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南昌能带走的十大特产：石头街麻花、南昌瓷板画、煌上煌卤味、安义瓦灰鸡、军山湖大闸蟹、李渡酒、安义枇杷、生米藠头、罗溪大麻枣、丁坊酒。
1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。
2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术，是在中国传统绘画法、陶瓷彩绘和西方摄影术基础上发展起来的，是绘画艺术与烧瓷工艺的巧妙结合。
3、煌上煌卤味：武汉有周黑鸭，南昌有煌上煌。煌上煌为江西的特色小吃，煌上煌卤味种类繁多，鸭舌、鸭翅、鸭爪、鸭锁骨、鸭脖等等，美味可口，是不可多得的美食。
4、安义瓦灰鸡：是安义县在本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良家禽品种。该鸡肉嫩、汁鲜、味美。
5、军山湖大闸蟹：因产于进贤县军山湖而得名。该地所生产的大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉味鲜美、营养丰富等特征，并形成了大、肥、腥、鲜、甜五大独特风味。
6、李渡酒：李渡酒是南昌进贤县的特产，是江西四大名酒之一。李渡镇酿酒历史有1500多年，素有酒乡之称。李渡酒酒体色泽清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠长。
7、安义枇杷：在江西有着上千年种植历史的水果特产，外表呈圆形，品尝起来鲜甜爽口、风味独特、肉质厚实的水果除了生食外，这个具有较高营养价值的水果还可以用于制作罐头、果酒、果酱和枇杷膏。
8、生米藠头：是江西南昌市新建县特产。生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称。
9、罗溪大麻枣：是原产于南昌进贤县罗溪镇，外表点缀有芝麻，整体类似干枣的特产小吃，最早创制于200多年前的清朝嘉庆年间，这个品尝起来质嫩甜的小吃成为游客们去到南昌必买的特产之一。
10、丁坊酒：诞生于江西南昌县丁坊村，酒精度数在18至20度的甜型黄酒，酒液中含有16%至18%的糖分，这个利用糖发酵、拓酒储尘等多重独特制作工序制成的酒体，品尝起来有着鲜甜醇厚、入口香绵的特点。
南昌十大吃的特产有：军山湖大闸蟹、大塘清明酒、大塘东坡肉、进贤芝麻、生米藠头、李渡酒、安义米粉、安义瓦灰鸡、煌上煌酱鸭、鄱阳湖银鱼。
1、军山湖大闸蟹：军山湖周边多为山林和耕地，周围无工厂，因远离工业区，湖内水碧如翠、水质优良、无任何污染、水草茂盛、饵料生物丰富，所生产的军山湖清水大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉味鲜美、营养丰富等特征，并形成了大、肥、腥、鲜、甜五大独特风味。
2、大塘清明酒：清明酒是用当地的优质糯米酿制的。它的颜色与其他酒不同，储藏时间的长短决定深浅，先是白色，然后变成淡红色，再成暗红色，最后褐色、黑色，就是陈年老酒了。
3、大塘东坡肉：大塘东坡肉起源于宋代文豪苏东坡一次途经新建大塘，救治一名患中暑的小孩，小孩父母为感激苏东坡的救命之恩，从集上买来整块肉在征求苏东坡如何制作时，误会意思，弄拙成巧，烧制成的一道有独特风味的菜肴。
4、进贤芝麻：进贤县出产的黑芝麻黑而有光泽，具有独特的香味，出产永湖牌黑芝麻，被中国绿色食品发展中心论证为AA级绿色食品。
5、生米藠头：新建生米藠头是江西省南昌市新建县生米镇的特产，新建全国最大的藠头生产基地。中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇，并且生米镇个头最大，层数最多，因为生米镇的特殊土质特别适合藠头的生长。
6、李渡酒：李渡镇酿酒历史有1500多年，素有酒乡之称。元代白酒作坊遗址——李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇重见天日，把中国烧酒酿造历史往前推了300年，成为2002年中国十大考古发现之一。
7、安义米粉：米粉是江南百姓十分喜爱的传统食品，生产地众多，其中以安义县黄洲乡宗山垅米粉品质最佳。该米粉选用当地优质稻米，经过浸、滤、煮、榨、晒等一系列手工制作而成，工艺考究细致，独一无二。它的显著特点是色泽洁白，柔韧滑爽，风味独特。
8、安义瓦灰鸡：安义瓦灰鸡是本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良品种，该鸡肉嫩、汁鲜、味美。
9、煌上煌酱鸭：江西南昌煌上煌皇禽酱鸭最初为一民间食方。相传乾隆一生七下江南，有次船经过江南水乡古镇，突闻一股奇香扑鼻，上岸沿香寻访，见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡，只只清亮，勿需细品，其香酥滋味已入五脏六腑，乾隆不禁拍手叫绝。
10、鄱阳湖银鱼：银鱼古名脍残鱼，是鱼类中较小的一种。体形细长，银白光滑，晾干后质地雪白透明，因而得名。银鱼肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，是人们喜爱的佳肴，堪称河鲜之首。
南昌十大特产：军山湖大闸蟹、白糖糕、南昌米粉、酒糟鱼、李渡酒、煌上煌卤味、多味花生、石头街麻花、鄱阳湖银鱼、丰城冻米糖。
1、军山湖大闸蟹。它之所有以肥美、鲜甜著名，主要是由于进贤县军山湖地区的水质，这里十分适合河蟹生长，所以这里也就形成了养殖河蟹的基地。
2、南昌白糖糕。历史来源十分悠久，还要追溯到明清时代，它作为贡品呈现给王公贵族。它全身洁白色，味道香甜，十分软糯，外层蘸上极具江西特色的冻米粉和糖粒子，味道十分可口。
3、米粉。由米浆制成，形为圆柱状，色泽亮白，口感黏糯有嚼劲，可作汤类也可做炒菜。
4、酒槽鱼。江西的传统小吃，主料为鲫鱼和酒。和三两个朋友，谈着人生谈着理想，就着鱼的鲜美和酒香的醇厚，别有一番滋味在心头。
5、煌上煌。江西的特色小吃，是一家肉制品加工的食品公司，煌上煌卤味种类繁多，鸭舌、鸭翅、鸭爪、鸭锁骨、鸭脖等等，美味可口是不可多得的美食。
1、江西省南昌市安义县特产，全国农产品地理标志。安义瓦灰鸡羽毛呈灰色、同时有灰（毛）脚、灰喙特征。体形较小，羽毛紧贴身躯、光亮，外形美观，体态良好。耐粗饲、抗逆及抗病性强。肉质口感细嫩润滑，汁鲜、味美。
2、李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予“全国重点文物保护单位”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。
3、江西省南昌市新建县特产，全国农产品地理标志。生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称，具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能。据统计，中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇。有“中国藠头之乡”的称号。
4、鱼中精品，鄱阳特产鄱阳湖银鱼。都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名“银鱼”。鄱湖银鱼肉美味鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效。
5、江西省南昌市，国家历史文化名城。古代有豫章洪郡之称，因受八大山人水墨写意画艺术的影响，文化氛围浓郁.“女红”自清朝中叶至今经历了较为漫长的发展和形成期，在民间待嫁闺房女子的必备手工艺“针线活”“豫章绣”起源于1735年，1949年解放后统称为赣绣。
6、江西省进贤县特产，因原产于该县军山湖而得名，中国国家地理标志产品。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长，逐步形成了养殖河蟹的生产规模。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征和“绿、靓、晚”三大比较优势，是大闸蟹中的上品。
7、参考资料来源：百度百科-安义瓦灰鸡
8、参考资料来源：百度百科-生米藠头
9、参考资料来源：百度百科-鄱阳湖银鱼
10、参考资料来源：百度百科-军山湖大闸蟹
