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其实张家口涿鹿的特产的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解张家口十大特产，因此呢，今天小编就来为大家分享张家口涿鹿的特产的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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宣化牛奶葡萄果形似牛的乳头，故称牛奶葡萄，古时为朝廷贡品。解放后曾出口二十多个国家和地区，鲜果以皮薄、肉脆、多汁、皮可剥离而闻名，素有“刀切牛奶不流汁”之美誉，为中国北方最著名的鲜食品种之一。
由于其有晶莹剔透、甜酸可口的特有品质，使人久食不厌，深受消费者的好评。
河北张家口特产石洞彩苹果，张家口怀来县小南辛堡镇石洞村种植的彩苹果已有2000多年种植历史。1958年成为国宴水果，周恩来总理为该村题写“中国彩苹果第一村”。
崇礼蚕豆，种皮浅黄色，百粒重110~120克，蛋白质含量约24.0%，植株紧凑，喜水肥，适于密植。果实适合炒食或油炸酥脆，食味很好，在国际市场上畅销。
涿鹿悠悠枣是河北省张家口市涿鹿县的特产。悠悠枣果形美观、皮薄肉脆、色艳汁多，成熟期适逢“中秋”、“国庆”两大传统节日，成为节日消费的抢手货。
悠悠枣是河北省涿鹿县独有的枣树栽培品种，已有三百多年的栽培历史，是目前保存完好的最古老枣树。
尚义莜面是河北省张家口市尚义县的特产。尚义莜面，含蛋白质高、热量高，含糖分很低，降糖降压，补气健脾、深受人们喜爱，远道而来的客人赞不绝口。
钟楼啤酒是河北省张家口市宣化区的特产。钟楼啤酒具有麦芽香醇、酒花香浓、泡沫洁白细腻，持久挂杯、口味独特的特点。
1、我是河北张家口的，我来讲讲我们这里的地方特色美食，张家口按海拔分为坝上和坝下地区，坝上地区特色美食，各种莜面美食，口蘑，手扒肉。坝下地区的蔚县特色是杏扁，杏干，炸糕。柴沟堡的熏肉是特色的果木熏肉，慈禧西行的时候非常喜欢。怀安的豆腐皮又薄又劲直接咬着吃都很香。沙城和宣化的牛奶葡萄也是一绝。另外因为张家口背靠大草原，铜锅涮羊肉，爆肚好些的店都是内蒙直采，所以虽然铜锅涮肉是北京的特色，但吃起来却是张家口的更香。
2、结尾借用我们张家口本地电台广播里的一段广告，万全（县）会馆，金灿灿的钢丝面，糊涂涂的山药鱼尽在万全会馆。
1、张家口特产有：宣化牛奶葡萄、崇礼蚕豆、涿鹿悠悠枣、尚义莜面、钟楼啤酒、蔚州贡米、口蘑等。
2、张家口市是河北省下辖地级市，又称“张垣”“武城”，位于河北省西北部，是冀西北地区的中心城市，连接京津、沟通晋蒙的交通枢纽。嘉靖八年（公元1529年）守备张珍在北城墙开一小门，曰“小北门”，因门小如口，又由张珍开筑，所以称“张家口”。
3、距今200万年前古人类就在此繁衍生息。5000年前，黄帝、炎帝、蚩尤“邑于涿鹿之阿”，合符釜山，开启了中华文明之先河。
4、这里是现行长城最多的地区，素有“长城博物馆”的美称。崇礼、赤城是华北地区最大的天然滑雪场，被誉为东方达沃斯。
1、涿鹿是河北省张家口市的一个县，这里有着美丽的景色和丰富的民俗文化，当地美食也是让人难以抵挡的一大亮点。下面我将介绍一些涿鹿有名的美食。
2、第一道菜是涿鹿羊肉，这是当地的一道传统名吃。据说羊肉是最好的涿鹿特产之一，因为当地的羊群被当地的无污染自然环境和气候所影响，因而其质量更加纯正。涿鹿的羊肉清香甘美，口感柔嫩。
3、第二道菜是涿鹿糕，它是一个由米粉、豆沙、红枣、花生、桂花和葡萄干等原料制成的糕点，呈现出金黄色的外表。它是当地的一道传统甜点，口感酥脆，香甜可口。
4、第三道菜是涿鹿饭，这道菜是一道非常受欢迎的当地家常菜。涿鹿饭的原料主要是猪肉、豆腐和米饭，口感香醇、味道鲜美，是一道营养丰富的菜肴。
5、以上就是涿鹿的三道有名美食，每一道都有着各自特别的口感和独特的制作方法，这些美食也是当地民俗文化的重要代表之一。
1、推荐理由：熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡，皮烂肉嫩，喷香可口，用之做盘凉菜。
2、推荐理由：烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴。此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈。
3、推荐理由：豆腐皮系怀安县城的传统名产。怀安城的豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。
4、推荐理由：阳原黄糕是河北省张家口市阳原县的特产。阳原人极爱吃糕，奉为主食，是天天过年、顿顿登高的意思。
5、推荐理由：蔚县八大碗是蔚县的传统名肴，八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。
6、推荐理由：“一窝丝”烙饼制作精细，做工考究，刚出锅的烙饼油晶晶、黄橙橙，色、香、味俱佳，吃起来香喷可口。
7、推荐理由：烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。吃时，酥、脆、香、甜，别有风味，异常可口。
张家口市区一日游的最佳景点是黄帝城遗址文化旅游区。
黄帝城遗址文化旅游区位于河北省张家口市涿鹿县的矾山镇，在五千年前，中华民族的三大人文始祖黄帝、炎帝、蚩尤在涿鹿这块古老而文明的土地上生活争战、融合、建都、立业。
最后由黄帝建立了中华民族历史上之一座都城——黄帝城，并创造了中华民族公认的“龙”的图腾，首次实现了中华民族的大融合、大统一，开创了中华五千年的文明史。
景区配套设施完善，目前周边已建成四星级中华大酒店、三星级轩辕大厦等旅游接待设施，可同时接待千人住宿和就餐。中华三祖圣地黄帝城遗址文化旅游区，吃、住、行、游、购、娱要素齐备，可接待各种民间旅游团及各阶层散客，并承办中小型会议。
蔚州贡米，又名“蔚州小米”，是河北张家口蔚县地方特产，为国家地理标志保护产品，是河北著名的农产品特产。蔚州贡米早在700年前，成为贡品享誉京城，被列为“四大贡米”之一。
宣化是中国最古老的葡萄产区之一，也是牛奶葡萄的原产区，当地独特的自然气候条件培育出特有的“白牛奶葡萄”品种，具有品质优良，味道清香，果皮薄，果肉脆，汁多粒大，黄中透绿，酸糖比适中，含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质等特点。
沙城葡萄酒是河北张家口著名的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是张家口特产名酒之一。沙城葡萄酒酒质高雅，香气浓郁，色泽艳丽，酒体丰满，口感醇厚，主要分为白葡萄酒和红葡萄酒，白葡萄酒色泽近似无色、微绿带黄、浅黄、禾杆黄、金黄色。
以上内容参考：百度百科-三祖圣地
