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各位老铁们好,相信很多人对东江湖有什么特产都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于东江湖有什么特产以及资兴市东江湖特产图片的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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1、郴州风景秀丽是旅游绝佳地,特别是郴州东江湖景区,那可真是算的上人间仙境。但像这么美得地方也一定有许多特色的美食吧,郴州都有哪些好吃的呢,下面小编就来介绍一下。
2、尽量不要在旅游景区内用餐,会比市区高很多。当地特色菜有:三文鱼,好水出好鱼,东江湖淡水
3、三文鱼我认为列为第一,一鱼五吃(凉伴鱼皮,鱼肉刺身,鱼骨焦盐,鱼仔煎蛋,鱼头鱼尾清蒸,鱼骨还可以煲粥),一般的餐厅卖68元/斤。
4、特色菜:走地鸡,烧鸡公,血鸭,瑶家腊肉,清蒸翘嘴鱼,剁椒雄鱼头,米粉肉,米粉鹅,爆火肉
5、很多看官可能觉得烧鸡公应该属于重庆的专属,
6、也可以是一个地方,到“烧鸡公”吃烧鸡公,
7、说起郴州,不能不提的东江湖和湖产。
8、最富盛名的就是三文鱼,一鱼五吃。
9、话说当天从东江湖景区出来,在土著的介绍下,
10、找到了游水三文鱼美食城,离景区还有一段距离。
11、美食城的对面就是一个湖,是资兴三文鱼养殖基地,
12、这里的鱼都很新鲜,现点现杀现吃,而且厨房是透明的,
13、如果是两个人,可以只点一条鱼即可,貌似最小的要三斤多。
14、一鱼五吃:炸鱼块,凉拌鱼皮,鱼片粥,鱼蛋饼,刺身。
15、说说感受吧,个人平时比较喜欢刺身,
16、东江湖的三文鱼口感没有那么紧实和肉头,
17、但是入口即化,不知道是不是因为切的比较薄的原因。
18、鱼皮听说是过高温水操一下,时候要恰到好处,
19、口感极为清脆,鱼皮也并非干巴巴的,
20、入口后感觉汁肉饱满,咬一口下去会有一种释放感。
21、郴州的米饺是小的,甚至比儿童水饺还要小一些,
22、何记米饺在进正一街不到50米的地方,
23、小小的一个门面,清晨车流稀少,但店门口已围着不少人。
24、而且甚至还有在街头端着碗的,这阵势着实让我一惊。
25、到了店家,屋内已经坐满,只能找了个外面的位置坐下来。
26、并没有急于点单,而是认真的观察着周围的客人,
27、大多低着头,专注的吃着碗里的。
28、再看店家的案边,拇指大的米饺堆满了整个台案。
1、东江湖银鱼、狗脑贡茶、资兴玉兰片、东江湖蜜桔。
2、东江湖银鱼:小而剔透,洁白晶莹,肉质细嫩,味道鲜美。银鱼是极富钙质的鱼类,营养学家将它列为长寿食品,它具有补肺清金、滋阴补虚的功效,是水中珍品。
3、狗脑贡茶:生长在资兴汤市,是湖南省著名的名优茶,还是古时的贡品。
4、资兴玉兰片:精选优质竹笋,经过挖、剥、煮、烘数道工艺才能生产出优质的玉兰片,并且所有工序全部纯手工。
5、东江湖蜜桔:皮薄水多、回味甘甜,果实扁圆形,果形端正,果面光滑,果皮橙红、色泽鲜艳。
1、安化黑茶,是一种湖南当地非常出名的茶叶,它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮,带有淡淡的松烟香。
2、灯芯糕,这是一种湖南地区的特色糕点小吃,它的原料是糯米,制作好的灯芯糕颜色洁白柔润,外形和灯芯相似,但是味道甜辣,清凉芳香。
3、湘绣,和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法,绣出来的图案形象生动。
1、三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一。
2、东江湖三文鱼养殖基地成立于2002年(年产500吨以上),三文鱼美食城成立于2003年,两地坐落于湖南郴州资兴美丽的东江湖畔,是一家集养殖、美食、观光旅游的好景地,东江湖的水质被评为一级水质,最难得的是:水温常年处于10度左右,夏天的西瓜不用进冰箱直接放入水中其冰镇效果比放入冰箱还好,特别是武广专线的开通后,大大缩短了游客来往于湖南湖北旅游观光并品尝美食的距离,现捕现做的游水三文鱼,未经冰冻处理,肉质和营养成分均未受到任何破坏,口感极佳,我美食城推出日本大餐最为流行的“刺身”吃法,洋为中用,溶入中国菜烹调“一鱼二吃三样式”最佳菜式。本公司全体员工诚遨世界各地游客莅临指导参观旅游以及业务洽谈(接待团游就餐)。
1、东江湖好玩的地方有东江湖风景旅游区、东江大坝、小东江、猴古山瀑布、兜率灵岩、龙景峡谷、东江漂流、黄草镇、寿佛寺等。其中黄草镇地处资兴市南部边境,境内气候宜人,自然资源丰富,盛产杉木、松木、楠竹,拥有红豆杉、银杏、澳洲桉树、景烈白兰等珍稀树种,境内盛产水果、生姜、板栗、鱼、冬笋、香菇、茶油、蜂蜜等土特产。
2、东江大坝:东江大坝是我国自行设计、自行建造的第一座双曲薄壳拱坝,在国际上名列同类坝中第二位。大坝泄洪之时,更觉气象万千,湖水从溢洪道直泻而下,腾空飞跃,顷刻化成雨雾,迷漫整个峡谷,其势如万马奔腾,其声如万钧雷霆。即使在几里开外,仍感水星佛面。
3、小东江:小东江全长12公里,是由于东江大坝梯级开发形成的景点,其水质清澈明净,各项指标均达到了国家一级饮用水标准。每年4—10月,每当旭日东升和夕阳西下,宛若一条玉带在峡谷中飘拂,整个小东江云蒸霞蔚,朦胧缥缈,置身其中,恍入仙境,被人誉为“中华奇景、宇宙奇观”。
4、猴古山瀑布:猴古山瀑布由相距近百米的两道瀑布而成,位于东江大坝附近西南的山弯中。猴古山瀑布高39米,宽10余米,终年不息,夏秋季节水流湍急,由于地势陡峭,瀑布倾泻而下,撞击石壁后,跌落到水潭里,宛若大珠小珠落玉盘,令人赏心悦目。
1、东江鱼:东江鱼是源自南洞庭的东江湖的国家5A级生态水体东江湖的天然野生鱼,通过现代先进制作工艺调配出来的优秀休闲食品。
2、临武鸭:舜华临武鸭为江南特产,自舜帝起为历朝贡品中国八大名鸭之一,具有肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,味道鲜美等特色。
3、家酿五谷酒:五谷酒其酒质晶亮透明,微有黄色,谷香突出,纯正优雅、令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,谷香不绝。
4、桂东高山茶:产于湖南省的东南部、湘粤赣三省的接壤地带,有一块未被污染的净土,像未经雕饰的璞玉静卧于青山绿水之间。
5、子龙郡坛子肉:三国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,治军抚民有方,军不扰民,受到老百姓拥戴,老百姓同呼桂阳郡为子龙郡。