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大家好，关于江山土特产有哪些很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于江山特产可以带走的的知识，希望对各位有所帮助！
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1、江山市先后被命名为“中国猕猴桃之乡”、“中国白鹅之乡”、“中国白菇之乡”、“中国蜜蜂之乡”，是全国二十个农业结构调整先进县、全国粮食生产先进县。
2、风味食品：有米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻糍、粽子、年糕、猕猴桃干。
3、【江山特产】江山绿牡丹茶江山绿牡丹茶又名仙霞化龙，因色泽绿翠，形似牡丹，产于仙霞岭而得名。相传明代正德皇帝（公元1506～1521年）朱厚照察访江南时，路经仙霞岭，品尝了仙霞茶，大加赞赏，命名为绿茗，并指定为御茶。据江山市志载：北宋大文豪苏东坡在杭州任太守时，品尝了毛滂从江山捎来的仙霞茶更是赞不绝口，称之“奇茗极精”。苏东坡在《答毛滂书》中说：“……寄示奇茗极精，而丰南来未始得也，亦时复有山僧，逸民可与同尝，此外，但缄而藏之”。江山白羽乌骨鸡江山白羽乌骨鸡是我国珍贵鸡种之一，属药、蛋、肉兼用型良种，原产浙江省江山市的坛石、城关、清湖、淤头等乡，1980年开始逐渐向省内外推广，全省年饲养量达20万羽以上。江山白羽乌骨鸡以“一白”（全身羽毛洁白）、“五乌”（乌喙、乌舌、乌趾、乌蹶、乌皮）为其主要特征，耳垂雀绿色，鸡冠及肉髯绛紫，煮熟后肉骨乌色不变。
1、江山绿牡丹茶又名仙霞化龙，因色泽绿翠，形似牡丹，产于仙霞岭而得名。
2、江山白羽乌骨鸡是中国珍贵鸡种之一，属药、蛋、肉兼用型良种，原产浙江省江山市的坛石、城关、清湖、淤头等乡，1980年开始逐渐向省内外推广，全省年饲养量达20万羽以上。
3、江山白菇”是由浙江省江山市农科所于1989年选育成功的白色金针菇，经浙江省农业厅组织多点试验，于1996年经浙江省农作物品种审定委员会认定通过，命名为“江山白菇”。
4、江山白鹅产业蓬勃发展，建有中国最大的白鹅交易市场。江山白鹅市场，被财政部列为“种草养鹅节粮试点示范县（市）”,一九九八年被农业部正式命名为“中国白鹅之乡”。
5、白菇具有种性稳定、产量高、质量好等特点，菇体长短整齐、粗细均匀、色泽亮、菇盖小、食用时，盖滑、柄脆、味鲜。江山是“中国白菇之乡”，是全国最大的白菇生产基地。
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
杭州丝绸，浙江省杭州市特产，中国国家地理标志产品。杭州丝绸，质轻.柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。
距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。
服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。
荷叶粉蒸肉特点；易码盘整齐美观、荷叶可凉血解毒、肉酥烂米粉软糯、味清香肥而不腻。用大碗或盆一只，底上放鲜荷叶一张，将拌好粉的肉排放在上面，复盖一张荷叶，上笼用旺火蒸2小时至酥熟，再用小张鲜荷叶将块肉分别包好，吃前再上笼用文火焖蒸30分钟即成。
金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
制作经冬历夏，经过发酵分解，营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。其外形皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。
1、浙江衢州，有你看进眼里的美景，有你带走的特产，但也有你带不走的特产，小编就为大家推荐推荐衢州带不走的特产美食!
2、三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)是浙江衢州传统的地方风味小吃，其中最具代表性的是兔头，其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份，有利于皮肤粘膜的健康和代谢，故有美容肉、健康肉之称。
3、三头一掌起源上世纪80年代。衢州“三头”中，面市最早的是兔头，名气最大的也是兔头。
4、衢州烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。衢州烤饼在当地流传历史悠久，已难追溯其根源。
5、烤饼也可以叫烧饼，因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。
6、衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点，皮薄馅多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，以“邵永丰”麻饼为代表。早在1929年南京博览会上，邵永丰(衢州麻饼)就荣获国家级“名品佳点”称号。
7、龙游发糕的制作始于明代，距今已有600多年历史，制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘
8、，堪称江南一绝。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。因“发糕”为“福高”之谐音，寓“年年发、步步高”之吉祥涵意，即为逢年过节必备名点，又是馈赠亲友之佳品。
9、衢州油炸果是浙江衢州的特色传统小吃，属于油炸面食。主要原材为笋干丁、面粉等。造型玲珑，呈圆台状。外壳金黄松脆，内馅则鲜美绵软。
10、衢州人多用衢州特制的芝麻烧饼将油炸果和油炸臭豆腐夹在一起，并加入自制的辣椒酱，作为早餐，或者零食皆可。
11、太子神仙豆腐是“江山十大名菜”之一，色、香、味俱全，且营养丰富。神仙豆腐内含丰富的葡萄甘露聚糖，多种氨基酸和微量元素。高蛋白、高纤维、低脂肪、低热量、低胆固醇。
12、神仙豆腐可烧、炒、煮、爆、煨、氽、凉拌、卤等不同做法。煮不糊、炒不烂。入口细、软、嫩、脆、滑、爽。
1、江山传统农业盛产粮棉丝茶，畜牧业发达。近年来经结构调整，中华猕猴桃、白鹅、蜜蜂等名优特产的规模不断扩大，成了国内名牌。
2、中华猕猴桃，它是正宗的中华牌。“投之以羊桃，报之以琼琚，匪报也，永以为好也”，两千多年前的《诗经》中，羊桃[即猕猴桃]便是青年男女相互馈赠、藉以定情的礼，其身价可见不凡。占江山东南半壁的廿七都山区，历来盛产野生羊桃，只是长期处于纯自然状态，任其自生自灭。八十年代初，周村乡率先开始人工培植猕猴桃。十年间，先后发展数千亩。人工培植的中华猕猴桃，非复旧模样，其品质足可与留洋的兄弟比肩。一九八五年，江山的中华猕猴桃捧回了全国农业博览会金奖，鲜果进入钓鱼台国宾馆。江山市委、市政府抓住契机，把开发种植猕猴桃，开展商品化大生产列入战略地位，提出全市一品的战略目标。作为二次创业综合开发的重中之重，至2000年，全市猕猴桃面积发展到6万多亩。中华牌名优水果开始在江山崭露头角，在国内形成影响，赢得声誉。
3、白毛乌骨鸡。白毛乌骨鸡是江山传统名产，其特征是羽毛似雪、肉骨如墨，为家禽类珍品，是中药“乌鸡白凤丸”必用配方，历来名传遐尔，身价不凡。同样，过去它处于农家自繁自养的生产状态，面临品种退化，规模萎缩，几成珍稀品种。让传统名特产形成产业优势，是江山领导层的又一决策。近年来，建种鸡场、提纯复壮优化品种，在全市农村推广养殖，逐渐从家庭化小生产向工厂化集约经营的大生产过渡，至今年，白毛乌骨鸡饲养已达180万羽。
4、白鹅是近年江山迅猛发展的养殖新品种，当现代商品意识融入人们头脑时，三五成群的小打小闹已不再吸引农民，他们开始走上数百上千的大规模养殖。沿江一线，随处可见白羽如云，仅江山白鹅市场一地，每年从这里销往全国各地的活鹅便有三百万多羽，百万白鹅飞八方，同样被市委市政府列入二次创业农村攻坚产业。
5、江山是供瘦肉型生猪生产基地，百头以上养猪大户遍布全市农村。仅贺村镇的东山头村，这样的大户便有50多个。
6、食用菌是近年新兴产业，年产总量已达3000吨，其中本市培育的新品种白菇，已东渡扶桑，成为日本人餐桌佳肴。
7、江山有雄冠全国的养峰业，数千蜂农常年追花夺蜜，蜂产品甜润江山，并以每年逾五千万元的出口交货值，进入国际市场。
8、名茶号称绿牡丹，香飘华夏。早在1980年，绿特丹就荣获国家名茶评比第二名。
