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湖北安陆有什么特产,安陆美食有哪些分类

各位老铁们好,相信很多人对湖北安陆有什么特产都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于湖北安陆有什么特产以及安陆美食有哪些分类的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 湖北省安陆市有什么特色小吃
  2. 湖北有什么土特产
  3. 湖北孝感有什么特产

一、湖北省安陆市有什么特色小吃

白花菜、翰林鸡、南乡萝卜、银杏、太白银红茶。

白花菜富含对人体有益的17种微量元素,有氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。其中每100克白花菜中含有氨基酸19.5毫克、钙202毫克、铁4.18毫克,明显高于其他阔叶蔬菜。

湖北安陆有什么特产,安陆美食有哪些分类

这种菜具有独特的风味,是闻名遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进食欲。

翰林鸡是湖北省安陆市传统名菜,属太白菜肴之一,具有鸡肉肥嫩,味道鲜醇的特点。

翰林鸡制作系用整鸡腌渍入味后,蒸至七成熟,然后去骨切块,上盘整理成原鸡形。另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字,置鸡首前,并以鸡汤、蘑菇入味和以若干小虾球点缀,经复蒸烹制成。

南乡萝卜,湖北省安陆市特产,中国国家地理标志产品。

南乡萝卜呈扁圆柿子形、清淡甜脆、水分足,易剥皮,可炒、可炖、可腌、可腊,味道鲜美。富含糖份、氨基酸和大量的萝卜素。

银杏(学名:Ginkgo bilobaL.),为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木。4月开花,10月成熟,种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质,被白粉,外种皮肉质,熟时黄色或橙黄色。

湖北安陆有什么特产,安陆美食有哪些分类

太白银红茶以鲜银杏叶为原料,采用特殊工艺加工,再与菊花、金银花等饮料配合,除对心脑血管疾病有一定疗效外,还具有入口香醇的特点。

二、湖北有什么土特产

湖北又称千湖之省,特产自然丰富。湖北美味的特产简直羡煞旁人,湖北都有什么特产呢?

鸭脖子本来是平平无奇的一道食材。然而神奇的武汉人把它做到了麻辣鲜香面面俱到,为我国吃货史写上了浓墨重彩的一页,也是一个传奇了。

来武汉,走之前买一份周黑鸭土特产回去已经是见怪不怪了。其肉质劲道、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能。

咸宁是有名的桂花之乡,而桂花糕是则是咸宁的特产,它以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成,糕质细软滋润、色泽明亮、外表Q弹萌感十足,具有浓郁的桂花清香,入口即化。连2300多年前战国吃货诗人屈原途径咸宁也写下了“奠桂酒兮椒浆”,“吴乘兮桂舟”的美妙诗句。

洪湖藕粉是将洪湖产的上等莲藕洗净打磨成浆后,再漂浆过滤沉淀,沥烤之后制成的~用热水冲调就能食用啦,一碗满是荷花清香的藕粉,看上去晶莹剔透,浓稠细滑,富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,主功效为养血,尤宜女性食用。还能和银耳、百合、莲子、枸杞等搭配,健康又美味~

武穴酥糖又叫“广济酥糖”,自从广济改名为武穴后,大家知道更多的就是武穴酥糖了。酥糖是用芝麻、面粉制成的,具有香、甜、酥、脆四种特色,料中有香条、桂花、芝麻,食时甜酥,疏松爽口,易于消化。骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,不粘齿舌。而且还有治疗咳嗽,具有润肺的功能。

湖北安陆有什么特产,安陆美食有哪些分类

白花菜是安陆特产的一种蔬菜,腌制后与鸡蛋同煎,或加以肉丝烩炒,吃起来酸中带甜,别有一番妙不可言的味道,其他地方不长的哟~

襄阳大头菜又叫孔明菜、诸葛菜,据说是诸葛亮发明的,寒冬腊月天,他蛮喜欢把一种叫“蔓茎”野菜挖回家凉拌了食用,有次因为出门,回家发现没吃完的菜不仅没异味,居然还变得又嫩又脆,于是他发明这道腌菜。大头菜味道鲜美,有嚼劲,大鱼大肉之后食用,别有一种清新的朴素之美。

黄石松花皮蛋为黄石八珍之一,好的松花蛋切开后金色的蛋黄流油,蛋清细滑可口,拌豆腐吃超美味,还能清热醒酒、去大肠火、治泻痢,偶尔吃一些还是可以的。

罗田位于大别山南麓,森林茂密,自然环境优美,是首批命名的全国板栗之乡,产量达到全国首位。所以来湖北一定要尝尝罗田的大板栗,罗田板栗颜色鲜艳,粒大饱满,营养丰富,极耐贮藏,罗田每年都会举行板栗节,无论是炒熟食用,还是做板栗鸡,都是超棒的。

远野风酱是宜昌的著名酱类,以原生态冬菇、豆类、坚果、牛肉等营养丰富的食材,通过遵循古法熬制成风味独特的酱料,有多肽鱼肉酱、黄豆酱、红乳腐酱、白乳腐酱、香菇酱、牛肉酱…各种,想要感受从神农架吹来的自然山林之气,就去尝试下吧~

米酒在孝感地区已有千年历史,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。

宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,是襄阳特产之一。早在清朝道光年间,宜城的郑集、璞河一带出产腊制板鸭,风味一时无二。宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、造型、晒干及寒霜侵蚀后制成,使鸭子看上去金黄诱人,肉质丰满细嫩、肥而不腻、皮薄鲜香、味道醇厚…

恩施玉露属于绿茶,产于恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山,自唐时即有“施南方茶”的记载。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。玉露具有抗氧化、提高免疫性、降血压、预防冠心病等功效。

湖北安陆有什么特产,安陆美食有哪些分类

葛仙米是鹤峰县的著名特产,它是附生于稻田、浅水池沼、湖、溪的砂石间或阴湿的泥土上的球形胶质状野生藻类植物,外形象木耳,因此称之“水木耳”或“田木耳”,含18种氨基酸、矿物质15种,最丰富的有磷、硫、钙、钾、铁等,较少的有铅、硅、钡、锗等,微量元素有锌、铜、锰,还有淀粉和糖类,其含钙量高于一般蔬菜,是一种极好的天然富钙营养食品。

宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。宜红茶外形条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜纯,滋味鲜淳,叶底红亮,茶汤“冷后浑”,是送礼的佳品。

三、湖北孝感有什么特产

问题一:孝感的特产有哪些?孝感特产麻糖:孝感麻糖孝感麻糖“孝感牌”麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,其显著特点是:香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染,产品无任何添加剂,是一种天然绿色食品。作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺治喘之功能,对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情,有百利而无一害。1981年荣获国家银质奖,1994年国务院副总理邹家华亲笔题词“中国一绝”,并捧回湖北仅有的“真绝杯”;在1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品,1998年在第四届中国国际食品博览会上荣获“国际金奖”、“中国市场名牌产品”。米酒:孝感米酒孝感米酒孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,***主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。“神霖牌”米酒继承和发扬了这一民族传统产品的特色,在多次各项名誉测验中被评为最受消费者欢迎的产品,并获得历届中国国际食品博览会金奖,在一九九八年全国米酒行业中唯一指定为绿色食品。除米酒外,我公司还开发了果蔬系列饮料。其他:郊区的糯米汤圆,孝昌邹岗的太子米。云梦特产鱼面:云梦位于古楚梦泽之畔,盛产鱼虾,鱼是餐桌上的常菜,其中有一道独具风味的佳肴--鱼面。鱼面制作很有讲究。首先要选用青、草、鲢、鲤等鱼肉和上等白面、玉米粉,再拌上麻油、细盐,经过揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成。鱼面形状似普通面条,但更精细,以“色香味形”著称,为湖北特产中的精品。相传在很久以前,在云梦城北的云台山下住着一位王幺姑。一天,幺姑在做面条时倒进了刚煮好的鲜鱼汤,家人吃面条时都说味道鲜。聪明的幺姑想,要是在面粉里加些鲜鱼肉做成面条,味道岂不更好?于是幺姑取来鲜鱼的净肉,剁成肉泥和进面粉中,做出了第一碗云梦鱼面。王家幺姑会做鱼面的消息很快在四乡传开,人们都来学艺,并编成歌谣:擀的面像素纸,切的面像花线,下在锅里团团转,盛在碗里像牡丹。鱼面则以“色香味形”著称,为湖北特产中的精品。1911年鱼面作为云梦名产参加巴拿马举行的万国博览会,以“银丝鱼面”获银质奖。安陆特产翰林鸡:“翰林鸡”,是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一,此肴得名,是取李白曾供翰林职之意。其制作系用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟,然后去骨切块,上盘整理成原鸡形。另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字,置鸡首前,并以鸡汤、磨菇入味和以若干小虾球点缀,经复蒸烹制成。可谓制工精细,造形生动,形神兼备,质佳味美。据有关史籍记载,唐代伟大的浪漫主义诗人李白,自26岁出川入楚,于唐玄宗开元十五年(公元727年)春来到安陆。他在《上安州裴长史书》中写道:“见乡人相如大夸云梦之事,云梦有七泽,遂来观焉。”李白寓居安陆时,结交了不少名人,并以“酒隐安陆,蹉跎十年”而著名。传说他饱览古泽楚风后,常豪饮高歌,语惊四座,其才华深受唐高宗时的宰相许圉师(安陆人)的赏识,次年并将自己的孙女嫁给予李白。“菟波于酒,碧山俏作诗”。李白十年酒隐安陆,留下了许多脍炙人口的佳作名篇,以及关于李白活动的不少珍贵贵迹。经安陆研究太白办公室考证,诗人当年的饮食生活表明李白平素嗜酒佐食之物,最喜食鸡、鸭、鹅、鱼及蔬果菜肴,也吃牛、羊肉和野味精,唯独不食猪肉。友人素知诗人生活癖好,故常以鸡、鸭、鹅等作菜佐酒助兴。在众多酒肴中,而李白尤对“烹鸡”最感兴趣。这在后来李白出游离开安陆,当......>>

问题二:湖北孝感有什么特产?孝感牌麻糖

麻糖、米酒、白花菜、虾扎、藕粉、鱼面

米酒和麻糖肯定是的社。土特产还有花生,板栗解放前,民间祭祀之风颇盛,家有神龛,族有祠堂,各地有庙宇。逢年过节,祭祀祖宗祈褥神佛,或求逢凶化吉,或求多福多寿。解放后,祭祀者渐少,60年代至70年代,基本绝迹。进入80年代,祭祀活动在农村又开始出现。

湖北安陆有什么特产,安陆美食有哪些分类

祭祖宗本县多以姓氏聚族而居。解放前,大姓多建有祠堂,供奉本族祖先木主(即先人姓名木牌)。清明霜降两个节气,合族聚祭。

另外,各家各户均在堂屋设有神龛,供奉有“祖宗昭穆神位”或“天地君亲师位”,俗称“香火”。逢年过节,必备香纸,斋戒祭祀。尢以春节,元霄更为隆重。腊月下旬即开始清扫神龛,陈设祭器祭品。祭器讲究,祭品丰盛,主祭人沐浴更衣,焚香烧纸,磕头作揖,庄严肃穆,颇为虔诚。解放后,宗祠聚祭之风已绝,祭祖较前淡化。50年代后,各家以******取代“祖宗昭穆神位”进入70年代以后,一部分人家时兴挂贴各式“中堂画”。

祭祀神佛解放前,信神者甚多,遇事即求神拜佛,祈求生财致富,消病除灾,乃至生儿育女。大小庙宇各地都有,如土地庙、财神庙、火神庙、龙王庙、关帝庙、观音庙、娘娘庙、城隍庙等等。饲养牲畜,需要祭祀土地菩萨,祈求保佑“六畜兴旺”,商家要把财神爷与祖先平列,早晚供奉;生男育女要祈褥娘娘菩萨。

禁忌本县民间禁忌较多,常见于生产、生活之中,多为求得吉利发财。如在春节或喜庆的日子里,忌说不吉利的话,忌用不吉祥的字。如“杀”、“死”、“鬼”、“梦”之类。有些字词得用其谐音字词或言形字词取代,寓意吉祥。如称鸡蛋为“元宝”,因本地方言“鸡”与“罪”、“蛋”与“断”同音,“元宝”有“金银”“财宝”之意;称“舌头”为“赚头”,因“舌”与“赊”同音,有“赊财”之赚,,“赚”有“赚钱”之意;称“蛇”为“长虫”,避“蛇”与“赊”同音之嫌,“长”有“长久”之意;称“树蔸子”为“大柴”,有“大财”之意;称“寿器”为“棺材”,因“棺”与“官”、“材”与“财”同音,兆吉祥,而“寿”与“受”、“器”与“气”同音,忌不吉利:称“猫子”为“财喜”,因“猫”与同音,有“没有”之嫌。骇如此类字词甚多。

除夕团圆饭后,长者要用地扫帚(或粗纸)在小孩的嘴上擦一下,谓之“屎嘴不灵”,或在堂屋墙壁上贴上“童言不忌”、“百无禁忌”,意在抵消其说出不吉利的话。

还有“择日子”的禁忌,如“动土”(多指建房子、打地基)、喜忧事(结婚、丧葬),出门等都要择日子。喜庆多择偶日,且以选择“八”的日子最多。

禁忌多与封建迷信相关,无科学依据。夫、妻禁忌在岳父家同宿;女性经期或衣袋里有金属物忌入产妇房间;产妇忌到邻居家串门(谓血气冲神);父母逝世未满“头七”的孝男孝女,忌入别人屋内;孕妇忌看新郎拜堂,忌摘瓜果;女人的衣裤忌晒在有人通行的地方;生意人忌讳女人横跨扁担;年关送礼忌用白糖;身死异地者,尸体或棺柩忌入家院;殡葬时,棺柩抬出家宅之后,亲友才送来的丧礼忌拿进屋内;孩子取名,忌与上辈人同字;孩子忌下午出门走亲戚;忌下午看望病人;父母健在,忌饭后饮酒,饮之为“犯上”,房前屋后忌猫头鹰哼叫(称它为哭鸟,叫之凶多吉少);下午房前屋后忌喜鹊啼叫,有“早叫送喜,晚叫报忧”之说。

解放后,群众文化水平不断提高,科学知识逐步普及,迷信思想逐渐被破除,禁忌随之减少。...>>

问题三:湖北有什么特产湖北简称“鄂”,位于中国中部地区,长江中游,因湖北独特的地理位置,常年受亚热带季风性湿润气候影响,素有“鱼米之乡”,“千湖之省”的称号,也正因湖北的地理位置,富饶的水土培育出湖北独特的食品文化,湖北的食品文化西受麻辣鲜香的川菜影响,南受以香酸辣闻名的湘菜影响,东受以精美著称的徽菜影响,也正可谓吸收百家菜的精华,培育出独特的湖北饮食文化,在加上湖北历史悠久,自古便是大楚之国,又深受三国文化影响,长期的文化继续留下了无数的精品湖北特色小吃。

武汉特产:武昌鱼、精武鸭脖、热干面、洪山菜薹、蔡甸藕汤等是武汉最著名的特产食品,是武***生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。而因一代伟人***“才饮长沙水,又食武昌鱼”的词句更为闻名遐迩的武昌鱼,更是风味独特。武汉康誉食品有限公司生产的武昌鱼是取用【无公害水产品产地】的活鲜鱼为原料,采用国内领先的加工工艺及‘三低一复合’的专利生产技术,经38道工序、18种佐料精调秘制而成。充分保留了鱼的营养成分,色泽纯正,香味浓郁。

宜昌特产:踏豆饼、双莲荸荠、五峰茶叶、邓村绿茶、三峡苕酥等是宜昌有名的特产。宜昌三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少咸宜。

黄石特产:源自于大冶市南部高寒山区金柯村的金柯辣椒、大冶糊面被堪称地方一绝。而传说中的“龙凤喜饼”,是湖北省黄石市的地方名特产品,至今已有170多年的历史,后随其地名改为‘黄石港饼’,2011年3月被商务部评为“中华老字号”。

孝感特产:湖北省孝感市,因东汉孝子董永卖身葬父,行孝感天动地而得名。闻名全国的孝感麻糖和孝感米酒,以优质糯米为原料制成,是具有千年历史的地方名吃。2012年11月21日,孝感第一家行业性博物馆――孝感麻糖米酒博物馆建成开馆。

洪湖特产:洪湖莲子、洪湖藕粉,都是出产于生态环境优良的洪湖湖区,洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。

荆门特产:荆门位于长江中上游地区,物产丰富,荆门雪枣、沙洋金针菇、钟祥蟠龙菜、京山桥米等都是有名的地方特产。蟠龙菜是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴,俗称剁菜、卷切,是我国明朝时的宫廷“皇菜”,如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一。

十堰特产:十堰房县地处秦巴山脉腹地,属亚热带和暖温带过渡地区,四季分明,昼夜温差大,空气湿度适宜,系专家公认的香菇生产“黄金地带”。房县所产香菇(木耳)因其栽培历史悠久,自然条件独特,产品质量上乘。

恩施特产:享有“世界硒都”之称的恩施,由于其特殊的地理环境,所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格。特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃更是吸引了不少的游人,比如有合渣、腊肉、土豆干、凤头姜等。

问题四:孝感的特产麻糖孝感麻糖“孝感牌”麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,其显著特点是:香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染,产品无任何添加剂,是一种天然绿色食品。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。米酒孝感米酒孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。1958年,***主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。“神霖牌”米酒继承和发扬了这一民族传统产品的特色,在多次各项名誉测验中被评为最受消费者欢迎的产品,并获得历届中国国际食品博览会金奖,在1998年全国米酒行业中唯一指定为绿色食品。除米酒外,该公司还开发了果蔬系列饮料。太子米全国五大优质米之一。注册商标为“步牛氏”,主要品种有太子玉竹、太子玉玻、太子玉晶、太子玉馨。“太子米”产于邹岗镇牛迹山一带。由于该地土壤含铁量高,水源充足,所产稻米质优、色美、味好。相传唐高祖李渊南巡经过此地,品尝该地所产大米后赞不绝口,即下旨将该米列为皇朝贡米,皇太子尤为喜爱,成为太子主食,遂得名“太子米”。该米通过浙江农学院核能源研究所培植原种,经过不断改良换代,形成独具特色的优良品。经过现代设备科学加工,精制而成。颗粒均匀,晶莹透明,且含有丰富的蛋白质、多种维生素、氨基酸以及钙、铁等人体必需微量元素,特别是被誉为人体“生命之花”的锌元素高于其它普通大米的3~5倍,食后芳香馥郁,回味无穷。“太子米”1991年被评为全国“五大优质米”之一,1993年被评为湖北省“优良产品”,1994年荣获“全国农副产品博览会银质奖”,1997年获“全国第三届农产品博览会地方名牌产品证书”,1999年经农业部食品检验测试中心检测,18项指标全部符合部颁标准,米质达到“国标特级”,被评为“99中国国际农业博览会湖北省名牌产品”大悟绿茶大悟地处山区,气候湿润,温差较大,多为酸性或微酸性砂壤土,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,故县内盛产绿茶。1983年以后,大悟县茶叶生产发展迅速,形成“有山必有茶,无山亦种茶”的生产格局,产量产质大幅度提高。基本形成了东部以“大悟寿眉”、西北部以“双桥毛尖”、南部以“金鼓露毫”为主的三大茶叶生产基地。据统计,20年来,县内有13家茶场被评为省部级名优茶场,17个茶叶品牌先后44次获省级以上优质茶金奖:其中,获奖最多的品牌是“大悟寿眉”11次、“金鼓露毫”和“双桥毛尖”各9次,1998年中国国际名茶展览会上它们又被推荐为国际名茶。小悟银杏银杏树是一种珍贵的落叶乔木。西汉以前叫“枰”,自晋至唐成“平仲”,宋代始称“银杏”,因其形似杏而核白,明代则叫“白果”。又因生长期长,公公栽植,孙子受益,故称“公孙树”。银杏树是银杏类植物中惟一幸存的遗树种,历经古冰川运动后,仅存于中国,被誉为“活化石”,属国家级保护树种。小悟乡是孝昌县银杏的主产区。据统计,全乡共有银杏树约3.6万株,其中数龄在500年以上的有5株,树龄在100年至500年之间的有94株,20年至100年之间的300株,20年以下约3.55万株。小悟银杏树龄50年以上的主要分布在界岭、大悟、胡庙、项庙、会亭等村,树龄最大的一株则在石堰村刘家冲......>>

问题五:湖北有什么特产 5分武汉的特产主要有:武昌鱼、老通城豆皮、小桃园煨汤、四季美汤包、孝感麻糖、孝感米酒、咸宁桂花、面窝、金黄蜜枣、沙湖盐蛋、荆州八宝饭、青山麻烘糕、洪山菜苔、长春太极饼、蕲春“四宝”、江陵仿古漆器、绿松石雕、武汉铜锣等。武昌鱼武汉著名特产,是鳊鱼的一种,体高,侧扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪丰富,为上等食用鱼类。元人马祖常的诗句“南游莫忘武昌鱼”,提醒来湖北的客人不要忘了品尝这一著名的水产佳肴。清蒸武昌鱼一般选用1000克左右一条的,再辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等,则味道更佳。老通城豆皮老通城是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有豆皮大王之称。制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加烩炙人口。小桃园煨汤小桃园是坐落在汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的店名。该店创始于1946年,有陶、袁两个小贩在这里搭棚设摊,经营油条、豆浆之类的小吃,后来两家合作,经营煨汤,店名筱陶袁,解放后谐音化为“小桃园”,是著名的煨汤专家”。该店经营的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最驰名,汤鲜肉烂,原计原味,营养丰富,是老人,病人、产妇的滋补上品。八封汤和其他粮汤也都各县特色,鲜香可口。四季美汤包四季美是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,四季美汤包,被誉为汤包大王,使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。孝感麻糖湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖,被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品。麻糖生产历史悠久。其生产过程分三步,以糯米和麦芽为原料生产出饴糖等。孝感麻糖每片呈月牙形,饴糖和褪壳芝麻拌合极匀,片片极薄,甜香可口,风味独具。孝感米酒孝感米酒早在明代就出了名,特点:色泽乳白、酒汁稠浓、浮团泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、银耳米酒、莲子米酒、小汤圆米酒。咸宁桂花鄂南咸宁市桂花乡,以盛产桂花著称湖北。桂花除带来浓烈的芬芳外,人们把它用来腌制糖桂花,为食品、糕点带来原料。此外,还用它制成桂花茶、桂花糖果、桂花糕点、桂花酒等。八月中秋节,在明朗如镜的月光下一面赏月,一面吃桂花月饼,则别有风趣。面窝面窝和热干面一样,也是武***爱吃的早点之一,制作简单,是武汉特有的,把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。金黄蜜枣金黄蜜枣产于湖北随州市,以色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口闻名,是湖北十大名产之一。清乾隆年间,随州胡凌兴首创金黄蜜枣,被列为贡品。从此,蜜枣名声大振。金黄蜜枣选用优良品种罗汉枣,经十多道工序精制而成。有补血、健胃、益肺、调胃之功能,既是老少皆宜的理想保健食品,又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。沙湖盐蛋产于仙桃市沙湖镇的沙湖盐蛋,因当地所产的鸭蛋和其它地方不同,使腌制出来的盐蛋的内质独具特色,风味不一般。沙湖盐蛋一向以色鲜味......>>

问题六:湖北都有什么特产?湖北省独特的日用产品有洪湖羽毛扇、宜昌假山石、十堰绿松石等。而房县和保康两县所产的燕耳则是著名的山珍,此外还有武汉热干面、孝感麻糖及米酒、黄石港饼、白鸭松花皮蛋、罗田板栗、(孝感)安陆银杏、仙桃黄鳝、仙桃沙湖盐蛋、九珠皮咸蛋、毛嘴卤鸡、沙市甜酸独蒜等,都是湖北出产的美味食品。来湖北旅游除了可以采购以上土特产作为纪念品带回去,别忘了湖北还有神农架和武当山两大“天然药库”,那里不仅出产传统的药材如天麻、党参、杜仲、黄连、茯苓等等,还有野生的猴头菇、花菇和核桃等滋补品,买回去孝敬老人是很合适的。

问题七:孝感有什么特色水果? 1玉皇李是湖北省孝感市大悟县芳畈镇的特产。芳畈玉皇李果实形美、肉质厚、色泽艳、个大汁多、香浓味甘、品质优异,被命名为“鄂孝玉皇李1号”。

玉皇李,原名“御黄李”,主要产于芳畈一带,是传统名贵水果。元代王祯《农书》载:“御黄李,形大、肉厚、核小、甘香而美。”明嘉靖皇帝因自幼生长在湖北境内,曾品尝过“御黄李”的滋味,他登基做了皇帝后,便将此果定为贡品,因此“御黄李”便改称“玉皇李”,也有人称之为“嘉靖果”。

玉皇李,尤以芳畈所产品质最优,果大皮薄,单果重60克左右,充分成熟时,皮色黄澄,鲜亮如玉,薄带粉霜,肉质细密而脆,汁多味甜香浓,有“河东李子河西香”之说。产地芳畈,也因“一片李树,满畈芳香”而得名。解放初期,每当小暑节后,芳畈一带家家户户收摘新李,大筐小箩,汇集环水西岸,用船栽至外地销售,当时有“一船李子五船粮,丰年有钱用,灾年好度荒”的歌谣。

据有关史料记载,1957年,玉皇李产量尚在10万公斤左右。后因大办钢铁和盲目毁林开荒种粮等原因,李树林遭到严重破坏。1982年,玉皇李参加全省果品鉴评,以“果实形美、肉质厚、色泽艳、个大汁多、香浓味甘、品质优异”名列第一,被命名为“鄂孝玉皇李1号’’从而引起各级领导的重视,并采取“保护母株,培植新苗”的抢救措施。相信不久的将来,就会使这一传统名贵特产重放光彩。

2小悟板栗是湖北省孝感市孝昌县小悟乡的特产。小悟乡,地处大别山南麓,由于山场面积大,这里家家户户都种植板栗,是远近闻名的板栗专业乡。

小悟乡有山场14.7万亩,人均山场面积4.5亩,根据板栗易成活、好管理、生长快、受益早的特点,把漫山遍野的毛栗,用科学嫁接的方法,嫁接成板栗,现已成为倍受山民青睐的种植经营项目之一。小悟板栗含淀粉、蛋白质多。全乡板栗总面积达到5万亩,已受益4.2万亩,仅此一项人均每年增收近1000元,成为名副其实的“板栗专业乡”。

问题八:湖北的特产有哪些你好,这个答案更全面湖北特产有:

孝感米酒,孝感麻糖,洪山菜薹,宜昌橘子,青山麻烘糕,沙湖盐蛋,荆州八宝饭,江陵荆缎,武穴竹器,天门印花布,沙市鸭绒被;宜昌宜红茶,,咸宁青砖茶,恩施玉露茶;咸宁桂花,保康木耳,秭归柑橘,兴山夏橙,阳新枇杷,金黄蜜枣,随州蜜枣,江陵仿古漆器,精武鸭颈,鄂州武昌鱼,黄梅银鱼,黄州东坡饼,武汉炸米锅,绿松石雕,麻烘糕,天麻,党参,杜仲,黄连,茯苓,猴头菇,花菇,核桃等。

问题九:湖北有什么特产湖北特产有:

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问题十:孝感有哪些特色小吃啊孝感有那多特色的小吃,比方说孝感米酒全国出名,孝感麻糖驰名全国,另外还有孝感的神丹都是比较不错的,另外你想购买全国内的土特产的话你可以到梦张扬土特产网看看!

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