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很多朋友对于阜阳特产好吃的和阜阳土特产干货不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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1、颍上大米。颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前,由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准,被认定为中国地理标志证明商标。
2、黄岗柳编。黄岗柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅,通过新颖的设计,可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括:柳条箱(包)、饭篮、菜篮(圆、椭圆)、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。
3、太和贡椿,芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳,谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。
1、阜阳是安徽的一个地级市,历史悠久,文明灿烂,风景秀丽,特产丰富。今天我们就来看看阜阳可以带走的特产!
2、高泰板鸭是安徽阜阳的特产。生产历史悠久,被评为安徽省十大特产之一,也是安徽省著名商标。高泰富阳地理自然条件优越,四季分明,空气清新。高泰板鸭以当地养殖的鸭子为原料,采用传统制作工艺制作而成。最终制成的高泰板鸭味道鲜美,绝对是走亲访友的佳品。并于2010年被认定为安徽省著名商标。
3、咸鸭蛋在阜阳特别有名,属于阜阳的特色风味食品。阜阳人做咸鸭蛋会选择优质鸭蛋,再用传统工艺制作。这样做出来的咸鸭蛋不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等丰富的营养成分,而且咸淡适中,色香味俱全,非常诱人,而且老少皆宜,吃起来非常方便,被称为阜阳一绝。
4、沙河大王酒是安徽阜阳历史悠久的名酒。早在元末清初,安徽阜阳就开始生产沙河酒,至今已有600多年历史,2008年被列为中国驰名商标。沙河酒的制作工艺非常复杂,采用老五甑发酵工艺制成。口感细腻,回味悠长。
1、太和县香椿是安徽省名特产品,相传已有一千多年悠久历史。太和香椿肥嫩、香味浓、油汁厚、叶柄无木质,清脆可口,营养丰富,十分受欢迎。
2、枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍,是安徽阜阳颇具特色的传统小吃。重约2-6斤,堪称馍中之王。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包,吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又松软。
3、格拉条,也叫格拉面,堪称阜阳人的意大利面。格拉条的特色就是拌酱,芝麻酱(又称芝麻糊)是地地道道的香,还有辣酱一定是油炸的辣椒油,又香又辣,绝对美味。
4、太和板面也称为太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名,煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮,放上青菜,浇上汤料。白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。
5、卷馍是阜阳的特色小吃。香软的馍皮包裹着清爽的豆芽,劲道的面筋,加上碎碎的卤蛋、青菜,蘸一下锅里的高汤,吃起来非常爽口,最著名的莫过于田三卷馍了。
6、插花牛肉汤是阜阳颍东区插花镇著名小吃,起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的历史,其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,口味纯正,回味悠长。
7、粉鸡是安徽阜阳经典的传统小吃,特色是淡黄油亮,外表软绵,里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡,让人回味无穷。粉鸡有两种,一种是炸粉鸡,一种是煮粉鸡。
8、阜阳馓子多以阜南方集馓子最为出名,是将白面条搓成细条,一圈圈放入油中炸制而成,炸出的馓子,细若发丝,香酥可口,远近闻名。
9、郜台板鸭是阜阳极具特色的特产,其以当地放养鸭为主要原料,经过传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的板鸭吃起来美味可口。
10、临泉贡柿皮薄肉细,味甘而悠长,少核或无核,桔红色,果实大,最宜制饼,也可做饮料。味好,品质优,营养也很丰富,还具有一定的药用价值。
1、颍上大米。颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前,由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准,被认定为中国地理标志证明商标。
2、黄岗柳编。黄岗柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅,通过新颖的设计,可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括:柳条箱(包)、饭篮、菜篮(圆、椭圆)、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。
3、太和贡椿,芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳,谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。
1、颍上大米。颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前,由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准,被认定为中国地理标志证明商标。
2、黄岗柳编。黄岗柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅,通过新颖的设计,可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括:柳条箱(包)、饭篮、菜篮(圆、椭圆)、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。
3、太和贡椿,芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳,谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。
阜阳土特产有:阜阳咸鸭蛋、老集生姜、太和樱桃、郜台板鸭、恋思萝卜等。
咸鸭蛋在阜阳尤为出名,属于阜阳的特色风味食品。阜阳人民在制作咸鸭蛋的时候会选用优质的鸭蛋,在经过传统的工艺制作而成。
老集生姜是安徽阜阳的特色产品,安徽阜阳有着悠久的种植历史,在2011年大面积开始种植,并在2012年被列为中国国家地理标志产品。安徽阜阳所种植出来的生姜外观色泽金黄、体型大、且皮薄肉细。
太和樱桃是安徽阜阳的特色水果之一,太和种植樱桃有着悠久的历史,所产的樱桃在古代就被列为贡品,太和有着优越的地理环境,气候非常宜人,非常适合樱桃的生长,因此有着“樱桃之乡”的称号,太和所产的樱桃色泽鲜红。
郜台板鸭是湖南阜阳极具特色的特产,有着悠久的生产历史,被评为安徽十佳特产,同时也是安徽省著名商标。阜阳郜台地理自然条件优越,四季分明,空气清新,郜台板鸭就是以当地的放养鸭为主要原料。
恋思萝卜,又名鸭蛋酥或凉酥萝卜,是阜阳地方品种。因春季栽培时正值缫丝季节采收,故名“恋思”萝卜。卵圆形,外皮较薄而翠绿,放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。