齐全，有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等，千姿百态、栩栩如生……
庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品”。
其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制佳肴的上乘原料。安福火腿选料讲究，加工精细。腿料选自本县东北一带农村饲养的一种“安福米猪”。这种猪体形小，饲养期短，骨细肉嫩，适宜腌制火腿。
万年贡米颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。用其做饭，质软不腻，味道浓香；以贡米为原料酿酒，浓而不烈。其米、其酒都品质优良，别具风味。
赣南脐橙果艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富，堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”“纽贺尔”“奈沃足娜”等被评为国优产品，远销港澳。
荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。
古语云：“水至清则无鱼。”在至清的河水中一旦有鱼，那鱼肉一定是格外的鲜嫩。生长在清澈无污染的泸溪河中的泸溪鱼就是如此，泸溪鱼不仅鱼肉格外鲜嫩，并且因为泸溪河中皆是卵石，少有泥沙而使泸溪鱼没有泥腥味。多年以前，泸溪鱼一直是泸溪河畔罗姓家族乃至整个上清镇居民赖以生存的主要食物之一。
南安板鸭属大余老牌正宗板鸭，有400多年的生产历史，100多年前就出口东南亚、香港、澳门等地，曾获省、部优及国家银质奖。特色是皮色洁白，皮薄肉嫩，骨脆可嚼，尾油丰满，味香可口等。
靖安白茶生长在国家九岭山自然保护区及三爪仑国家森林公园周边，森林覆盖率84.1%，林木交荫，直射篮紫光较少，雨量充沛、空气湿度大、云雾缭绕、土壤优良、日夜温差8-10℃，茂盛的针阔叶混交林及丰富的植被物种资源，为靖安白茶香气形成、白化程度以及氨基酸等营养物质的积累奠定了基础。
1、景德镇瓷器、庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、齐云山南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国鱼丝和红薯干、赣南脐橙、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、芦田灌心糖、万年贡米、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥、宜丰闽笋、鄱阳湖银鱼，还有米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。
2、景德镇瓷器，江西省景德镇市特产，中国国家地理标志产品。景德镇瓷器以白瓷为闻名，素有“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”之称，品种齐全，曾达三千多种品名。瓷质优良，造型轻巧，装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等，其中尤以青花、粉彩产品为大宗，颜色釉为名产。
3、釉色品种很多，有青、蓝、红、黄、黑等类。仅红釉系统，即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等，均用"还原焰"烧成，产品驰名世界，是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一。
4、庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。
5、通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
6、泰和乌鸡，江西省吉安市泰和县特产，中国国家地理标志产品。泰和乌鸡是江西省泰和县特产，原产于泰和县武山北麓，根据产地又称武山鸡，因具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”，十大特征以及高营养价值和药用价值而闻名。泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡，全身均可入药，骨、肉及内脏均有药用价值，可以配成多种成药和方剂。
7、泰和乌鸡是中国特有的禽类种质资源，除西藏自治区外，各地都有一定规模的泰和乌鸡饲养。而泰和乌鸡质弱体轻，胆小怕惊，离开原产地饲养，便易产生变异、退化。
8、南丰蜜桔，江西省南丰县特产，中国国家地理标志产品。南丰蜜桔，富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素，自唐代开始就为皇室贡品。南丰蜜桔是“国家地理标志产品”、“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”和“绿色食品”，年均产量达30亿斤，畅销全国并远销40多个国家和地区，单一品种种植规模和产量均为世界之最，出口量和出口国家数全国第一，是江西省抚州市第一个“百亿”农业产业。
9、丰城冻米糖，江西省丰城市特产，中国国家地理标志产品。丰城冻米糖为丰城市优秀传统产品，俗称“江南小切”，以其“洁白如雪、香脆酥甜、落口消融”的独特风味闻名天下。据《丰城县志》记载，明朝万历年间（1573年—1620年），丰城开始制作冻米糖，迄今已有400多年的历史。
10、2009年11月19日，原国家质检总局批准对“丰城冻米糖”实施地理标志产品保护。
江西十大特产排名：景德镇瓷器、庐山云雾茶、李渡毛笔、四特酒、通心白莲、夏布、南丰蜜橘、万年贡米、赣南脐橙、南安板鸭。
1、景德镇瓷器：这里是闻名天下的“瓷都”，尤其是白瓷，素有“白如玉、明如镜，薄如纸、声如磐”之美称，在江西的风物特产之中，毫无疑问，景德镇瓷器名气最大、影响最大，堪称江西的一张名片，也是中国的一张名片。
2、庐山云雾茶：此茶最早为一种野生茶，后经东林寺名僧慧远，将野生茶改造为家生茶，宋代时列为“贡茶”，名列江西八大名茶之冠，中国十大名茶之一。
3、李渡毛笔：拥有1700多年的历史，而且制作方法独特，工艺精湛，自古以来深受文人墨客的青睐，其由来传说是秦代蒙恬发明“柳条笔”不久后，由咸阳人郭解和朱兴经中原流入江西临川李渡一带，开始了传授制笔技艺。
4、四特酒：其身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期，而四特所在的宜昌市樟树市，也是中国酒文化的发祥地之一，据清江县《县志》记载，四特酒已有一千七百余年的酿造历史。早在明，清时代，四特酒已畅销湖南、湖北、广东、广西、浙江、福建等地。
5、通心白莲：即广昌通心白莲，广昌是抚州市下辖县，素有“中国白莲之乡”之称。当地还有莲神七太子传说，建有莲神太子庙，每年农历六月二十四日称为“荷花生日”，又叫“莲花生日”，亦叫“莲花节”，堪称是一大风俗特色。
6、夏布：自夏商周以来就用于制作丧服、深衣、朝服、冠冕、巾帽等等，2008年时，夏布制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录。
7、南丰蜜橘：是江西抚州著名的特产之一，又称南丰蜜橘，据说自唐代开始就为皇室贡品，以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。
8、万年贡米：原名“坞源早”， 2010年万年稻作文化系统入选联合国全球重要农业文化遗产名录，成为了第二批被列入其中的农业文化遗产，故而，这里是当之无愧的“世界稻作文化发源地”。
9、赣南脐橙：是江西著名的物产，素有“中华名果”的称号，其果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，而且赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三和全国最大的脐橙主产区。
10、南安板鸭：是中国四大板鸭之一，另外三个是福建建瓯板鸭、江苏南京板鸭、四川建昌板鸭，说起南安板鸭，早在清朝时，当地就开始生产，素有“腊中之王”美誉，是名副其实的“中华老字号”。
简称赣，中国23个省之一，省会南昌。江西位于中国东南部，长江中下游南岸，属于华东地区，界于东经113°34′36″-118°28′58″，北纬24°29′14″-30°04′41″之间，东邻浙江、福建；南连广东；西靠湖南；北毗湖北、安徽而共接长江。
