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大家好,今天小编来为大家解答贵州梵净山特产这个问题,梵净山有什么好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃,属于黔菜系;该菜品是当今六盘水人早餐的主食;水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初,早些时候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民间祭祀用,人们不吃羊肉,是因为嗅不惯羊的那种膻味。
清镇黄粑口感绵软香甜,粘性强;组织形态完整、光滑、无裂纹,切片后组织紧密、细腻;外形糯而不烂,去除包裹叶后,不沾手、不稀皮。清镇黄粑箬叶香气味较浓厚,清香留味时间长,携带方便。
丝娃娃,别名素春卷,是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃,只要在贵阳各地每一条街上,几乎都能看得见。此菜素菜脆嫩,酸辣爽口。
青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,吃了来特别爽口,与四川的味道不同,辣味少了点,但也别有一番风味。
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等,有原味牛肉粉,红烧牛肉粉,泡椒牛肉粉。
1、贵州的土特产有贵州茅台酒、威宁火腿、石阡苔茶、关岭火龙果、都匀毛尖茶、大方天麻、青岩豆腐、务川灰豆腐、长顺绿壳鸡蛋、梵净山翠峰茶、贵阳碗耳糕、长岗刺梨、遵义丝娃娃、威宁苹果、拉岜蜜柚。
2、茅台酒产于遵义的茅台镇,茅台镇拥有悠久的酿酒历史,在明代的时候,酿酒工艺就已经形成。茅台镇的酿酒工艺精湛,选用优质高粱为原料,小麦制曲,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。生产周期达9个月左右,一般要窖藏5年左右才能出厂,品质卓越。
3、威宁火腿是贵州地区的传统名产,有600多年的历史,在国内外都很有名。威宁地区海拔2000多米,猪牛羊同群为伍,运动量大,肉质结实,肥瘦肉交错。威宁火腿肉色呈棕红色,颜色鲜艳,骨小皮薄,肉食细腻,香味扑鼻,久食而不腻。
1、贵州省十大特产都有:威宁火腿、波波糖、刺梨干、贵州茅台酒、贵阳辣椒、蜡染、挑花刺绣、凤冈富锌富硒茶、贵定云雾茶、江口萝卜猪。
2、波波糖来贵州必买的土特产之一,它又脆又香,入口即化,酥酥的口感让人吃了还想吃,是贵州人茶余饭后必备的甜点,馈赠亲朋好友的最佳选择。波波糖老少皆宜,喜欢吃甜食的可千万不要错过。
3、刺梨干浑身长满了刺,很难让人提起欣赏的兴趣,但在美食圈内似乎有这样一条定律,贵州人将刺梨干制成果脯,味道酸甜可口,让它成为了生活中不可或缺的小零食。也可以用它泡水喝,或者每天来几粒,美容又养颜。
4、蜡染使用原机加工的毛布,方法是用溶解的蜡作为颜料,在布上画上各种假想图案,然后用纯天然植物制成的染料手工染布。定色后,最后脱蜡,一块美丽的蜡染布将神奇呈现。
5、中国是茶的故乡,而贵州又是著名的产茶大省。凤冈富锌富硒茶,都匀毛尖作为贵州名茶,除了色绿、清香、味浓外还有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效与作用。
贵阳特产有酥李、三穗竹器、紫袍玉带石、簸箕画、蜡染、思州石砚、黄平泥哨、土家发绣、青岩玫瑰糖、青岩豆腐、花溪辣椒。
1、酥李为蔷薇科李亚属植物李的一个品种。贵州酥李主要产自贵定县,集中其中盘江镇盘江河(又名瓮城河)上、中、下三个流域段又是贵定酥李栽种面积最大、品质最好、产量最稳定的区域。
2、三穗竹器,产于三穗县瓦寨镇,是传统名牌产品。三穗瓦寨斗笠以细篾、棕丝、光油为原料,编成网格,圆形、斜檐、尖顶,美观耐用、轻巧方便,能遮雨避日。
三穗竹器的种类繁多。从形状上看,有方的、圆的、椭圆的、喇叭状的;从用法上看,有提的、背的、挑的、抬的;从功能上看,有盛饭的、装蔬菜粮食的、筛米晒粮的、放笔的、捉鱼的、遮雨的、关鸟的,根据竹器各种样式的特点,竹篾的破法上各有不同。
3、紫袍玉带石,又名沅州石(明山石),属沅州石众多品类中的一种,产于武陵山脉,今湖南芷江明山至贵州省梵净山区。玉带石走向数公里,上下是碳石、花岗岩依附夹层,平均厚度为8~15cm,开采难度大,产出较少。
该石中有多种层次清晰的颜色,平行延伸,分布均匀,似条条玉带,其表层的精美图案,形如紫袍,故称紫袍玉带石。
4、青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。青岩玫瑰糖外层选用优质糯米面,加上青岩井水调和而成。井水入口之后也有非常香甜的感觉。再运用独特的拉糖工艺。拉出来的糖入口即化。清香可口、在外层还未干透的时候加上一些芝麻或者引子,更加的酥软口可。
5、花溪辣椒,贵州省贵阳市花溪区特产,全国农产品地理标志。花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤,土层深厚,疏松肥沃,保肥能力较强。有效积温≥10℃有231.7天,积温4484.6℃,是辣椒生产适宜区域。
花溪辣椒,植株中等,开张度40-70厘米;径枝较软;果下垂,椒身长5厘米到10厘米不等;果实先端尖锐,常弯曲成钩状;干椒肉质肥厚、色泽深红、油份重、辣而不烈。花溪辣椒有辣味适中,香味有余特点。
参考资料来源:百度百科-花溪辣椒
参考资料来源:百度百科-青岩玫瑰糖
参考资料来源:百度百科-紫袍玉带石
参考资料来源:百度百科-三穗竹器
贵阳的特产有:修文猕猴桃、开阳富硒枇杷、清镇酥李、红岩葡萄、息烽西山贡米。
贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1998、1999年开始大面积推广猕猴桃种植。日前,“修文猕猴桃”获得了由国家工商总局核准的地理标志证明商标,这是继“贵阳折耳根”之后的又一个标志标签。修文县冬无严寒,夏无酷暑,境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主,适宜猕猴桃种植。
开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉,并具有止咳润肺的功效。“开阳富硒枇杷”是继“开阳富硒茶”之后该县获得的第二个国家级地理标志保护产品。开阳枇杷(开阳富硒枇杷)产地范围为贵州省开阳县现辖行政区域。
鸭池河酥李是清镇市乃至贵阳市果树种植面积最大、品质最好、产量最具稳定性的水果品种,集中种植在鸭池河河谷一带。栽培历史悠久,当初李子树较少,但地处低凹河谷、热量充足、光照长,加之该品种适应性强,易栽易管,挂果快,很快就被广泛地推广发展起来,而且品质享誉省内外。
红岩葡萄红岩葡萄种植发展始于上世纪70年代,由于红岩独特的土壤和气候条件,生产的葡萄清甜可口,肉厚皮薄,有独特的蜂蜜香味,商品价值高,经济效益好,种植农户逐年增加,渐成规模,引起了当地政府府的高度重视。
西山贡米息烽西山乡鹿窝村。这里富含多种有机肥料的红壤土,山高水高,水源充足。使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中,农民保持历史上的耕作方式,不施化肥,不喷农药,旱涝保收,自然生长,是真正的天然绿色食品。
1、梵净山所处特殊地理环境,茶叶色泽油亮,茸毛多,氨基酸,蛋白质和宁酸含量较亮,富含人体必须的硒、锌等微量无素,营养丰富,清香鲜醇,具有清热解毒,降脂减肥,防病抗衰等功效。
2、江口豆腐干从清光绪33年(公元1907年)开始生产,原料来自梵净山优质黄豆,特殊工艺制作,在斗蓬架上凉晒而成。色泽鲜嫩透明,营养丰富,生、炸吃均可,更是馈赠佳品。
3、猕猴桃被誉为“水果之王”,富含维生素C和多种营成份。梵净山猕猴桃未受任何空气和土壤污染,个头和含水量适中,口感特好。
4、紫袍玉带为梵净山所特有,用其雕刻的座屏、砚池、墨合、印章等,颜色华丽、层次清楚、相当珍贵