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这篇文章给大家聊聊关于达州大竹县特产，以及大竹有什么特产好送人对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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灯影牛肉，是四川省达县的汉族传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无究。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。
旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．被中科院命名为：“世界稀有，中国独有，万源特有”，素有生命之源绿色食品之美称。
四川达县龙会乡的红桔已有几百年的历史，早在解放前就由当时的“背佬儿”挑向汉中（即今天的陕西一带）。历经百年的龙会红桔现早已闻名全国，畅销全国各地。
巴山雀舌，品种：绿茶，产于四川省万源市，境内环境优美，土壤、气候特别适宜茶树生长，茶叶自然品质好，并天然富硒。巴山雀舌系采用其茶树的高档原料精心制作而成，其品质特征外形扁平匀直，绿润带毫。经水冲泡叶底嫩绿明亮，香气鲜嫩持久，滋味醇爽回甘，汤色嫩绿明亮。
达州的安仁蜜柚味甜汁多、脆嫩化渣、籽少香浓，几乎让每个达州人都爱不释手，聊天谈笑或是茶余饭后，来一两瓣柚子，仿佛整个人生都满足了似的。
1、大竹特产有：观音豆腐干、大竹秦王桃、东柳醪糟、大竹香椿、竹叶虾、芝麻薄脆饼、苎麻、口水鸡、二郎竹席、黄粑、蒲宝山腊肉、施咸菜、唐鸭儿等。观音豆腐干又名“仁”字豆腐干。其以豆腐干上印有“仁”字而得名，是四川省达州市大竹县观音镇的特产。豆腐干皮面光洁润滑细腻，甘香味浓，芳香四溢，甘甜可口，回味悠长。
2、秦王桃在我国很多地方都有种植，而色泽艳丽、果大又圆的大竹秦王桃，是大竹县享有国家地理标志产品的地方特产。大竹秦王桃果脆肉甜、汁多香浓，深受很多朋友喜欢。
3、东柳醪糟是很独特的特色小吃，酿造历史悠久。糯米配料后，浸泡、蒸煮、冷却、拌_、装罐、发酵，最终成型。
4、大竹香椿作为“中国香椿第一县”的大竹，拥有色泽鲜红、叶面光滑、香味独特的大竹香椿，是国家地理标志产品，也是非常畅销的纯天然绿色食品。
大竹县属于四川省达州市。唐武则天久视元年(公元700年)始置县，迄今有1300多年历史，因“竹多竹大”而得名。以下是大竹县属于哪个市的具体内容介绍，感兴趣的朋友可以继续阅读。
1、地理位置：大竹县位于四川盆地东部，地处川东丘陵地区，东邻重庆市梁平县、垫江县，南接邻水县，西连广安市，北靠达川区。东西宽45千米，南北长75千米，幅员面积2079平方千米。
1、地理位置：大竹县位于四川盆地东部，地处川东丘陵地区，东邻重庆市梁平县、垫江县，南接邻水县，西连广安市，北靠达川区。东西宽45千米，南北长75千米，幅员面积2079平方千米。
2、气候特征：大竹县属四川盆地亚热带湿润气候区，全年日照适宜，热量丰富，雨量充沛，温暖湿润，无霜期长，大陆性季风气候显著。
3、土地资源：境内有苎麻30万亩、香椿10万亩、竹40万亩、糯稻15万亩，苎麻纺织品、竹制品、“巴山红”香椿、东汉醪糟等享誉国内外。系全国100个重点产煤大县之一，拥有亚洲第二大天然气集输站。
4、国家地位：大竹县是全国粮食主产区、全国粮食生产先进县、四川省产粮大县。享有“中国苎麻之乡、川东绿竹之乡、中国香椿第一县”的美誉。
1、大竹特产有：观音豆腐干、大竹秦王桃、东柳醪糟、大竹香椿、竹叶虾、芝麻薄脆饼、苎麻、口水鸡、二郎竹席、黄粑、蒲宝山腊肉、施咸菜、唐鸭儿等。观音豆腐干又名“仁”字豆腐干。其以豆腐干上印有“仁”字而得名，是四川省达州市大竹县观音镇的特产。豆腐干皮面光洁润滑细腻，甘香味浓，芳香四溢，甘甜可口，回味悠长。
2、秦王桃在我国很多地方都有种植，而色泽艳丽、果大又圆的大竹秦王桃，是大竹县享有国家地理标志产品的地方特产。大竹秦王桃果脆肉甜、汁多香浓，深受很多朋友喜欢。
3、东柳醪糟是很独特的特色小吃，酿造历史悠久。糯米配料后，浸泡、蒸煮、冷却、拌粬、装罐、发酵，最终成型。
4、大竹香椿作为“中国香椿第一县”的大竹，拥有色泽鲜红、叶面光滑、香味独特的大竹香椿，是国家地理标志产品，也是非常畅销的纯天然绿色食品。
[编辑本段]大竹概况大竹县位于四川东部，达州南部，东邻梁平、垫江，南接邻水，西界广安、渠县，北连达县，现辖50个乡（镇）、577个村。面积2076平方公里，其中耕地面积93.14万亩；全县总人口103万人，其中农业人口92万人。
大竹县系对外开放县、全国商品粮生产基地县、全国苎麻生产基地县、全国重点产煤县，盛产稻谷、玉米、小麦、油菜、苎麻、竹木、蚕桑、茶叶、生猪、家禽等。其中苎麻面积、产量多年来居全国首位。
区位优越。国道318线、省道218线纵横交错，达渝高速公路贯穿全境，公路总里程956公里。县城西至襄渝线渠县火车站40公里，北至达州火车站60公里、达州机场70公里，南至重庆江北机场135公里、重庆港160公里，东至万州机场、万州港176公里，形成了“半小时达州、1小时重庆、3小时成都”的通达格局，成为川、渝、鄂、陕的物资集散地和川东北地区的商贸中心。
先后被命名为全国基础教育先进县、全国农村初级电气化达标县、全国初级卫生保健达标县、全国"双拥"模范县、全国"造林绿化百佳县"，并荣获省级文化先进县、省级综合治理模范县、全省首批体育优胜县等称号。 [编辑本段]大竹经济大竹县在农业上，坚持围绕农民增收、财政增收的目标，坚持"三个稳定"（稳定农村基本政策、稳定基本农田、稳定粮食生产能力），突出"三个优化"（优化农产品结构、优化农村产业结构、优化农业区域布大竹县局），狠抓项目启动、政策拉动、科技带动、开放推动，大力延伸三大链条（以麻纺企业、二郎竹席协会等为龙头，以16万亩苎麻基地、16万亩竹资源基地为依托的特色产品加工产业链；以醪糟公司、油脂公司等为龙头，以20万亩杂糯间栽基地、20万亩油料基地为依托的粮油加工产业链；以肉联厂、星火禽业协会等为龙头，以80万头良种生猪生产基地、2000万只小家禽生产基地为依托的畜禽加工运销产业链），推进农业产业化经营，努力实现由传统农业向现代农业、由农业大县向经济强县的转变。
工业上，县政府提出并逐步落实“机电行业育骨干，食品行业强发展，化工行业求突破，煤炭行业抓转移，丝麻行业搞重组”的结构调整思路，突出发展以“黑象牌”电缆、“西立牌”膜片离合器、PVC弹性体输油管、“东柳”醪糟四个省名牌产品为代表的机电、化工、食品、麻纺产品，走“专、精、特、新”的路子，同时加快企业产权制度改革步伐，促进工业经济稳步发展。
发展强劲。结构调整成效显著。产业结构不断优化，三次产业结构比调整为30:40:30。民营经济快速发展，2006年，全县民营企业415户、个体工商户15490户，民营经济增加值占GDP的51.4%。工业经济跨越发展。成功引进了玖源化工、石河天然气净化厂、利森水泥等外来投资企业，川电、金桥、川环、大枫树等骨干企业发展良好，规模以上工业实现增加值16.2亿元、利润1.3亿元、税金1.3亿元，分别增长42%、46.2%、44.4%；苎麻工业园区基础设施建设进一步完善，川环科技、工具公司、通源油脂等16户企业入驻。农村经济全面发展。粮食基础地位得以巩固，农业生产稳步增长，产业化经营步伐加快，龙头企业不断壮大，全县省级重点龙头企业2户，市级重点龙头企业6户，农副产品加工企业达110余个，专业合作组织达328个；劳务输转能力增强，2006年实现劳务收入13.2亿元，农民收入稳步增长，农民人均纯收入达3522元，增加252元。城市经济健康发展。加大经营城市力度，实现收入3.7亿元；城乡市场繁荣，社会消费品零售总额22.2亿元；旅游业发展迅速，实现收入3.64亿元。
2006年，大竹县广大干群严格按照“16字”新跨越发展思路，致力于全面建设小康社会，经济社会持大竹县续快速健康协调发展。完成地方生产总值79.4亿元，比上年同期增长（下同）13.4%；一二三产业结构比调整为30：40：30；全社会固定资产投资36亿元，增长32.3%；地方财政一般预算收入1.9亿元，同口径增长30.9%。在西部百强县排序中，居第87位。工业经济提速增效。实现规模以上工业增加值16.2亿元、利润1.3亿元，分别比上年增长42%、46.2%；工业对经济增长的贡献率达54.9.1%。农村经济稳步发展。实现总产值38.6亿元，增长2.9%，粮食总产连续五年稳定在50万吨以上。城镇商贸互动共进。完成社会消费品零售总额22.2亿元，增长16.9%。实现旅游收入3.64亿元，增长73%。
1997年以来改革开放重大经济活动、建设项目：
1、97年2月，县委、县政府对企业销售收入突破5000万元、实现利润超过150万元的经营管理者实行重奖，奖给有突出贡献的氮肥厂厂长林孟军和川东电缆厂厂长李永辉奖金各5万元。
2、97年9月，大竹县4家企业跃入全省500强。按固定资产原值500强排序，大竹县氮肥厂列第233位，大竹县苎麻纺织印染厂列第315位。按实现利润500强排序：四川省川东电缆厂列第357位，大竹县电力公司列第462位。
3、97年11月大竹县首批改制企业资产评估工作基本结束，资产评估73户，完成资产清算、核实72户。
4、98年4月中国公众计算机互联网"天府热线"大竹节点开通，当年发展用户40户。
5、98年6月，县乌木水库取水头部改道工程经达川地区计委、建委批准立项，完成了项目初设可研报告及施工方案图的规划设计等准备工作。
6、98年9月，大竹县龙潭水库工程前期可研工作基本完成，该水库设计总库容为2700万立方米，供县城15万人饮用水。
7、98年11月，大竹县境内国道210线北端19公里省级文明样板路建设工程全面竣工。
8、98年12月，大竹县正式启动广播电视光缆网络建设工程。
9、98年12月，大竹县政府驻成都办事处在成都正式挂牌运行。
10、99年6月，大竹县与重庆市九龙坡区签订对外地投资企业实行优惠政策的双边协议。
11、99年6月，大竹县与邻水县缔结为友好县。
12、99年7月，大竹县龙潭水库项目可研报告通过终审。
13、99年10月，大竹县电信局完成7000门电话扩容，全县城乡电话交换机总量达到31000门。
14、2000年2月，省计委行文批复大竹县龙潭水库可行性研究报告，批准龙潭水库总投资11920万元，其中枢纽工程6129万元，水库淹没工程3140万元，渠系工程2651万元。
15、2000年4月，大竹县全面清退区乡镇机关和事业单位临时人员2400多人。
16、2000年4月，大竹县在县城竹阳镇举行了由11家非国有企业参加的招聘下岗职工洽谈会，有110人下岗职工被择优录取重新上岗。
17、2000年7月，大竹县劳动力市场正式成立，全县不再对应届大中专毕业生统包分配，一律进入人才市场进行双向选择、调节就业。
18、2000年8月，大竹县为深化企业产权制度改革，加快企业产权结构调整，实现国退民进战略，举行首届企业产权交易会，首批推出57户工商企业面向市场，公开竞价出售。共出售企业22户，成交金额达3001.53万元。
19、2000年11月，达渝高速公路达县至大竹段正式通车运行。 [编辑本段]大竹资源大竹县自然资源丰富。森林资源、矿产资源及旅游资源为县的经济发展提供了广阔的发展天地。
大竹县属于中亚热带常绿阔叶林区，低山、丘陵、平坝有适宜多种竹木生长的林地。森林类型有：以马尾松为主体的松、杉针叶混交林；以丝栗为主的常绿阔叶林；以白夹竹为主的竹、针、阔混交林；也有松、杉、柏、樟、栎等纯林。全县森林面积达62.25万亩，森林覆盖率27.31%，其中以白夹竹为主的成片竹林资源达16万亩。全县有林地面积43.34万亩，蓄积量147.3万立方米，其中：用材林25.4万亩，蓄积量92.3万立方米；防护林17.9万亩；蓄积量54.9万立方米。
大竹县境内有煤、天然气、石灰矿、灰石岩、铁矿石等多种矿产资源，蕴藏量也较为丰富。原煤总储量为1.63亿吨，符合工业标准和矿山开采技术条件的保有储量达1.44亿吨，发热量在5000-7000大卡/千克。天然气蕴藏量约60亿立方米，还埋藏有较丰富的石油。石灰矿储量颇富，主要分布在华莹山、铜锣山中上部。灰石岩以铜锣山分布为多，是全县陶瓷工业生产的主要原料。新近探明的碳酸锶矿储量达148万吨，是一特大稀有金属矿床，具有较高的开采价值。
大竹县历史悠久，山清水秀，名胜古迹众多，旅游业发展前景极为广阔。全县已经初步开发建成了东湖公园、五峰山森林公园、乌木水库风景区、蒲苞山森林公园、东山森林公园等自然风景旅游区以及云雾山寺、四方山丹桂堂等佛教文化观光旅游区，完整保存了清河古镇、范绍增故乡古建筑群，成为川东旅游度假景地之一。全县已有一个旅游涉外宾馆（东湖大酒店），东柳醪糟、大竹豆干、大竹凉席等旅游产品在国内享有盛名。 [编辑本段]基础设施电厂和装机输变电能力大竹县现有一火力发电厂、55处水电站，装机76台，装机容量累计达42910千瓦，拥有35KV变电站7座，主变11台，变电设备容量40150KVA。公路和城市建设大竹县城位于国道210线和318线的交汇处，公路交通十分发达。西至渠县火车站40公里，北至达县火车站79公里，至达县机场84公里，南至重庆江北国际机场150公里，东至重庆万州区港口176公里，正在建筑中的达渝高速公路从境内经过，其中达县-大竹段于2000年底正式通车。过境两条国道好路率达78%，并改造建成了64公里山岭重丘二级公路，被命名为全省公路行业省级文明示范窗口，实现了村村通公路。
已完成县城城镇体系发展规划的编制，先后新、改、扩建城市主要街道11公里，城市面积发展到7平方公里。城市自来水日供水能力达4万吨，天然气年供气量达510万立方米，城市绿化覆盖率达26%。 [编辑本段]科技教育1、四川省大竹师范学校(现在已经并入大竹中学，大竹师范已不存在)
该校创建于1940年，占地面积50025平方米，拥有各种类型计算机76台，有多媒体语言实验和多媒体教室，拥有各类图书近8万册。学校现有教职工110人，专任教师69人。学校主要招收优秀初中毕业生，培养五年一贯制大学专科学历的小学教师。
学校建于1978年，现占地42亩，建筑面积1.6万平方米，现有在校生800名。学校自96年以来，先后与达州卫校联办中专医士、护理专业，与达州电大联办大专"高级护理"专业，与广元职工医学院联办大专"中西医结合"、"高级护理"等专业，2000年4月，经省教委批准为达州卫校教学点。
全县共有学校647所，其中小学589所，普通中学58所；共有学生157712人，其中小学114531人，中学43181人。 [编辑本段]宗教信仰大竹县境内宗教有佛教、天主教、伊斯兰教、基督教等。佛教活动场所主要有云雾山寺和四方山丹桂堂。云雾山寺是川东一带有名佛教寺庙，海拔1190米，山清水秀，风景优美，夏季为避暑胜地，冬季雪景独具特色，是集宗教、旅游为一体的圣地，有"小峨眉山"之称。四方山丹桂堂位于铜锣山中段，海拔980米，绿树成荫，古柏参山，山川秀丽，风景奇绝，香火旺盛，每年的三月十九、六月十九和九月十五朝香拜佛信徒众达万人。由公路到丹桂堂有一千多步石梯，陡峭险峻；丹桂堂建筑雄伟，寺内二口铁铸大钟，其声响彻云霄，为丹桂堂增添生气。
伊斯兰教是清嘉庆年间传入大竹，现修建有一所清真寺，作为宗教活动场所，至今有200多年历史。寺建筑面积1000多平方米，现有信徒500多人。
大竹县基督教起始于1890年，由一位英国传教士传入大竹。1957年教会停止活动，1986年恢复，1992年改建教堂，占地面积400余平方米，现有牧师一名，传道员一名，信徒400余人。
破山禅师（1597～1666），号海明。俗姓蹇，名栋宇,是明末清初我国一位著名的佛门巨匠、诗人、书法家，是明末清初重要禅宗大师，在蜀峨嵋地区的佛教活动中发挥了巨大的作用。破山海明一生弘法精进，广收门徒，推动了清初的僧伽教育，他所撰写的《伏虎寺开学业禅堂缘起》是其禅学教育思想的精辟总结。祖籍渝城（今重庆市），于明朝万历二十五年（1597）出生于竹阳（今四川大竹县）。父名蹇宏（弘），母徐氏。《破山禅师年谱》说他“本渝州忠定公后裔”，蹇忠定公即明朝的重臣蹇义。破山海明禅师，临济宗第三十一世，是开法西南禅宗的领袖人物，对明末清初时期云南、贵州、四川、重庆、湖北、湖南的禅宗，影响甚为卓越。梁平双桂堂的开山祖师，曾落脚过石柱县银杏堂。当代书画家启功最崇拜之人。 [编辑本段]行政区划大竹县下辖：
18个镇：竹阳、石桥铺、周家、柏林、庙坝、石河、清河、高穴、杨家、乌木、文星、石子、观音、清水、欧家、团坝、妈妈、双拱。
32个乡：城西、竹北、东柳、朝阳、人和、中华、黄家、柏家、李家、二郎、蒲包、新生、永胜、安吉、白坝、双溪、八渡、中和、杨通、天城、四合、张家、童家、神合、金鸡、黄滩、牌坊、姚市、莲印、川主、月华、高明。 [编辑本段]历史沿革秦属巴郡宕渠县地。南梁大同三年（537）置?山县，为州、县治所。唐久视元年（700）析置大竹县，属蓬州。因地产大竹而得名。明洪武九年（1376）属广安州，清属绥定府，1950年属大竹专区，1953年属达县专区，1993年属达川地区。现属达州市。
1997年，大竹县面积2074.6平方千米，人口102.2万，辖5个镇、58个乡：竹阳镇、石桥铺镇、周家镇、柏林镇、庙坝镇、城东乡、城西乡、竹北乡、乌木乡、东柳乡、朝阳乡、团坝乡、杨家乡、人和乡、田坝乡、中华乡、黄家乡、清河乡、柏家乡、李家乡、石河乡、月华乡、双拱乡、二郎乡、双桥乡、余家乡、蒲包乡、新生乡、永胜乡、安吉乡、观音乡、白坝乡、双溪乡、罗城乡、高滩场乡、八渡乡、西河乡、中和乡、明滩乡、石子乡、吉星乡、杨通乡、天城乡、四合乡、张家乡、文星乡、童家乡、石龙乡、神合乡、高穴乡、金鸡乡、五仓乡、黄滩乡、妈妈乡、牌坊乡、新桥乡、姚市乡、欧家乡、高家乡、清水乡、民主乡、莲印乡、川主乡。县政府驻竹阳镇。有国有茶场2个，林场4个。
2000年，大竹县辖14个镇、49个乡。根据第五次人口普查数据，全县总人口952734人，其中：竹阳镇 71561乌木镇 18889杨家镇 16810清河镇 20607柏林镇 22427石河镇 24124石桥铺镇 25060观音镇 15350周家镇 28626石子镇 13544文星镇 22739高穴镇 17793庙坝镇 17178清水镇 18721城东乡 14202城西乡 18181竹北乡 24490团坝乡 19223东柳乡 20289朝阳乡 15419人和乡 13844田坝乡 8465中华乡 10386黄家乡 7809柏家乡 12256李家乡 14994月华乡 13603余家乡 15001双桥乡 8880双拱乡 12086二郎乡 13511蒲包乡 4006永胜乡 20161新生乡 16377安吉乡 14123白坝乡 17579双溪乡 14010罗城乡 10959高滩乡 14677明滩乡 12572八渡乡 12753西河乡 9371中和乡 9868天城乡 14217扬通乡 12536吉星乡 8681四合乡 13633张家乡 6765石龙乡 9209童家乡 14564神合乡 10269妈妈乡 14910金鸡乡 11061五仓乡 9678黄滩乡 8732牌坊乡 12838新桥乡 10118姚市乡 11995欧家乡 8256高家乡 5979民主乡 12103莲印乡 13758川主乡 10908
2003年12月23日，四川省人民政府（川府民政[2003]38号）批复同意大竹县撤销城东、田坝、双桥、余家、月华、罗城、西河、明滩、高滩场、吉星、石龙、五仓、新桥、高家、民主15个乡。扩大11个乡镇的行政区域：（1）将原城东乡所属的行政区域并入竹阳镇，竹阳镇政府驻竹阳解放街59号。（2）将原田坝乡所属的行政区域并入杨家镇，杨家镇政府驻杨家场。（3）将原双桥乡所属的行政区域并入石河镇，石河镇政府驻石河场。（4）将原罗城乡所属的行政区域并入观音镇，观音镇政府驻观音桥。（5）将原西河乡所属的行政区域并入周家镇，周家镇政府驻周家场。（6）将原吉星乡所属的行政区域并入石子镇，石子镇政府驻石子滩。（7）将原五仓乡所属的行政区域并入高穴镇，高穴镇政府驻高穴场。（8）将原新桥乡所属的行政区域并入庙坝镇，庙坝镇政府驻庙坝场。（9）将原高家乡所属的行政区域并入欧家镇，欧家镇政府驻欧家场。（10）将原民主乡所属的行政区域并入清水镇，清水镇政府驻清水铺。（11）将原石龙乡所属的行政区域并入童家乡，童家乡政府驻童家场。新建2个乡：（12）新建余华乡，乡政府驻余家奄。辖原余家、月华乡所属的行政区域。（13）新建高明乡，乡政府驻高滩场。辖原明滩、高滩场乡所属的行政区域。
2004年1月14日，《达州市人民政府关于大竹县乡镇行政区划调整的批复》（达市府函[2004]9号）；2004年2月4日，大竹县人民政府转发《达州市人民政府关于大竹县乡镇行政区划调整的批复》的通知（竹府函[2004]9号）。
2004年，大竹县辖18个镇（竹阳、石桥铺、周家、柏林、庙坝、石河、清河、高穴、杨家、乌木、文星、石子、观音、清水、欧家、团坝、妈妈、双拱）、32个乡（城西、竹北、东柳、朝阳、人和、中华、黄家、柏家、李家、二郎、蒲包、新生、永胜、安吉、白坝、双溪、八渡、中和、杨通、天城、四合、张家、童家、神合、金鸡、黄滩、牌坊、姚市、莲印、川主、余华、高明）。 [编辑本段]大竹旅游
