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上集市北京特产 北京郊区集市大全

大家好,关于上集市北京特产很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于北京郊区集市大全的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 北京必买的十大特产
  2. 北京特产美食有哪些
  3. 北京京郊大集的时间

一、北京必买的十大特产

1、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,其以色泽红艳,肉质细嫩味道醇厚,肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩,口碑好,是去北京的首选特产。

2、京式糕点历史悠久,其品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件、枣花酥、驴打滚等,比较好的品牌有稻香村、御食园等,吃起来酥软香甜,香味浓郁,令人垂涎欲滴。

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3、北京酥糖,在我国有着悠久的历史,这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口吃后不留残渣。其口感酥脆香甜,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。

4、二锅头,是体现北京韵味的一种表现,二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽冽,酒力强劲,后劲绵长,因此备受广大消费者的认可。北京冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式。

5、六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛。其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度,北京很多特色菜式都靠着这微甜的酱料成就其独特的美味。

6、北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁。主要有杏脯、梨脯、秋海棠等多个品种。

7、获苓饼是北京的一种滋补小吃,因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的云获苓片,故称为获苓饼。

8、天福号酱肘子是北京特色风味名食,其肉皮酱紫油亮,鲜香四溢,肉食入口无油腻之感,肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香厚重、入口化渣,回味长久。

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9、北京工艺品,如景泰蓝工艺品、京绣和京剧玩偶等。其中景泰蓝是种瓷铜结合的独特工艺,色彩润泽鲜明,京剧玩偶形象逼真,制作技艺相当精妙京绣,是古老的汉族传统刺绣工艺。

10、北京同仁堂是全国中药行业著名的老字号,不敢省人工,品味虽贵却让人放心。

二、北京特产美食有哪些

问题一:北京最有名的十大小吃是什么?糖葫芦、驴打滚、豌豆黄、面茶、灌肠、麻团等等等等

问题二:北京著名的特色小吃都有哪些??谢谢北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。

艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦、麻豆腐、炒疙瘩等

油条、炸糕、灌肠、焦圈、姜汁排叉、糖耳朵等

酸的甜的苦的辣的咸的,要什么就有什么!凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹,又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。

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从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃,经过改良得精细起来,没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙;墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱;姜汁排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。

从民国创始至今的小吃店,有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等,以元宵最为有名,有山楂、青梅、挂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿。

九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下,由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多,比如年糕杨,奶酪魏,小肠陈,爆肚冯,瑞宾楼褡裢火烧,李记白水羊头,月盛斋……

・著名的小吃一条街还有:

王府井小吃街、什刹海小吃一条街(原前门小吃迁来)

南来顺的北京小吃尤其是面茶很正点

隆福寺的灌肠已经相当久远了不管是灌肠的口感还是味道都是一级棒

北海里的仿膳都是正宗的北京宫廷小吃。

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豆汁是北京的特殊风味小吃,本身有股子酸溜溜的味儿,对它,就如同长沙火公店的炸臭豆腐,一般外地人轻易不敢沾口,可老北京人却都喜欢喝它,特别是寒冷的冬天里,配上碟儿细咸菜丝儿或八宝酱菜,两碗下肚儿,热汗淋漓,既治感冒又开胃,别有风味。

相传豆汁最早是辽国的民间食品,至今已有1000多年的历史。而豆汁入宫,始自清代的乾隆年间。据说慈禧在幼年时,家住北京的新街口,因家境贫寒就常以豆汁代替蔬菜,到后来更让豆汁成为了清宫御膳的一种饮料。解放前,专有以卖豆汁为生意的小摊贩,或挑担走街串巷,或在集市上摆摊,前沿儿围着块蓝布,上边有白布做的字号商标,叫卖时只吆喝:“汁儿,开锅!”不过,这种遗风已荡然无存,今天的年轻人是感受不到这种气氛了……

在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见,尤其是北京的夜市上,都少不了由它来唱主调。您瞧,那卖灌肠的摊子上,大铁铲敲打着大铁铛的缘子“当当”作响,引得大人、孩子围上前非要掏钱来两盘儿尝尝。说实话,吃灌肠不在乎解饿,只是领略它的......>>

问题三:北京有什么好吃的特产零食?北京酱鸭、北京酱鸡、北京焖鸭、北京烤鸡、北京烧鸡、北京酱肉、老汤牛肉、京味肘条。

冰花酥・冰花球・北京粽子・北京小吃・北京特产之王致和臭豆・北京特产之茯苓饼・

北京特产之北京酥糖・北京特产之北京烤鸭・北京特产之“六必居”・北京人的早点煎饼

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豆腐・北京烙饼・北京风味小吃之水晶门・北京的鱼菜・北京八宝饭・白羊头肉

北京风味食品:北京果脯、茯苓夹饼、袋装烤鸭、怀柔板栗、龙虾稣糖、山揸糕等。还有***香烟和北京二锅头酒。

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问题四:北京土特产有哪些 1,冰花酥是北京传统风味小吃。具有口感香脆无杂质,表面沾糖均匀,甜酥可口,桂花香味浓郁的特色。

2,“驴打滚”是北京著名的风味小吃,它是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。

4,姜汁排叉是北京的著名小吃,又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因食用时有明显的鲜姜味而得名。

问题五:北京有什么美食特产?北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、爆肚、炒肝等。在前门、王府井、护国寺、后海、牛街这些地方可以吃到比较正宗的老北京小吃。来京城,寻觅老北京人的特色小吃,也来接一下首都的地气。

问题六:老北京特色美食有哪些步骤

这个可是一般人家做不了的,但的确是北京的传统地道美食。一般人很难接受这个味道,制作起来也的确比较麻烦,用绿豆磨碎出来的残渣经过发酵制作而成的,算是发酵类食品。一般老北京人的早餐就是豆汁或者豆浆配油条。反正依依是没喝过,估计也喝不下去那个味道;

这个算的上老北京特色了,没有吃过不过看过别人做过。长的好像甜甜圈啊有木有,只是甜甜圈外面还要放东西,焦圈只是油炸过直接吃的。想必会做的不多,制作过程比较麻烦,在美食界只看过某美食达人做过,当然对方也是传统的老北京人,一直生活在北京必对北京美食研究的非常透彻。焦圈一般是搭配豆汁吃的,多数时候老北京人会要一碗豆汁几个焦圈一碟咸菜丝儿作为早餐,可能觉得没什么特别的,但是在北京人看来这就是很丰盛的早餐了;

三月初三的传统美食,用豌豆煮熟打烂磨碎然后再冷却凝固而成。说起来简单但是真正有耐心去做的想必不多。像果冻一样的豌豆黄你爱不爱呢?

做法有点像肉夹馍,里边夹上菜和肉,实际上只是盒子的另一种包法而已。馅料可以放上肉蔬菜海鲜等,然后包成褡裢样子去煎制即可。还是比较简单的制作方法,只是在包的过程手法有些难度;

北京著名小吃,长的好似蛋糕卷,可是却是粘米粉做的哦!用糯米加黄豆面蒸熟和面,然后擀成面皮,再抹上细腻的豆沙馅,和正常卷东西一样给卷起来,切成小块就妥当喽!比较粘,老年人和儿童要少吃,有糖尿病的不宜吃甜食;

想想现在的应该只是一个噱头一个叫法了吧?就算真的是宫廷奶酪制作传人也不能说和以前多么一样吧?毕竟东西变了物种变了,很多材料也和当初不一样了。不过呢,其实奶酪也没有那么麻烦,只要用醪糟加牛奶就搞定,家里制作可以用微波炉,但是牛奶要凉温再和醪糟混合才可以。有人说奶酪是一股臭味儿,其实那就是发酵食品自有的味道而已,类似臭但其实吃起来很香浓。

问题七:北京的风景名胜、美食、特产有哪些著名景点

天安门广场、故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、十三陵等

北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆。”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。

问题八:北京有什么可以带的特产特产美食:・北京烤鸭・北京豆汁・北京涮羊肉・北京炸酱面・北京小吃糖卷果・北京小吃爆肚・北京腊八粥・北京小吃炒肝・北京小吃脆麻花・北京小吃焦圈・北京小吃萨其玛・北京白煮肉・北京小吃奶油炸糕・北京小吃豆面糕・北京小吃卤煮小肠・北京小吃褡裢火烧・北京炸佛手通脊・北京烤肉・北京小吃蜜麻花・北京小吃灌肠・北京油栗红烧肉・北京小吃豆陷烧饼・北京小吃油茶・北京小吃豆腐脑・北京小吃扒糕・北京小吃姜汁排叉・北京小吃艾窝窝・北京小吃炒疙瘩・北京小吃蜂糕・北京小吃螺蛳转

问题九:北京特色小吃都有哪些? 1.后海,小吃一条街;

3.新街口(积水潭医院附近)有华天连锁也很好吃

4.东四十条那里有一家名叫福家楼的饭店有老北京特色小吃,如豆汁\麻豆腐\灌肠\炒红果\驴打滚\豌豆黄等.

不知道这些够不够,不够还有地安门小吃店

1.位于北京市宣武区的“南来顺”,那里特色小吃70多种;二是北京市东城区的隆福寺小吃店,这里以***风味小吃见长;三是北海公园里的仿膳饭庄,专门供应宫廷风味小吃;四是百姓大众小吃--东华门夜市小吃街。

2.新街口的稻香春门脸,有个小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像只要两元五哟。

3.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个MM吃,连汤不超过10元,绝值!

4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净

5.首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。

6.地安门十字路口的***小吃店,那的豌豆黄(个人认为)北京最好吃。

牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。

7.台基厂梅园乳品店:奶酪 4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35.00/斤(团结湖有分店)

8.宣武门加油站,三巴汤火锅,28/人,锅底20.00(MAYBE),人多合适。

9.稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥,很美容的;西直门地铁西北口上来右手牛拉一级棒超级便宜

10.东四十条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!

11.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了。

12.还有一家台湾的火锅店,叫“呷呷”。在北京的新世界商场,西单明珠,庄胜崇光百货,甘家口大厦......都有分店。不收锅底钱,关键是他们那儿调的酱味道很好。每个店的人都巨多,去晚了就得排队

美术馆后街,有一家贵州饭馆,进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香,吃米线5块钱管饱。

13.北京城经常找云南菜吃,得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家,其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆,在北京算不错了。

14.在宽街儿,离过客不远的地方有家傣家菜,就吃饭来说比较FB,但就味道和特色来说,很值。

15.帽儿胡同口有家新疆馆子,里面的烤羊腿灰常不错;新街口买当老对角有个小面馆,凉面是我吃过的最好的;万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香;前门胡同里的炒肝和爆肚冯,好吃好吃;视察海右岸的客家菜,不错;华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;水锥子千叶大厦东边的湖南菜,解馋的很。

16.朝阳门华普地下,到家尝有个什么老**小滩(忘记全名了),那的合勒面一绝!8元,价还行。

17.人大西门附近有个229服装店正对面的餐馆里的宫爆鸡丁是荔枝味的,爱甜的MM们有福了。

18.东四环,红领巾桥北,9路车总站对面,“傻儿”火锅,燕京青岛免费......>>

问题十:北京有什么特色美食? 1.烤鸭:在北京您要是想吃到便宜实惠的烤鸭,您可以去便宜坊、大鸭梨、安贞烤鸭店。当然您要是想吃最地道的烤鸭那就去和平门的全聚德。

2.涮羊肉:地道的涮肉那得是铜锅碳火儿的,讲究的就是羊肉鲜嫩入口即化。

推荐去处六部口涮肉(六部口)老五四季涮肉(南城,具体我忘了)饭是钢(安定门内大街)阳坊涮肉(鼓楼东大街)满福楼(地安门内大街)

至于人人皆知的东来顺是地道,但是性价比不高。

3.门钉肉饼:这个经典啊,我特爱吃。据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心,慈禧很喜欢吃,问这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉,就回答说叫做门钉肉饼。在北京推荐去处有门丁李白魁老号(宽街)丰年灌肠号(隆福寺)

4、锅贴:本人非常爱吃。本人推荐去处馅儿老满(安定门内大家)锅贴小居(和平里北街)还有的话大家再补充吧。

5.褡裢火烧:提起褡裢火烧,“老北京”没有不知道的。它不仅历史悠久,而且风味独特,因而一直是人们爱吃的小吃之一,也常被人们作为早点。褡裢火烧因制作成形后,酷似旧时人们腰带上的“褡裢”,因而得名。“门框胡同瑞宾楼,褡裢火烧是珍馐。外焦里嫩色味美,京都风味誉九州。”这是一位家住北京郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食供应后,特让儿孙陪同专程到店品尝时,欣然提笔写下的诗句。推荐去处左邻右舍褡裢火烧,连锁的吧好像有好几家。瑞宾楼我听说过没见过,特想去那里尝尝。

6、艾窝窝:用糯米洗净浸泡,尔后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖,拌和成馅,艾窝窝就做成了,楼主到街头的小吃店里就可以品尝到。

7、炒肝:汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不剩不愧为京城小吃中的佼佼者。

爆肚:秋末冬初,北京的***餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”,门框胡同有“爆肚杨”,还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。

8、焦圈:北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,喝豆汁也必吃焦圈,真叫人吃不够。

9、茶汤:甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品,老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。

10、糖火烧:北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。

11、驴打滚:北京小吃中的古老品种之一,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。

北京烤鸭:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。

三、北京京郊大集的时间

这不马上就要过年了,大家是不是也要开始准备好去赶集呢?当然在城市是没有赶集的,但是在郊区就会有。北京郊区也存在着不少有特色大集,尤其是在要过年的那几天,那真的是非常的热闹呢!

开集时间:张山营镇有晏家堡、小河屯、张山营、西五里营和下营5个大集。下营村农历逢四、九;西五里营村逢三、八;张山营村逢二、七;小河屯村逢一、六;晏家堡村逢五、十。

集市特色:张山营是果品大镇,葡萄、苹果品质都很好,这里可以买到优质的果品,还有具地方特色的福字、对联、手工艺品等。

期集市场已经成为张山营镇的一张名片,不但方便了当地百姓,更是吸引着众多北京市民和邻近的河北百姓前来赶集。现在张山营大集已经形成一定规模并具备一定的品牌优势,晏家堡和小河屯大集延庆当地人居多,张山营、西五里营、下营则因邻近河北和规模较大吸引着河北和北京市里的顾客前来赶集.期集市场的发展,不但方便了当地百姓采买各类物品,也为大家提供了一个在家门口销售自产农产品的新渠道,酸浆豆腐、张山营苹果、新鲜蔬菜、各种小杂粮、柴鸡蛋,百姓们足不出村就让自己的农产品卖了出去。

交通路线:德胜门乘919路汽车到京张路口北转乘Y45路到下营。

开集时间:张山营镇有晏家堡、小河屯、张山营、西五里营和下营5个大集。下营村农历逢四、九;西五里营村逢三、八;张山营村逢二、七;小河屯村逢一、六;晏家堡村逢五、十。

集市特色:有鲜菜、水果、活鱼虾,更有衣服、鞋帽、布匹、床上用品、五金件、塑料、玻璃制品、文具、冬季皮棉防护品。

集市特色:山区特色农产品、生活用品等,特别是炸_馇儿、豆腐等。陇驾庄还有盖柿,柿子以其果实大、果形美、颜色橙红、皮薄细腻、汤清、味甜而著称,是北京地区品质极佳的清汤柿。

开集时间:农历初三、初八,进入小年后,从腊月廿三到三十天天有集。

集市特色:云集周边地区自产自营的土特产品,特别是当地的柿子、山区花椒;各地运来的特色产品,包括肉类、海鲜;日常生活用品、农用耕作器具等。

当地特色吊炉烧饼与_馇为张坊地区特有产品。吊炉烧饼采用传统工艺,不添加任何作料,纯用炉火慢慢烘烤,外酥里嫩。_馇用绿豆面制作而成,可炒、可煎、可油炸,也可直接做汤。还有麻核桃、六棱木、麻梨疙瘩等成品或半成品与各种把玩件及特色手工艺根雕等。正月初一到十五有唱大戏、踩高跷。

集市特色:长沟大集有500年历史。集市上有当地特产和文化生活类用品,特别是获得有机食品认证的核桃,皮薄、口感好。

进入腊月,300多米长的春联摊位让人们流连忘返。传统刻纸艺人李景玉在腊月出摊卖春联,不仅有传统题材的门联、福字,还有不少反映时代新风尚的作品。每到新春佳节,不少人慕名而来挑选心仪的作品或是订制春联,如今的李氏刻纸已远近闻名。

集市特色:是京北最大的山货大集,400余个摊位汇聚了蘑菇木耳、野生山菜、散养柴鸡、家养柴猪和山榛子、扁仁、小杂粮等200余种特色绿色山货。购买山货之余,游客还可以品尝现场制作的煎饼、米黄、豆腐等几十种满族传统风味的美味小吃。

开集时间:农历逢四逢九小集,周日大集。

集市特色:商品种类丰富,吃穿用一应俱全。有深受大家喜爱的梨、枣等,农家自产自销的板栗、蜂产品、绿色杂粮、土鸡蛋、食用油等,还有浓郁地方特色的果脯、驴打滚、年糕、冰糖葫芦等。每到春秋两季开库期,水库鲤鱼、鲢鱼会吸引众多的城市游客。

集市特色:经营蔬菜、肉食、禽蛋、粮油、水产品、干货、调味品、水果、服装鞋帽等产品,其中各种农业工具、文玩饰品、自产农产品为该大集特色产品,在周边甚至其它地区皆有相当高的声誉。

集市特色:有农副产品、干果、古玩手把件、花鸟虫鱼,手工虎头鞋、布鞋等最受消费者青睐。

开集时间:农历二、七为大集,四、九为小集。

集市特色:有生活、生产用品,还有果树树苗,农家自制的黄酱、豆腐等,特别是沙子营大葱、东孙村山药、东大屯大蒜受到欢迎。

开集时间:农历逢一、三、六、八。

集市特色:有日常生活用品,到这里您可以淘到北研垡村君子兰种植基地的君子兰,为节日的家居生活添彩。

集市特色:周边地区的农产品及各类生活用品,品种繁多,几乎涵盖了吃穿住行各个方面。张家湾当地果农还会摆摊出售张家湾特产张家湾葡萄。集市上,还可以买到张湾镇村的回民特色小吃糖卷果以及正宗的牛羊肉食品,品尝到吊炉烧饼、羊杂碎汤、清真糕点等各色食品。

开集时间:农历逢二、四、七、九。于家务大集是阴历逢5,10

集市特色:集市上有农副产品、服装鞋帽、蔬菜瓜果等,还有小商品。一些外乡人慕名前来购买清真牛羊肉,根据顾客的要求,新鲜的牛羊肉可以做成卷,也可以剁成块集市上还有各色清真糕点,其中_馇盒最具特色。

集市特色:融合了多民族文化习俗的古北口镇大集上的年货独具特色,各式各样的年画、象征驱灾辟邪的御道宫灯、装裱精致的新春对联;香甜软糯的驴打滚、松软细腻的小锅饽饽、老北京最爱的炒肝、_馇盒等,还有满蒙特色小吃打包饭、炸苏千等;小朋友们爱吃的冰糖葫芦、棉花糖,吹糖人等和大集上村民自己制作的传统手工鞋垫、栩栩如生的老虎枕、色彩斑斓的蒲团坐垫等。

集市特色:溪翁庄镇打造“一村一品”特色美食,金叵罗村推出贡米打包饭、荞麦峪村推出特色荞麦宴、黑山寺村推出五彩养生素面,其中有“金米”之称的金叵罗小米是经过人工石碾碾压,自然光照晾晒,做出的饭素有“一家做饭三家香”的美誉。集市上还有杂粮荞麦面、玉米、豆类、薯类、水稻、小麦等农家自产作物。值得一提的是,在大集上您还可以买到荞麦峪宴特色美食和五彩养生素面的半成品。

集市特色:农资百货、干鲜果品、服装鞋帽、蔬菜肉食、特色小吃等。节日前,有各种应时的商品,大红灯笼、中国结、春联、福字等。

集市特色:靠山集村在明代已成村,古为农贸集市,1946年由蓟县划归平谷,靠山集位于平谷金海湖附近,是北京东北部最大的集市,距今已有600多年的历史,农历逢二、逢七开集;由于靠山集紧邻河北、天津,也就吸引了京津冀三地的商贩和顾客前来赶集;兴隆的酸梨、唐山的杂粮、蓟县的红果、三河的卤水豆腐、张家口的山药蛋三地农民拿出自己最得意的物产,在此交流;听他们的吆喝声就知道他们是河北的,还是天津的,还是平谷的。

交通路线:东直门乘852路公交车到平谷大市场,原地换乘平29路靠山集下车既到。开集时间:农历逢二、七。

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