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大家好，湖南的特产介绍相信很多的网友都不是很明白，包括湖南有什么特产值得带回家也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于湖南的特产介绍和湖南有什么特产值得带回家的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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湖南正宗的十大特产是：湖南臭豆腐、临武鸭、沙糖桔、仁化银毫茶、龙口荸荠、醴陵黄菜、华容大湖胖头鱼、汝城香菇、华容潘家大辣椒、华容芦苇笋。
湖南臭豆腐产品，不同于其他地方的臭豆腐。从颜色、气味上来看，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎乎的颜色，初闻怪异的气味。其实，外酥里嫩、清香可口、奇特诱人、亦臭亦香、做工精细、口味极佳是它的特点。
临武鸭，湖南省临武县特产，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首。
沙糖桔，又名十月桔。原产广宁、四会一带，主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南，是当地柑桔主栽品种之一。
仁化银毫茶，属绿茶类，古称白毛茶又称白毛尖。创制于明代，清嘉庆时已成贡品。仁化银毫茶的茶叶外形以弯曲为主，且较疏松似兰花状。
荸荠，又名马蹄、茨瓜儿、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、荠米，是莎草科荸荠属的一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。
黄菜，湖南醴陵汉族传统名菜，属于湘菜系。
胖头鱼，学名鳙鱼，又称鲢鳙，中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。
汝城香菇是处于罗霄山脉的湖南汝城县的一种山珍，肉质肥嫩，鲜美可口。
华容潘家大辣椒为农产品地理标志产品，是湖南省华容县潘家乡的一个优良地方品种。
华容芦苇笋，湖南省岳阳市华容县特产，全国农产品地理标志。芦苇生长于长江外洲，属纯天然野生，生长过程不施药、不追肥、无污染，芦苇笋是阳春三月刚出土的芦苇嫩茎尖。
1、安化黑茶，是一种湖南当地非常出名的茶叶，它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮，带有淡淡的松烟香。
2、灯芯糕，这是一种湖南地区的特色糕点小吃，它的原料是糯米，制作好的灯芯糕颜色洁白柔润，外形和灯芯相似，但是味道甜辣，清凉芳香。
3、湘绣，和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法，绣出来的图案形象生动。
湖南特产有臭豆腐、砂糖橘、湖南米粉、黑茶、酱板鸭等等。
提起湖南，就会想到的臭豆腐，长沙臭豆腐有着非常悠久的历史，相传起源于清朝康熙年间。
沙糖桔是湖南的特色水果，长沙有着优越的地理环境，光照充足，水源充沛，土壤肥沃。
湖南米粉也是很有特色的美食，在湖南地区，米粉是很常见的。
黑茶是很多人都知道的名茶，属于后发酵茶，安化黑茶是六大基本茶类之一。
是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
湖南省可划分为六个地貌区：湘西北山原山地区、湘西山地区、湘南丘山区、湘东山丘区、湘中丘陵区、湘北平原区。地貌按成因可分为：以流水地貌为主，占湖南省总面的64.76%，岩溶地貌次之，占25.97%；湖成地貌最小，仅占2.88%，水面积占6.39%。
按组成物质（不含水域）分沉积岩（包括砂质岩、碳酸盐岩、红岩、第四纪松散堆积物）地貌为主，占全总总面积的57.75%；变质岩类地貌次之，占24.99%；岩浆岩类地貌，仅占8.87%。按海拔高度（含水域）分，以300米以下地貌为主，占湖南省总面积44.27%。
1、安化黑茶，是一种湖南当地非常出名的茶叶，它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮，带有淡淡的松烟香。
2、灯芯糕，这是一种湖南地区的特色糕点小吃，它的原料是糯米，制作好的灯芯糕颜色洁白柔润，外形和灯芯相似，但是味道甜辣，清凉芳香。
3、湘绣，和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法，绣出来的图案形象生动。
1、长沙臭豆腐是湖南长沙的特色小吃之一，外表看起来黑黑的，表皮焦焦的，内部却嫩嫩的，味道非常鲜美，有着豆腐特有的香味。
2、湘绣与苏绣、粤绣、蜀绣合称为中国四大名绣，以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下，是长沙市乃至湖南省著名的传统手工艺品。湘绣已有2000多年历史，以着色富于层次、绣品若画为特点，成为蜚声中外的刺绣名品。
3、君山银针是湖南省岳阳市的特产茶叶，也是中国传统名茶之一，君山银针产自岳阳市洞庭湖的君山，因其形如银针而得名，用君山银针冲泡的茶汤香气浓郁，滋味甘醇。
4、永兴冰糖橙是湖南省郴州市永兴县的特产水果，永兴县地处湖南省东南部，地势较高，光照充足，热量丰富，土壤肥沃，非常适合冰糖橙的生长，所产的冰糖橙外观色泽鲜艳，果肉脆甜多汁。
5、湘莲是湖南省湘潭市特产的莲子，湘潭市地处湘江下游，气候湿润，雨量充沛，对湘莲的生长十分有利，所产的莲子肉质细嫩，还有着独特的清香，有“中国第一莲子”之称。
臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭，吃起来香”这个味道给折磨着，只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福，世界上很多著名的美食都很有特色，臭豆腐就是因为它闻起来臭，吃起来香而举世闻名，毫无疑问荣登湖南特产NO1。
湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可以直接食用，也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好，纯味。来湖南不吃、不买剁辣椒那就白来了啦。
四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉并称为中国四大腊肉，分别代表了四种味道：“辣、烟、香、甜”，湖南占了两种，可见湖南腊肉的名气有多大，尤其是衡山腊肉，并不是一般的烟熏腊肉，美味又健康。
湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳，质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上，两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案，既有名贵的欣赏艺术品，也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。
湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。
