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浙江平阳特产(温州平阳县十大特产)

大家好,今天小编来为大家解答浙江平阳特产这个问题,温州平阳县十大特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 温州平阳有什么特产
  2. 温州平阳有什么小吃特产
  3. 平阳的特产是什么

一、温州平阳有什么特产

三杯香]泰顺名茶,采摘于清明前后,因冲泡三次后仍有余香而成名.该炒青绿茶外形条索细紧有苗锋,色泽翠绿油润,芽毫藏隐,泡开之后呈一芽两叶叶形 [永嘉田鱼]学名田鲤。养殖于水稻田,形似鲤鱼。永嘉稻田养鱼已有数千年中历史,至今相沿。该鱼适应性广,繁殖力强,成活率高,生长迅速,当年鱼苗最大的达0.5公斤。全县养殖面积5666.67公顷,年产量达80余万公斤。肉质肥嫩,少骨刺,味鲜美,营养丰富,兼有利尿、消肿的药用价值。田鱼多姿多采,也是理想的观赏鱼类,人们誉之“体像鲤鱼,味赛鲫鱼,色如金鱼”。市区菜市场有售,还远销国外。。[龟脚]学名石砌,长5—8厘米,因形似乌龟之足而得名。龟脚分布于海浪冲击的崖礁缝中,瑞安北麂、北龙、大峙等海岛有产.其肉淡红色,肥而细嫩,味极鲜美。因渔民要攀登海岛悬崖找寻、挖采,十分艰险,所获不多,故更显名贵。 [沙岗粉干]永嘉枫林镇西北的新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗.这里农户向来以制作粉干为副业。粉干为民间主要副食品。其制法是:米粉加水蒸成半熟,捣成块状,再压成细条,扎制成贴,晒干即成。沙岗粉干细如纱线,洁白软韧,快熟难断,耐煮汤清,是温州地区最优质粉干之一。。 [瓯柑]温州栽培柑桔,已有千余年历史。瓯柑早在唐代便列为贡品。今有柑桔种植面积近1.333万公顷,优良品种有“茶山温州”、‘梧埏温州”等,还培育出无籽瓯柑。瓯柑肉质鲜嫩无渣,香甜略带苦味,夏日食瓯柑犹如玉液琼浆,沁人心脾。瓯柑还能去胃中瘕热,利水谷,止呕咳,生津止渴,久食能通筋络,开肠胃。储藏得法、春后不溃的瓯柑,还有清心消暑、去邪祛毒、降血压等作用。矿山、井下、炉前接触煤气烟毒硅尘的工人最宜吃瓯柑。 [黄腹角雉]我国特产珍禽,属国家一级保护鸟,产于泰顺县乌岩岭自然保护区。体型略大于家鸡,羽毛鲜丽。尤其是雄鸟,头顶有一簇由黑色和棕红色羽毛组成的羽冠,头两侧有一对钴蓝色的角状突,腹部纯淡黄色,背面黑底缀以许多米黄色的圆斑和棕红色的块块,颗颗小白点散布其间,显得格外柔和、匀称。更为别致的是,它胸前挂着一块从喉部垂下的肉质裙,肉裙中央鲜红,外缘镶以蓝色的条纹图案。文成石蝉林场也曾发现黄腹角雉,被专家们确认为新分布。 [菊花鸡]温州特产细毛乌骨鸡,味美,药用价值高,因周身羽毛向上卷曲似菊花,故名。其特点是:躯干部似圆球,全身羽毛洁白无瑕,羽枝如丝,顶上毛冠大而圆,中间附生半球形软顶骨,耳垂呈翡翠色,额前肉冠形似胡桃,连同颔下肉垂呈蓝紫色,腿羽扩张如帚,五趾羽毛宛如两把雪白的小扇子,婆娑而行,别具风趣。 [温郁金]因产在温州而命名,为姜科多年生草本植物,根末端膨大成纺锤形块根,稍扁,肥满,外皮细皱,表面淡黄色,断面有光泽。加工成药,味苦、辛甘、性寒,具有和血散瘀、行气解郁的功效,治胸肋脘腹疼痛、痛经等症,瑞安市马屿、陶山各乡镇,为全国三大郁金产地之一,产品出口印尼等国。 [楠溪江香鱼]瓯江八珍之一。生息分布在大小楠溪,上至巽宅,溪口,下至沙头,尤以大楠溪产最佳。年产约50吨。楠溪江香鱼头小吻尖,尾分叉,身上细圆鳞发光。除腹部为银白色外,全身呈淡黄色。一条100—150克重,体长为15严20厘米。肉味鲜美,素有“淡水鱼之王”美称,清炖、白烧、熏焙咸宜。 [檀香橄榄]又名青果,温州橄榄均属白橄榄,分布在飞云江南岸。种植历史已逾百年。平阳塘川檀香橄榄,脆嫩少渣,味清甜,含旃檀香,回味持久。种植面积133。33公顷,年产10万公斤。瑞安董夏村是橄榄专业村,年产橄榄4万公斤,主要有长榄和檀香揽两种,品种多,以老香、丁香榄最佳,是鲜食和加工兼用优良品种。小吃方面有也有很多:温州鱼丸:新溢香厅大酒店、温州大街小巷都有许多鱼丸店摊、双莲鱼丸店(小南门)。白蛇烧饼:市区府头门钟楼右侧觉得哈哈特别有民间味道黄鱼银丝胶冻: 50元/盒长人伯胶冻馆买了也没有吃,朋友送的长人混饨(解放北路)哈哈又便宜又好吃扁头灯盏糕(长人混饨对面)呵呵好像就这样的才叫小吃吧连摊点都小鸦片鱼,豆腐干:西城路张记老鸭煲特色菜鸭舌和灯盏糕:温州品品香休闲小吃店,宁波鼓楼公园路77弄13号(在西北烧烤店和十里香中间)。,中心区t\MJ7温粥人(人民路KFC旁巷)不错,常吃,尤其是粥精武鸭头(人民路麦麦旁小巷)8h!品品香辣馆(温州饭店对面)没有吃参考资料:

二、温州平阳有什么小吃特产

1、平阳的特产小吃有平阳鸽蛋、长人馄饨、山楂糕、顺溪黄年糕、温州薄饼、温州松糖、大荆冬米糖、南麂大黄鱼、莲子焖鲍鱼、平阳橄榄、温州松糖、五味香糕、芝脚糖、荷花酥、麻巧、福寿糕。

浙江平阳特产(温州平阳县十大特产)

2、平阳县蛋鸽吃的是无任何添加剂的饲料,所以鸽蛋的品质也非常好。平阳鸽蛋口感嫩滑、风味独特。还富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸,是一种营养价值极高的美食。平阳鸽蛋有多种吃法,是不可多得的保健食品之一。

3、长人馄饨是一种很有特色的美食,馄饨皮薄,馅心非常新鲜,口味也很丰富,有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。馄饨汤清澈见底,汤鲜味美,因为是一个高个子始创的,所以取名长人馄饨。

4、山楂糕用的是山楂果汁,配上白糖和琼脂冻结而成的一种美味的糕点。山楂糕也是当地的知名特产,味道甘冽微酸,能消积化滞。山楂糕的生产制作过程很讲究,同时营养价值极高,酸甜的口感,深受大众喜爱。

三、平阳的特产是什么

腾蛟血橙腾蛟血橙原名路比血橙又名红玉血橙,原产地中海沿岸,四川栽培较多,平阳县腾蛟血橙1990年引入栽培。血橙是橙类优良品种,果实中等,果实圆球形,单果重100一120克左右,果皮橙红色或紫红色,果实外形美观,果肉呈丝状或块状血红色,质脆嫩化渣,酸甜适中,味浓具有玫瑰香,汁液多,种子8粒左右,可溶性固形物13.4%,品质上等。血橙四月下旬开花,果实次年一月下旬(春节前后)成熟,耐贮藏。贮藏后风味更佳,是鲜食良种,采摘后可贮藏到5-6月。血橙树体强健,抗逆性强,树冠圆头形、紧凑,树梢细硬,有的有小刺;结果早、丰产、优质。血橙适应性较强,适应平阳县气候条件栽培,对于山地、溪滩土壤条件都可种植。平阳腾蚊霞山村1990年引入栽培20亩,1992年挂果投产,连续几年丰产,1998年总产量5.5万千克,总产值27.5万元,单株最高产量可达140千克。成熟时供不应求,达到了丰产、优质、高效的目的。平阳马蹄笋马蹄笋马蹄笋为平阳县传统名优特产,是食用笋家族中的上乘品种。其产于6-10月份,正好填补了夏秋季节鲜竹笋供应的空白,是暑令时节不可多得的清爽可口蔬菜。其笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口,高纤维、低脂肪、营养丰富,含有17种人体必需的游离氨基酸和多种微量元素、维生素,是具有美容保健功能的“绿色食品”。全县有马蹄笋2000多公顷,主要分布在南湖、昆阳等乡镇,年产量6000多吨。平阳早香茶平阳早香茶基地阳早香茶栽培历史有1200多年,发芽特早,是罕见的早发珍贵品种。其品质特征为:外形扁平、光滑、挺直、色翠;香气高香持久带嫩香,滋味鲜醇、爽口回味甘,汤色嫩绿清沏明亮,叶底嫩绿明亮芽叶成朵,人称温州早名茶之最,其茶经浙江大学茶系采用比色法生化检验结果:其茶多酚22.86%,氨基酸4.81%,咖啡碱4.53%。细胞学机理研究表明:“平阳特早茶”染色体数为30,核型为对称的2A型,属正常的二倍体类型。还证明该系为无生殖品种。平阳橄榄平阳橄榄栽培历史悠久,外形美观,品质佳美,味香,少渣,质清脆,无涩味,后味清醇。橄榄树结果年限有长,经济效益高,管理方便,深得果农欢迎。塘川橄榄富含钙质和维生素C,每百克果肉含钙204毫克,含维生素C15-100毫克,具有止渴、开胃、助消化、止喉痛、止泻泄、解鱼毒、解酒毒之功能。我县的塘川橄榄品种繁多,现有大橄、小橄、丁香橄、长橄、园橄、苦撒、油橄、尖橄8个类型,有苦榄、油揽、黄皮丁香、葡萄丁香、老黄香、青皮长榄、青皮园榄、大榄、鸡蛋榄、松榄、小榄、尖榄、棕揽、黄皮园榄、黄皮长揽等15个品种,其中尤以塘川的老黄香和丁香揽为最久负盛名,为最佳鲜食品种,爽口清香,余味回甘;大榄、长榄、圆榄更宜加工成多种不同风味的佳品,畅销国内外,深受国内外人士的喜爱。塘川橄榄种植面积共有1500多亩,年产量150吨,总产值150万元。鹤溪杨梅医学研究表明,鹤溪杨梅中含有多种维生素,其中以维生素C的含量最为丰富,此外,还含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质,堪称为一种天然的固体饮料。不仅如此,杨梅中还含有一定的抗癌物质,对肿瘤细胞的生长有抑制作用。鹤溪杨梅不但是鲜食的佳果,还具有医疗保健的作用,就连其叶片和树皮也有一定的药用:叶片中含有挥发油及鞣质;树皮则有止血、止痛的妙用,当食物中毒、心腹绞痛时,取杨梅皮150~250克,加适量的水煎汤服用,能取得满意的效果。饮酒过量、头涨目赤、脸红、恶心欲吐者,可多吃几个杨梅,能收到醒酒的功效。主要特点有: 1、丰产性好。在肥水充足的条件下,鹤溪杨梅能够稳产高产。幼苗定植5~6年后开始结果,一般10年以后进入盛果期,株产30~50公斤。15~40年生的树是产量最高的时期,一般单株产量70~80公斤,最高单株产量达350公斤。 2、品质优良。鹤溪杨梅果实丰满,色泽鲜艳,果形特大,比普通杨梅大1~2倍,且不易落果,好果率达83%。鲜果可食率达94%,含糖量10.5%,酸甜适中,鲜美可口,且肉质硬朗,比一般的杨梅耐储2~3天。 3、易深加工。鹤溪杨梅适合加工各类罐头,与普通杨梅相比

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