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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于爱上新疆特产西域和西域之嘉驼奶的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享爱上新疆特产西域以及西域之嘉驼奶的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
新疆水果特产有哪些
新疆水果特产有：哈密瓜、吐鲁番葡萄、马***葡萄、喀什葡萄、喀什甜杏、喀什无花果、喀什沙棘、和田玉枣、哈密大枣、特克斯苹果、新疆醋柳果、西域楼兰红枣、库车白杏、库尔勒香梨、喀拉布拉桃子、喀什噶尔石榴、博乐红提、喀什蟠桃、、叶城核桃。
新疆水果特产有：哈密瓜、吐鲁番葡萄、马***葡萄、喀什葡萄、喀什甜杏、喀什无花果、喀什沙棘、和田玉枣、哈密大枣、特克斯苹果、新疆醋柳果、西域楼兰红枣、库车白杏、库尔勒香梨、喀拉布拉桃子、喀什噶尔石榴、博乐红提、喀什蟠桃、、叶城核桃。
新疆维吾尔自治区，简称新，位于中国西北边陲，首府乌鲁木齐，是中国五个少数民族自治区之一，也是中国陆地面积最大的省级行政区，面积166万平方公里，占中国国土总面积六分之一。
哈密瓜,库尔勒香梨,阿克苏冰糖心苹果,和田石榴,哈密红枣,吐鲁番葡萄,库车小白杏,石河子蟠桃,下野地西瓜,喀什无花果,吐鲁番桑椹,安宁渠草莓
葡萄：大致分二大类（无核白、晒制葡萄干的）（红提、鲜食葡萄）产地吐鲁番、博乐等地
苹果：红富士糖心苹果，产地阿克苏、喀什等地
香梨：库尔勒著名特产，享誉世界
哈密瓜：多个品种，产地哈密、吐鲁番
伽师瓜：又大又甜，含糖量惊人的高，产地和田、伽师等地
西瓜：新疆很出名的西瓜就是下野地的，非常甜，水多，价格便宜
无花果：和田的无花果个头非常的大，鲜食解渴生津，晾干更是味美，
甜番茄：石河子、玛纳斯等地产的甜番茄，可以做水果吃，但大部分都是做番茄酱的
大枣：哈密的枣我就不说了，你懂得，和田的枣也相当的好，性价比高
石榴：喀什和和田产出的石榴，那叫一个甜呀
这些还不够，还有很多很多，不知道对你是否有帮助！这可是我一个一个打出来的字
干果主要有：（1）果肉类：哈密大枣、和田大枣、天山沙枣、大白杏干、小杏干、黑杏干、男人香葡萄干、无核白、女人香、野生玫瑰香、马***葡萄干、无花果、杏包仁、圣女果、天山乌梅、酸梅、加州西梅、新疆奶酪等。（2）坚果类：椒盐巴旦木、开口笑小银杏、薄皮大核桃、椒盐纸皮核桃、开心果、碧根果（长寿果）、鲍鱼果、夏威夷果、开口大榛子、椒盐黑豆等
新疆干果有：(1)果肉类：哈密大枣、和田大枣、天山沙枣、大白杏干、小杏干、黑杏干、男人香葡萄干、无核白、女人香、野生玫瑰香、马***葡萄干、无花果、杏包仁、圣女果、天山乌梅、酸梅、加州西梅、新疆奶酪等。(2)坚果类：椒盐巴旦木、开口笑小银杏、薄皮大核桃、椒盐纸皮核桃、开心果、好吃的多多呀!
新疆红枣为新疆特有地理产品。新疆红枣又称为“黄金寿枣”补气养血。有名的为三种，依次排名：若羌红枣(楼兰红枣)，和田玉枣(和田骏枣)，哈密大枣(药膳作用明显)。
(一)若羌红枣(楼兰红枣)。若羌县(新疆第一大县，24万平方公里，占据塔克拉马干沙漠相当部分，古代名楼兰，楼兰姑娘你懂的)虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌红枣的生长。 2010年若羌红枣还获得“地理标志保护产品”。因为若羌县处在千里茫茫戈壁，和其他县市有沙漠和戈壁阻隔，独特的沙漠干旱气候，极大昼夜温差使得若羌枣树少有病虫害侵扰，枣农无需施用化肥农药。
这个枣产量有限，个小味甜，实为新疆红枣之最。但价钱也比较好，特级枣一般200元/公斤以上。
(二)和田玉枣(和田骏枣)。沙漠生长，雪水浇灌，充足日照等得天独厚的自然环境，成就该枣的维生素C、蛋白质、矿物质含量高于同类产品，堪称中华第一枣，由于日照时间长，昼夜温差大，年平均降水量低一级沙质土壤和引昆仑山雪水灌溉等因素，所以同一般枣相比较，该枣具有诸多优势。第一，果形更大，果实颗粒更加饱满;第二，口味更加甜醇;第三，果肉更加厚实;第四，果皮轻薄，果核小;第五，红枣的营养价值得到充分的发挥。
(三)哈密大枣。新疆哈密地区主产，哈密瓜、哈密枣、哈密王齐名。药膳作用非常明显。哈密大枣的显著特点是：果实个大、肉厚、皮薄，含糖量高，富含锌和维生素，色泽紫红具光泽，无污染，甘甜爽口，宜于鲜食和制成干果。有“天然维生素丸”之美称。
如果你来乌鲁木齐，比较适当的买新疆干果市场有2个，一是北园春农贸市场，二是东环路干果批发市场，尤以后者干果为好，因为这里居住的维族朋友非常多，在这里降价也是相当地好玩哦。当然，还有其它一些随处可见的市场，如大巴扎、南门国际城附近，都能买到质优价好的新疆干果。当然，到乌鲁木齐机场也能买到，但价格就要高一倍左右了。
如果你在外地，最好托朋友购买，因为新疆的许多农产品还未标准化生产、包装和销售，买卖比较随意，有时能买到好的，有时就不能。如果网购，建议还是选择销量大、信誉高、最好是淘宝商场来买。
新疆在群山峻岭、绿洲戈壁之间，有着数不尽的“粮仓”、“肉库”、“油盆”、“煤海”。
新疆矿产种类全、储量大,开发前景广阔。目前发现的矿产有138种,其中,9种储量居全国首位,32种居西北地区首位。石油、天然气、煤、金、铬、铜、镍、稀有金属、盐类矿产、建材非金属等蕴藏丰富。新疆石油资源量208.6亿吨,占全国陆上石油资源量的30%；天然气资源量为10.3万亿立方米,占全国陆上天然气资源量的34%。新疆油气勘探开发潜力巨大,远景十分可观。全疆煤炭预测资源量2.19万亿吨,占全国的40%。黄金、宝石、玉石等资源种类繁多,古今驰名。
农作物主要有：棉花，小麦，葵花，玉米，枸杞.
水果是新疆的一大亮点：新疆几乎每个城市都有自己的特色水果，哈密的瓜、吐鲁番的葡萄、库尔勒的香梨、阿克苏的糖心苹果、伊犁的蟠桃。。还有西瓜，杏子、石榴、等
就跟我问，某某地方特产是什么·除了在那·还能在哪买到。一个道理。
除了在新疆·别的地方·还真不太清楚。
今日，有很多人来电支持新疆特产网的发展，在此我仅代表戈壁江南感谢各位的帮助与关爱。有很多朋友，问到新疆有哪些特产？新疆特产有什么等问题，我就此向大家做简单介绍。其实我也不是新疆人，只能说是半个新疆人。新疆物产丰富，素有瓜果之乡的美称；新疆沙漠广布，有着独有的大漠风光；新疆人热情好客，如果你到新疆这里的美味会让你流连忘返，大盘鸡，酸***，抓饭，烤肉，羊杂汤。。说到这有没有流口水的感觉呢？言归正传，新疆有哪些特产？新疆的特产真的很多，和田玉，哈密瓜，吐鲁番葡萄等等，这里我们着重介绍一下新疆特产网生产开发的戈壁江南新疆特产，养生美味不可错过喔！新疆特产网从新疆原产地直销特产有：新疆大枣类，新疆干果坚果类，新疆雪菊等包括众多美味特产小零食，我将为大家一一介绍。戈壁江南新疆大枣，新疆有独特的大枣生长环境、充足的光热资源、独一无二的树上采摘条件，因此新疆大枣个头大，富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C等丰富营养成分，俗话说一日三枣，长生不老，常用大枣能提高免疫力，抑制癌细胞，保护肝脏（经常应酬喝酒的要注意喽），是极佳的滋补养生食品。新疆大枣分为哪些品种？新疆骏枣、新疆灰枣、新疆赞皇枣。骏枣中当属和田玉枣最为出名，个大肉厚，很甜；灰枣中则为若羌枣，个小最瓷实，但味道更清甜、纯正；赞皇枣中哈密大枣最为出名。戈壁江南新疆大红枣新疆大枣怎么区分？新疆大枣一般有以下几个特点：1、果实饱满，皱纹较浅 2、个头大而且皮很薄 3、枣皮颜色暗红 4、真正的新疆大枣味道很甜，如果发酸肯定不是新疆大枣.再说新疆干果，新疆干果品种也很丰富，新疆巴旦木很多人吃过，可能对这个名字不熟悉，俗话叫大杏仁也叫薄壳杏仁，主要产在天山附近的县城，是新疆人最珍视的新疆干果。手剥巴旦木，有稍许的回甘，回味悠长，而且不会上火，是海内外朋友的小零食必备选择。新疆巴旦木营养价值极高，是同重量的牛肉的六倍，每日睡前吃几个，长期使用可以保持身强体壮，提高睡眠质量。新疆特产巴旦木新疆开心果在我国作为食疗滋补品应用，已经有上千年的历史了。开心果润肠通便，温肾暖脾，相信大家对开心果应该特别熟悉。新疆葡萄干也是相当盛名，吐鲁番葡萄甲天下，吐鲁番高温少雨、日照充足，是葡萄得天独厚的自然条件，因此也造就了葡萄干的非凡品质。葡萄干可补血气、暖肾，治疗贫血、对过度疲劳者有较好的补益作用。
新疆的特产很多啊，有玩的，有吃的，好多呢，
水果不用说了，还有就是玉石，属和田羊脂玉最有名，价格不菲。
大枣，最好的若羌楼兰大枣，价格最高，每公斤数百元
带特产建议不要带干果类，内地到处都是，上面列的内地很难没到，而且储存时间特别长
对一般人来说，对新疆的印象可能来源于甜蜜的葡萄和哈密瓜，可能来源于热情的歌舞，可能来源于炎热的沙漠和神圣的天山，可能来源于历史里的西域古城。都说新疆是个好地方，这里有最严酷的自然环境，也有最好的物产和最好的酒。
酿酒工业是新疆轻工业支柱产业之一，也是多年来自治区人民政府重点支持发展的行业，长期以来为自治区的经济建设积累资金作出了重要的成绩。
明代以来，烧酒开始在新疆流传，至清代乾隆年间有了较快发展。奇台县的酿酒业历史悠久，古城白酒闻名遐迩。至清光绪十五年(1889年)烧酒作坊已有13家。白酒年产销量达14万斤，20世纪30年代，奇台白酒年产量高达一100万斤，成为大宗商品，大量销往附近各县乃至兰州，内蒙古，陕西等地。
新中国成立后，新疆酿酒业得到较快的发展。1951年至1959年，新疆先后建成乌鲁木齐市酿酒厂，奇台县酒厂，伊犁州酒厂，阿克苏地区酒厂，塔城县酒厂，叶城酒厂，兵团农四师74团加工厂白酒车间，石河子八一酿酒厂，兵团农四师七十二团酒厂，吉木萨尔县三台酒厂，呼图壁县酒厂，农八师142团酒厂，奎屯酒厂，博州酒厂，农八师132团酒厂等16个白酒生产企业。这期间生产虽然发展较快，但仍跟不上市场需求的增长。供求缺口比较大。
70年代中期，先后新建改建了奎屯酒厂，呼图壁县酒厂，哈密黄田农场酒厂，霍城县酒厂，阜康县食品公司酒厂，巴里坤县红山农场酒厂，农七师129团酒厂，伊宁县酒厂，新源县酒厂等白酒生产企业。使白酒生产企业遍及全疆五十四个县市。
1979年到1985年，新疆白酒工业步入高速发展期。先后新建和扩建各类酒厂50多家。职工一万余人，酒类产品牌号发展到200多个。在此期间，全疆有县以上白酒厂24家，遍布天山南北。规模较大的有伊犁州酒厂，奇台县酒厂，吉木萨尔县三台酒厂及兵团农四师七十二团酒厂，农七师129团五五酒厂，农八师142团酒厂，奎屯酒厂等，这七个厂的生产能力，占到全疆白酒生产的百分之五十以上。
为提高酒类产品质量，新疆分别于1979年5月和1983年7月举行了第一届，第二届评酒会。
第三届第四届评酒会分别于1988年和1994年举行。
历届评酒会上评出的自治区地方名酒，优质酒以及优秀新产品酒。 1995年自治区实施名牌战略以来评出的新疆名牌产品，如伊力特实业股份公司的伊力牌特曲，佳酿;三台酒厂的三台老窖，特曲系列酒;鹰牌酒厂的老窖特曲系列酒;石河子白杨酒厂的白杨牌老窖特曲系列酒;哈密班超酒厂的班超老窖特曲系列酒等对带动行业发展，争先创优起到了积极促进作用。
新疆历届评酒会获奖酒厂和产品名单
第四届评酒会自治区优秀新产品奖古城春52度奇台酒厂
新疆酒类荣获新疆名牌产品名单(截止2002年)
新疆伊珠（Xinjiang Yizhu Wine）
新疆伊珠葡萄酒全称新疆伊珠葡萄股份有限公司，北距伊宁市24公里，交通十分便利，源于伊犁河谷得天独厚的地理环境，该地区引进了世界上最好的葡萄品种。新疆伊珠葡萄酒现有拥有酿酒葡萄基地12,000亩。主要栽培的酿酒葡萄品种为赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、白玉霓、霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿、晚红蜜（Saperavi）、白羽（Rkatsiteli）等十余个品种。
天塞酒庄被誉为是“新疆最美的酒庄”，位于天山脚下，隶属于新疆望中酒业有限公司。葡萄园面积达2000亩，并规划种植了赤霞珠、梅洛、霞多丽等12个常规品种，也引进了马尔贝克、马瑟兰等新型品种。天塞酒庄致力于打造成一座多元化的集葡萄酒酿造、主题旅游观光、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端酒庄。
乡都酒业的全称为新疆乡都酒业有限公司，是新疆仪尔高新农业开发有限公司旗下的子公司。是一家集种植葡萄、加工、销售有机葡萄酒于一体的企业。乡都酒业拥有得天独厚、无法复制的天然优势资源，并凭借如此环保有机的生态环境，以及对葡萄种植的严格管理和“随身随性”的酿造理念，乡都酒业成功酿制出品质卓越、安全健康的有机葡萄酒。
纳兰河谷酒庄（Chateau Nalan Valley）
纳兰河谷酒庄被誉为是新疆最美风景区，典型的温带沙漠气候，昼夜温差大，白天高温、干燥；夜晚凉爽、湿润。漫长的生长期为葡萄缓慢均匀的成熟提供了充分条件，是酿酒葡萄种植和生长的天然乐土，目前酒庄培植的葡萄品种包括赤霞珠、品丽珠（Cabernet Franc）、霞多丽（Chardonnay）等。
楼兰葡萄酒的全称是吐鲁番楼兰酒业有限公司。它位于吐鲁番盆地，处于古代“丝绸之路”的重要商埠——楼兰古国境内。楼兰酒业的葡萄园有着独特的地理和自然条件，干旱少雨、人口稀少，使葡萄种植过程中不必使用农药及化肥，杜绝了农药对葡萄的污染，是国家认定的绿色食品基地和西北地区最大的酿酒葡萄种植基地。
古城酒是一款具有原汁、原味、体现新疆原产地自然特色的浓香型白酒，酿酒原料为江布拉克产地的原粮，酿造用水为自然甘醇的天山冰川活水。
陈香飘逸，窖香浓郁，绵柔甜润，干裂醇厚，其风格高雅别致，富贵而不张扬，陈香与天润浑然一体。
“伊力”牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料，采用传统工艺及现代科技精心酿制，被誉为“新疆第一酒”。
肖尔布拉克人精选颗粒饱满无污染的绿色五粮为原料酿造，倾心酿造的白酒系列具有绵甜爽净、醇厚芳香、回味悠长的特点。
小白杨主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，酿造用水为井水，醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格。
乌苏啤酒，源自美丽的乌苏。选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。
主要栽培的酿酒葡萄品种为赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、白玉霓、霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿、晚红蜜、白羽等十余个品种。
“乡都”系列葡萄酒主要有：乡都干白、乡都干红、乡都金贝纳、乡都桃红、乡都甜白、乡都拉菲特、乡都安东尼、乡都典藏等数款不同风格的葡萄酒。
当然了，新疆的名酒远远不止这些。
新疆从1970年起，白酒有林公渠大曲，伊力系列，古宛系列，石河子的新安系列，古城酒系统，阿克苏鹰牌，阿瓦提民族手工的穆赛丽斯，乌什县托木尔峰，拜城哈拉舒，喀什麦盖提大漠坊酒，达瓦孜果酒，玛卡酒系列，和田石榴酒，大芸酒等等。还有孜贝补酒，巴旦木酒系列，巴楚县的鸿海酒，库尔勒东归酒，啤酒有：红乌苏，托木尔峰，新疆啤酒，白酒类我就记了这些，有没记住的，请大家见谅，不好意思……
新疆最好的酒就是伊力特，目前是小老窖最好，在小老窖出来前是伊力特曲，在特曲之前是伊力大曲，就是图片这种酒。
作为一个北疆出生，在南疆生活了十几年的新疆人，我推荐新疆特产名酒，白酒——伊力特，红酒——穆赛莱斯，啤酒——夺命大乌苏。个人认为，这三种酒最具新疆特色。先说伊力特，那是1955年冬天，驻扎在肖尔布拉克的垦荒战士们，使用简陋的设备酿造出草原上第一锅美酒。这个在巩乃斯河畔诞生的酒，后来被誉为新疆茅台。估计全国人民大部分应该听说过，多年前，伊力特广告曾风靡一时，一位像极了西部牛仔的维吾尔族帅哥，策马奔驰在辽阔草原上，此时一个充满磁性的男性声音响起：英雄本色伊力特。画面和文案堪称非常走心。
伊力特属于浓香型白酒，其酒味纯正、舒心爽口、自然醇厚、甜绵协调、香气浓郁、回味悠长。曾在东京第四届国际酒类博览会上荣获金奖或银奖。一般新疆人最喜欢喝伊力特之中的小老窖，这是为什么呢？轻嗅小老窖，熟透鸭梨的气息里透着甜味儿，隐约有粮食发酵的香气，使人心旷神怡。呷一口，酒液接触舌尖，从舌尖铺满口腔，缓缓咽下。首先的感觉是“甜”，西瓜般的甜，像是夏天解暑吃瓜的第一口；其次是“净”，泉水般的净，像是夏天饮水时进入喉咙的感觉；再次是“香”，那种来自粮食的香，像是带着田野芬芳的香。
总之就是闻着香，品着甜，喝着柔，回味无穷而又不上头，不会出现第一天喝了，第二天头痛欲裂的感觉。新疆人喜欢自称儿子娃娃，所谓儿子娃娃，其中很大一方面体现在大碗喝酒，大块吃肉的豪情上。无论炎热的夏天，还是数九寒天，没有什么事是三五个亲朋好友，一边品着咱新疆伊力特，一边撸着烤肉解决不了的。新疆人的洒脱和不羁，是几乎没有内地人啰嗦半天的劝酒令，只要能坐在一起，管他男女不能喝的一口不沾，只管埋头吃肉，能喝的端起酒杯干就完了，简单直接，没有客套，更没有套路很深的弯弯绕绕。
红酒里我力荐产自新疆南疆阿克苏地区阿瓦提县的穆赛莱斯，它是西域最古老的葡萄酒。千古诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮瑟琶马上催。”中的“葡萄美酒”指的就是它，高昌王朝向唐朝廷进贡的“西域琼浆”也是穆赛莱斯。生活在南疆的维吾尔族人以葡萄为基本原料自然发酵，在配料中又加入乳鸽血、丁香、鹿茸、肉苁蓉、藏红花等诸多名贵中药材纯手工酿造而成。有着极高的药用价值，也被当做一种保健用的药酒，号称"男人的加油站，女人的美容院"。因此，汉族人根据谐音形象地把它叫做“没事来事”。我个人超喜欢这个谐音叫法，我们女同事聚餐，多半都是整几瓶没事来事。
有意思的是，穆赛莱斯在缸里发酵时，有的会发出“咕噜咕噜”的开水煮沸似的声音，有的会发出“砰砰砰”的爆炸声。高明的酿酒师听响声，就能听出穆赛莱斯的成色和质量。哈哈！是不是很好玩啊！没喝过的人，一开始把它当做一种类似葡萄酒的天然果汁。我就是这样，因为它先是带有葡萄味的甜,然后是淡淡的苦。由甜而苦，舌尖味蕾却没有丝毫不适应，既没有品尝琼浆玉液的快感，也没有穿肠烈酒的刺激，但千万不要因此而迷惑，前面说过穆赛莱斯其实是一种药酒，所以，它是有一定威力的，后劲大，不知不觉中让你飘飘欲仙，庄周梦蝶。切记，没事来事虽好，只可小酌，不宜贪杯。
如今，草长莺飞，天气逐渐暖和，又到了开怀畅饮夺命大乌苏的时候。在新疆，南疆北疆，大街小巷，城市乡村，最常见也最受欢迎的的酒非夺命大乌苏莫属。如果说伊力特是高端大气的，穆赛莱斯是雅致小众的，那么，大乌苏绝对是最亲民最普及的新疆酒，只不过它是啤酒。关于夺命大乌苏的由来，不外乎以下几个原因。新疆产的乌啤，这玩意一瓶比一般啤酒要多，所以拿在手里非常有分量。包装上面写着乌苏啤酒，还有字母wusu。
大乌苏虽然酒精度只有4度，比普通啤酒高一度，但是后劲特别大。而且它的口感很好，特别醇厚的酒香味，酒友们特别喜欢喝大乌苏。第一次喝大乌苏的人基本上都是要醉的，因为好喝，所以开始以为是啤酒，没把它当一回事，喝得比较猛。平时能喝六七瓶的，也只能喝个两三瓶的大乌苏，酒量不行的人基本上不用开第二瓶就已经醉了。
相信大部分喝过乌苏啤酒的人都是直接对瓶吹，因为它的口感非常顺，喝起来十分舒服，也比普通的啤酒更香浓。所以就一直不停地喝下去，在不知不觉中摄入了过多的酒精，等反应过来时已经来不及了。一般喝啤酒都是按瓶数的，然而普通的瓶装啤酒是500ml一瓶，乌苏啤酒是620ml。酒量大一点的人，会选择喝红乌苏，酒量稍差一点的人，就喝绿乌苏。新疆人常说的夺命大乌苏，也就是红乌苏。
下班约上二三好友喝酒聊天，街边苍蝇馆、夜市，路边摊，也可以是高档酒店、酒吧、KTV。美好的夜晚，把酒言欢快乐惬意，轻松自在，人生幸事，莫过于此。新疆的酒跟这里的人一样，豪迈质朴，大气干脆，同时，浓郁而热烈，分分钟令你沉醉其中。不管你是嗜酒如命的狂放汉子，或是浅尝辄止的秀气女子，在新疆，伊力特，穆赛莱斯，夺命大乌苏，总有一款适合你，让你爱上，甚至欲罢不能。喝的是酒，品的是人生，更多时候，也许喝什么并不重要，重要的是跟谁一起喝，酒里有江湖，更有人生百味。
我是新疆人，我在美丽的南疆，期待全国各地的朋友来我大美新疆做客，领略西域风情，你可以策马奔腾在大草原，也能欣赏大漠孤烟直，长河落日圆的壮美景色，品尝新疆美食，纵饮新疆美酒。
新疆有很多品牌的酒，出名一点的就是伊犁系列的酒了，毕竟在央视打过广告，赞助过球队，在新疆来说算是酒类中数一数二的大企业了。给你列几个吧！
新疆伊力特酒业前身为新疆伊犁酿酒总厂，始建于1956年，是新疆白酒白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五种谷物酿制而成，被誉为“新疆一名酒”。
肖尔布拉克酒业位于新疆肖尔布拉克镇，始于1956年，以浓香型白酒酿造和销售为主。肖尔布拉克酒由无污染五粮、冰川雪水酿造而成，具有甘、绵、爽、净、醇、厚等特点。
古城酒产自新疆奇台县，始于1998年，古城酒具有酒体优雅、协调的复合香气，酒体柔和协调，醇甜润和，甘润爽净，余味悠长等典型特点。
三台酒业位于丝绸古道的重镇“三台”，始于1959年，三台酒是一种纯粮食酒，旗下有清香型北庭系列，浓香型三台老窖系列，营养酒系列和果酒等四个系列。
白杨老窖产自石河子八一酒厂，白杨老窖是以纯小麦为发酵剂、高粱、大米、糯米、玉米为原料，采用传统的技术和独特的精制发酵工艺酿造而成。具有浓香、细腻、柔和、怡人、醇香、晶莹剔透等特点。
新安酒业位于新疆石河子，始建于1956年，前身是石河子新安酒厂。旗下有大曲、特曲、老窑、老酒、白酒等五大系列40多个品种，是新疆比较的白酒品牌之一。
伊犁酒产自新疆新源县，新疆自古就有“美酒故乡”雅称的新源，有着悠久的酿酒历史文化，伊犁酒具有晶莹剔透，香气浓郁，甘甜爽口，回味悠长等特点。
英雄本色酒业位于新疆乌鲁木齐，英雄本色系列白酒是由天山雪水（受天山矿脉影响，富含多种对人体有益的微量元素，称为无根神水）酿制而成。具有酒体清澈透明，晶莹爽口，香气浓郁，回味悠长等特点。
其实现在酒类品种很多，感觉每个县市都有自己的特产酒，至于味道怎么样？我也不知道，因为很少喝酒。
新疆有很多牌子的酒，这两年一直在喝古城老窖，古城老窖是纯粮食酿造的酒，酒味很正。喝的时间长了就想换个口味，昨天买了一瓶汾酒喝了几杯感觉很好，没有古城烈！口感很平顺，汾酒是过去的名酒，价格高一点。去年喝了一次伊犁王酒，几百块钱一瓶，真正的好酒，进口特别顺偿，味很香，回味无穷！甚至比国内有些名酒都好喝！
你问新疆有什么特产，太多了真的太多了！美食，美景，美人………大美新疆！
【1】乌鲁木齐特产玉雕新疆玉雕刻厂是新疆第一家玉石雕刻专业厂家。主要采用驰名中外的和田白玉、玛纳斯碧石、哈密黄玉料，生产花瓶、乌鲁、花卉、人物等仿古器皿及各种首饰佩件等。产品远销欧美、日本、东南亚等国及港澳地区。
【2】羊毛衫天山毛纺织品有限公司生产的“TSE”羊绒产品已成为世界名牌。该企业由中、日、港、三方合作，经国家批准的中外合资企业。年产种纱200吨，羊毛衫、羊绒衫170万件。
【3】新疆地毯不仅国内驰名，在国际上也享有盛誉，新疆地毯，毯面光泽平滑，毯板挺实柔和，美观大方，色调鲜丽，更具鲜明的民族特点和浓厚的地方色彩的地毯图案，在国际地毯业中也独树一帜。新疆地毯作为新疆重要的传统名贵出口商品博得了世界各地用户的好评，被称为独具一格的“东方式”地毯。
【4】吐鲁番葡萄吐鲁番地区是我国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52．84％，葡萄干产量占全国的75％。吐鲁番葡萄品种有几百种，品质上乘的有无核白葡萄、马奶子、红葡萄、喀什哈尔、梭梭葡萄等18个品种，而无核白葡萄的含糖量可高达22％-24％。现在仅无核白葡萄就有20个品种，酿造用葡萄品种有40个。吐鲁番的葡萄色泽光亮，粒大味美，香甜润喉。近年来，以鲜葡萄和葡萄干制成的葡萄系列产品已达240多种。（1）以无核白葡萄晾制的葡萄干，如精制绿、黄葡萄干、巧克力葡萄干、酸奶葡萄干等，每年都有大批销往世界各地，酸甜可口，益血健体的葡萄干成为世界人民珍贵的食品之一。（2）酿制的葡萄酒系列，如“楼兰”牌干白（红）葡萄酒、“红柳”牌雪莲和三花葡萄酒。“楼兰”干白（红）葡萄酒除每年销往日本外，同时也受到国外游客的普遍欢迎。
【5】吐鲁番的“哈密瓜”吐鲁番地区是中外扬名的“哈密瓜”的真正故乡，亦是地区农业的一大支柱产业。吐鲁番的“哈密瓜”品种多，味道好。主要有黄皮瓜蛋、一包糖、黄皮瓜、香梨黄、红心脆、黑眉毛、密极甘等37个品种。而当地瓜农却习惯干将甜爪分为5类：（1）特早熟瓜蛋类。这类甜瓜无网纹、肉软、浓香。成熟最早的是黄花皮的热瓜蛋，生长期70天，6月上旬开始成熟。（2）早熟夏瓜类。分网纹的和无网纹的可口类型9个品种，其特点是皮薄肉厚，不耐运，但多糖，爽脆。（3）中熟夏瓜类：7月底熟，除阿拉伯克扎尔德瓜外，都是网纹的厚皮瓜，其代表品种为红心脆，是吐鲁番盆地甜瓜品种中最优者；其次是外黄里青，肉质细、香、浓甜、半脆。（4）秋瓜类：一般立秋后熟，共5个品种，均为大果型，肉厚，皮粗，耐贮运。（5）冬瓜类：一般10月份成熟，共6个品种。皮厚，网纹裂痕深、粗，耐贮运。由于地理条件独有，吐鲁番的“哈密瓜”细脆爽口，芳香醇郁。
【6】吐鲁番的棉花棉花是吐鲁番地区主要经济作物之一，吐鲁番的棉花絮色洁白，可纺性好，纤维长，成纺指数大大高于国际标准，含糖量低，杂质少，优良品级率高于全疆所有的地、州，平均单产均优于全国各地。吐鲁番地区棉花分为两大类，长绒棉和陆地棉。长绒棉品种有吐海2号（73-4）和新海棉两种。主要种植区在都善县。这个县已被国家列为长绒棉重点生产基地之一。陆地棉品种，目前在主要种植区托克逊县种植的是岱-80。
【7】哈密名优土特哈密地区境内，由于得天独厚的气候条件，有许多特产闻名遐选。西红柿的红色素高达51.8％，（国际标准34％）；胡萝卜内的胡萝卜素普遍高于全国其他地区；元明粉，硫化碱，麻黄素，咯喇比嗪。FA旱地龙、蓝色花岗岩板材、哈密王啤酒等，在国内外享有一定的声誉，各种名优特产品中，尤以哈密瓜、哈密大枣、哈密大麦、棉花、葡萄、皮牙子（洋葱）、白皮大蒜等最为著称。
【8】库尔勒香梨（维语“奶西姆提”蒙语“开地姆”）具有色泽悦目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜爽口、营养丰富、耐于贮运等特点，含糖量在9.75％以上。不仅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏、梨脯、香梨罐头，并有“润肺、凉心、消痰、解疮毒酒毒”的医疗作用，早在汉唐时期就通过“古丝绸之路”传入印度，被誉为水果中的王子。从50年代起库尔勒香梨曾多次在全国果品评比中夺魁。自1987年进入国际市场以来，畅销不衰。巴州现已种植10万亩，年产3.1万吨香梨，为全国最大的香梨出口生产基地。
【9】库尔勒长绒棉库尔勒生产的长绒棉色泽洁白、可纺性好，其均匀度和绒长度均居世界前茅，在国际市场上可与美国加利福尼亚的爱字棉相媲美，1993年种植7210公顷，产量9263吨。
【10】番茄酱库尔勒生产的番茄外形美观，鲜红似火，产量高，质量好。以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜美，酸甜可口，红色素含量位居世界之首，被国家轻工部评为优质产品，先后获中国食品博览会金奖，中国优质产品银质奖和国优产品标号，年产可达2000吨，被外商称为“无菌罐头”，远销东南亚、西欧、美国，日本、加拿大、港澳等国家和地区。
【11】焉耆马早在汉代，土著焉耆马就在中原和西域享有盛名，它体质结构坚实，较蒙古马紧凑、秀丽，毛色有骝毛、黑毛、栗色海骝等。头、身大小适中，两耳竖立，敏捷而温驯，胸廓较深，蹄质结实，特别善走，一匹好的焉耆马可日行300里。全州现有焉耆马约7万匹，除满足当地需要外，还远销全国11个省、市、自治区。
【12】且倩玉且倩玉即且末玉，早在先秦时期，就已有“昆山之玉”的美谈。从若羌到塔什库尔干延绵数百公里，白玉、青玉、青白玉、花玉、碧玉等品种俱全，尤以白玉最佳，其色鲜亮，其质细腻，经济价值很高。且末盛产白玉、粉玉、青玉和金山玉，白玉以白如羊脂、粉玉以红似炭火，青玉以碧如绿叶，金山玉以黑似纯漆而出众，其质优良，其色鲜艳，具有色纯、细腻、嫩润、坚硬、明亮等特征，且末已成为我区玉器的定点生产基地之一。
【13】罗布麻俗称野麻，又名“夹竹桃麻”、“茶花麻”、“茶棵子”、“大花罗布麻”等。巴州的罗布麻因多生长在罗布泊、罗布庄地区而定名，名冠全国，罗布麻纤维细长、拉力强、柔软而有光泽，耐温而又抗腐蚀，用途很广，可纺成60-160支高级细纱，与棉、毛混纺成高级衣料，又是制作国防、航运、渔业绳索的最好原料。罗布麻一身是宝，秆可作造纸原料，叶可作饮料或饲料，根茎、叶所含乳胶液可提炼橡胶。中医学以地上部分入药，性微寒、味甘苦，功能清热降火，平肝息风，主治头痛、眩晕、失眠等症，叶含罗布麻苷，具有强心作用，制成罗布茶、罗布药片和罗布烟等治疗高血压等症，罗布麻主要分布在塔里木盆地的塔里木河、孔雀河沿岸，面积约800万亩。
【14】甘草巴州甘草分布面积广、品种全，有甘草王国之称，主要分布在开都河、塔里木河、孔雀河、迪那河、车尔臣河流域和博斯腾湖畔，胀果甘草主要分布在且末、若羌、尉犁、轮台及库尔勒等地，光果甘草与乌拉尔甘草多混生在和静、焉眷、和硕及库尔勒等地，在焉耆盆地及库尔勒市郊尚有少量黄甘草及粗毛甘草分布。年采挖量5000～10000吨，占全国1/4强，巴州用甘草生产的“松树牌”甘草膏品质优良，含草酸21％以上，国家出口免检，销往日本、美国、德国和东南亚地区。
【15】芦苇巴州是全国四大苇区之一。仅博斯腾湖就有芦苇58万亩，年产苇30万吨。除民用编织、盖房外，已成为造纸工业的重要原料。位于库尔勒新城区的博斯腾湖造纸厂以优质的博斯腾湖芦苇为原料，采用先进的工艺设计，年产机制纸1．7万吨。其中50克胶印书刊纸和碱法漂白苇浆板，1993年先后获自治区新产品称号，漂白苇浆板在中国国际贸易中心举办的“中小型企业成果博览会，，上参展，产品远销全国近20个省市，并出口哈萨克斯但共和国。
【16】啤酒花巴州是新疆啤酒花主要产地之一。种植面积达：520公顷，产量3400多吨。出口的“641”啤酒花香味浓烈，很受欢迎。
【17】阿克苏名优土特产阿克苏地区有“塞外江南”、“鱼米之乡”之称，夏秋之际，家家园林掩映，处处瓜果飘香。由于独特的地理气候，阿克苏的西瓜、甜瓜、葡萄、苹果、香梨、桃、杏、红枣等格外味美香甜。库车的白杏、阿克苏的薄皮核桃、金冠苹果和酥梨，更令世人垂青而誉满天山南北；阿克苏河流域、塔里木河垦区盛产的稻米，以质白香甜而驰名，这里生产的一种稻米香味扑鼻，名曰“香稻”，成为清朝皇室的贡品。
【18】喀什名特产葡萄喀什葡萄主要品种有绿葡萄、喀拉玉祖姆、翠珍珠、马奶子、紫马奶子等，大都在八、九月大量成熟，且产量高，维吾尔人还创造了一种简单易行的冬贮葡萄的方法，葡萄可在冬季和来年的一、二月份食用或供应市场。
【19】无花果具有“水果皇后”的美称，主要生长在喀什和阿图什，形似幡桃，皮很薄，且与果肉不易分离，米黄色，极柔软细嫩，其含糖量在70％以上，一年二熟。
【20】石榴水果中的上品，营养丰富，风味清凉、甜美。据史书记载是张骞出使西域时带回来的树种。石榴花灿若云霞，其果外形独特。新疆石榴的主要产地在南疆喀什、和田等地，果皮薄，籽粒大，味甜多汁，品质优良（按味道可分为“酸石榴”和“甜石榴”两种，按籽儿的颜色又可分为“红籽儿石榴”和“白籽儿石榴”）。石榴除食用外，还可入药。
【21】伽师瓜也是一种甜瓜，因产于伽师县而得名。糖分含量高，瓜的种类多，据说瓜肉中蛋白质、脂肪、钙、磷、铁的含量都优于其他地方的同类产品，伽师瓜种类繁多，不同种类有不同特点和成熟期，有些品种可越冬贮存，宜于长途运输，其中重者达4-5公斤。
【22】巴旦木又名巴旦杏，含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素，主要用于治疗高血压科神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。新疆巴旦木主要产于英吉沙、喀什市、疏附县、叶城县、莎车县各地，其中英吉沙的更为有名。据说其品种有“五大家族”、40多个品种，仁儿有苦的，也有甜的，其中有一种薄皮的品种，其皮可以用手指剥开，仁儿的味更香。由于皮薄，好剥，所以维吾尔人称其为“卡卡孜巴旦木”，意即“纸皮巴旦木”。
【23】蟠桃蟠桃是桃子的一种，它与普通的蜜桃开一样颜色的花儿，长着同样的叶儿，成熟的季节也大致相同，但果实的样子却是扁的，果皮呈深黄色，果肉为黄色。不但好看，而且好吃，新疆蟠桃以叶城和喀什的为最好。
【24】阿图什名优土特产自治州的农区，是有名的瓜果之乡，瓜果产品不仅品种多，而且质量佳，果类主要品种有无花果、桃、杏、石榴、梨、巴旦木、葡萄、苹果、沙枣等；瓜类主要有甜瓜、西瓜等。无花果是自治州阿图什独有的特产，已誉满天山南北，阿图什被称为“无花果之乡”。近年来四季常鲜的“木纳格”葡萄和清脆香甜的“喀拉库赛”--铁皮甜瓜，也以品种优良而打入独联体、巴基斯但、香港等国际市场。另外柯尔克孜族的畜产品和手工艺品也是近年来最受欢迎的上特产品。
【25】塔什库尔干名优土特产帕米尔优质天然矿泉水本矿泉水取于帕米尔高原东部，该泉源于300米以下塔什库尔干大断裂的古老花岗岩裂隙中。该泉历史悠久，目前已建厂投产，年生产能力3000吨。
【26】玉石本县玉石属昆仑玉，分为青玉、青白玉、白车陵、花车陵等。硬度为6-8度，目前，青白玉和白车陵已远销广州、福建等地，该矿点年开采能力为200吨以上。
【27】塔什库尔干大尾羊该大尾羊具有生长快、耐粗放等特点。这种羊体大、胸宽深、腰部宽直、颈部肌肉丰满、骨宽，四肢长而结实，蹄冠坚实，善爬山，沉积在臀端的脂肪形成枕状的“脂尾”，可提供动物性脂肪，是一种肉脂兼用的优良品种。
【28】和田玉和田是世界2000多年来主要的产玉中心。和田羊脂玉是当今世界玫石诸品中的上乘产品。和田玉在远古时代就已源源不断地输入中原和亚欧市场，成为宫廷贵族的奇珍异品。和田7县1市均产玉，但主要集中在玉龙喀什河和喀拉喀什河，每年可产上品羊脂玉200至300公斤。溯源上昆仑，则有更多的山玉。以和田玉雕制而成的稀世珍品更是不胜枚举，现在北京故宫博物馆珍藏的《大禹治水玉山》是由重达5300公斤的和田玉精雕而成；国家“大千佛国图”则是由3473公斤的上等和田玉雕成。1992年，和田玉雕厂专为北京人民大会堂雕制的大型玉雕屏风《手鼓舞》在世界引起轰动。现代医学研究还发现，和田玉中所含的一些特种微量元素可作用于人体。长期佩带，能健身强体，延年益寿，对高血压和老年性疾病有抑制作用。
【29】和田地毯地毯生产在和田已有2000多年的历史，和田地毯属东方民族手工艺地毯体系，选用半粗羊毛纤维为原料，地毯式样繁多，图案别致，设计高雅，丰富多彩。其中尤以阿娜古·卡其曼、艾力肯待八大类受到国际客商喜爱。坐落在玉龙喀什河畔的和田地毯厂，年加工高档手工地毯3万多平方米，行销欧、亚、美、澳等几十个国家和地区。1992年，和田地毯厂为北京人民大会堂承制的《天山颂》巨毯，长12．5米，宽4．5米，是目前世界上最大的美术地毯，成为稀世珍品。
【30】和臼丝绸在丝绸之路上素有盛誉。和田地区现有成片桑田近3万亩，桑树超过6000万株，年产蚕茧3500吨；始建于1953年的和田丝绸厂，现已成为中国西北地区最大的丝绸印染联合企业，年巢丝生产能力超过了2000绪、生丝生产能力达400吨以上，生产各类丝绸15个品种、70多个花色200多万米，产品已打入国际市场。
【31】绿色食品有3000年栽培历史的和田红葡萄、白杏、青桃、苹果、瓜、石榴、核桃等果品，近几年已走向世界。和田果品品种多，面积大，产量高，年产各类鲜果15万吨，加之和田水果无污染、品质好，已引起国内外“绿色食品”客商的极大兴趣。
【32】伊犁中药材伊犁中药资源丰富，质量上乘，可入药的动物、植物、矿物共77、种，其中贝母产量居全国之首，阿魏独产伊犁。伊犁鲟鱼伊犁河独产裸腹鳄鱼，当地俗称青菜鱼，特点肉厚刺少，味道鲜美，一般每尾在15-20公斤左右，最大的体长2米多，最重达150公斤。
【33】伊犁特曲产于伊犁河谷的肖尔布拉克。该地泉水明澈清凉，含有丰富的矿物质，乃是酿造美酒十分难得的水源。酒味纯正，舒心爽口，醇厚甜绵，香气浓郁，回味悠长。在1992年日本东京第四届国际酒类博览会上，新疆的伊犁特曲、伊犁特酿，分别获得金奖和银奖。
【34】伊犁“天马”伊犁马远在2000年前就已驰名，被汉武帝誉为“天马”。现今的伊犁马是经过培育改良的品种，为我国四大马系之一。其特点为躯体魁梧，矫健俊美，抚乘兼优。
【35】新疆细毛羊该羊是我国最早在新源县巩乃斯种羊场育成的毛肉兼用的细特良种羊，主要产地在伊犁地区
【36】阿勒泰大尾羊此羊仅阿勒泰地区有肉质鲜美营养丰富
