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今天给各位分享云南洱源特产的知识，其中也会对洱源有什么好吃的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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大理洱源县能带回家、送人的特产有哪些？
洱源梅子优质个大，色泽美观，含有多种维生素、有机酸，肉厚核小，酸脆可口，不仅是生津止渴的消暑水果，而且是医疗上用途甚广的药品原料。
雕梅既是大理地区的一种美食，又是精心雕琢的手工艺品。洱源县素有“梅子之乡”的美誉，当地白族姑娘大都从小就学制作雕梅，因此这项手艺往往成为衡量一个姑娘是否心灵手巧的标志。
木瓜酸辣鱼酸辣可口，白族佳肴。是白族人家餐桌上一道常见的美食，木瓜的酸夹着木瓜特有的果香与微甜、辣，使得酸辣鱼有无尽的悠长回味;活水煮鲜鱼，吃起来绝对地爽口。
生皮是白族特有的菜肴。吃生皮的地区多温泉，猪杀后，一般用松毛烧掉毛，然后用热水洗尽。这样猪皮金黄，肉质细嫩。蘸过汁水的生肉片吃到口里，绝对感觉不出平时生猪肉片具有的腥味，感到的只是从未感受过的鲜嫩可口和满口溢香。
沱茶是香味型独具风格的优质产品，也是普洱茶中最著名的品种，这种茶采用肥嫩的春尖茶作原
料，经高温蒸压软化塑形而成，形状似碗，紧实端庄，色泽暗绿油润、多毫;汤色橙绿明亮，香味浓溢，性和味甘，脍炙人口。
洱源大蒜是云南省大理州洱源县的特产。显著特点是：早熟、个大、味鲜辣、独蒜率高、色泽好。其辣味远远超过同类大蒜，口感好;洱源大蒜正因为这些独有的魅力而畅销国内外。
问题一：丽江洱海有什么特产丽江特产
丽江特产丰富，主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等。纳西族的风味食品很多，有“纳西火锅”、“鸡豆凉粉”、“鸡炖豆腐”、“吹猪肝”、“酥油茶”、“炒饵块”等。
问题二：洱海有什么特产?洱海古代文献中曾称为叶榆泽、昆弥川、西洱河、西二河等，位于云南大理郊区，为云南省第二大淡水湖，洱海北起洱源，长约42.58公里，东西最大宽度9.0公里，湖面面积256.5平方公里，平均湖深10米，最大湖深达20米。洱海有两个出水口：1.在下关镇附近，经西洱河流出；2.“引洱入宾”。洱海是大理“风花雪月”四景之一“洱海月”之所在。据说因形状像一个耳朵而取名为“洱海”。洱海水质优良，水产资源丰富，同时也是一个有着迤逦风光的风景区。洱海，虽然称之为海，但其实是一个湖泊，据说是因为白族人民没有见过海，为表示对海的向往，所以称之为洱海。
问题三：洱海特产什么鱼?弓鱼又称工鱼，因它能以口衔尾跃出水面，弹跳很远，形如弓箭而得名。弓鱼早在唐代就作为贡品远送长安，故又有“贡鱼”之称。明代谪居云南的著名学者、状元杨慎，把弓鱼赞为“鱼魁”。弓鱼其色如银，形体呈圆背长条状，无鳞少骨，成鱼每条重2一3两；肉质细嫩，食味鲜美，蛋白质含量高，营养丰富。《古书图书集成・禽虫典》记载弓鱼：“出洱海，如鲦而鳞细，长不盈尺。”《新纂云南通志・物产考》：“工鱼，一作公或弓。鱼似鲦而鳞细，长不满尺，肉细刺少，子腴美，可腌食。”弓鱼肉质细嫩、刺少、苦胆小，味道特别鲜美，当地称之为“洱海花”。弓鱼的丰产期在春季桃花盛开时，食法以清汤加青蚕豆米与鱼共煮，这种烹调方法菜名“桃花鱼”。清代大理学者师范写的“内腹含琼膏，圆脊媚春酒”，说的就是春食弓鱼的盛事。
问题四：云南大理有些什么特产？呵呵・・那就多啦・・我就是大理人其实么大理州各个县都有自己呢主打产品果脯类（洱源县）例如洱宝牌话梅本土品牌雕梅乳制品（喜洲和剑川）例如乳扇烤乳扇乳饼坚果类（漾濞县）核桃核桃乳呵呵・・・还有很多带给朋友们我觉得扎染制品也是不错滴・・裙子围巾桌布都行别的什么玉啊银器的我觉得不是行家不要乱买，因为很可能会被砍，或是买到假货还有什么别的我暂时没想起
问题五：云南大理有什么特产云南大理土特产-海东雪梨、普洱、云龙绿茶、漾濞核桃、高河菜、洱海海菜
1蜡染：蜡染面料融合云南少数民族的文化艺术，有动物、花卉、风景名胜等各种图案，独特新颖，古朴大方。产品有服装、各式挂包、壁挂等。
2大理草编：原料由传统的谷草、麦杆、棕丝等编织。草编制品上面绣着蝴蝶、茶花、三塔、洱海、苍山、禽兽等民族图案，既别致美观，又经济实用。
3剑川木雕：木雕原料采用优质的红木、西南桦、缅甸红木、以及天然植物漆和闻名于世的彩花大理石。做工精细，集明、清各式木雕之精华，造形美观大方，高雅别致坚硬柔韧，抗腐蚀、不变形，继承了优秀的民族木雕艺术。
4鹤庆银铜工艺品：主要产品常见有绕丝银手镯、雕花银手镯。嵌玉银手镯、金耳环、银耳环、戒指、项链、百家锁、玉簪。金钗等上百种，其中的“凤冠”，是白族地区的民族特需品，最受人们青睐。
问题六：去大理洱海怎么玩好玩有些什么特色的地方和东西？ 10分洱海的周边有很多景点，1.团山公园，位于洱海南边，有猴山，有茶花；2.双廊，可以到玉矶岛，看著名舞蹈家杨丽萍的家；3.小普陀；4.南诏风情岛；弧荃半岛，可以看天镜阁、罗荃塔；5.江尾，可以看鱼鹰表演；6.才村，可以住白族民居，可以乘船游览洱海，可以采菱角，划船；7.下关镇的奥体中心，可以看音乐喷泉，游览半岛；8.月亮湾湿地。能想起来的就这些。
问题七：大理洱海的特点是什么？洱海形似人耳，南北长，东西窄；当水位海拔1974m时，湖面积250km2，南北长42．5km，最大湖宽8．4km，平均湖宽6．3km，湖容量28．8亿立方米；底质为粉沙和粘土；在入湖河口附近滨岸水域内主要是泥沙和大部淤积，深水区淤积的沉积物多为砂壤和带腐殖质的褐色粘土；入湖河溪大小共117条，北面主要为弥苜河、罗时江、永安江，西部汇有苍山十八溪水、南纳波罗江，东有海潮河、凤尾箐、玉龙河等小溪水汇入，出湖河流仅有西洱河。
洱海是一个风光明媚的高原淡水湖泊，在古代文献中曾被称为“叶榆泽”、“昆弥川”、“西洱河”、“西二河”等。水面海拔1972米左右，北起洱源县江尾乡，南止于大理市下关镇，形如一弯新月，南北长41.5公里，东西宽3―9公里，周长116公里罚面积251平方公里。洱海属澜沧江水系，北有弥苴河和弥茨河注入，东南汇波罗江，西纳苍山十八溪水，水源丰富，汇水面积2565平方公里，平均容水量为28.2亿立方米，平均水深10.5米，最深处达20.5米。湖水从西洱河流出，与漾江汇合注入澜沧
问题八：大理有哪些特产砂锅鱼、酸辣鱼（鲫鱼做成，还要放木瓜）、大理饵块、凉鸡米线、冻鱼、南涧锅巴豆粉、稀豆粉下油条、夹沙乳扇、砂锅豆腐、鱼茸乳扇、虾茸乳扇、螺蛳、螺黄、山厥菜、揉饵快、小锅米线、破酥粑粑、饵丝（和米线类似）、雪白小米糕、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑、喜洲粑粑、巍山耙肉饵丝、雕梅、海东雪梨、漾濞核桃,炖梅.高河菜.洱海海菜.刺菱角,羊生皮、火烧猪肉等等。大理风物特产之-乳扇大理气候湿润，雨量充沛，牧草丰富，适宜发展养殖业，当地居民几乎家家养乳牛，户户飘奶香。充足的奶源为制作乳制品提供了充足的原料。乳扇就是用本地乳牛的奶制作而成.乳扇制作方法是先将“酸水”加热后，再舀入鲜奶轻轻摇晃，凝成絮状，再用竹筷摊成薄片，卷在竹架上风干即成。因形状如斜扇，故名乳扇乳扇不仅独具风味，营养丰富，含有人体所需的蛋白质、氨基酸等多种物质，还有调和气血、安神养心、健胃补虚等功用，是增强体质，促进人体健康的佳品。乳扇的烹调方法多种多样，煎、蒸、烤、烫、烩、炸、煮、炒皆可。用乳扇配以其它肉类蔬菜，可以烹制成令人耳目一新的各种乳扇系列食品。乳扇也可生食，往昔滇西崇山峻岭不通公路，运输靠马驮，赶马人常带乳扇、红糖，作为疲乏时的充饥食品。凡到大理旅游的诲内外宾客，都会以品尝乳扇为快桃仁夹沙乳扇是白族风味菜。将乳扇回软，去掉扇耳，摊开。把桃仁用沸水烫后去细皮，下油锅炸成金黄色，捞出沥干油，将洗沙、白糖、玫瑰糖、火腿末入碗拌匀。鸡蛋液加水淀粉成蛋糊，制成蛋松。乳扇铺在墩上，摊上洗沙馅。锅上火注入油，烧至三成熟，用筷夹住乳扇，边炸边滚至筒形，呈淡黄色。桃仁夹沙乳扇，酥脆香甜，奶香异常，富于营养。大理特产还有剑川白族木雕鹤庆棉纸大理茶叶毡大理草编大理石工艺品大理扎染民族金银首饰大理砂锅鱼白族扎染大理松茸路南卤腐下关沱茶树头菜炒火腿豆焖饭；
问题九：大理有什么特产我今年才去的云南，确实是一个值得去的地方。但是大理是让我们失望的，那个洱海除了岛上的小吃还有些诱人外，风景倒是一般，不能和别的地方比，至于蝴蝶泉，那纯粹是名气，导游说从八十年代就没有蝴蝶了，只剩下一口不大的泉眼，泉水也不好。大理确实不值得一去，这是我们很多人回来后的感觉。但是昆明.石林.香格里拉.丽江都值得一去！
问题十：云南特产有哪些好带的丽江趣途旅游大理双廊两日一夜游攻略：
第一天：丽江乘商务车出发---剑湖观景台---沙溪古镇---大理古城（洋人街、人民路）---入住古城客栈。
第二天：客栈乘商务车出发---游轮环洱海---双廊---南诏风情岛---太阳宫（月亮宫）---乘车返回丽江
【剑湖】云南重要的高原湿地之一，位于滇西北横断山脉中南段，大理州剑川县境内，紧靠县城。剑湖湿地自然保护区由剑湖、玉华水库与二者周围面山流域汇水区及面山森林组成，南北长12.3km，东西宽6.2km，湖面海拔2186m，是云南高原湿地中的典型湿地，也是滇西北高原最具代表性的湿地类型之一。
【沙溪古镇】位于中国云南剑川西南部，地处金沙江、澜沧江、怒江三江并流自然保护区域东南部，位于大理风景名胜区与丽江古城之间，远近闻名的石宝山就在这里。沙溪古镇一个真正的古镇，古色古香，今仍然保持着最原始的建筑特色。古寺庙，古戏台，古商铺，马店，古老的红砂石板街道，百年古树、古巷道、古寨门。
【大理古城】位于云南省西部，又名叶榆城、紫城。古城其历史可追溯至唐天宝年间，南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城，为其新都。古城始建于明洪武十五年（1382年），占地面积3平方公里。大理古城在唐、宋500多年的历史间是云南的政治、经济、文化的中心，在古城内分布了14处市级以上的重点文物保护单位，承载着大理历史文化、宗教文化、民族文化，是大理旅游核心区。
【苍山洱海】“下关风，上关花，苍山雪，洱海月”是这里迤逦风光的四大景致。洱海到苍山之间是一片扇形的冲击平坝，这里田地肥沃、村落相连，崇圣寺三塔笔立挺拔，素有“风景画廊”之称，风光、名胜、民俗融为一体。附近的白族渔村是我国唯一的高原的渔村，五十年代著名的电影《五朵金花》反映的就是这里白族人民的浪漫生活。
【双廊】位于大理市东北部，洱海东北岸，东靠宾川鸡足山，南接挖色镇，西临洱海，北连上关镇，东北方与鹤庆县黄坪镇接壤。境内水天一色、群山叠翠与湖光水色交相辉映，金梭织锦、“双岛双曲”与古色淡雅、风情浓郁的白族集镇相环抱，构成一幅人与自然和谐的美丽天然图画，是最适宜人居的小镇，素有“大理风光在苍洱，苍洱风光在双廊”之盛誉。。
【南诏风情岛】大理南诏风情岛是洱海三岛之一，位于苍洱国家级风景名胜区的黄金地段---洱源县东南端的双廊乡境内。该岛四面环水，东靠著名佛教圣地鸡足山，北接石宝山，南连大理，西对苍山洱海，因占据着得天独厚的旅游资源，故素有“大理风光在苍洱，苍洱风光在双廊”之美誉。
【太阳宫】在大理，你绝对不能错过杨丽萍的太阳宫，从远一点的地方看太阳宫，你会发现整栋建筑与礁石融为一体，空间极为张扬，又极自然，行程光纤、空气、视野交织错落的建筑艺术空间。
1、沿途海拔高度均在3000米以上，如患有心脏病、高血压、呼吸系统疾病等不适应高原户外徒步者，请谨慎报名。
2、西进路线中因地理位置偏僻、医疗条件有限，请自备感冒、肠胃、氧气或抗高反药物，高原山地温差显著，请自备御寒和防雨工具。
3、进入少数民族生活区域，请尊重当地风俗，宽容当地物质条件。为了你的顺利出行，请勿公开讨论与少数民族有关的政治话题。
4、如出现单男单女，领队将安排与同性单身团友拼住。不用补房差！
5、行程风景如画，景色各异。准备一部好相机上路，会令你的行程美妙纷呈。
大理的特产有乳扇、土八碗、沱茶、大理独头大蒜、砂锅鱼。
1、乳扇：一种呈扇形的乳制品，是洱源白族人民待客的一道上等菜。乳扇的食法很多，可生吃可熟吃，也可烧、炸、煎、煮等。
2、土八碗：白族传统宴席上一套典型的菜谱，有煮、炒、蒸、炸、煎、腌多种菜肴，色泽鲜艳。
3、沱茶：云南茶中相当古老的制品。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年（1902)，已有一百多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”（又叫私房茶）演变而成现代沱茶的形状。
4、大理独头大蒜：云南省大理白族自治州特产。2010年05月25日，中华人民共和国农业部批准对“大理独头大蒜”实施农产品地理标志登记保护。
5、砂锅鱼：大理白族自治州特产，集中了白族鱼味的精华，热烹热吃，配以豆腐等食物，味道鲜美，是大理白族款待宾客的佳肴。
以上内容参考：百度百科-大理独头大蒜
以上内容参考：百度百科-下关沱茶
以上内容参考：百度百科-大理白族自治州
